成型車間主住崗位職責(zé)共3篇車間主任職責(zé)

時(shí)間：2022-06-21 02:22:31 綜合范文

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成型車間主住崗位職責(zé)共1

　　車間主操作工崗位職責(zé)

　　崗位名稱主操作直接主管班組長(zhǎng)

1、車間班組長(zhǎng)不在時(shí)行使車間班組長(zhǎng)職責(zé)。

2、嚴(yán)格遵守公司及車間、班組制定的各種規(guī)章制度。

3、協(xié)助班組長(zhǎng)搞好班組管理聽從指揮努力完成班組長(zhǎng)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

4、徹底掌握生產(chǎn)的工藝過程對(duì)于生產(chǎn)工藝的關(guān)鍵控制點(diǎn)嚴(yán)格監(jiān)控作為生產(chǎn)第一負(fù)責(zé)人去協(xié)調(diào)和組織生產(chǎn)。

5、嚴(yán)格執(zhí)行工藝操作法杜絕違章操作規(guī)范操作過程及時(shí)如實(shí)填寫操作記錄。

6、積極參加公司及車間組織的各項(xiàng)會(huì)議培訓(xùn)及活動(dòng)。

7、嚴(yán)格執(zhí)行公司的交接班制度規(guī)范本崗位

　　的崗位交接。

8、負(fù)責(zé)每批投料前的設(shè)備檢查及稱量復(fù)核工作保證投料前設(shè)備正常所投原料準(zhǔn)確無(wú)誤。

　　定型車間主管崗位職責(zé)

　　型煤車間崗位職責(zé)

　　定型車間崗位職責(zé)說(shuō)明

　　成型主管崗位職責(zé)

　　車間主任崗位職責(zé)

成型車間主住崗位職責(zé)共2

　　和面成型車間主任崗位職責(zé)

一、在公司廠長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下根據(jù)公司制定的生產(chǎn)計(jì)劃，具體進(jìn)行組織實(shí)施并保證保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù)，隨時(shí)了解并掌握和面工段和成型工段員工的工作狀態(tài)，充分利用現(xiàn)有設(shè)備和工作人員科學(xué)安排生產(chǎn)工作，生產(chǎn)流程合理通暢，不斷提高勞力生產(chǎn)率，降低原料消耗，注意節(jié)水節(jié)電。

二、嚴(yán)格監(jiān)督檢查各崗位員工的工作狀態(tài)，認(rèn)真執(zhí)行公司各項(xiàng)管理制度和勞動(dòng)紀(jì)律，嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品工藝標(biāo)準(zhǔn)，保證設(shè)施安全運(yùn)轉(zhuǎn)，不斷提高產(chǎn)品合格率，做到不合格的產(chǎn)品堅(jiān)決不流入下道工序。

三、現(xiàn)場(chǎng)檢查監(jiān)督生產(chǎn)重點(diǎn)工序（包括和面機(jī)、倒料機(jī)、疊層機(jī)、各道成型壓輥、輥切機(jī)、酥性成型機(jī)、噴糖水機(jī)、糖水輸送機(jī)等）的衛(wèi)生和配料間及各處地面衛(wèi)生。及時(shí)發(fā)現(xiàn)各條帆布是否有走偏現(xiàn)象并督導(dǎo)各工段操作師傅立即進(jìn)行調(diào)整以防影響生產(chǎn)的正常進(jìn)行，杜絕一切安全隱患，控制人身安全、設(shè)備安全和和面、成型區(qū)域各通道門窗等設(shè)施安全。

四、對(duì)新員工進(jìn)行安全教育。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)和各種衛(wèi)生管理制度對(duì)車間生產(chǎn)員工進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)率要達(dá)到100%。

五、檢查各工段生產(chǎn)記錄及工作質(zhì)量的完成情況，做好記錄、考勤、各種生產(chǎn)數(shù)據(jù)的匯總工作；檢查核對(duì)生產(chǎn)過程中的各項(xiàng)物料損耗及時(shí)進(jìn)行物料控制，每月底對(duì)車間盤點(diǎn)，統(tǒng)計(jì)車間的材料損耗，對(duì)生產(chǎn)成本進(jìn)行分析。

六、及時(shí)控制好和面車間和成型區(qū)域地面衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，掉落地面的面粉、碎餅、面團(tuán)、邊料、芝麻、瓜子仁以及掉落地面上的油污等要及時(shí)安人員清理掉，每班下班前對(duì)和面機(jī)內(nèi)外、各臺(tái)套設(shè)備表面、輸送管道、各面槽，槽車、輸送帶及地面進(jìn)行徹底清理干凈。

七、熟悉公司各項(xiàng)管理制度和各類產(chǎn)品生產(chǎn)的工藝標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，熟練掌握各道工序操作規(guī)程規(guī)范，對(duì)生產(chǎn)員工的執(zhí)行情況進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)視和測(cè)量，并有權(quán)對(duì)下屬員工的工作態(tài)度、工作績(jī)效、工資薪酬等進(jìn)行有效評(píng)估。

八、每天上下班前對(duì)和面與成型號(hào)工段、烘烤工段員工召開早會(huì)和晚會(huì)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

九、每天檢查、監(jiān)督、協(xié)助各工段師傅與操作人員的日常工作，督促完成各工序的自檢、互檢、專檢并實(shí)行質(zhì)量否決，保證食品質(zhì)量和安全，保證不合格的面團(tuán)和坯料不流入下道工序。

十、和面成型車間主任對(duì)整個(gè)和面和成型區(qū)域的員工入口、男女更衣室、洗手消毒室、風(fēng)淋室、暫存間、夾心車間、物流通道、參觀通道、潔具房、茶水間、模具房的地面衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)、管理和監(jiān)督責(zé)任，每天必須安排人員進(jìn)行打掃和清潔工作。

十一、每天必須督導(dǎo)各師傅及其他人員及時(shí)關(guān)閉所在區(qū)域的門或窗必，在車間照明強(qiáng)度足夠的情況下禁止開長(zhǎng)明燈現(xiàn)象。每天下班時(shí)督導(dǎo)安排相關(guān)人員必須把車間空調(diào)、照明、全部門、窗關(guān)閉后方可下班走人否則車間主任比關(guān)人員承擔(dān)更多的責(zé)任。

十二、每天工作結(jié)束后必須督導(dǎo)和面、成型工段的師傅帶領(lǐng)其他員工及時(shí)清理清潔各自所在區(qū)域的生產(chǎn)設(shè)備，未清潔干凈之前不得下班溜走，尤其是各崗位師傅必須以身作則做好為人師表的表率作用，酥性餅干噴糖水的網(wǎng)帶及其輸送鋼帶、帆布帶必須完全清潔干凈后方可下班，否則車間主任承擔(dān)比師傅更嚴(yán)重和責(zé)任，師傅比其他員工承擔(dān)更嚴(yán)重的責(zé)任。

十三、及時(shí)完成上司交辦的其他臨時(shí)事務(wù)。