下面是范文網小編分享的星級飯店前廳部經理崗位職責3篇(五星級酒店前廳部的主要崗位及其職能)，供大家品鑒。
星級飯店前廳部經理崗位職責1
前廳部經理崗位職責
直截了當上級：房務總監(jiān)
直截了當下屬：前廳部副經理、大堂副理、各主管、文員
一、崗位職責：
1.迎送客人，檢查落實接待貴賓的各項工作；主持部門工作，提升部門工作效率；負責策劃、組織、指導、操縱和預算；和諧與其他部門的矛盾，調配各部門的工作，保證高質服務，最大限度地提升房間出租率。
2.報告和推測房間出租情形、訂房情形、到店和離店情形以及房間帳目收入和其它一些由治理部門要求的統計情形。
3.確保前臺各部門(包括咨詢訊處、接待處、商務中心和行李部等)運行順利。按照獎懲條例對各崗職員進行定期評估。
1)向前廳部各職員講明他們的工作范疇和相應的工作標準。
2)指示各部門主管監(jiān)督其所屬部門的工作情形。
3)在處罰職員之前，要及時和人事部經理取得聯系。
4)在面試求職職員時，必須向其描述其申請部門的具體工作情形。
5)負責培訓、督導、檢查前廳部的所有職員，保證執(zhí)行酒店制度。
4.每天與進、離店的團隊和諧配合：
1)提醒銷售部，在團隊到達前7天內及時了解該團隊的具體要求。
2)通過銷售部指導團隊的善后工作。
5.檢查大廳及公共區(qū)域并與總管部及工程部協作，確保其設備設施的完好和正常運作。
6.抓好職員紀律和儀容外表、確保大廳井然有序，門前交通暢通。
1)每月回憶各部門主管提供的職員出勤情形。
2)檢查職員的儀容外表和降服的衛(wèi)生情形。
3)與保安部配合操縱酒店門庭客流量以及停車的安全咨詢題。
7.與電腦部緊密配合，熟悉電腦程序，確保電腦的安全使用。
8.協助總經理和和諧發(fā)生在大廳的專門事件。
9.履行總經理或其他治理部門要求的其它業(yè)務。
10.與保安部和諧，做好安全治理。
11.檢查VIP接待工作，包括親自查房、迎送。
12.組織每周工作例會，傳達酒店例會工作要點，聽取匯報，布置工作，解決難題。
13.負責溝通本部門與酒店各部門的聯系。和諧平穩(wěn)本部門各工種之間所顯現的矛盾。
二、素養(yǎng)要求：
差不多素養(yǎng)：性格活潑，易于交流，有良好的個人修養(yǎng)，具有專門強的領導能力、組織能力和合作精神，熟練把握前廳部和業(yè)務。
自然條件：年齡在28歲以上，男女均可。品貌端正，氣質高雅。身高：男米—米，女米—米。
文化程度：高等院校旅行酒店治理專業(yè)本科以上或同等文化程度。
外語水平：高級英語水平，能用英語處理日常事務。
工作體會：5年以上酒店前廳工作體會，2年以上前廳經理或副經理體會，熟悉前廳部、總管部、銷售部工作，略懂餐飲、工程、財務等知識。
專門要求：了解市場狀況，把握酒店經營及治理動態(tài)，善于 處理各類投訴；熟悉治理心理、善于鼓舞下屬，能夠與各業(yè)務部門和諧配合；能習慣超時工作，無家庭拖累；善于交際，風度文雅、談吐大方，除熟知英語外，略懂日語或廣東話者為優(yōu)選對象。
星級飯店前廳部經理崗位職責2
前廳部經理崗位職責
1．負責前廳部的全面工作，對總經理負責。
2．對員工素質、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的重要責任。3．負責本部門的財政預算，對部門的工作策劃、督導等負有重要責任。4．工作策劃
（1）負責策劃本部門的工作；（2）制定本部門的財政預算；
（3）主持部門業(yè)務會議，進行業(yè)務溝通；
（4）向部屬下達工作指標和工作任務，并指導工作；（5）負責與酒店管理系統進行業(yè)務聯系與溝通；（6）協調與糾正部門之間出現的工作矛盾和偏差。5．工作檢查
（1）檢查總服務臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質量，檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀；
（2）檢查前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序，是否對賓客服務周到、熱情有禮，愛惜客人的行李物品；（3）檢查房間預訂情況，了解和掌握房態(tài)；
（4）檢查電話接線員的語音語氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌，服務是否周到及是否愛惜工作設備；
（5）檢查工作人員是否周到細致地為客人服務，客人交辦的事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難問題；（6）檢查其他人員，如分送報紙、報表接待計劃等員工是否盡職盡責、保質保量地完成工作。6．日常工作
（1）參加部務會議、業(yè)務會議。例會等，提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總監(jiān)決策；
（2）審閱部屬各部門的工作報告和工作日志、報表；
（3）制定和實施培訓計劃，對部屬員工進行思想教育和工作培訓；（4）負責門前迎送“V．I．P．”客人的工作督導和指揮；（5）抓好本部門的安全、衛(wèi)生管理；（6）向總經理、客務總監(jiān)匯報工作。
星級飯店前廳部經理崗位職責3
前廳部經理崗位職責
直接上級：門店店長
督導下級：各區(qū)領班領班、收銀
聯系部門： 財務部 餐飲部 綜合部 餐飲副總
崗位職責：
1.直接對店長負責,貫徹執(zhí)行店長下達的經營管理指令及行政命令,嚴格按照餐飲部的政策制度和
規(guī)定辦事,以身作則。
2.制訂前廳部工作計劃，并指導、落實、檢查、協調計劃的執(zhí)行。
3.組織主持每周主管領班例會，聽取匯報，布置工作，解決工作難題。（例會時間定于每星期二下
午14：00分）
4.對各崗位領班下達工作任務。
5.為適應發(fā)展，不斷完善前廳部的組織機構及各項規(guī)章制度。 6.了解預訂情況，密切注意客情，熟知預訂。
7.向店長提出有利于餐廳銷售的各項建議，并提供信息反饋，供副總等參考決策。
8.熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務質量，加強現場督導，營業(yè)時間堅持在一線指揮，及時發(fā)現和糾正服務中產生的問題。與客人建立良好的關系，并將客人對食品的意見
轉告總廚師長，以改進工作。
9.負責本部門的安全及消防工作。（門、窗、水電）
10.熟知當天出勤人員，監(jiān)督及控制出勤人員不可在上班期間私自外出。上班期間有外出人員必須
記錄，有聯系。
11.每日審閱領班工作日志并簽字確認。
12.每日班后對各區(qū)域進行檢查，并做好相關記錄。（次日在例會上匯報，總結）13.當日事當日畢，要求前廳所有要完成的工作必須在下班前完成。14.每周不定期及定期查看員工宿舍兩次，并做好相關記錄。15.每周定期對洗碗組區(qū)域、更衣室進行整理，并要求保持。16.出勤及上班時間、休息時間，手機不得關機，保證能聯系到本人。17.參加及每周會議，每周六前需交工作計劃到綜合部。
參加及每月會議，每月終交月工作計劃到綜合部。
參加及每年終會議，年終交年總結、工作計劃到綜合部。
注：參會期間不準請假。
日常要求：
1．正常排班，保證員工不遲到不早退，合理安排當天區(qū)域工作； 2．按照門店規(guī)章制度嚴格要求主管領班，指導該工作情況； 3．高峰期間在迎賓區(qū)域與迎賓員一起迎接客人就餐； 4．現場指導并補位服務員服務；
5．核對收銀報表，并簽字確認；核對酒水報表，并每周不定期抽查及定期抽查兩次并做好記錄留存。6．二樓食堂監(jiān)督，做到干凈、整潔、衛(wèi)生；熟知相應及聯系老師.餐廳衛(wèi)生情況，保證干凈、明了，給客人營造舒適的就餐環(huán)境。（如餐具定期去污等）7．班前班后餐廳衛(wèi)生檢查，并對前廳員工進行日?？己?； 8．日用品控制，以節(jié)能降耗為第一責任，分配當天日用品；
9．適時填寫每日餐廳日報表，將餐廳經營情況及一切特殊情況的發(fā)生，客人投訴，匯報給店長。
能力要求：
1.管理能力：有指揮、控制、組織和實施本部門工作的能力，有與其它部門協調和公關能力。 2.思想工作能力：關心和愛護職工，有激勵和調動職工積極性的能力。
3.具有十分豐富的工作實踐經驗，能夠靈活恰當地運用管理手段來組織、計劃、控制、指導和協調 前廳部的一系列業(yè)務和事務工作。4.執(zhí)行能力：
5.充分了解市場狀況，掌握飯店經營及管理動態(tài)，能夠及時作出相應反應，具有較好的社交技巧。 6.努力創(chuàng)造工作中的和諧氣氛，提倡和發(fā)展部門之間及部門內部通力合作的工作態(tài)度。
前廳前廳部經理崗位職責
酒店前廳部經理崗位職責
客戶前廳部經理崗位職責
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五星級酒店前廳部經理崗位職責
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