客戶前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)3篇(前廳經(jīng)理的崗位職責(zé))

時(shí)間：2023-01-16 12:45:34 綜合范文

　　下面是范文網(wǎng)小編收集的客戶前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)3篇(前廳經(jīng)理的崗位職責(zé))，以供借鑒。

客戶前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)1

　　前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)

　　1、直接對房務(wù)總監(jiān)負(fù)責(zé)，貫徹執(zhí)行房務(wù)總監(jiān)下達(dá)的經(jīng)營管理指令及行政命令，嚴(yán)格按照酒店的政策制度和規(guī)定辦事，以身作則。2、制訂前廳部工作計(jì)劃，并指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)計(jì)劃的執(zhí)行。3、巡視屬下各部門，抽查服務(wù)質(zhì)量，保證日常工作的順利進(jìn)行。4、組織主持前廳部例會、聽取匯報(bào)會、布置工作、解決工作難題。5、督查各崗位主管領(lǐng)班的工作進(jìn)度，并糾正偏差。6、掌握房間預(yù)訂情況及當(dāng)天客情狀況。7、審閱前廳部副經(jīng)理、大堂副理工作日志，審閱《賓館服務(wù)質(zhì)量投訴處理情況記錄》了解客人投訴記錄，呈總經(jīng)理批閱。8、不斷完善前廳部的組織機(jī)構(gòu)、崗位職責(zé)及各項(xiàng)規(guī)章制度。9、協(xié)助房務(wù)總監(jiān)做好VIP的接待工作。10、協(xié)調(diào)、聯(lián)絡(luò)其他部門，進(jìn)行良好的溝通，保證各項(xiàng)對客服務(wù)工作順利進(jìn)行。

　　前廳部副經(jīng)理崗位職責(zé)

　　在經(jīng)理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，組織和開展本部門工作。1、在各項(xiàng)前廳業(yè)務(wù)工作中積極配合前廳部經(jīng)理的工作，及時(shí)同前廳部經(jīng)理商議和解決前廳部的各種工作問題。2、積極協(xié)調(diào)前廳部下屬各組之間的業(yè)務(wù)關(guān)系，督導(dǎo)各組領(lǐng)班的工作。3、督導(dǎo)迎送服務(wù)，貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，督導(dǎo)問訊接待服務(wù)的進(jìn)行，滿足客人合理的要求。4、具有良好的客際關(guān)系并能影響下屬員工，樹立熱情、禮貌、公正、有才干的榜樣。5、檢查督導(dǎo)本部門員工的儀容儀表、組織紀(jì)律、禮貌用語及工作效率。6、經(jīng)常向客人征求意見、了解情況，及時(shí)反饋，并定期提出有關(guān)接待服務(wù)工作的改進(jìn)意見。7、及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài)并報(bào)部門經(jīng)理。8、合理安排改正屬下的工作，管理、調(diào)配本部門使用各項(xiàng)消耗品，嚴(yán)格控制成本，及時(shí)傳達(dá)上級的批示。9、定期對部屬人員的工作結(jié)果和工作效率進(jìn)行分析、評估和反饋、并報(bào)部門經(jīng)理。10、完成上級領(lǐng)導(dǎo)布置的工作任務(wù)。

　　大堂副理崗位職責(zé)

　　一、熱情解答賓客的各種提問，協(xié)助客人解決各種疑難問題；二、履行檢查和巡查接待工作，維護(hù)大堂的秩序與客人的安全，保持大堂的高雅與文明的氣氛，檢查落實(shí)客人房間的清潔與維護(hù)保養(yǎng)，檢查員工的儀容、紀(jì)律、工作狀態(tài)與工作規(guī)范，負(fù)責(zé)高額帳務(wù)的督導(dǎo)催收等方面工作；三、負(fù)責(zé)檢查、落實(shí)貴客接待的準(zhǔn)備工作，并代表酒店負(fù)責(zé)做好貴客的迎送工作；四、做好重要客人離店記錄，落實(shí)貴客接待的每一細(xì)節(jié)；五、決定是否受理客人支票及處理關(guān)于客人結(jié)帳時(shí)的問題及其他詢問，并根據(jù)酒店有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理；六、協(xié)助前廳部經(jīng)理對該部門進(jìn)行管理，參予該部門一切工作及其過程的指導(dǎo)，督導(dǎo)前廳部員工遵守一切紀(jì)律和要求；七、處理客房部報(bào)房表上與接待處有誤差之房間，并親自鎖定房間；八、妥善處理客人的投訴、抱怨、協(xié)調(diào)相關(guān)部門做好對客人的服務(wù)工作；九、及時(shí)妥善處理突發(fā)事件和意外事件；十、負(fù)責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作；十一、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作；十二、向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見；十三、做好領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作；十四、根據(jù)賓館實(shí)際，提出酒店管理與服務(wù)方面的改進(jìn)意見與建議。

　　前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)

　　1、自覺遵守賓館的各種規(guī)章制度，接受前廳部副經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)及其工作指令，將情況及時(shí)向副經(jīng)理匯報(bào)。2、負(fù)責(zé)每日工作檢查，掌握準(zhǔn)確的房態(tài)，布置和檢查當(dāng)日重要接待工作。負(fù)責(zé)收銀處各項(xiàng)工作的組織、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)，負(fù)責(zé)大型會議、團(tuán)體的結(jié)算工作。3、負(fù)責(zé)處理客人的一般投訴，了解客情，發(fā)現(xiàn)不能解決的問題及時(shí)報(bào)告上司。4、按工作要求和工作程序?yàn)榭腿颂峁┓?wù)，并督導(dǎo)下屬員工按職責(zé)要求和工作程序?yàn)榭腿颂峁┓?wù)，負(fù)責(zé)對新員工的培訓(xùn)工作、員工工作評估及每月排班。5、檢查前臺員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、紀(jì)律行為和日常工作程序的執(zhí)行情況。6、定期檢查工作必備用品的使用情況及申請補(bǔ)充，檢查各個(gè)合約單位、長住房等以及各單位掛帳的帳務(wù)結(jié)算是否正確。7、管理好備用金，不定期抽查收銀員的備用金用票據(jù)管理情況。8、負(fù)責(zé)工作表、單據(jù)、資料、文件的管理情況。9、負(fù)責(zé)與有關(guān)部門保持密切聯(lián)系，確保收銀帳務(wù)清楚、準(zhǔn)確。檢查每日營業(yè)報(bào)表和客人登記表，并保證準(zhǔn)確性。10、負(fù)責(zé)申請收銀單據(jù)、帳單及用具等，協(xié)助財(cái)務(wù)部審查現(xiàn)金、票據(jù)管理情況，檢查接待每日交接班本、鑰匙數(shù)量及待結(jié)款的正確性。十一、負(fù)責(zé)處理住店客人拖欠帳款，并及時(shí)向前廳部副經(jīng)理報(bào)告。十二、做好安全防范工作，檢查每日消防記錄，做好安全防范工作，杜絕盜竊和火災(zāi)事故。

　　門童崗位職責(zé)1、聽從領(lǐng)班的工作安排。2、為到館、離館的客人提供迎送客服務(wù)，開啟車門。3、運(yùn)送抵離館客人的行李或有關(guān)物品。4、隨時(shí)注意總臺接待員的召喚，迅速接受帶房任務(wù)。5、送客人到房間并介紹有關(guān)房間的設(shè)施和使用方法。6、回答客人提出的有關(guān)詢問，盡量滿足賓客要求。7、注意門廳出入人員動(dòng)向，協(xié)助保安部做好安全保衛(wèi)工作。8、保養(yǎng)運(yùn)輸搬卸工具，使之隨時(shí)處于良好狀態(tài)。

客戶前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)2

　　前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)

　　在賓館的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，開展部門工作。

　　一、直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé)，貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的經(jīng)營管理指令及行政命

　　令，嚴(yán)格按照賓館的政策制度和規(guī)定辦事，以身作則。

　　二、制訂前廳部工作計(jì)劃，并指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)計(jì)劃的執(zhí)行。

　　三、巡視屬下各部門，抽查服務(wù)質(zhì)量，保證日常工作的順利進(jìn)行。

　　四、組織主持前廳部例會、聽取匯報(bào)會、布置工作、解決工作難題。

　　五、督查各崗位主管領(lǐng)班的工作進(jìn)度，并糾正偏差。

　　六、掌握房間預(yù)訂情況及當(dāng)天客情狀況。

　　七、審閱前廳部副經(jīng)理、大堂副理工作日志，審閱《賓館服務(wù)質(zhì)量投訴處

　　理情況記錄》了解客人投訴記錄，呈總經(jīng)理批閱。

　　八、不斷完善前廳部的組織機(jī)構(gòu)、崗位職責(zé)及各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　九、協(xié)助總經(jīng)理做好VIP的接待工作。

　　十、協(xié)調(diào)、聯(lián)絡(luò)其他部門，進(jìn)行良好的溝通，保證各項(xiàng)對客服務(wù)工作順利

　　進(jìn)行。

　　前廳部副經(jīng)理崗位職責(zé)

　　在經(jīng)理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，組織和開展本部門工作。

　　一、在各項(xiàng)前廳業(yè)務(wù)工作中積極配合前廳部經(jīng)理的工作，及時(shí)同前廳部經(jīng)

　　理商議和解決前廳部的各種工作問題。

　　二、積極協(xié)調(diào)前廳部下屬各組之間的業(yè)務(wù)關(guān)系，督導(dǎo)各組領(lǐng)班的工作。

　　三、督導(dǎo)迎送服務(wù)，貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，督導(dǎo)問訊接待服務(wù)的進(jìn)行，滿足

　　客人合理的要求。

　　四、具有良好的客際關(guān)系并能影響下屬員工，樹立熱情、禮貌、公正、有

　　才干的榜樣。

　　五、檢查督導(dǎo)本部門員工的儀容儀表、組織紀(jì)律、禮貌用語及工作效率。

　　六、經(jīng)常向客人征求意見、了解情況，及時(shí)反饋，并定期提出有關(guān)接待服

　　務(wù)工作的改進(jìn)意見。

　　七、及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài)并報(bào)部門經(jīng)理。

　　八、合理安排改正屬下的工作，管理、調(diào)配本部門使用各項(xiàng)消耗品，嚴(yán)格

　　控制成本，及時(shí)傳達(dá)上級的批示。

　　九、定期對部屬人員的工作結(jié)果和工作效率進(jìn)行分析、評估和反饋、并報(bào)

　　部門經(jīng)理。

　　十、完成上級領(lǐng)導(dǎo)布置的工作任務(wù)。

　　一、熱情解答賓客的各種提問，協(xié)助客人解決各種疑難問題；

　　二、履行檢查和巡查接待工作，維護(hù)大堂的秩序與客人的安全，保持大堂的高雅與文明的氣氛，檢查落實(shí)客人房間的清潔與維護(hù)保養(yǎng)，檢查員工的儀容、紀(jì)律、工作狀態(tài)與工作規(guī)范，負(fù)責(zé)高額帳務(wù)的督導(dǎo)催收等方面工作；

　　三、負(fù)責(zé)檢查、落實(shí)貴客接待的準(zhǔn)備工作，并代表酒店負(fù)責(zé)做好貴客的迎送工作；

　　四、做好重要客人離店記錄，落實(shí)貴客接待的每一細(xì)節(jié)；

　　五、決定是否受理客人支票及處理關(guān)于客人結(jié)帳時(shí)的問題及其他詢問，并根據(jù)酒店有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理；

　　六、協(xié)助前廳部經(jīng)理對該部門進(jìn)行管理，參予該部門一切工作及其過程的指導(dǎo)，督導(dǎo)前廳部員工遵守一切紀(jì)律和要求；

　　七、處理客房部報(bào)房表上與接待處有誤差之房間，并親自鎖定房間；

　　八、妥善處理客人的投訴、抱怨、協(xié)調(diào)相關(guān)部門做好對客人的服務(wù)工作；

　　九、及時(shí)妥善處理突發(fā)事件和意外事件；

　　十、負(fù)責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作；

　　十一、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作；

　　十二、向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見；

　　十三、做好領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作；

　　十四、根據(jù)賓館實(shí)際，提出酒店管理與服務(wù)方面的改進(jìn)意見與建議。

　　一、自覺遵守賓館的各種規(guī)章制度，接受前廳部副經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)及其工作指

　　令，將情況及時(shí)向副經(jīng)理匯報(bào)。

　　二、負(fù)責(zé)每日工作檢查，掌握準(zhǔn)確的房態(tài)，布置和檢查當(dāng)日重要接待工作。

　　負(fù)責(zé)收銀處各項(xiàng)工作的組織、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)，負(fù)責(zé)大型會議、團(tuán)體的結(jié)算工作。

　　三、負(fù)責(zé)處理客人的一般投訴，了解客情，發(fā)現(xiàn)不能解決的問題及時(shí)報(bào)告

　　上司。

　　四、按工作要求和工作程序?yàn)榭腿颂峁┓?wù)，并督導(dǎo)下屬員工按職責(zé)要求

　　和工作程序?yàn)榭腿颂峁┓?wù)，負(fù)責(zé)對新員工的培訓(xùn)工作、員工工作評估及每月排班。

　　五、檢查前臺員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、紀(jì)律行為和日常工作程序的執(zhí)

　　行情況。

　　六、定期檢查工作必備用品的使用情況及申請補(bǔ)充，檢查各個(gè)合約單位、長住房等以及各單位掛帳的帳務(wù)結(jié)算是否正確。

　　七、管理好備用金，不定期抽查收銀員的備用金用票據(jù)管理情況。

　　八、負(fù)責(zé)工作表、單據(jù)、資料、文件的管理情況。

　　九、負(fù)責(zé)與有關(guān)部門保持密切聯(lián)系，確保收銀帳務(wù)清楚、準(zhǔn)確。檢查每日

　　營業(yè)報(bào)表和客人登記表，并保證準(zhǔn)確性。

　　十、負(fù)責(zé)申請收銀單據(jù)、帳單及用具等，協(xié)助財(cái)務(wù)部審查現(xiàn)金、票據(jù)管理

　　情況，檢查接待每日交接班本、鑰匙數(shù)量及待結(jié)款的正確性。十

　　一、負(fù)責(zé)處理住店客人拖欠帳款，并及時(shí)向前廳部副經(jīng)理報(bào)告。

　　十二、做好安全防范工作，檢查每日消防記錄，做好安全防范工作，杜絕盜竊和火災(zāi)事故。

　　門童崗位職責(zé)

　　一、聽從領(lǐng)班的工作安排。

　　二、為到館、離館的客人提供迎送客服務(wù)，開啟車門。

　　三、運(yùn)送抵離館客人的行李或有關(guān)物品。

　　四、隨時(shí)注意總臺接待員的召喚，迅速接受帶房任務(wù)。

　　五、送客人到房間并介紹有關(guān)房間的設(shè)施和使用方法。

　　六、回答客人提出的有關(guān)詢問，盡量滿足賓客要求。

　　七、注意門廳出入人員動(dòng)向，協(xié)助保安部做好安全保衛(wèi)工作。

　　八、保養(yǎng)運(yùn)輸搬卸工具，使之隨時(shí)處于良好狀態(tài)。

客戶前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)3

　　前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)

　　直接上級：門店店長

　　督導(dǎo)下級：各區(qū)領(lǐng)班領(lǐng)班、收銀

　　聯(lián)系部門：財(cái)務(wù)部餐飲部綜合部餐飲副總

　　崗位職責(zé)：

　　1.直接對店長負(fù)責(zé),貫徹執(zhí)行店長下達(dá)的經(jīng)營管理指令及行政命令,嚴(yán)格按照餐飲部的政策制度和

　　規(guī)定辦事,以身作則。

　　2.制訂前廳部工作計(jì)劃，并指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)計(jì)劃的執(zhí)行。

　　3.組織主持每周主管領(lǐng)班例會，聽取匯報(bào)，布置工作，解決工作難題。（例會時(shí)間定于每星期二下

　　午14：00分）

　　4.對各崗位領(lǐng)班下達(dá)工作任務(wù)。

　　5.為適應(yīng)發(fā)展，不斷完善前廳部的組織機(jī)構(gòu)及各項(xiàng)規(guī)章制度。 6.了解預(yù)訂情況，密切注意客情，熟知預(yù)訂。

　　7.向店長提出有利于餐廳銷售的各項(xiàng)建議，并提供信息反饋，供副總等參考決策。

　　8.熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)，營業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對食品的意見

　　轉(zhuǎn)告總廚師長，以改進(jìn)工作。

　　9.負(fù)責(zé)本部門的安全及消防工作。（門、窗、水電）

　　10.熟知當(dāng)天出勤人員，監(jiān)督及控制出勤人員不可在上班期間私自外出。上班期間有外出人員必須

　　記錄，有聯(lián)系。

　　11.每日審閱領(lǐng)班工作日志并簽字確認(rèn)。

　　12.每日班后對各區(qū)域進(jìn)行檢查，并做好相關(guān)記錄。（次日在例會上匯報(bào)，總結(jié)）13.當(dāng)日事當(dāng)日畢，要求前廳所有要完成的工作必須在下班前完成。14.每周不定期及定期查看員工宿舍兩次，并做好相關(guān)記錄。15.每周定期對洗碗組區(qū)域、更衣室進(jìn)行整理，并要求保持。16.出勤及上班時(shí)間、休息時(shí)間，手機(jī)不得關(guān)機(jī)，保證能聯(lián)系到本人。17.參加及每周會議，每周六前需交工作計(jì)劃到綜合部。

　　參加及每月會議，每月終交月工作計(jì)劃到綜合部。

　　參加及每年終會議，年終交年總結(jié)、工作計(jì)劃到綜合部。

　　注：參會期間不準(zhǔn)請假。

　　日常要求：

　　1．正常排班，保證員工不遲到不早退，合理安排當(dāng)天區(qū)域工作； 2．按照門店規(guī)章制度嚴(yán)格要求主管領(lǐng)班，指導(dǎo)該工作情況； 3．高峰期間在迎賓區(qū)域與迎賓員一起迎接客人就餐； 4．現(xiàn)場指導(dǎo)并補(bǔ)位服務(wù)員服務(wù)；

　　5．核對收銀報(bào)表，并簽字確認(rèn)；核對酒水報(bào)表，并每周不定期抽查及定期抽查兩次并做好記錄留存。6．二樓食堂監(jiān)督，做到干凈、整潔、衛(wèi)生；熟知相應(yīng)及聯(lián)系老師.餐廳衛(wèi)生情況，保證干凈、明了，給客人營造舒適的就餐環(huán)境。（如餐具定期去污等）7．班前班后餐廳衛(wèi)生檢查，并對前廳員工進(jìn)行日?？己?； 8．日用品控制，以節(jié)能降耗為第一責(zé)任，分配當(dāng)天日用品；

　　9．適時(shí)填寫每日餐廳日報(bào)表，將餐廳經(jīng)營情況及一切特殊情況的發(fā)生，客人投訴，匯報(bào)給店長。

　　能力要求：

　　1.管理能力：有指揮、控制、組織和實(shí)施本部門工作的能力，有與其它部門協(xié)調(diào)和公關(guān)能力。 2.思想工作能力：關(guān)心和愛護(hù)職工，有激勵(lì)和調(diào)動(dòng)職工積極性的能力。

　　3.具有十分豐富的工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，能夠靈活恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用管理手段來組織、計(jì)劃、控制、指導(dǎo)和協(xié)調(diào) 前廳部的一系列業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。4.執(zhí)行能力：

　　5.充分了解市場狀況，掌握飯店經(jīng)營及管理動(dòng)態(tài)，能夠及時(shí)作出相應(yīng)反應(yīng)，具有較好的社交技巧。 6.努力創(chuàng)造工作中的和諧氣氛，提倡和發(fā)展部門之間及部門內(nèi)部通力合作的工作態(tài)度。

客戶前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)3篇(前廳經(jīng)理的崗位職責(zé))相關(guān)文章：

★ 酒店餐飲前廳部崗位職責(zé)6篇飯店前臺崗位職責(zé)

★ 五星級酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)5篇(酒店管理前廳經(jīng)理崗位職責(zé))

★ 實(shí)施工程師晉升崗位職責(zé)5篇工程部崗位晉升

★ erp實(shí)施顧問崗位職責(zé)3篇(ERP實(shí)施顧問崗位職責(zé))

★ 崗位職責(zé)實(shí)施步驟6篇(實(shí)施的崗位職責(zé))

★ 軟件實(shí)施經(jīng)理崗位職責(zé)5篇軟件產(chǎn)品經(jīng)理崗位職責(zé)