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酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)

時(shí)間:2024-08-12 10:34:26 工作總結(jié)

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酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)

  20xx年接近尾聲,大家滿懷期待地迎來(lái)20xx年?;赝^(guò)去的一年,是促進(jìn)酒店“安全、運(yùn)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的重要時(shí)期,也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)表現(xiàn)較為理想的一年。在此辭舊迎新的時(shí)刻,回顧總結(jié)過(guò)去一年工作的成就與不足,顯得尤為重要。這有助于我們?nèi)¢L(zhǎng)補(bǔ)短,迎接新一年的挑戰(zhàn),努力創(chuàng)造更好的業(yè)績(jī)。在這一年中,在酒店領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心與幫助下,我順利完成了各類(lèi)工作,思想境界不斷提升。本年度的工作總結(jié)關(guān)鍵可歸納為以下幾點(diǎn):1、工作表現(xiàn)、道德修養(yǎng)及職業(yè)道德??梢苑e極貫徹酒店經(jīng)營(yíng)方針,根據(jù)報(bào)刊、雜志及書(shū)本努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論與專(zhuān)業(yè)知識(shí);遵守法律法規(guī),認(rèn)真了解與工作相關(guān)的法律知識(shí);喜愛(ài)崗位,具有強(qiáng)烈的責(zé)任感與事業(yè)心,態(tài)度端正,工作恪盡職守。2、專(zhuān)業(yè)技能與實(shí)際工作。在大堂經(jīng)理的工作中,盡管零碎,但為了提高效率,我樂(lè)于向同事求教,獨(dú)立探索經(jīng)驗(yàn)。明確工作流程與方位,提升了工作能力,逐步形成清楚的工作構(gòu)思,進(jìn)行工作時(shí)可以順利且熟練完成本職任務(wù)。在這一年,我堅(jiān)持以“努力做好每一項(xiàng)工作”為目標(biāo),主動(dòng)創(chuàng)造性實(shí)現(xiàn)了下列本職工作:(1)代表總經(jīng)理接收和解決酒店內(nèi)所有部門(mén)(包括個(gè)人)的客人投訴,認(rèn)真傾聽(tīng)客人的建議與意見(jiàn)。(2)與相關(guān)部門(mén)合作,解決客人在酒店內(nèi)發(fā)生的突發(fā)事件。(3)解答客人的咨詢,提供必要的協(xié)助與服務(wù)。(4)維護(hù)客人的安全。(5)維護(hù)酒店權(quán)益,開(kāi)展索賠和催收。(6)及時(shí)收集客人建議,并反饋給總經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)。(7)維護(hù)廳堂和周邊公共區(qū)域的秩序與環(huán)境的整潔。(8)監(jiān)督和檢查廳堂工作人員的工作情況與紀(jì)律遵循狀況。(9)幫助總經(jīng)理或代表總經(jīng)理招待VIP客人。(10)晚班時(shí)擔(dān)負(fù)酒店值勤經(jīng)理的職責(zé)。(11)幫助各部門(mén)維護(hù)與VIP、熟客和商務(wù)客人的優(yōu)良關(guān)聯(lián)。(12)完成各位領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)督辦的各項(xiàng)任務(wù)。(13)參加前廳部的內(nèi)控管理。為保證酒店工作的順利推進(jìn)及各部門(mén)之間的協(xié)作,除了做好本職工作,我還積極配合其他同事,協(xié)作進(jìn)行工作。3、工作態(tài)度與勤奮敬業(yè)。在本職工作中,我能認(rèn)真對(duì)待每一項(xiàng)任務(wù),維持投入的心態(tài),熱心服務(wù)于客人,嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律,合理利用工作時(shí)間,辛勤工作,務(wù)必時(shí)愿意加班,保證工作及時(shí)完成。4、工作成果和奉獻(xiàn)。進(jìn)行工作前,我都要制訂個(gè)人工作計(jì)劃,科學(xué)安排輕重緩急,及時(shí)完成各項(xiàng)任務(wù),力求達(dá)到預(yù)期效果,確保工作品質(zhì)與效率。在工作環(huán)節(jié)中,我不僅學(xué)習(xí)了很多新知識(shí),還鍛煉了自己,經(jīng)過(guò)不懈努力,提升了工作水準(zhǔn),為酒店和單位的工作奉獻(xiàn)了應(yīng)有的能量??偨Y(jié)過(guò)去一年,雖然取得了一定進(jìn)步與成績(jī),但也發(fā)現(xiàn)自身的不足。比如,創(chuàng)新思維仍待提升,某些工作仍需進(jìn)一步完善,這都是今后工作需改進(jìn)的地方。在新的一年里,我將更加用心學(xué)習(xí)各類(lèi)專(zhuān)業(yè)知識(shí),努力提升思想境界與工作效率,具體計(jì)劃如下:一、在工作中做到“六點(diǎn)”,即:(1)耐心多一些(2)心態(tài)更好一些(3)行動(dòng)快一些(4)語(yǔ)言更得當(dāng)一些(5)層級(jí)更高一些(6)方法多一些。二、升級(jí)思想意識(shí),強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。依據(jù)酒店與部門(mén)管理的現(xiàn)實(shí)情況,積極進(jìn)行細(xì)致的改革與創(chuàng)新,密切關(guān)注與工作相關(guān)的內(nèi)容。根據(jù)集體討論與某些分析,深入討論,防止空洞的理論,保證大家體會(huì)到服務(wù)的重要性。消除舊觀念,提升工作激情,積極實(shí)施以服務(wù)為主導(dǎo)的“強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)、提升服務(wù)質(zhì)量”的理念。讓每個(gè)人都明確方向,充滿干勁,嚴(yán)苛貫徹“在崗一分鐘,滿意六十秒”,促進(jìn)總體服務(wù)質(zhì)量上一個(gè)新臺(tái)階,積極為賓客及員工提供更好的服務(wù)。三、言傳身教,強(qiáng)化管理。“打鐵需先自身硬,己所不欲勿施于人?!币?guī)定員工做到的,自己最先應(yīng)做到,碰到困難我要帶頭處理,享有利益要轉(zhuǎn)發(fā)給員工。爭(zhēng)當(dāng)生活中的“大哥”、學(xué)習(xí)上的“小老師”、工作里的“小榜樣”。團(tuán)體出現(xiàn)問(wèn)題,民主處理,確保沒(méi)有矛盾,不偏向任何一方,做好表率。以下是我對(duì)酒店及部門(mén)在20xx年的一些建議:一、不斷提升員工的職業(yè)素養(yǎng),這是提升酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)。一方面,要關(guān)注員工文化知識(shí)的學(xué)習(xí),提升文化程度,另一方面,要注重業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn),提升員工的技能與操作水平,保證經(jīng)過(guò)培訓(xùn)使員工滿足要求:(1)激情、主動(dòng)、耐心、周全、細(xì)膩,責(zé)任心強(qiáng),對(duì)客戶要保持尊重與友善的心態(tài)。(2)在服務(wù)質(zhì)量方面,盡量減少因?yàn)閱T工素養(yǎng)和技能不足造成的服務(wù)不到位的問(wèn)題。(3)每位員工要從細(xì)節(jié)做起,尤其是在儀態(tài)、儀表、禮貌等方面維持得當(dāng),衣著應(yīng)整潔、整潔,強(qiáng)調(diào)個(gè)人氣質(zhì)的提升。(4)靈活運(yùn)用服務(wù)規(guī)范,讓客戶體會(huì)到酒店領(lǐng)域的氣氛與標(biāo)準(zhǔn)化管理。(5)對(duì)完成的工作開(kāi)展自查,培養(yǎng)員工的責(zé)任心與主人翁精神。(6)培養(yǎng)員工團(tuán)隊(duì)精神。(7)完成規(guī)范化與貼心服務(wù),進(jìn)而提升客戶對(duì)酒店的口碑與社會(huì)聲譽(yù)。二、管理過(guò)程中,要嚴(yán)格執(zhí)行獎(jiǎng)罰制度,按時(shí)考察員工的思想與工作能力,根據(jù)專(zhuān)長(zhǎng)科學(xué)安排應(yīng)用,重視人才培養(yǎng)與選拔,產(chǎn)生一支干練團(tuán)隊(duì),在各項(xiàng)工作中實(shí)現(xiàn)骨干力量。三、節(jié)約開(kāi)支,搞好酒店設(shè)備及物資的管理和控制。四、塑造每天多售房的導(dǎo)向觀念。五、在酒店及各部門(mén)原來(lái)管理規(guī)范的基礎(chǔ)上,再次向全體員工提出節(jié)能減排的需求,即“一要關(guān),二要低,三要隔,四要定,五要防,六要驗(yàn),七要罰,八要宣”。以上是我的總結(jié),如有不妥之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)多多指正。

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