中秋節(jié)月餅教案范文3篇(幼兒園中班中秋月餅教案)

時間：2023-10-30 12:43:00 教案

　　下面是范文網(wǎng)小編收集的中秋節(jié)月餅教案范文3篇(幼兒園中班中秋月餅教案)，供大家閱讀。

中秋節(jié)月餅教案范文1

　　教學(xué)內(nèi)容：

　　中班綜合活動《月餅圓圓》

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1。知道月餅是中秋節(jié)使用的中國傳統(tǒng)食品。

　　2。嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。

　　3。了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。

　　4。了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。

　　5。參與節(jié)日游戲。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1。PPT。

　　2。各色橡皮泥、泥工板、雪花片。

　　教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：

　　嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。

　　教學(xué)方法與手段：欣賞法、練習(xí)法、討論法、多媒體課件法等。

　　教學(xué)反思：今天我很是開心，放手讓幼兒自己去創(chuàng)造，自己去探索，而不是強(qiáng)制性的左右他們的想法，這樣更能促進(jìn)兒童的身心的全面發(fā)展，增添學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)創(chuàng)作的欲望，享受其中的樂趣。不足之處是我應(yīng)該給孩子提供充足的操作工具，讓孩子信手涂鴉、制作，無意中會充實(shí)孩子的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，讓孩子們擁有一個從容自信的心態(tài)促進(jìn)他們良好的發(fā)展。

　　小百科：月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。

中秋節(jié)月餅教案范文2

　?。刍顒幽繕?biāo)］

　　1、嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”，并用輔助材料印出花紋。

　　2、愉快地參與活動，體驗(yàn)成功的快樂。

　　3、簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

　　4、知道節(jié)日時人們主要的慶?；顒?。

　?。刍顒訙?zhǔn)備］

　　1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一個，小盤子六只。

　　2、幼兒玩超市游戲用的貨架。

　　3、幼兒認(rèn)識過月餅。

　　［活動過程］

　　1、由故事導(dǎo)入課題，引起制作“月餅”的興趣。

　　2、遷移已有經(jīng)驗(yàn)，交流和討論。

　　指導(dǎo)語：我們都見過月餅，誰來說說月餅是什么樣子的？它是怎么做出來的呢？

　　3、觀察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過程。

　　（1）認(rèn)識材料，知道使用的方法。

　?。?）觀察老師示范，了解制作的過程。

　　4、自由嘗試制作月餅。（教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握團(tuán)圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時不要過于用力，花紋要清楚。）

　　5、欣賞自己做的“月餅”，體驗(yàn)成功的快樂。（教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”，并請幼兒把“月餅”送到“超市”。）

　　教學(xué)反思：

　　通過本次活動不僅豐富了孩子們的.知識，鍛煉了動手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛！

　　小百科：月餅一詞最早見于南宋吳自牧《夢梁錄》中，那時的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時存在，并且是“四時皆有，任便索喚，不誤主顧”?？梢娺@時的月餅，還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個名詞的來歷，已無從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩句，或許這是月餅這個名稱的來源以及月餅做法的根據(jù)。

中秋節(jié)月餅教案范文3

　　活動目標(biāo)：

　　知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗；嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。

　　知道節(jié)日時人們主要的慶祝活動。

　　簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

　　活動準(zhǔn)備：面粉、月餅?zāi)＞?、帽子，桌?口罩音樂

　　活動過程：

　　一、中秋到，道中秋

　　你知道中國特有的節(jié)日嗎？春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗 "嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

　　二、看月餅，說月餅

　　說說月餅的不同形狀不同—— 一般多見是圓形，還有方形，心形等等花紋不同—— 月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字餡兒不同—— 豆沙、玫瑰、鮮肉？？制作方法不同（制作材料不同）—— 冰激凌、冰皮、廣式、蘇式？

　　三、做月餅

　　討論：我們可以用什么方法制作月餅

　　老師示范：先取適量的面團(tuán)，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。

　　四、自由結(jié)伴選擇材料制作

　　觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）

　　五、介紹、展示自制的月餅。

　　六、活動延伸：

　　把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰?，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

　　教學(xué)反思：

　　參與是一種快樂，創(chuàng)造是一種享受，合作是一種幸福。通過此次活動，提高了幼兒的動腦、動手操作能力和想象創(chuàng)造力，同時也進(jìn)一步增進(jìn)孩子與家長的親子感情，有效促進(jìn)了家園聯(lián)系。