食品公司崗位職責(zé)圖5篇食品公司崗位有哪些

時(shí)間：2023-04-06 16:32:24 綜合范文

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食品公司崗位職責(zé)圖1

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　　各崗位職責(zé)

　　一、公司經(jīng)理職責(zé)：

　　1.公司經(jīng)理必須有五年以上的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)。

　　2.主持制訂并審批公司企業(yè)的中、長期發(fā)展規(guī)劃，確保質(zhì)量體系的運(yùn)行。

　　3.主持年度工作會(huì)議，制定公司年度質(zhì)量目標(biāo)，質(zhì)量計(jì)劃和工作方針，全面負(fù)責(zé)質(zhì)量安全工作。

　　4.貫徹執(zhí)行國家有關(guān)質(zhì)量方針、政策及上級(jí)指示，堅(jiān)持"質(zhì)量第一，信譽(yù)至上"的方針，落實(shí)和發(fā)揮各職能部門和部室的質(zhì)量職能作用，努力增強(qiáng)職工的質(zhì)量意識(shí)，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和工作質(zhì)量。

　　5.主持公司質(zhì)量方針評(píng)審，檢查質(zhì)量目標(biāo)、質(zhì)量計(jì)劃的實(shí)施及完成情況。

　　6.對(duì)嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、銷售、服務(wù)質(zhì)量全面負(fù)責(zé)。 7.組織審定產(chǎn)品升級(jí)創(chuàng)優(yōu)、新產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量改進(jìn)。8.組織處理重大質(zhì)量問題，決定重大質(zhì)量工作獎(jiǎng)懲。9.領(lǐng)導(dǎo)、組織和決策企業(yè)組織管理架構(gòu)和崗位責(zé)任制的實(shí)施。二、質(zhì)檢部長職責(zé)：

　　1.有三年以上的質(zhì)量管理工作。

　　2.負(fù)責(zé)起草質(zhì)量管理體系文件，并負(fù)責(zé)文件的解釋。

　　3.監(jiān)督檢查各部門貫徹執(zhí)行公司和上級(jí)主管部門的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、法律、法規(guī)情況。

　　4.主持公司質(zhì)量分析會(huì)議和質(zhì)量事故分析會(huì)議，負(fù)責(zé)組織質(zhì)量事卑微如螻蟻、堅(jiān)強(qiáng)似大象共享知識(shí)

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　　故的調(diào)查處理和整改工作，協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)處理質(zhì)量爭議，處理解決生產(chǎn)過程中質(zhì)量問題。

　　5.負(fù)責(zé)組織企業(yè)內(nèi)控制標(biāo)準(zhǔn)與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編制、審核以及二級(jí)備案工作。

　　6.協(xié)助營銷部處理好各種質(zhì)量投訴工作。 7.負(fù)責(zé)庫存過期或退貨的產(chǎn)品的復(fù)檢把關(guān)。8.對(duì)不合格的產(chǎn)品通知倉庫和營銷部不準(zhǔn)出公司。

　　9.定期向質(zhì)量負(fù)責(zé)人反映質(zhì)量情況。對(duì)質(zhì)量進(jìn)行全面管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量長期穩(wěn)定、提高。

　　三、化驗(yàn)員職責(zé)：

　　1.經(jīng)過正規(guī)單位培訓(xùn)合格必需有化驗(yàn)證。 2.負(fù)責(zé)編制產(chǎn)品檢驗(yàn)開發(fā)、研究和質(zhì)量信息報(bào)告。3.負(fù)責(zé)進(jìn)公司原、輔材料的質(zhì)量檢驗(yàn)。

　　4.負(fù)責(zé)產(chǎn)品出公司前的質(zhì)量檢驗(yàn)與產(chǎn)品保質(zhì)期的質(zhì)量監(jiān)控。 5.負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量問題的檢測。

　　6.負(fù)責(zé)對(duì)新產(chǎn)品的開發(fā)過程中的質(zhì)量檢測。

　　7.負(fù)責(zé)參與工藝研究、有關(guān)檢驗(yàn)方法研究、留樣分析。 8.負(fù)責(zé)參與原料供應(yīng)方合同評(píng)審的質(zhì)量檢測工作。9.參與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制定與評(píng)審工作。

　　10.有保證科學(xué)公正的基礎(chǔ)上，化驗(yàn)員有權(quán)獨(dú)立行使有關(guān)質(zhì)量方面所做的決定。公司任何人不得干涉化驗(yàn)員的工作。

　　四、研發(fā)部長職責(zé)

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　　1.負(fù)責(zé)組織開展國內(nèi)外學(xué)術(shù)、信息、技術(shù)交流，對(duì)新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝、新經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行深入調(diào)研，并在公司范圍內(nèi)積極推廣。

　　2.負(fù)責(zé)根據(jù)國家和地方的相關(guān)規(guī)范、規(guī)程、規(guī)定及標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合公司實(shí)際情況，起草和編制企業(yè)相關(guān)專業(yè)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)，并在公司內(nèi)部進(jìn)行培訓(xùn)。

　　3.結(jié)合公司實(shí)際開發(fā)的項(xiàng)目，提煉出相關(guān)課題，組織公司內(nèi)部有關(guān)專家進(jìn)行研究，為將來開發(fā)的項(xiàng)目提供技術(shù)支撐。

　　4.參與公司相關(guān)技術(shù)專題研討會(huì)，提出相應(yīng)的解決方案。 5.負(fù)責(zé)公司有關(guān)技術(shù)數(shù)據(jù)庫的建立和維護(hù)。6.負(fù)責(zé)與外部技術(shù)專家的協(xié)調(diào)工作。五、采購部長職責(zé) 1.有四年以上的采購。

　　2.負(fù)責(zé)全公司各產(chǎn)品的采購工作。 3.協(xié)調(diào)生產(chǎn)部門計(jì)劃生產(chǎn)。4.及時(shí)反饋市場信息。

　　5.負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)原、輔材料及外協(xié)件、外購件的供應(yīng)工作，在保證質(zhì)量的前提下，組織和協(xié)調(diào)好主要生產(chǎn)原材料的及時(shí)供應(yīng)。

　　6.對(duì)進(jìn)公司原、輔材料及外協(xié)件、外購件質(zhì)量負(fù)責(zé)，對(duì)不合格材料投入生產(chǎn)造成的質(zhì)量事故和經(jīng)濟(jì)損失負(fù)責(zé)。

　　7.負(fù)責(zé)對(duì)原、輔材料供應(yīng)方的質(zhì)量保證體系的評(píng)價(jià)、合同評(píng)審和合同維持的質(zhì)量跟蹤。保證原、輔材料質(zhì)量水平的不斷提高。

　　8.參與制定有關(guān)原、輔材料標(biāo)準(zhǔn)及供應(yīng)方有關(guān)技術(shù)資料的索取、卑微如螻蟻、堅(jiān)強(qiáng)似大象共享知識(shí)

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　　收集與歸檔工作。

　　六、倉庫管理員職責(zé)：

　　1.有三年以上的倉庫管理經(jīng)驗(yàn)。

　　2.監(jiān)督原、輔材料及外協(xié)件、外購件入倉的質(zhì)量保證，不合格的原、輔材料、外協(xié)件、外購件不入倉，對(duì)各種材料入倉質(zhì)量把關(guān)負(fù)責(zé)。

　　3.對(duì)原、輔材料的庫存管理、發(fā)放質(zhì)量負(fù)責(zé)，保證不多發(fā)料、不發(fā)錯(cuò)料。對(duì)庫存管理質(zhì)量維持負(fù)責(zé)。

　　4.對(duì)成品入庫、庫存、發(fā)運(yùn)質(zhì)量保證負(fù)責(zé)。 5.對(duì)倉儲(chǔ)質(zhì)量信息收集、匯總與快速傳遞負(fù)責(zé)。6.負(fù)責(zé)編制進(jìn)、銷、存根表。七、生產(chǎn)部長職責(zé)

　　1.有三年以上的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)。

　　2.培育、訓(xùn)練一支過硬的、有責(zé)任心和質(zhì)量意識(shí)的職工隊(duì)伍，努力完成公司下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃。

　　3.負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)并保證產(chǎn)品質(zhì)量。 4.負(fù)責(zé)新進(jìn)公司員工的上崗前的技術(shù)培訓(xùn)。

　　5.編制好月度生產(chǎn)計(jì)劃，做到均衡生產(chǎn)，合理安排生產(chǎn)。 6.制定設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，并監(jiān)督有關(guān)部門或人員執(zhí)行，定期對(duì)備進(jìn)行檢查，保證所有的生產(chǎn)設(shè)備都處在良好狀態(tài)。

　　7.嚴(yán)格按工藝規(guī)程和安全生產(chǎn)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)，保證各工序質(zhì)量。 8.抓好生產(chǎn)環(huán)境管理、安全文明生產(chǎn)管理，使現(xiàn)場達(dá)到衛(wèi)生管理卑微如螻蟻、堅(jiān)強(qiáng)似大象共享知識(shí)

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　　規(guī)范和安全生產(chǎn)規(guī)范。

　　八、車間生產(chǎn)主任職責(zé)： 1.經(jīng)過培訓(xùn)合格后任職。

　　2.負(fù)責(zé)全車間的管理工作，貫徹公司下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)，抓好安全生產(chǎn)，質(zhì)量管理以及工藝衛(wèi)生等工作，負(fù)責(zé)生產(chǎn)工人的考勤、獎(jiǎng)罰匯總，月終上報(bào)。

　　3.堅(jiān)決執(zhí)行公司下達(dá)的生產(chǎn)指令，合理組織指揮生產(chǎn)，抓好生產(chǎn)現(xiàn)場管理工作，帶領(lǐng)全車間員工努力完成和超額完成生產(chǎn)任務(wù)。

　　4.模范帶頭遵守規(guī)章制度并督促、監(jiān)督和教育車間員工遵守規(guī)章制度、遵守生產(chǎn)工藝規(guī)程和設(shè)備的操作規(guī)程，確保生產(chǎn)安全和產(chǎn)品質(zhì)量。

　　5.帶班期間不得擅自離開崗位并應(yīng)及時(shí)處理生產(chǎn)、工藝、設(shè)備運(yùn)行中出現(xiàn)的問題，重大問題應(yīng)及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示、匯報(bào)。

　　6.負(fù)責(zé)生產(chǎn)排產(chǎn)統(tǒng)計(jì)，生產(chǎn)線生產(chǎn)實(shí)績統(tǒng)計(jì)和人員工資的設(shè)定與統(tǒng)計(jì)工作。

　　7.負(fù)責(zé)做好當(dāng)班生產(chǎn)情況記錄，認(rèn)真做好交接班工作。 8.負(fù)責(zé)生產(chǎn)線定位管理設(shè)定，生產(chǎn)排產(chǎn)與人員定崗核定工作。9.負(fù)責(zé)組織與保證產(chǎn)品質(zhì)量，確保安全、均衡生產(chǎn)。10.負(fù)責(zé)生產(chǎn)體系的目標(biāo)管理責(zé)任制的設(shè)定與考核工作。11.確保內(nèi)控質(zhì)量合格率在99％以上。

　　12.確保工藝、設(shè)備使用情況向生產(chǎn)部經(jīng)理或分管副總經(jīng)理提出改進(jìn)或調(diào)整計(jì)劃，征得同意后，付諸實(shí)施，從而不斷完善工藝，提高卑微如螻蟻、堅(jiān)強(qiáng)似大象共享知識(shí)

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　　設(shè)備使用效率。

　　13.監(jiān)督各崗位清掃的物料，堅(jiān)決杜絕泥土臟物回入機(jī)中，發(fā)現(xiàn)此類現(xiàn)象及時(shí)處理。

　　九、水電工工作職責(zé)

　　1、有三年以上水電工工作管理經(jīng)驗(yàn)。

　　2、水電工必須嚴(yán)格按照國家相關(guān)規(guī)定安全作業(yè)。 3、禁止讓非水電工人員進(jìn)入配電室。4、配電室內(nèi)禁放易燃、易爆品。

　　5、開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常后對(duì)所有電機(jī)、電器進(jìn)行排查，如電機(jī)噪音、溫度是否正常等，并負(fù)責(zé)對(duì)損壞的電機(jī)進(jìn)行技術(shù)鑒定。

　　6、每月對(duì)地面配電裝置清掃一次，懸掛線盒每三個(gè)月清掃一次。保持高低壓配電室清潔、衛(wèi)生。

　　7、對(duì)電機(jī)、電器的維修保養(yǎng)作詳細(xì)記錄，并按程序申報(bào)、審批維修計(jì)劃，需到外邊修理的，生產(chǎn)部必須出具出門證等相關(guān)手續(xù)。

　　8、雨、雪天氣及時(shí)檢查線路是否有安全隱患。

　　9、做好每班生產(chǎn)耗電總量和生產(chǎn)每小時(shí)電壓、電流運(yùn)轉(zhuǎn)情況記錄，協(xié)助車間搞好安全生產(chǎn)。

　　10、接班人必須提前10分鐘到崗，交班人必須到點(diǎn)雙方交接清楚簽字后，交班人方可離崗。

　　十、車間操作工工作職責(zé)

　　1、各工段操作工經(jīng)培訓(xùn)合格后方可上剛。

　　2、嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作，滿足生產(chǎn)需要，嚴(yán)禁違規(guī)操作。

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　　3、每天班前對(duì)設(shè)備進(jìn)行一次全面巡視，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除，并做好記錄。

　　4、及時(shí)檢查設(shè)備的運(yùn)行情況，做好維護(hù)保養(yǎng)工作，提高設(shè)備完好率。

　　5、負(fù)責(zé)搞好設(shè)備衛(wèi)生工作。十一、維修工工作職責(zé)

　　1、有三年以上機(jī)修工作管理經(jīng)驗(yàn)

　　2、熟悉各種設(shè)備結(jié)構(gòu)、技術(shù)性能和完好標(biāo)準(zhǔn)，能夠熟練地拆卸和組裝。

　　3、隨時(shí)掌握各種設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，指導(dǎo)操作式合理維修和保養(yǎng)設(shè)備，制止違規(guī)操作，搞好設(shè)備的完好率。

　　4、及時(shí)維修設(shè)備，保證生產(chǎn)正常運(yùn)行。卑微如螻蟻、堅(jiān)強(qiáng)似大象共享知識(shí)

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　　十二、保潔員工作職責(zé)

　　有文明意識(shí)，搞好衛(wèi)生，注意“掃”、“防”結(jié)合，重點(diǎn)在“防”，糾正不衛(wèi)生習(xí)慣，保證區(qū)域內(nèi)及周邊環(huán)境處于清潔、衛(wèi)生狀態(tài)，工作認(rèn)真，作風(fēng)廉潔，拾金不昧，不利用工作之便謀取私利。

　　1、保潔領(lǐng)班崗位職責(zé)

　　監(jiān)督執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度，檢查儀容儀表、到崗情況，考核評(píng)估并記錄，負(fù)責(zé)工作的分配，檢查保潔狀況、保潔員狀況，及時(shí)調(diào)整各種工具及人力的配置，對(duì)保潔員工作態(tài)度和工作質(zhì)量做出恰當(dāng)?shù)呐u(píng)、糾正、指導(dǎo)，并做出正確的評(píng)估，對(duì)工具、設(shè)備的使用維護(hù)進(jìn)行指導(dǎo)，檢查設(shè)備、工具的清潔保養(yǎng)工作，協(xié)助處理涉內(nèi)外糾紛、投訴，每日工作記錄的填寫及交接班工作。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

　　2、保潔組長的職責(zé)

　　接受部門負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)，留意物業(yè)主管及領(lǐng)班的指示及要求，檢查組員到崗，合理安排工作，檢查所屬范圍衛(wèi)生狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，隨時(shí)檢查所屬員工的工作狀況，及時(shí)調(diào)整各種工具、人力的配置，編制人員安排，清潔用品供應(yīng)計(jì)劃，盡量減少損耗，控制開支，指導(dǎo)員工工作，關(guān)心員工生活，增強(qiáng)班組凝聚力，定期申報(bào)維護(hù)用品報(bào)告，以便公司安排資金預(yù)算。

　　3、保潔員工職責(zé)

　　接受管理，服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，按規(guī)定完成日常工作，遵守勞動(dòng)紀(jì)律。

　　4、當(dāng)值領(lǐng)班交接班制度

　　當(dāng)值領(lǐng)班應(yīng)提前10分鐘到崗，做好保潔員交接班前準(zhǔn)備工作，仔細(xì)閱讀交接班記錄，并分類安排落實(shí)，認(rèn)真填寫交接班登記，填寫內(nèi)容：

　　1）員工到崗情況：應(yīng)到人數(shù)、實(shí)到人數(shù)、缺勤原因。

　　2）當(dāng)班工作內(nèi)容，須交下班繼續(xù)完成的工作內(nèi)容。

　　3）存在的問題。

　　5、工具交接制度

　　工具管理與發(fā)放，由領(lǐng)班登記造冊統(tǒng)一管理，各崗位工具由各崗位負(fù)責(zé)，工具落實(shí)到人，領(lǐng)班每周清點(diǎn)抽查一次各崗位工具，丟失或不當(dāng)損壞，由責(zé)任人照價(jià)賠償，查不出責(zé)任人由當(dāng)值組長和領(lǐng)班平均承擔(dān)。

　　6、保潔物品申購領(lǐng)用、使用制度

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　　1）領(lǐng)班每月制定出每月保潔物品消耗量，并上報(bào)物業(yè)主管審批，送至財(cái)務(wù)部采購。

　　2）申購物品的時(shí)間為每月兩次，具體每月截止為：10號(hào)、25號(hào)。

　　3）領(lǐng)用物品時(shí)間為每周五，由領(lǐng)班填寫領(lǐng)料單，物業(yè)主管審核財(cái)務(wù)部發(fā)放。

　　4）在設(shè)備使用前，要了解設(shè)備的使用性能、特點(diǎn)。

　　5）操作前，先清理場地，防止接線板、電機(jī)進(jìn)水或因電線卷入設(shè)備中而損壞設(shè)備。

　　6）使用設(shè)備時(shí)發(fā)生故障，不得強(qiáng)行繼續(xù)操作，違者罰款。

　　7、保潔部考勤制度

　　1）嚴(yán)格執(zhí)行部門作息時(shí)間表。

　　2）員工上下班按規(guī)定點(diǎn)名，參加例會(huì)。

　　3）按規(guī)定上下班，不得無故遲到、早退，如有遲到早退將均按員工手冊有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　4）員工請(qǐng)假（包括病、事、婚、傷、喪、產(chǎn)假等）公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　5）員工應(yīng)服從上級(jí)安排的加班否則視為曠工。

　　8、安全操作規(guī)程

　　1）樹立“安全第一”的思想，確保安全操作。

　　2）在超過2米高處操作時(shí)，必須雙腳踏在凳子上，不得單腳踏在凳子上，以免摔傷。

　　3）在使用機(jī)器時(shí)，不得用濕手接觸電源插座，以免觸電。

　　4）不得私自撥動(dòng)任何機(jī)器設(shè)備及開關(guān)，以免發(fā)生故障。

　　5）在不會(huì)使用機(jī)器時(shí)，不得私自開動(dòng)機(jī)器，以免發(fā)生意外事故。

　　6）應(yīng)嚴(yán)格遵守防火制度，不得動(dòng)用明火，以免發(fā)生火災(zāi)。

　　7）在操作與安全發(fā)生矛盾時(shí)，應(yīng)先服從安全，以安全為重。

　　8）室外人員在推垃圾車、上垃圾時(shí)，應(yīng)小心操作，以免傷及身體。

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　　9、突發(fā)事件處理方法

　　1）在下雨或下雪時(shí)，保潔員應(yīng)在大廳出入門口放置踏墊，以防止客人滑跌，并定期對(duì)踏墊拍打除塵或洗滌。

　　2）雨停（雪停、大風(fēng)天）后及時(shí)清掃商場外圍的積水（積雪），保證地面不得有垃圾等雜物、積水（雪），商場內(nèi)地面及時(shí)拖洗，保證不留有腳印、貨物搬運(yùn)痕跡。

　　3）如商場內(nèi)有突發(fā)事件發(fā)生，保潔人員勿慌勿亂，在部門主管的領(lǐng)導(dǎo)下，及時(shí)有效的做好商場內(nèi)清潔，保證場內(nèi)整潔、干凈。

　　10、保潔物資管理制度

　　保潔物資的管理，做為保潔部管理的重要一項(xiàng)，特制定出了以下管理制度：

　　1）保潔部所需工具、物品統(tǒng)一由保潔領(lǐng)班到公司領(lǐng)??；

　　2）保潔員應(yīng)到領(lǐng)班領(lǐng)取個(gè)人保潔工具（如：掃帚、簸箕、拖把、抹布等），并填寫《保潔物資領(lǐng)取登記表》，遵守“誰使用，誰保管；誰損壞，誰負(fù)責(zé)”的原則；

　　3）對(duì)于消耗品（如：消毒藥水、垃圾袋等）的使用與消耗，保潔領(lǐng)班應(yīng)做好統(tǒng)記及使用登記；

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食品公司崗位職責(zé)圖2

　　曉李飛刀食品有限公司

　　食品公司采購員崗位職責(zé)

　　1）負(fù)責(zé)按批準(zhǔn)的物資采購計(jì)劃對(duì)原輔料、包裝物進(jìn)行采購。

　　2）負(fù)責(zé)按合同要求、相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求訂貨。3）采購物品時(shí)，實(shí)行貨比三家的原則（比質(zhì)量、比價(jià)格、比服務(wù)），保證采購質(zhì)量。

　　4）選擇新供應(yīng)商時(shí)，應(yīng)進(jìn)行評(píng)價(jià)，并要求對(duì)方提供相關(guān)資質(zhì)材料，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

　　5）隨時(shí)了解生產(chǎn)庫存，隨時(shí)了解購進(jìn)物品的使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，協(xié)調(diào)供需雙方矛盾。

食品公司崗位職責(zé)圖3

　　食品公司各崗位職責(zé)

　　各崗位職責(zé)

　　一、公司經(jīng)理職責(zé)：

　　1.公司經(jīng)理必須有五年以上的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)。

　　2.主持制訂并審批公司企業(yè)的中、長期發(fā)展規(guī)劃，確保質(zhì)量體系的運(yùn)行。

　　3.主持年度工作會(huì)議，制定公司年度質(zhì)量目標(biāo)，質(zhì)量計(jì)劃和工作方針，全面負(fù)責(zé)質(zhì)量安全工作。

　　5.主持公司質(zhì)量方針評(píng)審，檢查質(zhì)量目標(biāo)、質(zhì)量計(jì)劃的實(shí)施及完成情況。

　　9.領(lǐng)導(dǎo)、組織和決策企業(yè)組織管理架構(gòu)和崗位責(zé)任制的實(shí)施。二、質(zhì)檢部長職責(zé)：

　　1.有三年以上的質(zhì)量管理工作。

　　2.負(fù)責(zé)起草質(zhì)量管理體系文件，并負(fù)責(zé)文件的解釋。

　　3.監(jiān)督檢查各部門貫徹執(zhí)行公司和上級(jí)主管部門的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、法律、法規(guī)情況。

　　4.主持公司質(zhì)量分析會(huì)議和質(zhì)量事故分析會(huì)議，負(fù)責(zé)組織質(zhì)量事

　　故的調(diào)查處理和整改工作，協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)處理質(zhì)量爭議，處理解決生產(chǎn)過程中質(zhì)量問題。

　　5.負(fù)責(zé)組織企業(yè)內(nèi)控制標(biāo)準(zhǔn)與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編制、審核以及二級(jí)備案工作。

　　9.定期向質(zhì)量負(fù)責(zé)人反映質(zhì)量情況。對(duì)質(zhì)量進(jìn)行全面管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量長期穩(wěn)定、提高。

　　三、化驗(yàn)員職責(zé)：

　　1.經(jīng)過正規(guī)單位培訓(xùn)合格必需有化驗(yàn)證。

　　2.負(fù)責(zé)編制產(chǎn)品檢驗(yàn)開發(fā)、研究和質(zhì)量信息報(bào)告。 3.負(fù)責(zé)進(jìn)公司原、輔材料的質(zhì)量檢驗(yàn)。

　　6.負(fù)責(zé)對(duì)新產(chǎn)品的開發(fā)過程中的質(zhì)量檢測。

　　10.有保證科學(xué)公正的基礎(chǔ)上，化驗(yàn)員有權(quán)獨(dú)立行使有關(guān)質(zhì)量方面所做的決定。公司任何人不得干涉化驗(yàn)員的工作。

　　四、研發(fā)部長職責(zé)

　　2.負(fù)責(zé)全公司各產(chǎn)品的采購工作。 3.協(xié)調(diào)生產(chǎn)部門計(jì)劃生產(chǎn)。4.及時(shí)反饋市場信息。

　　8.參與制定有關(guān)原、輔材料標(biāo)準(zhǔn)及供應(yīng)方有關(guān)技術(shù)資料的索取、收集與歸檔工作。

　　六、倉庫管理員職責(zé)：

　　1.有三年以上的倉庫管理經(jīng)驗(yàn)。

　　3.對(duì)原、輔材料的庫存管理、發(fā)放質(zhì)量負(fù)責(zé)，保證不多發(fā)料、不發(fā)錯(cuò)料。對(duì)庫存管理質(zhì)量維持負(fù)責(zé)。

　　1.有三年以上的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)。

　　2.培育、訓(xùn)練一支過硬的、有責(zé)任心和質(zhì)量意識(shí)的職工隊(duì)伍，努力完成公司下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃。

　　3.負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)并保證產(chǎn)品質(zhì)量。 4.負(fù)責(zé)新進(jìn)公司員工的上崗前的技術(shù)培訓(xùn)。

　　7.嚴(yán)格按工藝規(guī)程和安全生產(chǎn)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)，保證各工序質(zhì)量。 8.抓好生產(chǎn)環(huán)境管理、安全文明生產(chǎn)管理，使現(xiàn)場達(dá)到衛(wèi)生管理

　　規(guī)范和安全生產(chǎn)規(guī)范。

　　八、車間生產(chǎn)主任職責(zé)： 1.經(jīng)過培訓(xùn)合格后任職。

　　6.負(fù)責(zé)生產(chǎn)排產(chǎn)統(tǒng)計(jì)，生產(chǎn)線生產(chǎn)實(shí)績統(tǒng)計(jì)和人員工資的設(shè)定與統(tǒng)計(jì)工作。

　　12.確保工藝、設(shè)備使用情況向生產(chǎn)部經(jīng)理或分管副總經(jīng)理提出改進(jìn)或調(diào)整計(jì)劃，征得同意后，付諸實(shí)施，從而不斷完善工藝，提高

　　設(shè)備使用效率。

　　13.監(jiān)督各崗位清掃的物料，堅(jiān)決杜絕泥土臟物回入機(jī)中，發(fā)現(xiàn)此類現(xiàn)象及時(shí)處理。

　　九、水電工工作職責(zé)

　　1、有三年以上水電工工作管理經(jīng)驗(yàn)。

　　2、水電工必須嚴(yán)格按照國家相關(guān)規(guī)定安全作業(yè)。 3、禁止讓非水電工人員進(jìn)入配電室。4、配電室內(nèi)禁放易燃、易爆品。

　　6、每月對(duì)地面配電裝置清掃一次，懸掛線盒每三個(gè)月清掃一次。保持高低壓配電室清潔、衛(wèi)生。

　　8、雨、雪天氣及時(shí)檢查線路是否有安全隱患。

　　9、做好每班生產(chǎn)耗電總量和生產(chǎn)每小時(shí)電壓、電流運(yùn)轉(zhuǎn)情況記錄，協(xié)助車間搞好安全生產(chǎn)。

　　10、接班人必須提前10分鐘到崗，交班人必須到點(diǎn)雙方交接清楚簽字后，交班人方可離崗。

　　十、車間操作工工作職責(zé)

　　1、各工段操作工經(jīng)培訓(xùn)合格后方可上剛。

　　2、嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作，滿足生產(chǎn)需要，嚴(yán)禁違規(guī)操作。

　　3、每天班前對(duì)設(shè)備進(jìn)行一次全面巡視，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除，并做好記錄。

　　4、及時(shí)檢查設(shè)備的運(yùn)行情況，做好維護(hù)保養(yǎng)工作，提高設(shè)備完好率。

　　5、負(fù)責(zé)搞好設(shè)備衛(wèi)生工作。十一、維修工工作職責(zé)

　　1、有三年以上機(jī)修工作管理經(jīng)驗(yàn)

　　2、熟悉各種設(shè)備結(jié)構(gòu)、技術(shù)性能和完好標(biāo)準(zhǔn)，能夠熟練地拆卸和組裝。

　　3、隨時(shí)掌握各種設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，指導(dǎo)操作式合理維修和保養(yǎng)設(shè)備，制止違規(guī)操作，搞好設(shè)備的完好率。

　　4、及時(shí)維修設(shè)備，保證生產(chǎn)正常運(yùn)行。

　　十二、保潔員工作職責(zé)

　　1、保潔領(lǐng)班崗位職責(zé)

　　2、保潔組長的職責(zé)

　　3、保潔員工職責(zé)

　　接受管理，服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，按規(guī)定完成日常工作，遵守勞動(dòng)紀(jì)律。

　　4、當(dāng)值領(lǐng)班交接班制度

　　1）員工到崗情況：應(yīng)到人數(shù)、實(shí)到人數(shù)、缺勤原因。

　　2）當(dāng)班工作內(nèi)容，須交下班繼續(xù)完成的工作內(nèi)容。

　　3）存在的問題。

　　5、工具交接制度

　　6、保潔物品申購領(lǐng)用、使用制度

　　1）領(lǐng)班每月制定出每月保潔物品消耗量，并上報(bào)物業(yè)主管審批，送至財(cái)務(wù)部采購。

　　2）申購物品的時(shí)間為每月兩次，具體每月截止為：10號(hào)、25號(hào)。

　　3）領(lǐng)用物品時(shí)間為每周五，由領(lǐng)班填寫領(lǐng)料單，物業(yè)主管審核財(cái)務(wù)部發(fā)放。

　　4）在設(shè)備使用前，要了解設(shè)備的使用性能、特點(diǎn)。

　　5）操作前，先清理場地，防止接線板、電機(jī)進(jìn)水或因電線卷入設(shè)備中而損壞設(shè)備。

　　6）使用設(shè)備時(shí)發(fā)生故障，不得強(qiáng)行繼續(xù)操作，違者罰款。

　　7、保潔部考勤制度

　　1）嚴(yán)格執(zhí)行部門作息時(shí)間表。

　　2）員工上下班按規(guī)定點(diǎn)名，參加例會(huì)。

　　3）按規(guī)定上下班，不得無故遲到、早退，如有遲到早退將均按員工手冊有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　4）員工請(qǐng)假（包括病、事、婚、傷、喪、產(chǎn)假等）公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　5）員工應(yīng)服從上級(jí)安排的加班否則視為曠工。

　　8、安全操作規(guī)程

　　1）樹立“安全第一”的思想，確保安全操作。

　　2）在超過2米高處操作時(shí)，必須雙腳踏在凳子上，不得單腳踏在凳子上，以免摔傷。

　　3）在使用機(jī)器時(shí)，不得用濕手接觸電源插座，以免觸電。

　　4）不得私自撥動(dòng)任何機(jī)器設(shè)備及開關(guān)，以免發(fā)生故障。

　　5）在不會(huì)使用機(jī)器時(shí)，不得私自開動(dòng)機(jī)器，以免發(fā)生意外事故。

　　6）應(yīng)嚴(yán)格遵守防火制度，不得動(dòng)用明火，以免發(fā)生火災(zāi)。

　　7）在操作與安全發(fā)生矛盾時(shí)，應(yīng)先服從安全，以安全為重。

　　8）室外人員在推垃圾車、上垃圾時(shí)，應(yīng)小心操作，以免傷及身體。

　　9、突發(fā)事件處理方法

　　1）在下雨或下雪時(shí)，保潔員應(yīng)在大廳出入門口放置踏墊，以防止客人滑跌，并定期對(duì)踏墊拍打除塵或洗滌。

　　10、保潔物資管理制度

　　保潔物資的管理，做為保潔部管理的重要一項(xiàng)，特制定出了以下管理制度：

　　1）保潔部所需工具、物品統(tǒng)一由保潔領(lǐng)班到公司領(lǐng)取；

　　3）對(duì)于消耗品（如：消毒藥水、垃圾袋等）的使用與消耗，保潔領(lǐng)班應(yīng)做好統(tǒng)記及使用登記；

食品公司崗位職責(zé)圖4

　　曉李飛刀食品有限公司

　　食品公司銷售員崗位職責(zé)

　　1）負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷售及售后服務(wù)。2）負(fù)責(zé)產(chǎn)品的市場開發(fā)。3）負(fù)責(zé)產(chǎn)品的保管、送貨、收款。