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酒店實習(xí)個人自我鑒定

時間:2024-09-07 18:23:34 自我鑒定

  以下是會員“dn60”分享的酒店實習(xí)個人自我鑒定,以供參考。

酒店實習(xí)個人自我鑒定

  半年實習(xí)的旅程已結(jié)束。在這段時間里,我不僅得到了全面的訓(xùn)練,還在這個過程中完成了從學(xué)生到社會人銜接,提高了自覺性,同時也提高了專業(yè)知識的實際應(yīng)用能力,為以后正式進(jìn)入職場打下了堅實的基礎(chǔ)。

  在此期間,我確實收獲頗豐:我不僅學(xué)了中式餐飲的服務(wù)流程與技巧,及其粵菜的特點和類型等課堂上能夠獲取的知識,更領(lǐng)悟了很多課堂上無法學(xué)到的經(jīng)驗:如如何平衡個人得失與酒店權(quán)益的關(guān)聯(lián),如何處理好同事之間的相處,怎樣調(diào)整自己的心態(tài)。此外,我深刻領(lǐng)會到作為服務(wù)員,需要具備濃烈的服務(wù)意識。在一次與某業(yè)務(wù)經(jīng)理的交流中,該主管提及服務(wù)意識,我頗為贊成他的話:“服務(wù)意識不僅體現(xiàn)在服務(wù)員對客人做好服務(wù)工作的理念和心愿上,也應(yīng)延伸至與同事之間相互了解?!边@才是服務(wù)意識的真實含義,是服務(wù)員素養(yǎng)的實際體現(xiàn)。經(jīng)過這段時間的實習(xí),我從一個小白慢慢熟悉了酒店的組織架構(gòu)、人際交往和企業(yè)文化,也慢慢適應(yīng)了這社會。

  我始終為自己能成為一名服務(wù)員而感到自豪,由于我們每天都在幫助別人,顧客在這兒獲得了驚喜,而我則在他們的喜悅中感受人生意義。盡管我們不一定有著豐厚的錢財,但絕不會覺得貧困,因為我們有著智慧、信息、責(zé)任感、助人精神,及其忠誠和信譽(yù),當(dāng)然還有一個充滿愛的家庭,這些都形成了大家今天的生活。實際上,富有的人生并不難尋,它蘊(yùn)涵在咱們?yōu)樗藥淼拿恳环蒹@喜當(dāng)中。更讓我欣慰的是,酒店員工都非常熱情友善,他們并未因我們是實習(xí)生而對咱們冷漠。在忙碌之余,同事的一句柔美微笑,或者簡單“辛苦了”都會讓人感動,看來職工最能理解彼此的情緒,因為她們可以從本身角度看待問題,傳遞著“普通百姓的真實想法”。

  實習(xí)雖然結(jié)束了,但不管是現(xiàn)在的經(jīng)歷,還是未來的工作,我們都要為曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲,我們的精神如同紅棉綻放,生機(jī)盎然。

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