好喝的茶教案3篇

時(shí)間：2024-04-26 09:39:00 教案

　　下面是范文網(wǎng)小編收集的好喝的茶教案3篇，以供借鑒。

好喝的茶教案3篇

好喝的茶教案1

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)幾種生活中常見(jiàn)的茶葉。

　　2、知道有些葉子和花能夠泡水飲用。

　　3、嘗試?yán)酶鞣N葉子或花泡制不同口味的茶飲料，并樂(lè)于品嘗。

　　4、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。

　　5、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、各種茶葉（如紅茶、綠茶、茉莉花、菊花、玫瑰花等），冰糖分別放在小盤子里，每人一個(gè)口杯一把小勺。

　　2、《茶葉的聚會(huì)》故事磁帶

　　3、在家讓爸爸媽媽協(xié)助找一找家里能泡水飲用的葉子或花，泡給幼兒品嘗。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　1、談話導(dǎo)入。

　　小朋友你們喜歡喝飲料嗎？為什么？你們都喝過(guò)什么樣的飲料？見(jiàn)過(guò)什么樣的飲料？請(qǐng)幼兒說(shuō)出它的名字。你知道它們是怎么做出來(lái)的嗎？

　?。?）今天老師也泡制了一杯飲料請(qǐng)小朋友們品嘗一下，品嘗完了你要猜一猜老師是用什么泡制而成的？

　?。?）小組討論并回答剛才的飲料是怎么泡制的？你認(rèn)為用了什么材料？把幼兒剛才喝的飲料倒入透明杯子里，揭曉老師的茶飲料用了什么材料泡制而成。

　　2、這幾天爸爸媽媽在家里給你們泡了什么樣的水給你們品嘗？

　?。?）將各種準(zhǔn)備好的放在小盤中的茶葉擺放在桌子上，讓幼兒觀察一下，看一看它們的顏色，聞一聞它們的氣味，并說(shuō)一說(shuō)它們的異同點(diǎn)。（2）教師可以引導(dǎo)幼兒簡(jiǎn)單說(shuō)一說(shuō)各種茶葉的功效，教師總結(jié)告訴幼兒。

　　3、泡茶：每人一個(gè)口杯，小勺，請(qǐng)幼兒自己動(dòng)手用各種茶葉泡制茶飲料。在等待茶飲料變涼的過(guò)程中，組織幼兒瞧一瞧葉子或花的形狀有什么變化，再看一看茶水的.顏色，聞一聞它的味道有什么變化？可以互相的看一看聞一聞。嘗一嘗自己做的飲料什么味道！

　　4、游戲"小小茶師"：請(qǐng)幾名幼兒當(dāng)小小茶師，利用自己剛才的實(shí)踐泡制一款最好喝的飲料茶。

　　5、聽(tīng)故事《茶葉的聚會(huì)》進(jìn)一步了解有關(guān)茶葉的故事。

　　活動(dòng)反思：

　　本活動(dòng)我組織了兩次，第一次活動(dòng)下來(lái)感覺(jué)環(huán)節(jié)處理較好，幼兒學(xué)習(xí)興趣濃但活動(dòng)時(shí)間太長(zhǎng)，于是我保留了觀察茶葉外形聞香味看茶湯步驟，刪去了喝茶湯來(lái)區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶的環(huán)節(jié)。第二次組織活動(dòng)，感覺(jué)前面的調(diào)整很恰當(dāng)，突出了活動(dòng)的重點(diǎn)，將充裕的時(shí)間留給孩子欣賞茶藝表演、學(xué)品茶的禮儀手法?；顒?dòng)中孩子們驚喜，學(xué)得非常專注，活動(dòng)最后過(guò)了茶癮的孩子開(kāi)始研究茶具，還要求“古箏音樂(lè)放響一點(diǎn)”。反思整個(gè)活動(dòng)，主要有三個(gè)成功之處：環(huán)境創(chuàng)設(shè)合理適宜，活動(dòng)氛圍輕松愉悅;教師支持合作引導(dǎo)，幼兒自主探究發(fā)現(xiàn);茶藝表演引發(fā)亮點(diǎn)，情感教育自然激發(fā)。“沏茶品茶，分享體驗(yàn)”這一環(huán)節(jié)是本次活動(dòng)的亮點(diǎn)，在婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽(tīng)的樂(lè)曲聲中，我用精美的茶具，精彩的手法向孩子們演繹了工夫茶獨(dú)特的茶藝，給孩子美的享受，觀賞之后及時(shí)滿足孩子躍躍欲試的沖動(dòng)，放手讓他們自己動(dòng)手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的過(guò)程中，幼兒樂(lè)意與人交往，增進(jìn)孩子對(duì)中國(guó)茶文化了解的同時(shí)也讓孩子們體驗(yàn)到了成功與快樂(lè)，激發(fā)了孩子們身為中國(guó)人的自豪感。一個(gè)快樂(lè)的活動(dòng)或許就為孩子走進(jìn)經(jīng)典鋪下了一塊引路石。

好喝的茶教案2

　　設(shè)計(jì)意圖

　　中國(guó)的茶文化是我國(guó)的代表特色之一，而家鄉(xiāng)安康的茶文化也是淵源流長(zhǎng)，幼兒園的孩子們對(duì)茶的認(rèn)識(shí)不多，這次學(xué)習(xí)通過(guò)看、聞、品，讓孩子對(duì)三種茶有了初步的認(rèn)識(shí)，看——看茶葉在未泡水和泡了水以后狀態(tài)、色澤的變化，聞——茶葉的香味，品——感受幾種茶葉的口味，全面地讓孩子感知了解。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　知道家鄉(xiāng)盛產(chǎn)茶葉。

　　在觀看茶葉制作過(guò)程和飲茶的過(guò)程中感受中國(guó)的茶文化。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　各種茶葉若干、杯子、透明茶壺等

　　茶葉制作過(guò)程PPT

　　活動(dòng)過(guò)程

　　1、觀察茶葉，小組交流

　?。?）請(qǐng)幼兒拿出家里帶來(lái)的茶葉，看一看，聞一聞，互相說(shuō)以自己帶來(lái)的茶葉的名稱，是什么地方產(chǎn)的，是什么樣子的.，它的味道怎么樣。

　?。?）教師給每組幼兒提供綠茶、紅茶和花茶，請(qǐng)幼兒看一看、聞一聞，說(shuō)一說(shuō)三種茶葉的不同。

　?。?）小結(jié)。

　　2、出示PPT

　　教師講解，幼兒了解茶葉的制作過(guò)程

　　3、品茶

　　教師給每組幼兒分別倒一點(diǎn)綠茶和紅茶，請(qǐng)幼兒觀察顏色、聞清香，然后品嘗，說(shuō)說(shuō)喝兩種茶的不同感覺(jué)。

　　教師沖泡茉莉花茶，請(qǐng)幼兒品嘗，說(shuō)說(shuō)和錢兩種茶有什么不同。

　　4、小結(jié) 活動(dòng)反思

　　孩子們學(xué)習(xí)的興趣濃厚，也調(diào)動(dòng)了孩子的基礎(chǔ)經(jīng)驗(yàn)，看到過(guò)爸爸、媽媽喝茶，和今天的學(xué)習(xí)聯(lián)系后也有一些自己對(duì)茶的認(rèn)識(shí)。這里將茶道的展示添加并放在延伸環(huán)節(jié)是讓孩子將對(duì)茶的認(rèn)識(shí)的延續(xù)，激起他們新的學(xué)習(xí)的欲望。