下面是范文網(wǎng)小編收集的生鮮課長崗位職責(zé)共3篇 食品課課長的崗位職責(zé)，以供參考。

生鮮課長崗位職責(zé)共1

　　生鮮部經(jīng)理崗位職責(zé)（一）基本職能 在公司政策指導(dǎo)下，接受店長、副店長領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)揮管理功能，督導(dǎo)下屬執(zhí)行各項(xiàng)制度及流程、達(dá)成顧客服務(wù)、銷售業(yè)績，費(fèi)用控制、員工培訓(xùn)、策劃分析之目標(biāo)。（二）組織關(guān)系1、報(bào)告―店長、副店長；2、督導(dǎo)―經(jīng)理助理、班長；3、聯(lián)系―采購部經(jīng)理，及相關(guān)部門經(jīng)理；（三）崗位職責(zé)1． 協(xié)助店長、副店長工作，做好助理、班長的工作指導(dǎo)及評(píng)估工作；2． 督導(dǎo)、分派并跟進(jìn)助理、班長工作；3． 檢查員工儀容儀表、出勤狀況；4． 跟進(jìn)本部門每日例會(huì)，貫徹落實(shí)超市各項(xiàng)方針政策；5． 跟進(jìn)賣場(chǎng)的區(qū)域衛(wèi)生整理工作、消防以及防損工作；6． 跟進(jìn)貨架商品陳列、補(bǔ)貨、理貨情況；7． 跟進(jìn)人員的排班、考勤及節(jié)假日高峰期人員配置情況；8． 分析銷售報(bào)表每月提出建議應(yīng)淘汰商品名單；9． 跟進(jìn)商品售價(jià)變更情況，確認(rèn)POP牌及價(jià)簽的正確性；10、每周進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，提出商品促銷及建議采購新品名單；11、巡視賣場(chǎng)跟進(jìn)營業(yè)員、收銀員等員工的顧客服務(wù)及工作質(zhì)量；12、審核商品補(bǔ)貨訂單，合理補(bǔ)貨，不使商品積壓和斷檔；13、跟進(jìn)商品索賠、報(bào)損及批量商品退、換貨工作；14、跟進(jìn)生鮮食品保質(zhì)期管理，控制損耗；15、督導(dǎo)員工做好生鮮食品在保質(zhì)期內(nèi)的品質(zhì)管理、存量管理和鮮度管理；16、跟進(jìn)食品加工間的操作流程、工藝管理和安全生產(chǎn)情況；17、查衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)、驗(yàn)貨標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)解決；18、跟蹤每日處理商品的數(shù)量，折扣及販賣情況，做出生產(chǎn)計(jì)劃調(diào)整建議或促銷方案；19、檢查本部門條碼稱、刀具、冷凍冷藏設(shè)備和其他各類加工設(shè)備的使用，保養(yǎng)、和運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)保修；20、處理本部門所發(fā)生的突發(fā)事件及服務(wù)事故；21、嚴(yán)格控制本部門費(fèi)用支出，使其保持在合理的限度之內(nèi)；22、跟進(jìn)商品盤點(diǎn)工作，降低商品損耗；23、跟進(jìn)交接班工作，使工作得以有序延續(xù)；24、檢查、監(jiān)督各部門員工的工作表現(xiàn)，及時(shí)合理地調(diào)配、使用人員；25、負(fù)責(zé)本部門與其他部門的溝通及合作；26、定期對(duì)本部門銷售、損耗情況進(jìn)行總結(jié)分析，每周向副店長提交銷售分析報(bào)告；27、制定本部門員工培訓(xùn)計(jì)劃，增強(qiáng)員工素質(zhì)，提高員工服務(wù)質(zhì)量；28、跟進(jìn)促銷活動(dòng)實(shí)施情況，反饋效果。

　　生鮮處長崗位職責(zé)

　　生鮮配菜組長崗位職責(zé)

　　生鮮組長崗位職責(zé)（共5篇）

　　生鮮課長崗位職責(zé)和管理要求（共5篇）

　　生鮮bd崗位職責(zé)

生鮮課長崗位職責(zé)共2

　　收銀服務(wù)課長崗位職責(zé)

　　直屬上級(jí)：客服經(jīng)理

　　一、崗位職責(zé)：

　　1、維持本部門良好的顧客服務(wù)水平，樹立賣場(chǎng)優(yōu)良的服務(wù)形象；

　　2、管理本部門員工，監(jiān)督公司的各項(xiàng)營運(yùn)程序、營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的正確執(zhí)行；

　　3、認(rèn)真妥善處理好所有的顧客投訴事件；

　　4、保證現(xiàn)金的收發(fā)安全，負(fù)責(zé)監(jiān)督金融室和收銀崗位上人員的誠實(shí)；

　　5、保持收銀區(qū)正常的收銀秩序，合理安排人力，保證收通道暢通，無排隊(duì)現(xiàn)象；

　　6、負(fù)責(zé)收銀中心的正常運(yùn)轉(zhuǎn)；

　　7、負(fù)責(zé)檢查收銀員刪除掃描的程序是否正確，顧客服務(wù)是否良好；

　　8、負(fù)責(zé)收銀區(qū)域的孤兒的回收和整理；

　　9、嚴(yán)格控管本部門人事成本和營運(yùn)費(fèi)用；

　　10、加強(qiáng)收銀過程中的損耗防止，包括商品損耗和現(xiàn)金損失；

　　11、負(fù)責(zé)收銀機(jī)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，能解決和排除簡(jiǎn)單的設(shè)備故障；

　　12、負(fù)責(zé)與營運(yùn)各個(gè)部門進(jìn)行溝通和配合；

　　13、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)、評(píng)估、升遷等工作；

　　14、負(fù)責(zé)整個(gè)服務(wù)區(qū)域的環(huán)境整潔、衛(wèi)生。

　　二、工作內(nèi)容：

　　1、全面負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)；

　　2、組織本部門的會(huì)議，包括每日早會(huì)，傳達(dá)、落實(shí)公司的政策，解決工作中遇到的難題，激勵(lì)部門士氣，提高工作效率；

　　3、負(fù)責(zé)所有現(xiàn)金報(bào)告、收銀報(bào)告的審查，通過報(bào)告堵塞漏洞；

　　4、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)檢查禮貌用語和唱收唱付；

　　5、確保收銀臺(tái)前排隊(duì)人數(shù)不超過5人；

　　6、負(fù)責(zé)金融室的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和資金的安全收、發(fā)、存；

　　7、檢查收銀員上機(jī)程序是否正確；

　　8、檢查顧客投訴記錄的跟蹤情況，處理顧客服務(wù)問題；

　　9、檢查收銀耗材倉庫的整理和規(guī)范；

　　10、嚴(yán)格執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃，加強(qiáng)對(duì)新進(jìn)員工及在職人員的培訓(xùn)；

　　11、負(fù)責(zé)審批所有部門的自用品申購，特別是控制收銀部門的耗材費(fèi)用；

　　12、負(fù)責(zé)收銀員的排班，核準(zhǔn)各個(gè)班次是否滿足工作的要求；

　　13、負(fù)責(zé)與其他部門的相關(guān)部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)；

　　14、進(jìn)行月度服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的檢查；

　　15、審批各種請(qǐng)假單、申購單、考勤表等；

　　16、處理突發(fā)事件；

　　17、協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)度；

　　18、加強(qiáng)保安、防盜意識(shí)。

生鮮課長崗位職責(zé)共3

　　模具課長的崗位職責(zé)

　　部門名稱： 模具課

　　直接上級(jí)： 研發(fā)部經(jīng)理

　　下屬部門： 模具設(shè)計(jì)組、機(jī)械加工組，數(shù)控加工組，鉗工組

　　部門性質(zhì)：配合公司生產(chǎn)任務(wù)完成，確保模具能按時(shí)交付使用，制造新模與維修舊模。 崗位職責(zé)：

　　1.在研發(fā)部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)模具課的生產(chǎn)、質(zhì)量、技術(shù)、設(shè)備、安全等各項(xiàng)工作， 努力提高管理水平，提高生產(chǎn)效率，全面負(fù)責(zé)保質(zhì)保量的完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù)；

　　2.根據(jù)研發(fā)部經(jīng)理下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃，組織模具車間生產(chǎn)，協(xié)調(diào)各生產(chǎn)工序，掌握生產(chǎn)進(jìn)度，保證均衡生產(chǎn)和生產(chǎn)任務(wù)的完成。

　　3.嚴(yán)格執(zhí)行安全、文明生產(chǎn)管理，教育工人遵守勞動(dòng)、工藝紀(jì)律和操作規(guī)程，按圖、按工藝、按標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真操作；

　　4.根據(jù)企業(yè)對(duì)設(shè)備管理的要求，切實(shí)做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作，定期組織保養(yǎng)檢查；

　　5.督促員工自覺遵守計(jì)量器具的保管、送檢等有關(guān)規(guī)定，正確的使用工具，做到文明生產(chǎn)；

　　6.認(rèn)真協(xié)同有關(guān)部門做好質(zhì)量控制點(diǎn)的管制工作，經(jīng)常檢查質(zhì)量易發(fā)點(diǎn)；

　　7.積極協(xié)助公司管理層做好員工質(zhì)量教育和技術(shù)培訓(xùn)，不斷提高員工素質(zhì)；

　　8.支持質(zhì)量檢驗(yàn)工作，及時(shí)組織分析解決質(zhì)量問題，出現(xiàn)重大的設(shè)備、技術(shù)、質(zhì)量等問題要及時(shí)上報(bào)；

　　9.對(duì)員工出勤、紀(jì)律、工作效率、責(zé)任心等負(fù)責(zé)；并負(fù)責(zé)檢查工藝紀(jì)律執(zhí)行情況；

　　10.在模具車間現(xiàn)有條件下，充分科學(xué)合理的規(guī)劃生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，使生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)井然有序、道路暢通、安全文明生產(chǎn)。

　　11.提前做好設(shè)備準(zhǔn)備工作，下班后監(jiān)督員工搞好車間環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備保養(yǎng)、安全等檢查工作。

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