廚師雇傭合同

時間：2024-09-12 10:50:49 合同

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廚師雇傭合同

　　甲方：新沂市遠發(fā)酒店

　　乙方：

　　依據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》的有關規(guī)定，彼此經(jīng)過友善協(xié)商，達成本合同，供雙方共同遵照，現(xiàn)就相關條款如下：

　　一、聘請期限及薪資付款方式：

　　1、甲方聘用乙方承擔遠發(fā)大酒店的早餐制作及廚房的日常管理與運營，聘請期限自年月日起至年月日止，其中包括試用期為月個月，自年月日起至年月日止，試用期滿如需繼續(xù)聘請，需另行簽訂協(xié)議。

　　2、雙方約定乙方的月薪為：元，甲方將于次月的_____日派發(fā)薪酬。假如發(fā)薪日正逢周日或節(jié)假日，甲方可提前或延后一天或幾日派發(fā)。如甲方延遲發(fā)薪超出半個月，視作違約。

　　3、乙方在甲方工作期間，甲方除付款乙方薪水外，還應承擔乙方的員工餐供應及_____________________，除此之外不承擔其它雜費。二、雙方的權利義務：

　　1、甲方根據(jù)《勞動法》和有關規(guī)定，制定本酒店各類實際管理制度。

　　2、甲方應依據(jù)運營要求確保廚房原料的供應。

　　3、乙方需承擔早餐廳及酒店員工餐的提供，確保廚房的安全、防火與衛(wèi)生，未經(jīng)允許不能有別人隨便進到廚房。如被發(fā)現(xiàn)，甲方有權對乙方增加經(jīng)濟處罰。

　　4、乙方在工作期間應恪盡職守，在菜肴及食品多樣性上不斷創(chuàng)新，以滿足顧客的不同需求，確保顧客滿意度達到90%以上。

　　5、乙方需有效控制廚房各項成本，在工作上愛惜設備、節(jié)約資源，防止浪費，做到科學組織、工藝合理，提供高質量且營養(yǎng)全面、色香味俱全的早飯商品。

　　6、乙方需嚴格遵守食品衛(wèi)生有關要求，若因乙方管理因素導致顧客食物中毒或遭受衛(wèi)生部門懲罰，損失由乙方擔負；若因乙方管理不當引起廚房火災，責任及損失亦由乙方承擔；乙方要遵循操作規(guī)程，確保安全生產(chǎn)，若因違規(guī)行為造成危害，甲方將不承擔任何花費，且追責乙方責任。

　　7、乙方職工需遵守甲方管理規(guī)范，若乙方存有嚴重失職或營私舞弊行為，給酒店權益造成重大損失，甲方有權規(guī)定乙方進行賠付，并依法追究法律責任。

　　8、乙方職工擔任后不可同時兼任其它工作。

　　9、乙方職工需遵守酒店作息時間，愛惜甲方財物，維護商業(yè)機密。

　　三、其他約定事項：

　　1、乙方須確保于年月日前到崗；每日提早幫助采購員制訂次日所需原料明細。

　　2、如乙方?jīng)Q定解除協(xié)議，應提前一個月向甲方提出申請，經(jīng)甲方批準后可辦理停止手續(xù)。

　　3、若乙方違約造成甲方損失，乙方需雙倍賠償該損失。

　　4、乙方應嚴格遵守酒店規(guī)章制度，如觸犯有關規(guī)定，甲方有權對它進行警示、懲罰，甚至解除勞動關系。

　　5、因業(yè)務減少，甲方有權提早一個月通知乙方停止本協(xié)議，并在協(xié)議終止時清算乙方薪水，無需支付任何賠償。

　　四、本協(xié)議未盡事宜由雙方友善協(xié)商處理，若產(chǎn)生勞動爭議，彼此應優(yōu)先協(xié)商，若協(xié)商不了，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

　　五、本協(xié)議自簽定之日起起效，任何修改均無效。本協(xié)議一式兩份，甲方與乙方各執(zhí)一份，有著同等法律效力。

　　甲方：乙方(名字)： (簽名)