下面是范文網(wǎng)小編收集的中班蔥和蒜的教案7篇，以供借鑒。
中班蔥和蒜的教案1
活動(dòng)目標(biāo)：
1.通過(guò)比較觀察認(rèn)識(shí)蔥和蒜的基本特征，能用較合適的語(yǔ)言描述兩者的異同。
2.了解蔥和蒜與人們生活的關(guān)系，知道食用蔥和蒜對(duì)人體有益處。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒在日常生活中見過(guò)和吃過(guò)蔥、蒜。
2.物質(zhì)準(zhǔn)備:幼兒人手蔥、蒜各一根。
重難點(diǎn)分析：
1.重點(diǎn)：
?。?）能通過(guò)比較觀察認(rèn)識(shí)蔥和蒜的基本特征。
（2）能了解蔥和蒜與人們生活的關(guān)系。
2.難點(diǎn):能比較、說(shuō)出蔥和蒜的明顯異同，并進(jìn)行分辨。
活動(dòng)過(guò)程：
一、運(yùn)用多種感官感知認(rèn)識(shí)蒜的基本特征。
1.教師:這里有一種蔬菜，你們認(rèn)識(shí)它嗎?每人拿一根看一看，摸一摸，聞一聞，然后把你的發(fā)現(xiàn)告訴大家。
2.幼兒說(shuō)一說(shuō)自己的觀察發(fā)現(xiàn)。
?。?）引導(dǎo)幼兒按照根、莖、葉的順序有序觀察，并提問(wèn)？
?。?）這是大蒜的什么呀?它長(zhǎng)得什么樣?像什么?
?。?）根的上面是什么?
?。?）大蒜的葉子是什么樣子的?
（5）大蒜有什么氣味?
3.小結(jié):大蒜有著白白的、細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的、像胡須一樣的根，蒜葉是綠色的，摸上去。是又扁又平的，長(zhǎng)長(zhǎng)的`，而且是上面尖，下面寬。
二、通過(guò)比較觀察認(rèn)識(shí)蔥。
1.教師提問(wèn):
?。?）這里還有一樣蔬菜，你們認(rèn)識(shí)嗎?它是什么?大家看一看、摸一摸聞一聞。
?。?）請(qǐng)你們仔細(xì)觀察:蔥和蒜長(zhǎng)得像嗎?哪里長(zhǎng)得像?
（3）蔥和蒜有不一樣的地方嗎?哪里不一樣?(將蔥的葉子折斷觀察)
2.小結(jié):蔥和蒜都是蔬菜，都有白白的、細(xì)長(zhǎng)像胡須一樣的根，葉子都是綠色的，聞一聞，都有點(diǎn)辣辣的氣味。不同的是蒜的葉子扁扁平平;蔥的葉子是圓圓空空的，像根管子。
三、了解蒜、蔥與人們生活的關(guān)系。
1.教師提問(wèn)：
?。?）你在哪里見過(guò)蔥和蒜?
?。?）你吃過(guò)蔥和蒜嗎?
?。?）你是怎么吃的呢?
（4）它們對(duì)人的身體有什么好處?
2.小結(jié):蔥和蒜的味道和別的蔬菜不一樣，有點(diǎn)辛辣味，人們經(jīng)常把它當(dāng)作佐料或配菜。蔥可以治療傷風(fēng)感冒，頭痛鼻塞。蒜可以抗病毒，殺死身體里的細(xì)菌。蔥和蒜對(duì)我們的健康都有好處，是既美味又健康的蔬菜，所以我們都要經(jīng)常吃。
四、創(chuàng)設(shè)揀菜情境。
1.教師:我們把這些蔥和蒜送到廚房去，請(qǐng)叔叔阿姨們用它們燒好吃的菜給我們吃，可是它們都混在一起了，用起來(lái)很不方便，我們把它們分開放在各自的筐里，好嗎?
2.幼兒一邊揀菜一邊把菜分別放入不同的筐中，鞏固對(duì)蔥和蒜的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)建議：
1.活動(dòng)延伸:取部分蔥、蒜，切下其下半段，種植在花盆里。把它們放在自然角中，鼓勵(lì)幼兒學(xué)著照顧，并觀察其生長(zhǎng)情況。
2.領(lǐng)域滲透:結(jié)合健康領(lǐng)域，引導(dǎo)幼兒了解蔥和蒜是既美味又健康的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒不怕吃蔥、蒜。
活動(dòng)反思：
大蒜、蔥、是孩子們生活中比較熟悉的，但是容易混淆的幾種蔬菜。為了讓孩子們更好的掌握、認(rèn)識(shí)，并區(qū)分它們，我一直以為科學(xué)活動(dòng)只要提供足夠的材料，孩子們?cè)诤?jiǎn)單的提示下就可以進(jìn)行操作了，通過(guò)這個(gè)活動(dòng)我感覺(jué)自己的這一想法是錯(cuò)誤的，特別是在我班班額大，進(jìn)行科學(xué)活動(dòng)，不但要有充足的材料還要精確合理的引導(dǎo)，這非常重要，不然就會(huì)很亂。開始環(huán)節(jié)，我讓幼兒先觀察，再請(qǐng)個(gè)別幼兒嘗試分菜，請(qǐng)小朋友評(píng)價(jià)最后集體幼兒操作，這樣落實(shí)的話可能會(huì)比較好！
雖然我的這個(gè)活動(dòng)出現(xiàn)了許多不足，但對(duì)我來(lái)這也是一種收獲，正因?yàn)檫@些不足使我積累了經(jīng)驗(yàn)，它是我教學(xué)前進(jìn)路上的一個(gè)指南。相信，在不斷的教學(xué)與反思中，我會(huì)成長(zhǎng)的更快！
中班蔥和蒜的教案2
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、認(rèn)識(shí)大蒜，通過(guò)學(xué)習(xí)知道大蒜的吃法和吃大蒜對(duì)人體的好處。
2、學(xué)習(xí)種植大蒜，培養(yǎng)幼兒動(dòng)手能力、觀察能力。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
大蒜若干，保鮮盒，廢舊油桶、泥土，水等。
【活動(dòng)過(guò)程】
1、猜謎語(yǔ)導(dǎo)入。教師說(shuō)謎語(yǔ)讓幼兒猜猜是什么（兄弟五六個(gè)，圍著柱子坐，大家一分手，衣服就撕破）教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)出大蒜，如果猜不出，可以請(qǐng)幾名幼兒上前摸一摸（裝在袋子里）。
2、出示大蒜。教師出示大蒜讓幼兒觀察，教師邊說(shuō)謎語(yǔ)邊分解蒜讓幼兒觀察，為什么兄弟五六個(gè)，讓幼兒看看還有的“兄弟”更多圍著柱子坐，讓幼兒上前指指哪個(gè)是柱子，讓幼兒觀察了解為什么大家一分手衣服就撕破。
3、說(shuō)一說(shuō)大蒜的'味道，大蒜的吃法，大蒜對(duì)人體有什么好處。
?。?）讓幼兒說(shuō)一說(shuō)大蒜是什么味道的？
可以請(qǐng)個(gè)別幼兒上前嘗一嘗并說(shuō)出味道，提問(wèn)：大蒜可以怎樣吃？（幼兒自由回答如：炒菜吃、拌黃瓜吃、腌著吃、生吃、）
?。?）為什么要吃大蒜？教師：大蒜的本領(lǐng)可大了，它可以殺死肚子里的細(xì)菌，又能使人越變?cè)铰斆?，所以小朋友要多吃大蒜。但是?dāng)你腹瀉或眼睛不太好時(shí)要注意不要吃多了。
4、自己動(dòng)手剝大蒜。
“小朋友吃過(guò)大蒜可是你會(huì)剝大蒜嗎？”
請(qǐng)4名幼兒上前比賽剝大蒜，讓幼兒了解為什么有的小朋友剝的快有的小朋友剝的慢。（教師示范正確的剝蒜方法，要從蒜頭開始剝，讓幼兒自己動(dòng)手剝蒜看誰(shuí)剝得又快又多）
5、種蒜寶寶。
大家一起來(lái)種蒜：把盛有泥土的保鮮盒或廢舊油桶放在地上，教師示范怎樣種蒜，讓孩子拿著自己剝的蒜種到泥土里，并給小蒜澆水。
小結(jié)：小朋友種的蒜寶寶在陽(yáng)光下很快就會(huì)長(zhǎng)出蒜苗了，讓我們搬到教室外面去接受陽(yáng)光的照射，然后每天給蒜寶寶澆水，觀察小蒜苗一天天長(zhǎng)大好嗎？（帶幼兒走出活動(dòng)室）
中班蔥和蒜的教案3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)觀察比較，知道蔥和蒜的基本形態(tài)特征。
2、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官探究問(wèn)題。
3、鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己觀察結(jié)果互相交流，積極表述。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
蔥蒜、剪刀、塑料框、大蒜頭。
活動(dòng)過(guò)程：
一：情景導(dǎo)入，初步認(rèn)識(shí)蔥和蒜
每個(gè)小組放有混在一起的蔥和蒜，兩個(gè)框子（一大一?。?/p>
師：早上食堂阿姨不小心把兩種蔬菜混在一起了，這給她們帶來(lái)了許多麻煩，所以要請(qǐng)你們幫幫忙，把兩種蔬菜分開，放在筐子里，比比哪個(gè)小組分得快。
師：你是怎么分的？你認(rèn)識(shí)它們嗎？它們叫什么名字？
二：觀察，找蔥和蒜的相似之處
1：蔥和蒜長(zhǎng)的很像，請(qǐng)你找找看，它們哪里長(zhǎng)得像。
2：幼兒觀察，教師搜集信息。
3：幼兒表述自己的發(fā)現(xiàn)。
4：教師總結(jié)：小朋友們真能干，找到了這么多相似的地方，蔥和大蒜都有根莖葉。
三：蔥和蒜的不同之處
1：蔥和蒜還有很多長(zhǎng)的不一樣的地方，請(qǐng)你把它找出來(lái)，可以請(qǐng)你的眼睛，小手，鼻子，耳朵幫幫忙。
2：幼兒觀察，教師搜集信息。
3：幼兒表述自己的發(fā)現(xiàn)，教師加以圖示，將幼兒的'回答整合成兩棵完整的蔥和蒜。
4：小游戲，教師描述，幼兒猜是蔥還是蒜，如：誰(shuí)的葉子圓圓的，中間是空心的等等。
四：蔥和蒜的用途
1：猜謎語(yǔ)引出大蒜頭，并出示，使幼兒了解大蒜頭與大蒜的關(guān)系。
2：你在媽媽燒的菜里有沒(méi)有看到過(guò)大蒜頭，大蒜和蔥呀？你知道它們有什么用嗎？
五：整理蔥和蒜
師：你們知道我們平時(shí)吃的是蔥和蒜的什么部分嗎？
今天食堂阿姨還請(qǐng)你們幫個(gè)忙，幫她們把蔥和蒜整理好，把不能吃的部分剪掉，大蒜和蔥要分開放。
中班蔥和蒜的教案4
【目標(biāo)】
1、通過(guò)看、摸、聞、剝等方法，發(fā)現(xiàn)蒜頭的特征，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。
2、了解蒜頭在春天會(huì)發(fā)芽，教幼兒學(xué)會(huì)種大蒜的勞動(dòng)技能，激發(fā)對(duì)大蒜種植的興趣。
3、通過(guò)認(rèn)識(shí)大蒜、種植大蒜，使幼兒充分感受大蒜的作用并樂(lè)意吃大蒜。
【準(zhǔn)備】
1、蒜頭人手一個(gè)2、課件PPT3、幼兒具備一定知識(shí)經(jīng)驗(yàn)
【過(guò)程】
1、談話導(dǎo)入，激發(fā)幼兒探索興趣
（1）上次，老師和小朋友們一起在種植園里做了一件有趣的事情，你們還記得么？（拔大蒜）
?。?）誰(shuí)知道大蒜是怎么來(lái)的？（幼兒猜想）
?。?）（出示大蒜生長(zhǎng)圖）原來(lái)，大蒜是大蒜頭發(fā)芽長(zhǎng)出來(lái)的。
（4）你們知道大蒜頭是從哪里長(zhǎng)出來(lái)的嗎？（土里）
（5）播放課件，蒜頭寶寶從土里蹦出來(lái)了，現(xiàn)在，它要蹦到小朋友的簍子里去了！
2、認(rèn)識(shí)大蒜頭，鼓勵(lì)幼兒自主觀察、大膽探索
?。?）玩一玩，你的蒜頭寶寶是什么樣的
?。?）剝一剝，你發(fā)現(xiàn)了蒜頭寶寶的什么秘密
?。?）聞一聞，蒜頭寶寶有什么樣的味道
?。?）咬一咬，蒜頭寶寶的味道你覺(jué)得怎么樣
?。?）小結(jié)，重點(diǎn)突出蒜頭表面有皮、里面是蒜瓣，能吃的、蒜瓣有水分、形狀一頭尖，一頭平等特點(diǎn)
3、個(gè)別探索，激發(fā)幼兒種植大蒜頭的興趣
（1）出示花盆，誰(shuí)會(huì)種大蒜頭
（2）請(qǐng)個(gè)別幼兒上臺(tái)演示
?。?）評(píng)一評(píng)，對(duì)不對(duì)，師講解種植步驟
4、鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)討論，思考大蒜頭作用
?。?）人們都很喜歡大蒜頭，你們知道為什么嗎？
?。?）討論說(shuō)說(shuō)，大蒜頭的好處有哪些
?。?）出示課件，教師補(bǔ)充說(shuō)明蒜頭的`其他好處
（4）小結(jié)：蒜頭真是寶，我們要愛(ài)吃大蒜，做不挑食的好寶寶。
教學(xué)反思：
引領(lǐng)幼兒再次深入地進(jìn)行探索，給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個(gè)活動(dòng)，給予幼兒較寬松的氛圍，教師只是充當(dāng)了活動(dòng)中的支持者，鼓勵(lì)者，合作者，引導(dǎo)者，用心傾聽幼兒的表述，并及時(shí)的梳理與小結(jié)。
中班蔥和蒜的教案5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、樂(lè)意參加種植活動(dòng)。
2、學(xué)習(xí)并嘗試用“按”的方法種大蒜。
3、關(guān)注植物的生長(zhǎng)，愿意連續(xù)觀察自己種植的大蒜。
4、引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)蒜的興趣。
5、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、大蒜若干
2、廢舊的.小杯子、罐子
3、小鏟子、澆水用的小杯子若干。
活動(dòng)過(guò)程：
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)大蒜頭。
師：“這是什么？大蒜頭長(zhǎng)大后是什么樣呢？種下的蒜頭能長(zhǎng)出葉子嗎？”
2、與幼兒共同討論，準(zhǔn)備材料器具。
師：“我們種大蒜需要什么？”
與幼兒商量分工準(zhǔn)備。
3、帶領(lǐng)幼兒種大蒜。
教師示范種大蒜的方法：每人拿一個(gè)小器皿，盛上泥土，手捏大蒜頭，將尖頭朝上，按進(jìn)泥土，最后澆一點(diǎn)水。
4、幼兒動(dòng)手嘗試，教師給與幫助與指導(dǎo)。重點(diǎn)觀察是否將大蒜頭尖頭朝上，并請(qǐng)幼兒種好后端平，放到自然角。
中班蔥和蒜的教案6
設(shè)計(jì)意圖：
大蒜、蔥、韭菜是我們生活中比較熟悉，也是孩子容易混淆的幾種蔬菜，我選擇這節(jié)課的最重要的是——幼兒萌發(fā)了關(guān)注生活、關(guān)注周圍事物的愿望，有了愛(ài)護(hù)植物、親近大自然的意識(shí)，懂得“科學(xué)”并不深?yuàn)W，“科學(xué)”就在自己的身邊。
活動(dòng)目標(biāo):
1.了解韭菜、大蒜、蔥的三種植物不同特征。
2．在揀菜的過(guò)程中引導(dǎo)幼兒進(jìn)行分類比較
活動(dòng)準(zhǔn)備:
韭菜、大蒜、蔥若干
筐若干個(gè)（三只以上）。
活動(dòng)過(guò)程:
一、談話，引出活動(dòng)
出示一筐菜
1.孩子們，今天早上菜場(chǎng)里來(lái)了許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜放在一起了，給廚房的廚師們帶來(lái)了許多麻煩。小朋友，你們有什么好主意嗎？（幼兒自由發(fā)表意見）
2.請(qǐng)小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的筐里，好嗎？
二、揀菜
?。?）幼兒揀菜、分菜。
1.第一次分類
小朋友的主意真好，我們一起來(lái)幫幫忙吧。我們來(lái)幫廚師把菜分分開，把這些菜放在不同的筐中?！?/p>
小朋友，你們分好了嗎？分成了幾堆？為什么這樣分？（幼兒自由發(fā)表意見，教師和幼兒共同檢查分類情況）
2.第二次分類
這里有三種菜，小朋友都說(shuō)要一種菜放一堆最合適，因?yàn)榘⒁棠玫臅r(shí)候覺(jué)得最方便？那現(xiàn)在我們?cè)贆z查一下，是不是大蒜都在一起，蔥和蔥放一起，韭菜也要放一堆，比比哪組分得最準(zhǔn)確。
（2）討論：為什么要這樣分開擺放？
我們把菜分好了，那想想為什么要這樣分開擺放呢？這樣擺放有什么好處？”
（3）引導(dǎo)幼兒說(shuō)出三種蔬菜的不同特征。
請(qǐng)小朋友仔細(xì)看看這三種菜是分別是什么樣子的？它們有什么不一樣？有沒(méi)有相同的地方？如果它們是一家人的.話，你說(shuō)說(shuō)誰(shuí)像哥哥，誰(shuí)像弟弟，誰(shuí)又像妹妹呢？”
（4）教師小結(jié)：韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的；大蒜哥哥的葉子上面小下面大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子圓圓的像根管子。它們的葉子都是綠的，葉子的頂端有點(diǎn)尖，根都像胡須，都是蔬菜。
三、種植大蔥大蒜
1.今天，老師就給小朋友們準(zhǔn)備了韭菜，大蒜還有蔥，我要請(qǐng)你們把這些種到泥土里去，好嗎？
2.取部分大蒜、蔥、切其帶根的下半段
3.把它們種植到同一區(qū)里，比一比誰(shuí)會(huì)長(zhǎng)得高。
4.請(qǐng)幼兒多去觀察，鼓勵(lì)幼兒學(xué)著照顧并觀察其生長(zhǎng)情況。
5.在家和爸爸媽媽一起種植蔬菜，并精心去照顧。
中班蔥和蒜的教案7
目標(biāo)：
1、在撿菜的過(guò)程中進(jìn)行分類比較，了解韭菜。大蒜。蔥的不同特征。
2、在種植過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營(yíng)養(yǎng)，幫助植物生長(zhǎng)。
準(zhǔn)備：
1、韭菜。大蒜。蔥。
2、筐若干個(gè)（三只以上）。
3、小花盆若干。
過(guò)程：
一、談話
你們?cè)诩页赃^(guò)韭菜。大蒜。嗎？那認(rèn)識(shí)它們嗎？
二、揀菜
1、出示一筐菜。
菜場(chǎng)一早送來(lái)許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來(lái)了許多麻煩。廚師請(qǐng)我們小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的筐里。
2、幼兒一邊揀菜一邊把菜分別放入不同的筐中。
我們來(lái)幫廚師把菜分分開，把這些菜放在不同的筐中。
3、討論：為什么要這樣分開擺放？
好，我們把菜分好了，那想想為什么要這樣分開擺放呢？這樣擺放有什么好處？
4、引導(dǎo)幼兒說(shuō)出三種蔬菜的不同特征。說(shuō)說(shuō)誰(shuí)像哥哥，誰(shuí)像弟弟，誰(shuí)像妹妹。
剛才我們說(shuō)了為什么要把這三種蔬菜分開，那誰(shuí)能來(lái)說(shuō)說(shuō)這三種蔬菜，它們有什么特征。如果它們是一家人的.話，你說(shuō)說(shuō)誰(shuí)像哥哥，誰(shuí)像弟弟，誰(shuí)又像妹妹呢？
5、師小結(jié)。
韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的。窄的；大蒜哥哥的葉子上面小下面大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。
三、種植韭菜。大蒜（有根的）。蔥（有根的）。
1、剛才我們了解了這三種蔬菜的不同特征，現(xiàn)在我們要來(lái)種植這三種蔬菜，那該怎么種呢
2、取部分韭菜。大蒜。蔥，切下其下半段。
每個(gè)小朋友先選其中一樣蔬菜，然后把你選的這樣蔬菜的上半段去掉，看看還剩下些什么。你知道它有什么作用嗎？
3、把它們種植在同一花盆里，比一比誰(shuí)長(zhǎng)的高。我們把三種蔬菜的下半段種在花盆里，看看它們誰(shuí)長(zhǎng)的又快又高。
4、幼兒種植蔬菜
5、把它們放在自然角中，鼓勵(lì)幼兒學(xué)著照顧，并觀察其生長(zhǎng)情況。
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