下面是范文網小編整理的包粽子教案5篇 包粽子活動過程教案，供大家參閱。
包粽子教案1
活動目標
1.練習身體側滾的動作并掌握動作要領，提高身體的靈活、協(xié)調和平衡能力。
2.大膽嘗試合作、敢于挑戰(zhàn)，能合作完成向中心側滾完成一個夾心粽任務。在包粽子的游戲中.
3.樂意參與到游戲中，感受合作游戲的快樂。
活動準備
長短不一的廢舊橫幅布若干，活動前檢查場地上是否安全，幼兒的衣著、鞋襪是否合適。
活動建議
1.創(chuàng)設“粽子王國舉行粽子展覽會”情境，帶領幼兒熱身，重點活動上肢、下肢。
小朋友們，今天粽子王國要舉行粽子展覽會，讓我們一起去參加吧，引導幼兒隨語言提示做側身走獨木橋、跑步助跳過小河，蹲走過山洞等，進行上肢下肢及全身動作練習。
2.創(chuàng)設“變身粽寶寶”游戲情境，引導幼兒用橫幅做粽葉、小朋友做糯米，大膽探索包粽子的方法。
進入粽子王國有一個要求，每個人都要把自己變成粽寶寶，請你選一塊橫幅，想辦法把自己變成粽寶寶吧。
?。?）分發(fā)廢舊橫幅，人手一張，引導幼兒探索自己包棕子的'方法。引導幼兒躺在粽葉的一端，用一只手把棕葉固定，然后側滾，在滾了半圈以后記得把手伸出來，然后一直側滾，直到把粽葉裹完。
?。?)創(chuàng)設情境：粽子展覽會就要開始了，可是參加活動有一個要求，包粽子速度快的選手才能參加，下面讓我們比一比吧，引導幼兒進行個人包粽子比賽。
?。?）幼兒自由包粽子，教師指導，鼓勵孩子解決游戲存在的問題。
4.合作包粽子，介紹游戲規(guī)則
創(chuàng)設情境：粽子王國展覽會開始了，今天要展覽的的是夾心粽子，請粽寶寶想辦法變成夾心粽粑。
（1）自由選擇好朋友，兩個孩子合作包夾心粽子，指導孩子從粽葉兩端向中間側滾，直到把粽葉滾完。
（2）合作包夾心粽子
?。?)聽音樂，玩游戲。
5.創(chuàng)設粽子王國游玩的游戲情境，帶領幼兒進行放松活動，請幼兒互相捶打四肢，在愉快的情緒中結束游戲活動。
包粽子教案2
活動目標
1、初步了解端午節(jié)的傳說及人們過節(jié)日中的習俗。
2、培養(yǎng)幼兒對民族文化感興趣。
3、包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。
4、通過參加端午節(jié)環(huán)境創(chuàng)設，感受參與端午節(jié)慶?；顒拥?樂趣。
教學重點、難點
了解端午節(jié)的傳說及人們過節(jié)日中的習俗。
活動準備
1、包粽子、做香囊所需的材料。
2、活動前請幼兒收集有關端午節(jié)的資料。
3、請部分爺爺奶奶參與活動。
活動過程
（活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié)）
到爺爺奶奶家過節(jié)。
1、請爺爺給小朋友講屈原的故事，了解端午節(jié)的來歷。
2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關端午節(jié)的資料。
進一步了解端午節(jié)時人們進行的一些活動：如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。
3、幼兒和爺爺奶奶們一起進行過端午活動。
（1）、我給奶奶學包粽子。
請奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。
?。?）、做龍舟、劃龍舟。
和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進行龍舟大賽，請幼兒四五人一組，套上龍舟，進行劃龍舟比賽活動，先取到紅綢一組為勝。旁邊請幾位幼兒為他們搖旗吶喊。
（3）、做香囊活動。
請奶奶示范香囊的做法，把碎布縫成?？诖?，放進香料和少許艾草，合上袋子，幼兒學做香囊。
?。?）吃粽子，感受節(jié)日的氣氛。
（5）和爺爺奶奶再見。
包粽子教案3
教材分析
吃粽子是我國端午節(jié)的一種習俗，為了更好地繼承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，感受節(jié)日的快樂，本次活動充分利用家長資源，為幼兒提供操作探索的機會。通過親子合作包粽子，增進家長與幼兒之間的親情， 提前感受端午節(jié)的快樂氣氛，更重要的是讓幼兒在活動中感受“家”的溫暖，用心去體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的意義。
活動目標
1、了解端午節(jié)吃粽子的習俗，知道包粽子所使用的原料和粽子的不同味道。
2、和家長一起嘗試用粽葉、葦葉包粽子，能夠持之以恒堅持到底， 有自信心。
3、喜歡參加“包粽子”活動，體驗親子合作的快樂，感受中國文化的豐富。
活動準備
1、教學課件：各種各樣的粽子
2、包粽子的材料：葦葉、粽葉、糯米、花生豆、棗、線等，老師和小朋友到葦塘采集的葦葉和馬連草。
活動建議
1、利用教學課件，幫助幼兒了解粽子的不同味道和形狀。
提問：在我們這里，端午節(jié)吃什么？你都吃過什么餡的粽子？
小結：粽子有蜜棗粽、花生粽、肉粽、紅豆粽、火腿粽、水晶粽、八寶粽、綠豆粽等很多品種，主要有甜味和咸味兩種口味。我國地方不同，包出的粽子形狀也不同，主要有三角形和三角形。
2、了解包粽子需要的原料，知道不同口味的粽子需要不同的原料。提問：制作粽子都需要什么東西？粽葉和葦葉哪里不一樣？
小結：包粽子需要粽葉，我們當地主要用葦葉和粽葉，粽葉比較寬， 一片可以包一個粽子；葦葉較窄，需要多片組合在一起。餡料需要：糯米、大棗、花生、紅豆、肉餡等。包扎粽子的.捆繩需要：線、棕繩，馬連草，我們當地主要用馬連草和線。
3、探討包粽子的方法，了解包粽子的基本流程。
（1）引導幼兒觀察葦葉，比一比，看一看，包粽子用的葦葉和剛采摘的葦葉有什么不同？猜一猜為什么？
小結：新鮮的葦葉比較脆，易撕裂，包粽子時要先將葦葉煮一煮， 葦葉就不會撕裂了。
?。?）引導幼兒觀察葦葉為什么泡在水里？包粽子時葦葉怎樣擺放？ 并引導幼兒嘗試。
小結：葦葉泡在水里，擺放時一片一片的葦葉容易粘連在一起，糯米就不會漏出來。擺放葦葉一倒一正平鋪在木板上，葦葉之間要疊壓一部分。
?。?）引導幼兒認識糯米，了解粽子為什么要用糯米。
糯米粘性大，包出的粽子糯米煮熟后膨脹性比大米小，粽葉不會被脹破，而且粘性好不會散。
?。?）了解解三角粽、四角粽的不同包法
家長老師講解三角粽、四角粽的不同包法，鼓勵大家嘗試用不同的方法包粽子。
（5）親子合作包粽子，體驗親子合作的快樂。
幼兒分組與家長共同包粽子，引導幼兒為家長拿、放材料，邊看邊交流：包粽子需要哪些材料？包粽子的順序是什么？要注意什么？家長指導幼兒嘗試包粽子。
4、將包好的粽子送到廚房，向廚房的阿姨了解煮粽子的方法。
延伸活動
粽子煮熟后，品嘗粽子，體驗勞動的快樂。
包粽子教案4
教學目標：
1、認識13個生字和2個偏旁；會寫7個生字。
2、通過圖文結合、聯(lián)系實際，了解“箬竹葉、糯米、掀開、剝開、裹著”等詞語的意思；積累“青青的箬竹葉、白白的糯米、紅紅的棗、又黏又甜、美滋滋”等詞語。
3、正確、流利地朗讀課文，學習讀好長句子；通過想象畫面、體會心情朗讀好課文。
4、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等，初步了解端午節(jié)包粽子、吃粽子的習俗、來歷。
教學重點：
1、正確、流利地朗讀課文，學習讀好長句子。
2、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等。
教學準備：
課件
教學時間：
2課時
教學過程：
第一課時
一、導入
1、同學們吃過粽子嗎？粽子什么樣子？吃起來味道如何？
2、板書課題，學習“端、粽”和這兩個字的偏旁。
二、認讀字詞
1．自由朗讀課文。讀準字音，把句子讀通順、讀流利。
1、教師指導學生認讀生詞。
2、學生認讀生字。
三、初讀課文
1．自由朗讀課文。讀準字音，把句子讀通順、讀流利。
2、指名分節(jié)讀課文。
四、學習第一自然段
1、“總會”說明了什么？
2、“盼著”又說明了什么？
五、學寫生字“午、節(jié)、葉、米、分”
1、觀察字形結構。
2、師范寫生書空。
3、描紅練寫。
第二課時
一、復習
齊讀、開火車讀詞語。
二、誦讀課文，品味內容
1、抓住重點語句，指導朗讀。
?。?）品讀課文第二自然段。
?。?）外婆包的粽子是什么樣的'。
?。?）學生帶著問題自由朗讀課文。
（4）指導學生按照從外到內的順序描述粽子的外形特點。
預設：粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。
（5）詞語填空讀課文。
?、僬n件出示：根據課文內容填空。
粽子是用________箬竹葉包的，里面裹著________糯米，中間有一顆________棗。
預設：青青的、白白的、紅紅的。
?、诮處熥穯枺簽槭裁从谩扒嗲嗟摹薄鞍装椎摹薄凹t紅的”，而不用“青的”“白的”“紅的”？
?、壅n件出示兩個句子，朗讀比較有什么不同。
粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。
粽子是用青的箬竹葉包的，里面裹著白的糯米，中間有一顆紅的棗。
?、苤笇Ю首x：這樣AAB式的重疊詞更能體現出粽子的特點，各種顏色相間，色香味美。朗讀時仿佛讓人品嘗到了香甜的味道。
?、輰W生匯報朗讀第二自然段。
2．品讀課文第四自然段。
課件出示：依據課文內容，說一說，端午節(jié)為什么會有吃粽子的習俗？
預設：①為了紀念偉大的愛國詩人屈原。
?、谥该麑W生匯報詩人屈原的歷史事跡。
?、劢處熆偨Y屈原的人物事跡，增強學生愛國主義情感。
三、指導觀察，正確書寫
1．創(chuàng)設情境，出示生字。
?。?）老師今天帶來了幾個美味香甜的粽子，同學們想不想吃？
?。?）課件出示：寫有生字的粽子圖片。
?。?）導學：你們認識它們嗎？我們來學寫這幾個生字，寫得好的同學會得到香甜美味的粽子。
2．教師指導學生學寫生字
四、總結全文，情感升華
每年端午節(jié)我們都會吃粽子，今天通過學習《端午粽》，我們不僅“品嘗”了美味香甜的端午粽，還知道了端午節(jié)的由來。每當我們吃美味香甜的粽子時，不要忘記緬懷偉大的愛國詩人——屈原。
包粽子教案5
活動名稱：我們一起包粽子
活動前言：又到了一年一度的端午節(jié)了，記得小時候的時候，端午節(jié)的頭天，奶奶就開始忙了，泡江米，買蜜棗，洗粽子葉，到了端午節(jié)的那天，肯定能吃上香噴噴的粽子，來看看小朋友們都是如何迎接端午節(jié)吧，通過此活動可以讓孩子們更加深刻的了解端午節(jié)的風俗及來歷，加深孩子們對端午節(jié)的印象！
一、活動目標：
1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，樂于了解端午節(jié)的一些風俗和來歷，樂于參與一些節(jié)日準備和慶祝活動。
2、對中國的傳統(tǒng)文化感興趣，產生初步的民族自豪感。
二、環(huán)境創(chuàng)設
1、科學區(qū)：陳列不同造型的香袋。
2、美工區(qū)：放置制作長命縷和紙粽子的材料。
3、閱讀區(qū)：張貼有關端午節(jié)的字條，讓幼兒認讀。
三、家長工作
1、和孩子一起收集有關端午節(jié)風俗的圖片、資料，向孩子講述端午節(jié)的風俗。
2、帶孩子購買粽子、香袋等過節(jié)物品。
3、和孩子一起觀看有關節(jié)日慶?；顒拥膱蟮?。
四、活動安排：
活動一：端午節(jié)的風俗和來歷
目標：
1、知道端午節(jié)的日期，了解端午節(jié)的一些風俗和來歷。
2、對中國的傳統(tǒng)文化產生初步的興趣，對屈原產生崇敬之情。
幼兒表現：
當我在給孩子講《屈原》的故事時，他們都聽得非常的認真，睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當聽到屈原投江的情景時，都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關于端午節(jié)的來歷和風俗說出來。
活動二：粽子香袋
目標：
1、感受粽子香袋的美。
2、在探索中學習疊制錐體技能。
3、養(yǎng)成做事細心的習慣。
幼兒表現：
幼：“瞧！我包的粽子大吧?！?/p>
幼：“我包的粽子可結實了?！?/p>
幼：“我們的`粽子五顏六色的真漂亮，啊嗚！咬一口。”
……
幼：“哇！老師把我們紙做的粽子串起來了，好漂亮?。 ?/p>
幼：“這個是我做的。”
幼：“我的也有的，好幾個呢！”
幼：“我們的教室真漂亮?。e的班級肯定沒這么漂亮?！?/p>
家長反映：
當家長來接孩子時，他們走進教室就發(fā)現了懸掛在梁上的一串串粽子香袋，都說很漂亮，的家長饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著大人參觀自己的作品，一臉的自豪感。家長們都說班級的環(huán)境非常漂亮，非常美。
六、活動效果與反思：
本次主題活動內容豐富有趣，活動效果好。首先，幼兒的參與很積極認真，通過談話“端午節(jié)的風俗和來歷”、折紙“粽子香袋”、毛線編制“長命縷”、積塑搭建等等活動使幼兒對端午節(jié)這個中國傳統(tǒng)節(jié)日有了一定的了解和認識，同時也發(fā)展了動手能力，感受了節(jié)日的快樂氣氛。
其次，家長們在活動中也非常的配合，紛紛拿來了香袋等端午節(jié)特有的物品，還特地請假來參加此活動，使活動的開展很順利。
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