下面是范文網(wǎng)小編分享的端午節(jié)包粽子的作文600字5篇 端午節(jié)包粽子作文600字初中作文，以供參考。
端午節(jié)包粽子的作文600字1
“小懶蟲！快起床，今天是端午節(jié)，媽媽和你一起包粽子，你怎么還在睡覺？”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期，我還真想好好地睡一覺呢，都被媽媽攪和了，可是我昨天答應媽媽和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我還是很快地起床，跟媽媽學著包粽子。 媽媽拿出泡在水里的粽葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個準備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟：①選料，選擇好合適的粽葉；②把糯米放在折疊好的粽葉里，包好；③把五花肉放進有糯米的粽子里；④用線把包好的粽子纏緊，打結(jié)。這樣一個粽子就包好了。我心里暗想原來包粽子還有學問呢。 媽媽開始包了，她神色嚴肅，十分細心。一層又一層，一道又一道，兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個包粽子的好手，已經(jīng)包了幾十個粽子了，整整齊齊地排列著。我的進展又如何呢？ 且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認真操練著，可是這粽子似乎看我是個孩子，非鬧點小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地說：“哎呀····就你···還想把我給馴服···那可比登天還難?！蔽铱伞安环狻绷?，這小小的粽子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我?guī)е┨摌s心努力的學著。果真是功夫不負有心人，我茅塞頓開，真棒！我終于包好了第一個粽子?？粗种械倪@個小粽子，雖然沒有媽媽包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。 粽子包好了，開始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水，然后開始煮，煮了好一會兒，粽子就好了，此時家里到處都彌漫著棕子的香味，終于可以吃到香噴噴的粽子了。 今天我不但與媽媽學到包粽子的“手藝”，還嘗試了包粽子其中的快樂，真實一個難忘而愉快的一天，讓這樣的'快樂與大家共同分享，“端午節(jié)快樂”！
端午節(jié)包粽子的作文600字2
我的家鄉(xiāng)在鉛山，這是一個風景優(yōu)美，人杰地靈的地方，這里的文化習俗非常多，讓我來為大家介紹介紹家鄉(xiāng)的端午習俗吧。
粽子飄香
“五月五，是端陽，吃粽子，灑白糖……”在端午節(jié)的前幾天，家家戶戶都忙著包粽子，當你經(jīng)過別人家門口時，總會看見一些大人用糯米、粽葉、葦草做出一個個結(jié)實的粽子，有圓的，有枕形的，好可愛啊！再把它們放進一口大鍋里蒸，整間屋子都彌漫一種清香味，讓人不禁口水直流。一些貪吃的小孩還時不時到廚房里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，一個勁問粽子熟了沒有。到了端午節(jié)這一天，把粽子扎成一份，一份的，每一份五個。有一個最大，另外四個比較小，好像是一只母雞在呵護著小雞，象征著孩子們在長輩的呵護下健康成長。咬一口，嫩滑爽口，味道有甜的，有咸的。
灑雄黃
吃完粽子，到外面活動活動，咦？他們在看什么，一位長輩在灑一種黃黃的東西，還在小孩子的額頭上寫著什么字，一問才知道，這種東西叫雄黃酒，專門用來驅(qū)蟲的。因為正值夏天蟲子繁殖季節(jié)，難免一些蟲子、毒蛇會鉆進家里，但灑這種酒，它們聞到酒的氣味就不敢來了，這是有科學道理的。把這種酒在孩子們額頭上寫一個“王”字，也含有避邪的意思，當然這是一種迷信的做法。
龍舟竟渡
“咚咚咚，”從沿河邊傳來一陣陣鑼鼓聲，跑過去一看，原來是信江河里正在舉行每年一度的龍舟賽，每艘船上坐著二、三十個人。他們穿著顏色一致的隊服，紅的、黃的、白的都有，還有的干脆光著膀子。大家動作一致，船槳上下?lián)]動，激起陣陣浪花，船尾鼓手拼命擊鼓，兩岸觀眾吶喊助陣，那場面異常熱鬧。
據(jù)史料記載，我們家鄉(xiāng)龍舟賽前船員們先做龍頭的。龍頭做好以后由船員們抬著挨家挨戶暮集一些錢，人們會把大門敞開，用清水澆灑龍頭，乞求今年能風調(diào)雨順，人丁興旺。端午節(jié)午飯后正式開賽，在船頭放一只鴨子，哪只船先抓住鴨子就算獲勝。
家鄉(xiāng)的端午風俗很多，也很獨特，如果你還想知道更多的話，就來我家鄉(xiāng)找我吧！
端午節(jié)包粽子的作文600字3
我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子，據(jù)我祖母說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此，今年我死纏爛打，軟磨硬泡，爸爸媽媽被我弄得沒辦法，只好同意了。
一切準備就緒后，我爸先將豬肉、香菇切成方塊，然后將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準備好的調(diào)料炒出香味，才將豬肉撈起。接著，將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟，剩余湯汁炒以預先洗凈的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進去為止，再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來，該我媽上場了，我靜靜地站在一旁看。只見，媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地卷成圓錐形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進圓錐形里邊，直到把圓錐形填滿了。這時，只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個小的反剪，交于左手握牢不放松，空出來的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住，一頭用右手拽緊，沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接著，媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著，包著這有棱有角的小東西。
包好后，我爸把粽子放在鍋中去煮，并告訴我說：“這叫炕肉粽，炕肉粽的時間，一般是8小時，這樣肉粽才能出膠，香味四溢?！?/p>
我一聽暈了，還要這么久，我都快垂涎三尺，但也無可奈何，等吧，真是等到花兒也謝了……
等待中，我覺得粽子真是個有意思的小東西，只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來，蒸煮一番，糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒，而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒，也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
端午節(jié)包粽子的作文600字4
今天是一月份的最后一天，我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子，迎接新年。包粽子是我們家的習俗，每年在即將到新年的那一天，帶著芭蕉葉，糯米，香料，竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天，我們早早的就洗好了粽葉，第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上，我們把葉子放好，在門外淘好了米，放在一個大盆里。那米可不是一般煮飯用的米，而是我們精挑細選出來的上等香糯。我們家包的粽子，既不用花生，也不用綠豆，但它依然散發(fā)出香味，為什么呢?這是因為我們包在粽子里的，是一種香料，這種香料，平時種在奶奶家的陽臺里，一到包粽子的時候，我們就會把它的葉子摘下來，把它撕成一條一條的，撕的時候，可以聞到清新的香味。當我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時候，就會把它交給大人們，放在一個小小的用磚制成的小罐子里，大人們拿著一個小棒子，把它搗碎成粉，搗碎后，再放到鍋里抄一抄，綠色變成了黑色時候，香料就做好了。接下來，我們還要去準備竹繩。這種竹繩，是生在在老家山上的一種竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子，必須是節(jié)長眼少，不嫩不老，長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當一切的材料都準備好了以后，我們坐在沙發(fā)上，開始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責綁粽子，姑媽、奶奶、姨婆則負責包粽子。我呢，在旁邊觀察，幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子，疊在一起，用碗舀起一碗米放在葉子的中央，再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間，再舀起一小碗米蓋住肉，然后把葉子和起來呈長方形狀，再把多余出來的葉子折起來，交給負責綁的人。綁的人呢，拿起一根竹繩繞在粽子頭上，繞兩圈，再在粽子的斜側(cè)面繞個小結(jié)固定，再拿起一根竹繩，接著重復上面的步驟，直到粽子尾，大概一個小粽子上有五根竹繩，一個大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來，在大家的努力下，粽子已經(jīng)放滿了箱子，桌子。我大概的數(shù)了一下，竟然有一百多個粽子!
今天包粽子的時候雖然我沒有幫什么大忙，但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因為這是我們大家一起團結(jié)合作的結(jié)果!
端午節(jié)包粽子的作文600字5
“佳寧，今天是端午節(jié)，該起來了!”
伴隨著老媽的聲音，一股清香飄進房間。咦？這不是包粽子用的竹片的香味嗎？我最喜歡吃粽子了，怎么能不參加包粽子？接著，我一個“鯉魚打挺”，從床上跳起來，三下兩下搞定了眼前的“必要關(guān)卡”——穿衣洗漱。隨著我越走越快，肚子里的饞蟲開始蠢蠢欲動，仿佛要爬出去，去吃我美味的粽子了。天！我可不能讓饞蟲得逞！我施展我的“飛毛腿”，一下子跑到“粽子營地”——餐桌。
大家已經(jīng)開始包粽子了。接著，我發(fā)現(xiàn)了兩個新品種，第一種像個牛角，這難道是傳說中的牛角粽？第二種，“小小粽”。你看，這粽子小的兩三口就能搞定，難道不是“小小粽”？大略看過“粽子兵團”的所有成員，我不由得想自己做做粽子，好嘗嘗自己的勞動果實。這不，我開始向老媽請教怎么做好“粽子兵”。
老媽告訴我，第一步要把“粽子兵”的外衣選好，在卷成一個圓錐，兩頭稍留一點，待會好封口。這太簡單了！我隨手拿起一張竹葉，卷成圓錐。老媽看了一眼我做的“外衣”，說：“你選的葉子太薄，容易破，下面多墊一張竹葉。還有，你做的圓錐底下有個洞，米會掉出來?！甭犃死蠇尩闹笇?，我立刻多加了張竹葉，又卷成了個圓錐——這次沒有洞。第二步是放餡，先要放點米，再放一點餡，最后再放米，不要填滿，留下一點空間，不然會爆出來。有了上次的教訓，這次我做的很小心，生怕出錯。第三步是封口。這好做！我蓋上竹葉，抽了根線，系牢，又打了個好看的蝴蝶結(jié)。這個“粽子姑娘”，在眾多“粽子兵”中格外獨特。忙了大半天，就等著吃美味的粽子了。晚飯前還有一個插曲——撞蛋！嘿嘿，看我不把你們的“蛋衛(wèi)兵”殺的片甲不留！我挑了一個兩頭不是空心的蛋，向兄弟姐妹們進攻！果不其然，他們的蛋個個傷痕累累，而我的完好如初。當我正暗自得意時，半路殺出了個程咬金——最小的弟弟出場了！“姐姐，我要撞你的蛋的身體！”我不以為然：“好啊！”只見弟弟將自己的蛋轉(zhuǎn)了一圈，選了一個自己認為可以打敗我的面，接著，弟弟一下子沖過來，向我的蛋撞去。“啪！”天！我心愛的“蛋將軍”竟然碎了！弟弟興奮地大叫：“我贏了！我贏啦！”原來我的蛋的身體被撞得那側(cè)竟是空的，我竟然沒發(fā)現(xiàn)！唉，雖說“勝敗乃兵家常事”，但這次真是輸?shù)牟桓市陌。?/p>
這個插曲很快就結(jié)束了。我一手拿蛋，一手拿著自己美味的勞動果實，真是優(yōu)哉游哉啊！
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