水果變變變教案3篇(《水果變變變》教學(xué)設(shè)計(jì))

時(shí)間：2023-07-02 03:25:00 教案

　　下面是范文網(wǎng)小編分享的水果變變變教案3篇(《水果變變變》教學(xué)設(shè)計(jì))，供大家品鑒。

水果變變變教案1

　一、說教材

　　1、教材來源：眾所周知，水果是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在秋天這個(gè)豐收的季節(jié)里，水果隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個(gè)孩子都能說出幾種來。如：常見的蘋果、香蕉、橘子、葡萄、梨等。雖然他們知道的不少，但對水果的營養(yǎng)及對人身體的好處不是很了解。因此有必要使幼兒對水果有正確的認(rèn)識(shí)，加深對水果的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃水果的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。因此我們覺得選擇本次教學(xué)內(nèi)容有一定的必要性。又如《綱要》中所說“既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長遠(yuǎn)發(fā)展;貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野?！币虼吮敬位顒?dòng)來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。

　　2、目標(biāo)定位：活動(dòng)目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對活動(dòng)起著向?qū)У淖饔?。根?jù)幼兒的年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況和布魯姆的《教育目標(biāo)分類學(xué)》為依據(jù)，確定了認(rèn)知、能力、情感三方面的目標(biāo)。目標(biāo)為：

　　(1)通過分類、制作果盤、榨果汁等活動(dòng)了解水果種類和營養(yǎng)及與我們生活的關(guān)系。

　　(2)在活動(dòng)中幼兒能大膽操作，并能用語言與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)。

　　(3)激發(fā)幼兒愛吃水果的情感，體驗(yàn)同伴交流的樂趣。

　　本活動(dòng)的重點(diǎn)是：了解水果的種類，并能分類。

　　難點(diǎn)是：了解水果的營養(yǎng)，知道與人們生活的關(guān)系。

　　在活動(dòng)中我們主要是通過幼兒動(dòng)手操作、分類、制作等活動(dòng)，在擺一擺、變一變、嘗一嘗等幼兒自主參與的過程中突破重難點(diǎn)。

　　3、活動(dòng)準(zhǔn)備：《綱要》指出“提供豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件。”依據(jù)《綱要》我做如下三方面的準(zhǔn)備。

　　(1)學(xué)具準(zhǔn)備：幼兒收集的各類水果并已洗好、水果刀、裝飾果盤的輔助物、榨汁機(jī). 幼兒操作用的桌子三張

　　(2)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對水果有一定的經(jīng)驗(yàn)(認(rèn)識(shí)幾種常見水果)。

　　(3)教具準(zhǔn)備：孫悟空及制作果盤的多媒體課件。

　　二、說教法

　　《綱要》中指出“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者”在活動(dòng)中力求“合作式的探究學(xué)習(xí)方式”。因此在本次活動(dòng)中體現(xiàn)了教師與孩子的交互主體性，采取相互尊重、協(xié)商、交流、共同構(gòu)建的方式，并共同學(xué)習(xí)與成長。采用的教法有：

　　1、情景創(chuàng)設(shè)法：利用孫悟空這個(gè)幼兒喜歡的動(dòng)畫形象，將幼兒引入到活動(dòng)中，非常適合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，極大地調(diào)動(dòng)起孩子探索的欲望。

　　2、演示法:通過多媒體的演示,我為幼兒提供一個(gè)寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境，并通過演示使幼兒習(xí)得了制作果盤的技能技巧。

　　3、觀察指導(dǎo)法：此教學(xué)方法是針對

　　幼兒在活動(dòng)過程中出現(xiàn)的情況，教師可以采取隨機(jī)指導(dǎo)的方法，它體現(xiàn)了教師對活動(dòng)的調(diào)控能力。

　　三、說學(xué)法

　　為了體現(xiàn)交互主體性的教育觀念，我們創(chuàng)造條讓幼兒參加探究活動(dòng)，不僅提高了認(rèn)識(shí)，鍛煉了能力，更升華了情感。幼兒具體學(xué)法有：

　　1、操作法：它是建構(gòu)幼兒活動(dòng)的.基本方法，本活動(dòng)有次操作，第一次是幼兒將收集來的水果按種類的不同進(jìn)行分類，并在活動(dòng)中我們嘗試滲透了連續(xù)分類的方法，即：將蘋果、橘子等分好后又按大小進(jìn)行了依次排列，雖然這是大班的知識(shí)點(diǎn)，但由于是孩子們在感興趣的活動(dòng)中，因此幼兒很容易地就習(xí)得了。第二次操作制作果盤，這是孩子們最感興趣的一個(gè)活動(dòng)，孩子們自己剝橘子、撥香蕉皮、老師切蘋果、梨等。在民主、平等而熱烈的氛圍中，每桌的幼兒都自己動(dòng)手制作了一個(gè)果盤，他們不僅嘗到了水果的香甜，也體驗(yàn)到了成功的喜悅。第三次動(dòng)手是制作果汁，這也是孩子提出的建議，果汁可以說是孩子們喜歡的一種飲料，為了讓幼兒了解果汁的制作方法，家長主動(dòng)將榨汁機(jī)送到了幼兒園。當(dāng)孩子們看到果汁從榨汁機(jī)里流出時(shí)，都情不自禁地拍起了小手。2、多渠道參與法?！肚鄭u是幼兒素質(zhì)教育發(fā)展綱要》中指出“教師要為幼兒創(chuàng)設(shè)探索的環(huán)境，引導(dǎo)幼兒在玩玩、做作、試試、想一想等活動(dòng)中培養(yǎng)動(dòng)手動(dòng)腦的能力，鼓勵(lì)幼兒參與合作、

　　交流與分享?！币虼嗽诨顒?dòng)中，我們引導(dǎo)幼兒看一看、摸一摸、分一分、嘗一嘗、說一說等多種感官的參與，使幼兒在不知不覺中對水果產(chǎn)生興趣。

　　3、體驗(yàn)交流法：蘇霍姆林曾說過“幼兒的智慧是從指尖流出來的”。在活動(dòng)中我們引導(dǎo)幼兒參與果盤的制作，在保證幼兒安全的情況下是嘗試榨果汁。同時(shí)注重幼兒的語言交流，體現(xiàn)了生生互動(dòng)。

　　四、說活動(dòng)流程

　　在本活動(dòng)中我們從激發(fā)幼兒的興趣入手，圍繞目標(biāo)將多種教學(xué)形式相整合，使師、幼能始終處于積極的探索

　　狀態(tài)。

　　(一)激發(fā)興趣(情景教學(xué)法、課件演示法2分鐘)

　　師：看，誰來了?你知道他最喜歡吃什么嗎?

　　幼：他是孫悟空

　　他喜歡吃桃子、蘋果、香蕉、橘子、葡萄、獼猴桃……

　　孫悟空是幼兒喜歡的動(dòng)畫形象，看到孫悟空出現(xiàn)在眼前，孩子們的活動(dòng)興趣被調(diào)動(dòng)了起來，并將自己知道的水果名稱一股腦地說了出來。(二)擺果果(學(xué)法：操作法3分鐘)

　　師：孫悟空聽說小朋友也帶來了許多的水果，我們把它放在桌上，想想怎樣擺放孫悟空就能一眼看清?

　　剛開始，幼兒將水果按不同的種類擺放，當(dāng)老師發(fā)現(xiàn)有一組幼兒將水果在按同類擺放的基礎(chǔ)上，又按大小擺放時(shí)，老師及時(shí)地引導(dǎo)其他組的幼兒學(xué)習(xí)，充分體現(xiàn)了師幼互動(dòng)，生生互動(dòng)。

　　(三)水果變變變(教法學(xué)法：課件演示法、學(xué)法：操作法、觀察法、10分鐘)

　　師：孫悟空看見這么多的水果，都快流口水了。我們來聽聽他說什么?(演示課件)

　　孫：如果將這些水果做成果盤我會(huì)吃個(gè)飽。

　　師：你們知道什么是果盤嗎?

　　幼：什么是果盤?

　　是不是放水果的盤子?

　　師：我也不清楚，我們問問孫悟空吧。(課件演示果盤的制作過程)

　　師：我會(huì)作果盤，你們會(huì)了嗎?

　　幼：我知道要把橘子扒開;

　　還要?jiǎng)兿憬?，蘋果要切成一塊一塊的;

　　把他們擺在盤子里，還要漂亮。

　　……

　　師：硬的水果誰來切?

　　幼：老師切

　　師：好現(xiàn)在我們一起來動(dòng)手，看看哪一桌的果盤最漂亮。

　　在這個(gè)環(huán)節(jié)中，由于創(chuàng)造了一個(gè)自由、寬松的語言環(huán)境，使幼兒有了進(jìn)一步操作和探索的欲望，當(dāng)孩子們將剝好、切好的水果做成果盤后，發(fā)現(xiàn)還多許多的水果，我們隨即提出了一個(gè)開放式的問題“水果還可以變成什么?”孩子們說“可以變果醬、變果汁等等”于是我們拿來了榨汁機(jī)榨果汁，當(dāng)果汁從榨汁機(jī)里流出時(shí)孩子們高興地拍起了小手。同時(shí)也體現(xiàn)了綱要進(jìn)精神“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者”。

　　(三)品嘗交流(教法及學(xué)法：觀察體驗(yàn)交流法5分鐘可根據(jù)幼兒的興趣適當(dāng)延長時(shí)間)

　　師：啊!真香，你聞到了嗎?

　　幼：我聞到了蘋果的香味;

　　我聞到了香蕉的味道;

　　我真想嘗一嘗……

　　師：別忘了告訴孫悟空，你吃的是什么水果?它是什么味道的?

　　在這個(gè)過程中孩子們充分感受著成功的喜悅，通過看一看、摸一摸、嘗一嘗、說一說，幼兒逐步意識(shí)到了多吃水果營養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，特別是平日不愛吃水果的幼兒也情不自禁地說“真好吃”。孩子們帶著美好的情感體驗(yàn)結(jié)束了本次活動(dòng)。(四)活動(dòng)延伸：將孫悟空清回家，繼續(xù)收集水果制品，并向?qū)O悟空介紹。

　　本活動(dòng)我們沒有真正意義上的結(jié)束，而是讓孩子們持續(xù)不斷地對水果產(chǎn)生興趣。進(jìn)而投入到非正規(guī)的自主活動(dòng)中去。如：孩子們又認(rèn)識(shí)了干果及一些不常見的水果和水果制品等等。

水果變變變教案2

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、用添畫的方法將水果變成其它各種造型，并選擇喜歡的顏色涂色。

　　2、鼓勵(lì)幼兒大膽想象，體驗(yàn)想象畫創(chuàng)作帶來的樂趣。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、ppt(香蕉變化的造型：傘、船、彩虹;蘋果變的娃娃、芒果變的小魚、梨變的葉子)

　　2、蘋果、芒果、香蕉、梨等水果圖片若干(每人2-3個(gè))

　　3、繪畫紙和蠟筆，背景音樂。

　　活動(dòng)過程：

　　一、導(dǎo)入活動(dòng)

　　今天水果寶寶要和小朋友玩一個(gè)“水果變變變”的游戲，我們來看看哪個(gè)水果寶寶先來了?

　　二、觀看不同的水果造型

　　1、PPT(1)：香蕉變變變

　　a出示香蕉畫面：這是什么?香蕉長什么樣子?

　　b教師邊說“香蕉香蕉變變變”邊打開香蕉變化的三個(gè)造型：香蕉寶寶變成了什么?是怎樣變成的?

　　◆香蕉翹起的兩頭朝上，畫上一個(gè)三角形的帆就變成了香蕉船。

　　◆把香蕉豎著放，上面畫個(gè)半圓形就變成了蘑菇。

　　◆香蕉翹起的兩頭朝下，再畫上幾條彎彎的線就變成了美麗彩虹。

　　2、PPT(2)：蘋果變的娃娃、芒果變的魚、梨變的葉子

　　a還有其他的水果寶寶也來玩水果變變變的游戲了，你們看這些是什么?

　　B猜一猜它們是什么水果變的嗎?是怎樣變的?

　　◆這個(gè)蘋果下邊畫上大半個(gè)圓作娃娃的身體，再蘋果上畫上眼睛、鼻子、嘴巴就變成了娃娃。

　　◆這是個(gè)芒果，在后面畫上一個(gè)尾巴，再畫上眼睛就變成了小魚。

　　◆這是個(gè)梨子倒過來放，在中間畫上一些斜線就變成了扇子。

　　2、小結(jié)：原來我們根據(jù)水果寶寶的不同形狀可以變出這么多的造型，小朋友想不想把這些水果變出其他的造型呢?

　　三、選擇材料進(jìn)行水果造型。

　　1、出示水果圖片，講解并示范操作要求。

　　a選擇一個(gè)你喜歡的水果后，先想一想你想要把它變成什么，在紙上選擇一個(gè)合適的地方，然后撕掉后面的雙面膠粘上去，好了之后再找個(gè)空的地方貼第二個(gè)。

　　b 貼好后把水果變成你喜歡的形狀，動(dòng)腦筋想一想最好和老師變得不一樣

　　2、幼兒作畫，教師指導(dǎo)。

　　a鼓勵(lì)幼兒大膽想象，每個(gè)小朋友可以畫2個(gè)或3個(gè)水果造型，水果造型變好后給它們圖上你喜歡的顏色。

　　b幫助能力弱的幼兒選擇水果進(jìn)行想象，克服想象過程中的困難，完成作業(yè)，享受成功的快樂。

　　c及時(shí)表揚(yáng)與眾不同，富有創(chuàng)造性的作品。

　　四、向客人老師和同伴介紹作品，分享創(chuàng)作帶來的快樂。

　　請已經(jīng)完成的小朋友把你的畫給客人老師和小朋友看看，讓他們猜猜你畫的是什么?

　　教學(xué)反思：

　　水果是孩子們喜歡的食物，在日常生活中，孩子們對各種水果的形狀、顏色都比較熟悉。那如何將熟悉的水果用添畫的方法變成其他各種造型呢? 說實(shí)話，剛一開始，我對著這些水果圖案也犯難，添上什么會(huì)變成另外的造型呢，也只能想出一些比較常規(guī)的東西，因此我對孩子們能不能把水果變出什么心里也沒底，但還是決定就讓孩子們了一下嘗試。

　　活動(dòng)開始我首先通過課件“香蕉變變變”讓幼兒感受“變”的神奇，引導(dǎo)孩子觀察這些造型是怎么變出來的，在此基礎(chǔ)上我展示了芒果、梨子等其他水果的造型，讓幼兒猜猜那是什么水果變出來的，這對于中班的孩子來說確實(shí)有一定的難度，孩子們得表現(xiàn)非常棒的，比如我問道“你們怎么知道樹葉是梨子寶寶變的?”時(shí)，孩子就回答說：“因?yàn)樗饷娴男螤钕窭孀印?，孩子的回答抓住了本次活?dòng)想像的要點(diǎn)，為等會(huì)的創(chuàng)作找到了一個(gè)突破點(diǎn)。

　　在操作過程中，有些孩子很有創(chuàng)意，把香蕉兩頭朝下在下面填畫上半個(gè)圓變成一個(gè)娃娃，有的把蘋果倒過來變成一個(gè)吸煙的老爺爺、有的把芒果變成了刺猬等等，孩子們想象的豐富的讓我們成人自嘆不如;可能是由于我沒有把示范的東西及時(shí)拿下來，所以有些孩子的思路打不開，被框死了，基本上與老師的示范差不多。還有些孩子想的過程很好，想象的東西也很象很有創(chuàng)意，就是在紙上表達(dá)時(shí)，往往變成了另外的景象。這方面的引導(dǎo)還有待去提高、探索。最后我讓孩子們分享了又創(chuàng)意的作品，相信有了一次經(jīng)驗(yàn)，孩子對其他的水果有了更多的思考，對如何讓這些水果變成另外的造型有了一定的理解。

　　另外本次活動(dòng)目標(biāo)設(shè)定中涂色方面的要求可以放在延伸活動(dòng)，孩子們的興趣點(diǎn)在“變”，孩子們還是更喜歡選擇不同的水果創(chuàng)作造型。