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KTV員工獎(jiǎng)罰制度1
KTV員工獎(jiǎng)罰條例獎(jiǎng)罰條例
1、遲到、早退:每次罰款10元(遲到或早退3小時(shí)以上視為曠工,遲到3次計(jì)為一次曠工)。
2、曠工:罰款50元(曠工2次立即開(kāi)除并扣除當(dāng)月工資及抵押金)。
3、病假:視情況而定。
4、事假:扣除當(dāng)日工資。
5、包房衛(wèi)生不合格:每點(diǎn)罰款5—20元。
6、不使用禮貌用語(yǔ):每次罰款10元。
7、與客人發(fā)生爭(zhēng)吵:罰款100元,嚴(yán)重者立即開(kāi)除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。
8、擅自脫崗,聚眾聊天、打鬧、說(shuō)臟話:罰款5—20元。
9、在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)吸煙、飲酒:罰款10—50元。
10、不服從管理、頂撞領(lǐng)導(dǎo):罰款50—200元。
11、與員工發(fā)生爭(zhēng)吵、招搖生事:罰款200元,嚴(yán)重者立即開(kāi)除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。
12、服務(wù)生必須保持立崗,如因空崗所造成的跑單需照單賠償。
13、所有在職員工必須了解本店概況、服務(wù)項(xiàng)目、包房及商品價(jià)格以及優(yōu)惠政策,熟悉本店有關(guān)約束制度及處罰條例,達(dá)不到要求者罰款10—20元。
14、嚴(yán)禁員工進(jìn)行陪酒服務(wù),違者罰款50元,嚴(yán)重者立即開(kāi)除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。
15、員工用餐時(shí)嚴(yán)禁浪費(fèi),違者罰款50元。
16、顧客投訴:罰款10—100元,嚴(yán)重者開(kāi)除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。
17、因值班人員工作疏忽而造成損失,由值班人員全部負(fù)責(zé),嚴(yán)重者負(fù)法律責(zé)任。
18、工作服裝損壞或丟失罰款50—200元。
19、胸牌損壞或丟失罰款50元。20、手臺(tái)丟失或損壞罰款100—300元。
21、全勤獎(jiǎng):連續(xù)一月未請(qǐng)假或遲到、早退、誤工者,經(jīng)審查后授予全勤獎(jiǎng)。獎(jiǎng)勵(lì)50元
22、委屈獎(jiǎng):在沒(méi)有任何錯(cuò)誤的情況下受到客人的“打”、“罵”而始終保持微笑服務(wù)者,獎(jiǎng)勵(lì)10—100元。
23、誠(chéng)實(shí)獎(jiǎng):拾到客人貴重物品上交領(lǐng)導(dǎo)或者交還客人者,獎(jiǎng)勵(lì)10—50元。
24、建議獎(jiǎng):提出合理化建議或意見(jiàn)被采納者,獎(jiǎng)勵(lì)10—50元。
25、貢獻(xiàn)獎(jiǎng):為本店做出重大貢獻(xiàn)者,獎(jiǎng)勵(lì)50—200元。
26、舉報(bào)獎(jiǎng):及時(shí)舉報(bào)各種違反本店規(guī)章制度及違法行為。(如:貪污、偷盜、招搖生事等)獎(jiǎng)勵(lì)50—500元。
27、年終獎(jiǎng):優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)200—600元。
28、醫(yī)療補(bǔ)助:工作滿一年者獎(jiǎng)勵(lì)240元醫(yī)療補(bǔ)助。
以上各項(xiàng)條例請(qǐng)員工自覺(jué)遵守,如有疑問(wèn)請(qǐng)及時(shí)詢問(wèn)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
KTV員工獎(jiǎng)罰制度2
KTV部規(guī)章制度
1、上下班不走員工通道者,扣20分;
2、在營(yíng)業(yè)廳內(nèi)隨地吐痰、丟雜物者扣20分;
3、不按時(shí)交工作報(bào)告者扣10分,報(bào)告內(nèi)容不詳者扣10分,捏造事實(shí)、反映虛假報(bào)告者扣20分;
4、不用托盤傳送出品或杯具者扣10分;
5、對(duì)客人評(píng)頭論足、指手劃腳不禮貌者扣20分;
6、上下班托人打卡或代人打卡者扣20分;
7、進(jìn)入房間未敲門打招呼者扣10分;
8、不熟悉包房號(hào)者扣20分,帶客人帶錯(cuò)包房者扣20分;
9、不主動(dòng)帶客人到洗手間、找包房者扣10分;
10、偷吃、偷喝客人剩下出品者扣50分;
11、對(duì)上司不禮貌、頂撞上司,不服從上司安排者扣50分,情節(jié)嚴(yán)重者解雇處理;
12、工作前飲酒、帶有醉意上班者扣30分,情節(jié)嚴(yán)重者停崗或解雇處理;
13、壓制合理化建議,損害員工積極性,對(duì)下屬生活漠不關(guān)心、視之不理,對(duì)下屬不當(dāng)行為,不及時(shí)批評(píng)指正或縱容放縱,好壞不分、獎(jiǎng)罰不明、包庇員工者扣100分,情節(jié)嚴(yán)重者解雇處理;
14、上班時(shí)間不認(rèn)真工作,亂搞男女關(guān)系者扣100分,情節(jié)嚴(yán)重者解雇或開(kāi)除處理;
15、制造謠言、無(wú)中生有,惡意中傷公司或員工,挑撥同事關(guān)系者扣100分并簽警告書,嚴(yán)重者將立即開(kāi)除;
16、房?jī)?nèi)服務(wù)時(shí)不用半跪式者扣10分,坐沙發(fā)或凳子者扣20分;
17、上班時(shí)工服不清潔者扣10分,著裝不符規(guī)定者扣10分,男員工留長(zhǎng)發(fā)、留胡須,女員工留長(zhǎng)指甲、涂有色指甲油、配戴裝飾物(如:戒指、手鏈、大耳環(huán)等)不按要求化妝(化濃妝或不化妝),長(zhǎng)發(fā)不扎起來(lái)者扣20分;
18、擺臺(tái)不符合要求者扣10分,臺(tái)面不清潔明亮者扣10分;
19、客人走后不及時(shí)關(guān)閉電源,造成浪費(fèi)者扣20分;
20、工作不主動(dòng)、不協(xié)調(diào)、相互推卸責(zé)任,不樂(lè)于幫助同事者扣20分
21、嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)場(chǎng)內(nèi)吸煙違者扣20分,情節(jié)嚴(yán)重者停崗或解雇處理;
22、臺(tái)面及地面衛(wèi)生不符合要求者一項(xiàng)扣10分;(如:煙盅不能超過(guò)三個(gè)煙頭、臺(tái)面無(wú)紙巾、無(wú)果皮、雜物、無(wú)酒漬、無(wú)空瓶、無(wú)多余酒杯),地面無(wú)紙巾、雜物、話筒必須置于臺(tái)面;
23、操作不規(guī)范或疏忽,不小心打爛營(yíng)業(yè)用品每次扣10分;
24、不清楚出品的標(biāo)準(zhǔn)(如:制作時(shí)間、口味、跟配等)扣10分,對(duì)公司酒水牌不能熟練掌握者扣20分;
25、不主動(dòng)推銷,被動(dòng)服務(wù)者扣10分;
26、客人走時(shí)未禮貌相送,未提醒客人帶好隨身物品,導(dǎo)致客人物品遺留或丟失者扣30分;
27、上班時(shí)間必須講普通話,講方言者扣10分;
28當(dāng)班期間不準(zhǔn)大聲談笑、做不雅動(dòng)作(如:挖鼻孔、剔牙、修指甲、伸懶腰)、說(shuō)臟話者扣20分;
29、上班遲到、早退、曠工者按公司規(guī)定處理;
30、例會(huì)培訓(xùn)課遲到者扣20分,未到者按曠工處理;
31、請(qǐng)病假需持有區(qū)級(jí)以上病歷卡、請(qǐng)假單、醫(yī)療報(bào)銷單、三證齊全方可生效;事假需提前一天申請(qǐng)以書面形式遞交經(jīng)理,兩天以上呈交到總辦批準(zhǔn);曠工一天扣三天工資,兩天扣六天工資,三天扣九天工資并解雇處理;
32、更衣柜不能存放公司物品,違者扣30分,并簽警告書,嚴(yán)重者解雇處理。
33、員工不得攜帶現(xiàn)金上班,違者扣30分,并簽警告書,嚴(yán)重者解雇處理。
34、嚴(yán)禁在公司內(nèi)嚼口香糖、吃零食、吹口哨、哼歌曲、奔跑,違者扣20分,并簽警告書。
35、上班時(shí)間不準(zhǔn)接聽(tīng)私人電話及攜帶通訊用品(手機(jī)、BP機(jī)),違者扣20分。
36、不服從上司安排者扣50分,情節(jié)嚴(yán)重這解雇處理。
37、見(jiàn)到客人不主動(dòng)微笑,禮貌打招呼,表情冷漠,側(cè)身相讓者扣30分,并簽警告書。
38、不用正楷字落卡,落卡出錯(cuò)者,一條項(xiàng)目扣10分;簽電腦小票時(shí)不寫全名,亂涂亂畫者扣10分。
39、服務(wù)中因不禮貌而接到客人投訴者扣50分,并簽警告書。
40、工作期間不得擅離工作崗位、串崗,違者扣30分,并簽警告書。
41、當(dāng)班期間未及時(shí)清理房?jī)?nèi)衛(wèi)生而接到顧客投訴者扣50分,并簽警告書。
42、未按服務(wù)程序服務(wù)者扣30分并簽警告書。
43、吃宵夜超過(guò)規(guī)定時(shí)間扣20分并簽警告書。
44、每天須對(duì)骰子進(jìn)行盤點(diǎn),少一???元,如出現(xiàn)數(shù)量差額大造成損耗,扣30分并簽警告書。
45、未按餐具分類擺放者,扣20分并簽警告書;
46、擅用公司物品、杯、冰粒、檸檬、糖包扣20分并簽警告書;
47、站位時(shí)需保持標(biāo)準(zhǔn)站姿,保持微笑,違者扣20分并簽警告書;
48、因工作疏忽而造成客人投訴者,扣50——100分并簽警告書;
49、拿到小費(fèi)不及時(shí)上交者扣20分,向顧客變相索要小費(fèi)者扣100分并簽警告書,情節(jié)嚴(yán)重者解雇處理;
50、私自處理客人遺留物品,不主動(dòng)上交,欲據(jù)為己有者扣50——100分并簽警告書,情節(jié)嚴(yán)重者解雇處理;
備注:以上未盡事宜請(qǐng)參考員工手冊(cè)。
KTV部:曲國(guó)忠 2003年9月28日
KTV員工獎(jiǎng)罰制度3
KTV員工獎(jiǎng)罰條例獎(jiǎng)罰條例
1、遲到、早退:每次罰款10元(遲到或早退3小時(shí)以上視為曠工,遲到3次計(jì)為一次曠工)。
2、曠工:1次扣3天工資(曠工3次立即開(kāi)除并扣除當(dāng)月工資及抵押金)。
3、病假:需出具病歷單,視情況而定。
4、事假:扣除當(dāng)日工資。
5、包房衛(wèi)生不合格:每點(diǎn)罰款5—20元。
6、不使用禮貌用語(yǔ):每次罰款10元。
7、與客人發(fā)生爭(zhēng)吵:罰款100元,嚴(yán)重者立即開(kāi)除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。
8、擅自脫崗,聚眾聊天、打鬧、說(shuō)臟話:罰款5—20元。
9、在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)吸煙、飲酒:罰款10—50元。
10、不服從管理、頂撞領(lǐng)導(dǎo):罰款30—100元。
11、與員工發(fā)生爭(zhēng)吵、招搖生事:罰款200元,嚴(yán)重者立即開(kāi)除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。
12、服務(wù)生必須保持立崗,如因空崗所造成的跑單需照單賠償。
13、所有在職員工必須了解本店概況、服務(wù)項(xiàng)目、包房及商品價(jià)格以及優(yōu)惠政策,熟悉本店有關(guān)約束制度及處罰條例,達(dá)不到要求者罰款10—20元。
14、嚴(yán)禁員工進(jìn)行陪酒服務(wù),違者罰款50元,嚴(yán)重者立即開(kāi)除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。
15、員工用餐時(shí)嚴(yán)禁浪費(fèi),就餐結(jié)束后清理好衛(wèi)生,違者罰款30元。
16、顧客投訴:罰款10—100元,嚴(yán)重者開(kāi)除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。
17、因值班人員工作疏忽而造成損失,由值班人員全部負(fù)責(zé),嚴(yán)重者負(fù)法律責(zé)任。
18、工作服裝損壞或丟失罰款30—100元。
19、胸牌損壞或丟失罰款10元。20、手臺(tái)丟失或損壞罰款100—300元。
21、全勤獎(jiǎng):連續(xù)一月未請(qǐng)假或遲到、早退、誤工者,經(jīng)審查后授予全勤獎(jiǎng)。獎(jiǎng)勵(lì)100元
22、委屈獎(jiǎng):在沒(méi)有任何錯(cuò)誤的情況下受到客人的“打”、“罵”而始終保持微笑服務(wù)者,獎(jiǎng)勵(lì)10—100元。
23、誠(chéng)實(shí)獎(jiǎng):拾到客人貴重物品上交領(lǐng)導(dǎo)或者交還客人者,獎(jiǎng)勵(lì)10—100元。
24、建議獎(jiǎng):提出合理化建議或意見(jiàn)被采納者,獎(jiǎng)勵(lì)10—50元。
25、貢獻(xiàn)獎(jiǎng):為本店做出重大貢獻(xiàn)者,獎(jiǎng)勵(lì)50—200元。
26、舉報(bào)獎(jiǎng):及時(shí)舉報(bào)各種違反本店規(guī)章制度及違法行為。(如:貪污、偷盜、招搖生事等)獎(jiǎng)勵(lì)50—200元。
以上各項(xiàng)條例請(qǐng)員工自覺(jué)遵守,如有疑問(wèn)請(qǐng)及時(shí)詢問(wèn)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
(一)職業(yè)道德
1、熱愛(ài)工作崗位,認(rèn)識(shí)自我服務(wù)的價(jià)值。
2、為顧客服務(wù),對(duì)顧客負(fù)責(zé)。熱忱、文明、禮貌服務(wù),把最微不足道的事情做得盡善盡美。
3、維護(hù)本店整體形象,崇尚誠(chéng)意,重視信譽(yù)。
(二)職業(yè)素質(zhì)
對(duì)工作盡職盡責(zé),不帶不良情緒上崗。掌握熟練的業(yè)務(wù)技巧和服務(wù)技巧。
掌握服務(wù)知識(shí),有較強(qiáng)的識(shí)別力和判斷力。
對(duì)顧客的興趣、合理需求予以滿足,熱情大方、誠(chéng)實(shí)誠(chéng)信,具備良好的 心理素質(zhì)。
具有遵紀(jì)守法、令行禁止、自我約束的素質(zhì)。
具有文化、品德、智能的自我修養(yǎng)能力,不斷提高自身的綜合素質(zhì)。
(三)職業(yè)儀表
1、容貌:發(fā)型梳洗明快舒展、自然、不留怪發(fā)型、不染彩色頭發(fā)、不戴首飾、不留長(zhǎng)指甲、不染彩色指甲、化淡妝上崗。
2、服飾:按崗位規(guī)定和要求著裝,著裝要端裝、大方、整潔、得體、證章佩戴胸前。
3、表情:接待顧客要微笑迎客,熱情誠(chéng)懇、和藹可親。
4、舉止:按規(guī)定站立服務(wù),以飽滿的精神、端正的姿勢(shì),禮貌的接待好每一位顧客。
5、衛(wèi)生:注意口腔衛(wèi)生,不吃帶異味食物上崗,雙手保持清潔,不藏污積漬。
(四)文明用語(yǔ) 禮貌用語(yǔ):“您好”、“請(qǐng)”、“歡迎光臨”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)?jiān)彙薄ⅰ皼](méi)關(guān)系”、“謝謝”、“別客氣”、“請(qǐng)稍等”、“我就來(lái)”等等。
2、收找款用語(yǔ):要唱收唱付、交待清楚?!跋壬ㄅ浚?,收您XX元;找您XX元,請(qǐng)點(diǎn)好”、“請(qǐng)您拿好”、“請(qǐng)您放好”等。
3、道別用語(yǔ):要禮貌客氣、關(guān)切提醒、熱情指點(diǎn)、真誠(chéng)祝愿“多謝惠顧”、“請(qǐng)慢走”、“歡迎下次再來(lái)”、“再見(jiàn)”。
4、禁忌語(yǔ):切勿用“哎”、“喂”等單調(diào)詞語(yǔ)喊叫顧客,禁止三三兩兩議論顧客或在顧客背后指指劃劃,更不準(zhǔn)以貌取人,傷害顧客自尊心。
(五)班前準(zhǔn)備
提前十分鐘到崗、更衣、整理容貌。
準(zhǔn)時(shí)參加列隊(duì)點(diǎn)名講評(píng),主管與全體當(dāng)班員工互道問(wèn)候,布置當(dāng)日工作任務(wù),提出存在的問(wèn)題及注意事項(xiàng)。
根據(jù)分工,對(duì)場(chǎng)所所有用品、用具及包廂、衛(wèi)生間、操作間、大廳等進(jìn)行保 潔,做到窗明幾凈、地面光潔
(六)員工規(guī)范的行為標(biāo)準(zhǔn)和禁忌動(dòng)作
(一)姿態(tài) 站相標(biāo)準(zhǔn):
1、雙腳自然分開(kāi)與雙肩齊;
2、身體站端正,挺胸收腹,腰板挺直;
3、雙臂自然下垂交叉于前,右手壓在左手上;
4、眼光望前,表情開(kāi)朗得體,面帶微笑; 禁忌的站相:
1、單手叉腰、單臂抱肩或手搭貨架;
2、背手或雙手相搭于背后;
3、腿、背部貼靠墻壁或展柜;
4、單腿后翹、腳尖點(diǎn)地;
5、長(zhǎng)時(shí)間低頭來(lái)回踱步;
禁忌坐姿:收款臺(tái)人員坐崗時(shí)托腮、趴俯、仰靠或翹二郎腿等不雅姿勢(shì)。
(二)行走 基本要求:
男性:端正、穩(wěn)??;女性:輕盈、靈敏;
要領(lǐng):上身正直,兩臂自然前后擺,重心可稍前移,雙眼平視,面帶笑容,行走時(shí),腳尖對(duì)正前方,先落腳跟再過(guò)渡到腳趾。禁忌:
1、左顧右盼,東張西望;
2、老是盯住顧客上下打量;
3、一邊走路,一邊指指點(diǎn)點(diǎn)對(duì)人評(píng)頭論足;
4、手插衣袋,或叉腰,或倒背手;
5、二人以上行走勾肩搭背,拉拉扯扯、拍拍打打、成群結(jié)隊(duì)、邊走邊說(shuō)笑;
6、拖泥帶水,踢里踏拉,橫沖直撞;
7、吃飯、喝水、上洗手間時(shí)呼朋引伴。
(三)手勢(shì)
標(biāo)準(zhǔn):在介紹、引導(dǎo)和指方向時(shí),手指自然并攏,手掌向上斜,以肘關(guān)節(jié)為 軸,指向目標(biāo)。
1、禁忌:用一個(gè)手指指點(diǎn)方向;
2、禁忌:
(1)雙手托肋或用胳膊支住柜臺(tái)而(2)掏耳、挖鼻、摳臉、摳手;(3)打呵欠、伸懶腰、打響指(4)長(zhǎng)時(shí)間接打私人電話;
(5)手里有意無(wú)意地?cái)[弄、轉(zhuǎn)悠筆、鑰匙及其它物件;
(四)表情姿勢(shì)
1、微笑服務(wù)
(1)微笑自然、誠(chéng)實(shí);
(2)說(shuō)話語(yǔ)氣和藹、聲音輕重適度;(3)情緒飽滿熱情、精力集中持久;(4)興奮適度、謹(jǐn)慎;
(5)姿態(tài)優(yōu)美、文明、富于規(guī)范化;(6)態(tài)度親切、熱情、耐心、誠(chéng)懇;
2、禁忌:
(1)冷笑、譏笑、傻笑、大笑、不笑裝笑、談笑風(fēng)生;(2)口吻粗暴、聲音過(guò)高;(3)招呼時(shí)有氣無(wú)力、拖長(zhǎng)腔;(4)接待中對(duì)顧客緊繃著臉,橫眉冷對(duì),心不在焉,萎靡不振,失神發(fā)愣,愛(ài)搭不理,被動(dòng)應(yīng)付;
(5)崗上做鬼臉;
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