下面是范文網小編收集的西餐廳收銀員崗位職責說明3篇(餐廳收銀的崗位職責簡單)，供大家賞析。
西餐廳收銀員崗位職責說明1
1、在業(yè)務上財務部門管理，在紀律上屬前廳部門管理。
2、負責吧臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生，熱情待客，接受客人的訂餐電話和點菜記錄。
3、負責保管所領用的菜單、結賬單、收據、發(fā)票等，做到單據連號使用，一張不缺。 備足現金零鈔，營業(yè)結束后，統(tǒng)計當天營業(yè)收入，填寫營業(yè)日報表，菜單加菜單等單據及時 上交財務室審核。
4、正確掌握現金、支票、信用卡、簽單等結帳方式和程序。
5、熟悉各菜價、酒水價，做到迅速、準確結帳，不出差錯，避免錯帳、跑帳和逃帳， 有錯帳、漏帳不準隱瞞，應當及時上報。
6、嚴禁私自打折掛帳、私自為賓客打折、降低收費價格，不得私自挪用公款。
7、保證錢款安全，隨時鎖好收款機和錢柜，營業(yè)款及時上繳財務部，不得私自帶款離 崗。
西餐廳收銀員崗位職責說明2
1、做好上下和值班的交接工作，堅持“上不清、下不接”。
2、遵守財務保密制度，不得向無關人員透露公司財務機密。認真做好每天的現金盤點 和香煙盤點，發(fā)現問題及時報告。
3、遇有疑難帳務，須耐心向顧客解釋或虛心請教上級。
4、認真完成每月酒水、香煙的盤點工作，如有誤差需如實上報不得隱瞞或私下調整 報表，一經查實將予以處罰直至開除。
5、不斷學習，加強自己的業(yè)務知識，提高自己的服務技能。
6、非收銀臺人員，未經領導同意嚴禁其進出。
西餐廳收銀員崗位職責說明3
1、中專以上學歷，會計或財務專業(yè)優(yōu)先;
2、有相應收銀工作經驗者優(yōu)先;
3、熟練操作計算機，形象氣質佳、工作嚴謹;
4、具有良好的敬業(yè)精神，較強的學習能力和溝通能力。
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