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服裝企業(yè)技術(shù)管理1
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服裝企業(yè)技術(shù)管理2
對(duì)ERP在中小型企業(yè)中的應(yīng)用研究
摘要：伴隨經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，中小型企業(yè)已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，并在國(guó)民經(jīng)濟(jì)的建設(shè)中發(fā)揮這越來(lái)越重要的作用。在如今的信息化競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，只有充分借用現(xiàn)代化手段對(duì)企業(yè)進(jìn)行有效的管理，才能真正增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力并創(chuàng)造出較好的經(jīng)濟(jì)效益。ERP系統(tǒng)在大型企業(yè)中的實(shí)施，已經(jīng)取得顯著成效。隨著ERP系統(tǒng)的普及應(yīng)用，越來(lái)越多的中小型企業(yè)迫切需要ERP系統(tǒng)來(lái)改善企業(yè)現(xiàn)狀，突破自身發(fā)展瓶頸，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。本文針對(duì)中小型企業(yè)自身特點(diǎn)，論述了ERP在中小型企業(yè)中的運(yùn)用必要性，應(yīng)用過(guò)程中的問(wèn)題及解決方案。
關(guān)鍵字：ERP中小企業(yè)應(yīng)用必要性對(duì)策
With rapid economic development, SMEs have become an important part of the national economy, and the construction of the national economy that increasingly important role to technology in today's competitive market economy, modern means of borrowing only fully effective management of the entERPrise, can really enhance their competitiveness and create a better economic systems implementation in large entERPrises, has achieved remarkable the popularization and application of ERP system, more and more urgent need for small and medium entERPrises to improve corporate ERP system status, breaking the bottleneck of its own development and improve the competitiveness of article features for small and medium entERPrises themselves, discusses the ERP application in small and medium entERPrises in the need for the application process problems and : ERP SME need for countermeasures
一、ERP系統(tǒng)的特點(diǎn)
ERP系統(tǒng)是先進(jìn)的管理理念、模式和信息技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物，代表了當(dāng)前集成化企業(yè)管理軟件系統(tǒng)的最高水平。其核心思想是借助信息系統(tǒng)對(duì)企業(yè)內(nèi)外部資源進(jìn)行統(tǒng)一管理，提高企業(yè)整體效益和市場(chǎng)反應(yīng)能力。企業(yè)要想生存和發(fā)展，必須以現(xiàn)代化管理為切入點(diǎn)。企業(yè)管理表面上是追求利潤(rùn)最大化，而實(shí)質(zhì)上則是追求企業(yè)內(nèi)外部資源的合理高
效利用。ERP系統(tǒng)正是融合了多種現(xiàn)代管理思想，在信息技術(shù)的基礎(chǔ)上，更多的是對(duì)企業(yè)各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)運(yùn)作中方式、方法的高度優(yōu)化和濃縮，即更側(cè)重于為解決企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中面臨的管理問(wèn)題，用先進(jìn)的管理模式對(duì)企業(yè)業(yè)務(wù)流程進(jìn)行優(yōu)化，并且把企業(yè)信息集成的范圍擴(kuò)大到企業(yè)的上下游，最終提高企業(yè)的生產(chǎn)能力，提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
二、中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和管理中存在的主要問(wèn)題
中小企業(yè)大部分是典型的訂單生產(chǎn)型企業(yè)，一般都有自己獨(dú)特的管理模式，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)與大型企業(yè)明顯不同。首先，具有相對(duì)穩(wěn)定的市場(chǎng)，生產(chǎn)組織采取以銷(xiāo)定產(chǎn)，企業(yè)往往根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)和訂單制定生產(chǎn)計(jì)劃和物料需求；其次，產(chǎn)品工藝路線(xiàn)簡(jiǎn)單且相對(duì)穩(wěn)定，產(chǎn)品種類(lèi)不多，結(jié)構(gòu)也不是太復(fù)雜，產(chǎn)出規(guī)模小，計(jì)劃的編制較容易；最后，沒(méi)有多層遞階的組織結(jié)構(gòu)，幾個(gè)部門(mén)管理的功能交叉比較普遍，對(duì)相同數(shù)據(jù)信息的要求比較多。
信息化建設(shè)之前，企業(yè)在管理上一般都沿用傳統(tǒng)的管理方式，如傳統(tǒng)采購(gòu)手工管理，采購(gòu)部門(mén)與生產(chǎn)、庫(kù)存部門(mén)業(yè)務(wù)脫節(jié)，造成庫(kù)存積壓占用資金或停工待料生產(chǎn)間斷，且缺乏對(duì)供貨商供貨質(zhì)量和供貨時(shí)間的監(jiān)控，采購(gòu)成本居高不下；生產(chǎn)管理方面，存在著物料分配與使用的不合理流失與損耗；對(duì)運(yùn)輸管理缺乏實(shí)時(shí)監(jiān)控，出現(xiàn)從銷(xiāo)售出庫(kù)到貨物驗(yàn)收到貨之間的管理盲區(qū)，不能保證貨物的安全性與到貨的及時(shí)性，導(dǎo)致客戶(hù)不滿(mǎn)；財(cái)務(wù)管理中，經(jīng)常出現(xiàn)由于手工操作造成財(cái)務(wù)資料滯后和庫(kù)存不符的情況，企業(yè)決策者不能及時(shí)準(zhǔn)確了解經(jīng)營(yíng)狀況。中小企業(yè)在信息化的過(guò)程中應(yīng)該充分考慮自身的這些特點(diǎn)，明確管理中存在的問(wèn)題，量體裁衣，揚(yáng)長(zhǎng)避短，在資金有限的條件下選擇適合本企業(yè)的軟件產(chǎn)品和實(shí)施方案，才能規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，順利完成企業(yè)信息化的過(guò)程。
三、中小企業(yè)建立ERP系統(tǒng)的必要性
由于中小企業(yè)資金少，抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱，更需要保證一定數(shù)量的流動(dòng)現(xiàn)金，以防不測(cè)，這就需要精簡(jiǎn)庫(kù)存，加速庫(kù)存周轉(zhuǎn)，采用ERP系統(tǒng)能夠有效的達(dá)到這一目的；很多中小企業(yè)沒(méi)有對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程進(jìn)行有效的監(jiān)測(cè)和控制，不利于管理人員進(jìn)行決策和采取措施，而且可能造成企業(yè)財(cái)富的流失，建立ERP系統(tǒng)則可以對(duì)企業(yè)的整個(gè)過(guò)程進(jìn)行準(zhǔn)確實(shí)時(shí)的控制；現(xiàn)在世界上的大型廠(chǎng)商流行產(chǎn)品部件外包加工，這無(wú)疑是中小企業(yè)的契機(jī)，采用ERP可以使客戶(hù)滿(mǎn)意度大大提高，從而贏得大廠(chǎng)商的青睞，獲得更多的客戶(hù)訂單。
四、ERP在我國(guó)中小型企業(yè)應(yīng)用的局限性
我國(guó)企業(yè)實(shí)施ERP的基礎(chǔ)與發(fā)達(dá)國(guó)家不同，發(fā)展水平也各有差異，對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家的這些企業(yè)來(lái)說(shuō)，他們經(jīng)歷了長(zhǎng)期的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的錘煉，享受了近百年來(lái)管理上的創(chuàng)新成果，采用了各個(gè)歷史發(fā)展階段的具有代表性的管理方法和管理模式，企業(yè)內(nèi)部已經(jīng)建立了較強(qiáng)的管理基礎(chǔ)。
而我國(guó)企業(yè)大部分中小型企業(yè)還帶著計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代管理方式的痕跡，還沒(méi)有完全建立起符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求的現(xiàn)代企業(yè)制度，甚至還沒(méi)有完全樹(shù)立起以市場(chǎng)為導(dǎo)向的觀念、管理體系和運(yùn)作方式。我國(guó)一些中小型企業(yè)根本沒(méi)有建立起完善的企業(yè)管理模式，在管理方面很大程度上還帶有隨機(jī)性、無(wú)序性和家族制等的烙印，而大型國(guó)有企業(yè)盡管在改革之初進(jìn)行了企業(yè)管理的補(bǔ)課，采用并探索了符合自身實(shí)際情況的管理方式，但普遍面臨著更新觀念、產(chǎn)權(quán)改革、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、技術(shù)改造、加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等諸多重大問(wèn)題?？梢哉f(shuō)對(duì)于我國(guó)的大部分企業(yè)，在應(yīng)用ERP的內(nèi)部管理上還缺乏科學(xué)管理基礎(chǔ)，沒(méi)有一整完善的規(guī)章制度和實(shí)時(shí)管理報(bào)表，更談不上數(shù)據(jù)共享、系統(tǒng)間集成等問(wèn)題，很多基本管理數(shù)據(jù)尚不齊備，業(yè)務(wù)流程混亂。
2、ERP應(yīng)用的外部環(huán)境不同
對(duì)于實(shí)施ERP的宏觀條件，主要表現(xiàn)為實(shí)施ERP的社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境。就目前我我國(guó)企業(yè)所出的經(jīng)濟(jì)環(huán)境而言，最大特點(diǎn)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制不健全，各項(xiàng)法規(guī)尚不完善，實(shí)施ERP管理模式的外部環(huán)境還不完善；同時(shí)在企業(yè)之間無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)大量存在，行業(yè)規(guī)則，誠(chéng)信制度還處在搜索和發(fā)展階段、因此可以說(shuō)在我國(guó)企業(yè)的外部社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)其實(shí)施ERP管理模式的認(rèn)同程度還不很成熟。在微觀方面，企業(yè)內(nèi)部管理方式在存在很大的不足，在財(cái)務(wù)分析、資金管理、庫(kù)存管理、生產(chǎn)和成本管理、物流管理，供應(yīng)鏈銜接等諸多方面存在嚴(yán)重的缺陷，有的企業(yè)甚至根本尚未建立起這些事實(shí)ERP管理方式所必須的基礎(chǔ)條件，其結(jié)果必然會(huì)影響ERP的實(shí)施效果。
3、ERP 軟件引起的應(yīng)用上不足
首先，企業(yè)對(duì)ERP軟件認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。針對(duì)我國(guó)企業(yè)來(lái)說(shuō)，如何選擇自身企業(yè)需要的軟件，是一個(gè)非常困惑的問(wèn)題，企業(yè)往往對(duì)軟件的期望過(guò)高，認(rèn)為ERP軟件可以管理企業(yè)的一切事務(wù)。其次，從企業(yè)的角度出發(fā)，在購(gòu)買(mǎi)ERP 軟件上缺乏理性的決策，總是希望購(gòu)買(mǎi)的軟件其性?xún)r(jià)比是最優(yōu)的，然而企業(yè)對(duì)軟件并不熟悉，而求助于軟件開(kāi)發(fā)商也是不現(xiàn)實(shí)的，因?yàn)檐浖_(kāi)發(fā)商本身對(duì)企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r并不熟知，而且更容易產(chǎn)生誤導(dǎo)作用。最后，買(mǎi)了ERP企業(yè)管理軟件，在使用中對(duì)ERP管理模式又經(jīng)歷了從完全盲從到拒絕相信并束之高閣的過(guò)程，管理人員缺乏ERP模式的認(rèn)同，沒(méi)有很好地對(duì)ERP進(jìn)行適應(yīng).五、我國(guó)中小型企業(yè)實(shí)施ERP的對(duì)策建議
1、加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理
應(yīng)該提倡，注重和堅(jiān)持“一把手”領(lǐng)導(dǎo)下的分工負(fù)責(zé)制，按照企業(yè)指定的經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略和ERP應(yīng)用目標(biāo)，充分發(fā)揮企業(yè)副職、中層主管和相關(guān)部門(mén)的主動(dòng)性、創(chuàng)造性和積極性，大家各司其職，努力工作，遇有重大問(wèn)題再請(qǐng)示“一把手”或董事會(huì)研究解決。這種工作方式合乎客觀規(guī)律，效果也會(huì)更好些。更重要的是，應(yīng)用中要加強(qiáng)管理，要靠管理機(jī)制，規(guī)章制度符合加大規(guī)章制度的執(zhí)行力度，從根本上確保應(yīng)用工作的順利進(jìn)行，也就是說(shuō)要通過(guò)法治，而不是人治來(lái)抓好ERP應(yīng)用及企業(yè)各項(xiàng)工作，這是企業(yè)生存與發(fā)展的根本大計(jì)，也是現(xiàn)代企業(yè)管理的主要特征之一，高層管理要從一開(kāi)始到建立清晰的權(quán)限，整個(gè)地加入這個(gè)工程。同時(shí)，要建立一支由高級(jí)管理主管帶隊(duì)的交叉功能模塊實(shí)施組。在大企業(yè)里，組員有奉獻(xiàn)ERP工程的精神并要經(jīng)常一起交流。在中小企業(yè)里，實(shí)施組的組員經(jīng)常要保留自己份內(nèi)的工作而去完成一些額外的任務(wù)。小組要花費(fèi)更多的時(shí)間來(lái)詳實(shí)的定義怎樣進(jìn)行實(shí)施。這包括將實(shí)施什么模塊和過(guò)程，在實(shí)施過(guò)程中高級(jí)管理權(quán)限將怎樣設(shè)置。這樣一種在企業(yè)中被稱(chēng)為“操作手冊(cè)”的書(shū)面戰(zhàn)略，在以后將會(huì)成為貫穿工程的實(shí)施“圣經(jīng)”。企業(yè)對(duì)于怎樣使用外部顧問(wèn)要建立明確的方針。無(wú)論是系統(tǒng)的配置信息還是長(zhǎng)期的維護(hù)，都應(yīng)建立一種顧問(wèn)與內(nèi)部專(zhuān)家之間的知識(shí)交互機(jī)制。通過(guò)要求實(shí)施小組咨詢(xún)員工數(shù)來(lái)強(qiáng)制實(shí)現(xiàn)知識(shí)傳輸。這意味著專(zhuān)家不得不和企業(yè)員工打成一片來(lái)完成工程，從而也推動(dòng)了內(nèi)部員工學(xué)習(xí)更多實(shí)施方面的東西，把知識(shí)保留在企業(yè)里。
2、合理選擇ERP軟件
選擇ERP軟件時(shí)，關(guān)鍵要看ERP產(chǎn)品供應(yīng)商和實(shí)施提供商的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)驗(yàn)。因?yàn)樵谥袊?guó)，能寫(xiě)ERP的人才很多，ERP也是可以復(fù)制的，但是經(jīng)驗(yàn)是不能復(fù)制的，所以，ERP實(shí)施成功的經(jīng)驗(yàn)和對(duì)行業(yè)的深刻認(rèn)識(shí)是非常關(guān)鍵的；在對(duì)ERP選型時(shí)，特別要注重ERP產(chǎn)品供應(yīng)商和實(shí)施供應(yīng)商的實(shí)力和服務(wù)。不同的企業(yè)有著不同的需求，世上沒(méi)有一套萬(wàn)能的ERP，所以，隨著企業(yè)的發(fā)展和需求的改變，要求ERP產(chǎn)品供應(yīng)商和實(shí)施提供商，提供延續(xù)不斷的服務(wù)，并滿(mǎn)足企業(yè)不斷變化的需求。實(shí)力是信心的保證，企業(yè)用戶(hù)要把廠(chǎng)商的客戶(hù)服務(wù)的品質(zhì)作為選型的重要指標(biāo)。企業(yè)千萬(wàn)不要跟風(fēng)，不要為上ERP而買(mǎi)ERP，如果企業(yè)本身的管理缺乏一定的基礎(chǔ)，即使上了ERP，也起不了多大效果。ERP不但是一種先進(jìn)的管理工具，還融合一種先進(jìn)管理思想。企業(yè)真正有需要時(shí)才考慮上ERP。ERP的功能和穩(wěn)定性也是ERP選型時(shí)考慮的重點(diǎn)。只有選擇一種真正符合企業(yè)需要的ERP，ERP才能發(fā)揮它本身的威力。在企業(yè)信息化建設(shè)中，不同的企業(yè)應(yīng)針對(duì)各
自特點(diǎn)，以全面實(shí)施ERP工程為最終目標(biāo)，采用“總體規(guī)劃、分步實(shí)施、重點(diǎn)突破、全面推進(jìn)”的方法，逐步實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的快速增長(zhǎng)。
3、加強(qiáng)人才培養(yǎng)
企業(yè)都應(yīng)制定詳細(xì)的操作者培訓(xùn)計(jì)劃。這一般是整個(gè)實(shí)施過(guò)程中最易被低估的環(huán)節(jié)。ERP 系統(tǒng)是非常復(fù)雜而有層次性的，這意味著培訓(xùn)也要有層次性，高級(jí)使用者要較早地接受集中培訓(xùn)。實(shí)際上，更成功的企業(yè)的做法是讓高級(jí)的終端用戶(hù)參與到整個(gè)實(shí)施過(guò)程中去，而不是到最后再來(lái)培訓(xùn)。另一種成功的培訓(xùn)過(guò)程是先讓上層的操作者接受培訓(xùn)，然后再讓他們?nèi)ブ笇?dǎo)下層的操作者。努力提高企業(yè)全員知識(shí)水平，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮人的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性，積極營(yíng)造員工與企業(yè)一起成長(zhǎng)、共同發(fā)展的良好環(huán)境，是企業(yè)生存與發(fā)展之本。因此，企業(yè)應(yīng)用ERP一定要加強(qiáng)以人為本的管理工作，建立相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制、激勵(lì)機(jī)制和約束機(jī)制，把應(yīng)用ERP與制定企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略、推動(dòng)企業(yè)管理現(xiàn)代化進(jìn)程和企業(yè)全員業(yè)績(jī)考核有機(jī)結(jié)合起來(lái)，促使他們?cè)诔惺芡獠繅毫Φ耐瑫r(shí)都自覺(jué)地投入到ERP應(yīng)用中來(lái)，并能為ERP應(yīng)用，乃至企業(yè)的生存與發(fā)展盡職盡責(zé)。
六、結(jié)語(yǔ)
ERP 與其說(shuō)是一種成功的管理系統(tǒng)軟件不如說(shuō)是一種先進(jìn)的企業(yè)管理理念，ERP系統(tǒng)是實(shí)現(xiàn)先進(jìn)管理思想的工具。中小企業(yè)在應(yīng)用ERP時(shí)應(yīng)結(jié)合自身特點(diǎn)，在理解ERP的管理思想和其內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，根據(jù)企業(yè)規(guī)模、行業(yè)特征、管理模式、人員素質(zhì)、經(jīng)濟(jì)支付能力等約束條件設(shè)計(jì)適合本企業(yè)的信息化建設(shè)、實(shí)施的具體方案，針對(duì)存在的問(wèn)題對(duì)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)及管理機(jī)制作必要的調(diào)整，才能深入開(kāi)發(fā)和利用企業(yè)的內(nèi)外部資源，建立適合自身的企業(yè)信息系統(tǒng)，從而提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平，增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
參考文獻(xiàn)
[1]劉麗文.生產(chǎn)與運(yùn)作管理.清華大學(xué)出版社.[2]《IT經(jīng)理世界》---《中小企業(yè)信息化：ERP，茅草屋壓不住鋼梁架？》.[3]《我國(guó)ERP應(yīng)用現(xiàn)狀、要點(diǎn)與誤區(qū)》。2001年12月《計(jì)算機(jī)世界》。
服裝企業(yè)技術(shù)管理3
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服裝工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)管理
第一節(jié) 服裝生產(chǎn)技術(shù)管理概述
在服裝工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中加強(qiáng)技術(shù)管理是非常重要的，這是因?yàn)榉b生產(chǎn)形式的轉(zhuǎn)換，使技術(shù)管理在企業(yè)中占重要地位，它承擔(dān)一切技術(shù)活動(dòng)的組織、指揮和協(xié)調(diào)工作，是企業(yè)中不可缺少的一個(gè)管理部門(mén)。
技術(shù)管理的目的是保證不斷增加產(chǎn)品品種，改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量，提高勞動(dòng)產(chǎn)率，節(jié)約物資消耗，降低生產(chǎn)成本，使企業(yè)取得更大的經(jīng)濟(jì)效益。
一．技術(shù)管理在企業(yè)中的重要地位
服裝企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的利益和意志，根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律和國(guó)內(nèi)外貿(mào)易的需要，對(duì)生產(chǎn)技術(shù)活動(dòng)進(jìn)行預(yù)測(cè)和計(jì)劃、組織和指揮、協(xié)調(diào)和控制、教育和鼓勵(lì)、挖潛和創(chuàng)新等各項(xiàng)工作，其目的是確保生產(chǎn)秩序正常進(jìn)行，使企業(yè)在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中處于領(lǐng)先地位，以謀取較好的經(jīng)濟(jì)效益，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的既定目標(biāo)。
企業(yè)管理的主要內(nèi)容包括計(jì)劃管理、生產(chǎn)管理、技術(shù)管理、質(zhì)量管理、設(shè)備管理、成本管理、財(cái)務(wù)管理、勞動(dòng)人事管理、物資管理、經(jīng)營(yíng)管理等。在這些管理體制內(nèi)容中，諸如：生產(chǎn)計(jì)劃能否按時(shí)完成，生產(chǎn)秩序是還正常，機(jī)械裝備是還適用，產(chǎn)品成本的高低及企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的好壞以及勞動(dòng)人事能否合理安排，物資的耗用是否合理等等，都與企業(yè)的技術(shù)管理和質(zhì)量管理有著相當(dāng)密切的關(guān)系，甚至起著舉足輕重的作用。
為了加強(qiáng)企業(yè)的技術(shù)管理和質(zhì)量管理，有些企業(yè)設(shè)立總工程師負(fù)責(zé)制，也有設(shè)技術(shù)專(zhuān)職副廠(chǎng)長(zhǎng)，協(xié)助廠(chǎng)長(zhǎng)抓技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量工作。第一管理資源網(wǎng) 免費(fèi)管理資料下載基地 第一管理資源網(wǎng) 免費(fèi)管理資料下載基地
根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》的精神，廠(chǎng)長(zhǎng)必須親自負(fù)責(zé)質(zhì)量工作的領(lǐng)導(dǎo)，這些都是體現(xiàn)了企業(yè)中技術(shù)管理和質(zhì)量管理的重要性。
二．服裝技術(shù)管理是工業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的必然產(chǎn)物
服裝企業(yè)的技術(shù)管理是隨著企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步而逐步形成的。服裝生產(chǎn)在個(gè)體經(jīng)營(yíng)和作坊式的生產(chǎn)階段，生產(chǎn)技術(shù)和管理技術(shù)之間沒(méi)有嚴(yán)格的區(qū)分，均統(tǒng)一在個(gè)體經(jīng)營(yíng)者的頭腦之中。經(jīng)營(yíng)者從承接業(yè)務(wù)、計(jì)算用料、測(cè)量人體、服裝裁剪、縫制、鎖釘、熨燙、包裝、送貨、收款結(jié)帳等作業(yè)中均由其一人獨(dú)立完成。他既是經(jīng)營(yíng)者又是生產(chǎn)者，同時(shí)也兼職管理，整個(gè)經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)過(guò)程由他本人自行協(xié)調(diào)處理。這就是個(gè)體經(jīng)營(yíng)方式在經(jīng)營(yíng)管理上的特點(diǎn)。
隨著服裝生產(chǎn)的發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步，先進(jìn)的專(zhuān)用設(shè)備的配備，生產(chǎn)形式起了很大的變化，批量性的工業(yè)生產(chǎn)代替了個(gè)體一家一戶(hù)的生產(chǎn)方式，無(wú)論是從生產(chǎn)效益或者是否適應(yīng)服裝流行趨勢(shì)及改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量等方面，個(gè)體手工業(yè)與現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)的效益相比擬，現(xiàn)代服裝生產(chǎn)形式對(duì)技術(shù)管理有較大的依賴(lài)性，達(dá)到了沒(méi)有管理幾乎不能正常生產(chǎn)的程度。就以生產(chǎn)西裝為例，在個(gè)體小手工業(yè)生產(chǎn)方式期間，生產(chǎn)效率低，做一件西服要2~3天才能完成，而且質(zhì)量也難以保證。在流水作業(yè)的生產(chǎn)線(xiàn)上，一件西裝可以分為150多道工序，由130多名技術(shù)工人配備先進(jìn)的專(zhuān)用設(shè)備流水作業(yè)，人均日產(chǎn)量可以達(dá)到3~4件。再以男襯衫為例，工業(yè)化生產(chǎn)也是由幾十人的流水作業(yè)合作生產(chǎn)的，人均日產(chǎn)量可以達(dá)到20多件。
現(xiàn)代服裝工業(yè)生產(chǎn)已形成一項(xiàng)系統(tǒng)工程，每道工序有其自己的獨(dú)立性，但是，各工序之間又有著相當(dāng)嚴(yán)密的相關(guān)性，使工序之間形成有機(jī)的結(jié)合。由這么多人合作一件產(chǎn)品如果沒(méi)有合理的工藝第一管理資源網(wǎng) 免費(fèi)管理資料下載基地 第一管理資源網(wǎng) 免費(fèi)管理資料下載基地
流程和生產(chǎn)組織者和指揮者，沒(méi)有工序之間的相互協(xié)調(diào)、檢查和督促，要使生產(chǎn)有序進(jìn)行是不可能的。這項(xiàng)工程不僅局限于企業(yè)的內(nèi)部，而且根據(jù)現(xiàn)代服裝生產(chǎn)的特點(diǎn)，企業(yè)的技術(shù)管理還需要延伸到外協(xié)作單位、聯(lián)營(yíng)單位、外購(gòu)件生產(chǎn)單位等。嚴(yán)格控制與生產(chǎn)有關(guān)的方方面面。只有全面地、全過(guò)程地加強(qiáng)技術(shù)管理工作才能確保企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高。
三．服裝工業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)
服裝工業(yè)技術(shù)管理工作即在現(xiàn)代企業(yè)中，對(duì)發(fā)生的一切技術(shù)活動(dòng)，按照行業(yè)本身的特點(diǎn)和規(guī)律，并參照政府發(fā)布的各項(xiàng)技術(shù)政策，有計(jì)劃、有組織、有目的地進(jìn)行指揮和協(xié)調(diào)及檢查和督促等活動(dòng)。為此，了解服裝工業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)對(duì)加強(qiáng)服裝工業(yè)技術(shù)的進(jìn)步也給生產(chǎn)管理帶來(lái)了新課題，那就是生產(chǎn)過(guò)程廣泛的協(xié)作性，即如何加強(qiáng)部門(mén)之間、工序之間的銜接與協(xié)調(diào)建立起良好的協(xié)作關(guān)系。
1．生產(chǎn)之間的協(xié)作性
服裝生產(chǎn)的形式因科技進(jìn)步和先進(jìn)專(zhuān)用設(shè)備配備的使用起了很大變化，批量性的成衣生產(chǎn)代替了一家一戶(hù)的個(gè)體生產(chǎn)方式，從而使生產(chǎn)管理帶來(lái)了新課題，那就是生產(chǎn)過(guò)程廣泛的協(xié)作性，即如何加強(qiáng)部門(mén)之間、工序之間的銜接與協(xié)調(diào)建立起良好的協(xié)作關(guān)系。
2．生產(chǎn)技術(shù)的專(zhuān)業(yè)性
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在同一個(gè)服裝市場(chǎng)上，你可以看到五顏六色、千姿百態(tài)的服裝，但是作為一個(gè)企業(yè)由于受生產(chǎn)專(zhuān)用設(shè)備及生產(chǎn)技術(shù)的局限性，很難做到樣樣服裝都生產(chǎn)，即使是很大的服裝集團(tuán)公司，也不可能在一個(gè)車(chē)間生產(chǎn)所有品種的服裝。
服裝的品種很多，按面料的結(jié)構(gòu)可以分為梭織服裝、針織服裝及皮革服裝。按照用途可以分為禮儀服裝、休閑服裝、時(shí)裝、男襯衫、睡衣睡袍、防寒服、雨衣、工作服等。這些服裝的生產(chǎn)要采用流水作業(yè)，并配備各類(lèi)專(zhuān)用設(shè)備。由于分工比較細(xì)，形成生產(chǎn)工人的技術(shù)單一和生產(chǎn)技術(shù)的專(zhuān)業(yè)性，不僅各大類(lèi)品種之間“隔行如隔山”就是在一個(gè)企業(yè)中，生產(chǎn)流水線(xiàn)上80%的工人只會(huì)操作2~3道工序，技術(shù)全面的工人很少。這種生產(chǎn)技術(shù)的專(zhuān)業(yè)性，為企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)管理增加了難度。
3．服裝生產(chǎn)對(duì)材料的依賴(lài)性
服裝是紡織工業(yè)生產(chǎn)的深加工產(chǎn)品，由于其加工的性質(zhì)決定了只改變面料和輔料的形狀和用途，轉(zhuǎn)移輔料的位置，而不改變面料的性能和質(zhì)地。為此，凡是在面料和輔料上存在的所有問(wèn)題，終將會(huì)在服裝上反映出來(lái)，轉(zhuǎn)嫁成為成品服裝的質(zhì)量問(wèn)題，所以在服裝的生產(chǎn)管理中，對(duì)面料上的疵點(diǎn)、色差和緯斜要進(jìn)行嚴(yán)格控制，對(duì)輔料存在的質(zhì)量缺陷也要嚴(yán)格把關(guān)。未經(jīng)檢驗(yàn)和測(cè)試合格的原輔料是絕對(duì)不可以投入使用的。
4．服裝生產(chǎn)的季節(jié)性
現(xiàn)代服裝生產(chǎn)采用流水線(xiàn)的作業(yè)方式，為使生產(chǎn)流程通暢，每道工序作業(yè)節(jié)拍必須以分秒計(jì)算才能保持生產(chǎn)計(jì)劃的均衡性。但是，生產(chǎn)計(jì)劃的均衡性與服裝使用的季節(jié)有明顯的矛盾，服裝功能因春、夏、秋、冬季節(jié)不同而異，如夏季只穿一件單衣，而第一管理資源網(wǎng) 免費(fèi)管理資料下載基地 第一管理資源網(wǎng) 免費(fèi)管理資料下載基地
冬季，里里外外要穿一整套服裝，這“一件”與“一套”服裝的加工時(shí)間形成倍數(shù)之差，由于四季變更服裝使用、銷(xiāo)售呈季節(jié)性變化，形成了服裝生產(chǎn)的淡季和旺季。這一服裝生產(chǎn)的特點(diǎn)驗(yàn)生產(chǎn)管理帶來(lái)了很大的難度。5．服裝產(chǎn)品因人而異
一般日用工業(yè)產(chǎn)品能適應(yīng)大多人的使用，如書(shū)寫(xiě)的筆和紙張，吃飯用的碗和筷等可以向任何人提供，是一種通用商品。而服裝產(chǎn)品卻是因人而異的，對(duì)服裝使用者來(lái)說(shuō)要買(mǎi)一件稱(chēng)心如意的服裝，至少要從六個(gè)方面進(jìn)行衡量才能決定買(mǎi)與不買(mǎi)，那就是服裝的顏色、面料、款式、質(zhì)量、規(guī)格、價(jià)格等，均認(rèn)為是滿(mǎn)意的時(shí)候才會(huì)掏錢(qián)去購(gòu)買(mǎi)。所以，服裝生產(chǎn)要做到適銷(xiāo)對(duì)路，產(chǎn)品無(wú)積壓是有相當(dāng)難度的。6．成衣生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化
成衣批量性的流水作業(yè)不同于個(gè)體手工業(yè)生產(chǎn)方式。個(gè)體生產(chǎn)訂制服裝，無(wú)論是材料的選擇、工藝方法的設(shè)計(jì)以及產(chǎn)品的規(guī)格，只要滿(mǎn)足個(gè)人需要就可以了，得是，工業(yè)生產(chǎn)的成衣要滿(mǎn)足一批人的需要，反映這一批人的共性，這就要有國(guó)家或企業(yè)制訂技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)統(tǒng)一，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)涉及到從原料進(jìn)廠(chǎng)到裁剪、縫紉直至成品出廠(chǎng)諸多工序。
四．服裝生產(chǎn)技術(shù)管理的基本任務(wù)與內(nèi)容 1．服裝生產(chǎn)技術(shù)管理的基本任務(wù)
根據(jù)服裝生產(chǎn)的特點(diǎn)，技術(shù)管理方面的主要任務(wù)如下：(1)正確貫徹執(zhí)行國(guó)家和上級(jí)有關(guān)的技術(shù)政策和規(guī)定;(2)制定與貫徹各種技術(shù)工藝文件；
(3)了解國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)情況，做好市場(chǎng)調(diào)研和技術(shù)工作秩序；(4)加強(qiáng)科技研究，積極采用和推廣先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)成就；(5)努力增強(qiáng)企業(yè)的新產(chǎn)品和改進(jìn)原有產(chǎn)品；
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(6)合理組織企業(yè)的一切技術(shù)工作，建立良好的生產(chǎn)技術(shù)工作秩序；
(7)開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)和質(zhì)量教育，努力提高本企業(yè)職工的技術(shù)水平和思想水平，充分發(fā)揮技術(shù)人員的積極性；
(8)引進(jìn)現(xiàn)代科學(xué)的管理方法，控制影響產(chǎn)品質(zhì)量的各種因素，推行全面質(zhì)量管理；
(9)以最低的消耗、最短的生產(chǎn)周期，生產(chǎn)出最好的產(chǎn)品，全面提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。2．服裝技術(shù)管理的基本內(nèi)容
根據(jù)服裝生產(chǎn)技術(shù)管理的基本任務(wù)，服裝生產(chǎn)技術(shù)管理的基本內(nèi)容如下：
(1)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的修訂、制訂及貫徹執(zhí)行工作；(2)技術(shù)情報(bào)的收集、傳遞、采納工作；(3)新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、試制鑒定與總結(jié)工作；(4)工藝文件的制訂、貫徹執(zhí)行與檢查督促工作；(5)做好投產(chǎn)前的材料準(zhǔn)備和技術(shù)準(zhǔn)備工作；(6)積極推行全面質(zhì)量管理；(7)工具設(shè)備推廣應(yīng)用與管理工作；(8)技術(shù)考核與技術(shù)培訓(xùn)；(9)文明生產(chǎn)和安全技術(shù)；
(10)革新、改造、挖潛和技術(shù)引進(jìn)工作；(11)科學(xué)技術(shù)研究和制訂科技發(fā)展規(guī)劃；
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(12)計(jì)量和測(cè)試工作；
(13)做好生產(chǎn)技術(shù)檔案工作；
(14)做好用料定額管理工作；
(15)協(xié)助勞動(dòng)部門(mén)做好勞動(dòng)工時(shí)定額工作；
(16)建立崗位技術(shù)責(zé)任制。
第二節(jié) 服裝標(biāo)準(zhǔn)化管理
服裝生產(chǎn)必須嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)化是生產(chǎn)技術(shù)管理的基本手段，是企業(yè)發(fā)展、技術(shù)進(jìn)步和提高產(chǎn)品質(zhì)量的重要依據(jù)，是企業(yè)改善和增強(qiáng)整體素質(zhì)、實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理、促進(jìn)技術(shù)進(jìn)步、保護(hù)安全健康和環(huán)境衛(wèi)生、保護(hù)消費(fèi)者利益、消除貿(mào)易壁壘、提高企業(yè)竟?fàn)幠芰Φ纫饬x重大，是企業(yè)行政命令或其他管理手段所不能替代的。為了幫助企業(yè)技術(shù)管理人員掌握和運(yùn)用服裝標(biāo)準(zhǔn)，本文將對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的基本概念及服裝號(hào)型標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用進(jìn)行論述。一．標(biāo)準(zhǔn)化的基本概念 1．標(biāo)準(zhǔn)
為了取得國(guó)民經(jīng)濟(jì)的最大效益，在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和充分協(xié)商的基礎(chǔ)上，由一定的權(quán)威組織對(duì)經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和科學(xué)實(shí)踐中重復(fù)出現(xiàn)的共同的技術(shù)語(yǔ)言和技術(shù)事項(xiàng)以及產(chǎn)品的品種、質(zhì)量、度量、方法等作出統(tǒng)一規(guī)定，并經(jīng)過(guò)公認(rèn)的管理機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，成為標(biāo)準(zhǔn)。它是工業(yè)部門(mén)、科研部門(mén)、檢測(cè)部門(mén)、內(nèi)外貿(mào)部門(mén)及使用者共同遵守的技術(shù)依據(jù)。2．標(biāo)準(zhǔn)化
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標(biāo)準(zhǔn)化就是以制訂標(biāo)準(zhǔn)和貫徹標(biāo)準(zhǔn)為主要內(nèi)容和全部活動(dòng)過(guò)程，其中也包括采取各項(xiàng)技術(shù)措施以及標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的總結(jié)和修訂工作。
在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中，認(rèn)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)化的作用、特征，掌握標(biāo)準(zhǔn)化全過(guò)程的客觀規(guī)律，是搞好企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的關(guān)健。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是一項(xiàng)技術(shù)性、經(jīng)濟(jì)性、管理性、和全員性的工作。它的主要特征如下：
(1)技術(shù)性
企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)工作都與標(biāo)準(zhǔn)化密切相關(guān)，標(biāo)準(zhǔn)化是技術(shù)聯(lián)系的紐帶，是企業(yè)日常生產(chǎn)必須遵循的主要技術(shù)依據(jù)，是技術(shù)協(xié)作、技術(shù)交流的重要憑證。技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制訂，是在掌握標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象的技術(shù)特征和其內(nèi)在技術(shù)規(guī)律的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，是一項(xiàng)較之專(zhuān)業(yè)技術(shù)更為深入的技術(shù)工作。作為指導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)活動(dòng)的手段，體現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化是反映企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平的一個(gè)重要標(biāo)志。
(2)經(jīng)濟(jì)性
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)的最終結(jié)果是反映在經(jīng)濟(jì)效果上。制訂和貫徹標(biāo)準(zhǔn)的出發(fā)點(diǎn)是要合理發(fā)展產(chǎn)品品種、規(guī)格、提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低原材料的消耗和成本，以最少的消耗獲得最大的經(jīng)濟(jì)效果。因而通過(guò)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化來(lái)謀求合理地進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的根本目的。
(3)管理性
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是企業(yè)管理的重要基礎(chǔ)。標(biāo)準(zhǔn)化反映了現(xiàn)代企業(yè)管理的客觀要求。現(xiàn)代服裝企業(yè)的技術(shù)工作離不開(kāi)管理，而管理必須以管理標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)和手段，即以標(biāo)準(zhǔn)的要求來(lái)協(xié)調(diào)統(tǒng)一企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，建立高效的、合理的管理秩序，以提高企業(yè)管理效率和管理水平。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化包括企業(yè)管理工作在內(nèi)的全面標(biāo)準(zhǔn)化管理，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的重要保證。
(4)全員性
企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化建立在廣泛的群眾性基礎(chǔ)之上，是企業(yè)生產(chǎn)和管理全過(guò)程有組織的活動(dòng)，涉及企業(yè)中每個(gè)部門(mén)和每個(gè)人員，只有第一管理資源網(wǎng) 免費(fèi)管理資料下載基地 第一管理資源網(wǎng) 免費(fèi)管理資料下載基地
廣泛發(fā)動(dòng)和依靠企業(yè)全體人員的共同努力，使制訂和貫徹標(biāo)準(zhǔn)作為每個(gè)人員的自覺(jué)行為，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的作用和效果才能真正發(fā)揮。
二．標(biāo)準(zhǔn)體系
標(biāo)準(zhǔn)的種類(lèi)很多，可按照其性質(zhì)、對(duì)象及使用范圍加以區(qū)分。按標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)象劃分，可以分為技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)。技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)又可以分為基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、方法標(biāo)準(zhǔn)、安全環(huán)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)等。按使用范圍劃分，可以分為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。標(biāo) 準(zhǔn) 體 系 表 1．技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
(1)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn) 是指生產(chǎn)技術(shù)活動(dòng)中最基本而又具有廣泛指導(dǎo)意義的標(biāo)準(zhǔn)。概括起來(lái)說(shuō)，就是具有最一般的共性，通用性很廣的那些標(biāo)準(zhǔn)，如服裝號(hào)型系列，服裝工業(yè)名詞術(shù)語(yǔ)，服裝裁剪制圖符號(hào)等。
基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)是標(biāo)準(zhǔn)體系的基礎(chǔ)，是制訂其他各類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)的前提?；A(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)的水平不僅影響其他標(biāo)準(zhǔn)，而且對(duì)整個(gè)國(guó)家（或行業(yè)）的技術(shù)水平、產(chǎn)品質(zhì)量水平有極大的影響，因此在制訂時(shí)要十分慎重。同時(shí)，基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)要制訂的越早越好，以便使其他標(biāo)準(zhǔn)有一個(gè)統(tǒng)一的基礎(chǔ)。
(2)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 對(duì)某一大類(lèi)產(chǎn)品（或特定產(chǎn)品）的分類(lèi)。造型款式、規(guī)格方面所作的統(tǒng)一規(guī)定。它是衡量產(chǎn)品質(zhì)量的依據(jù)，如襯衫、男女單服裝、男女棉服裝等標(biāo)準(zhǔn)都是大類(lèi)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。所謂第一管理資源網(wǎng) 免費(fèi)管理資料下載基地 第一管理資源網(wǎng) 免費(fèi)管理資料下載基地
特定產(chǎn)田的標(biāo)準(zhǔn)是專(zhuān)門(mén)限于某一牌號(hào)產(chǎn)品或某一具體產(chǎn)品適用的標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是提高和保證產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、系列化、通用化，使制造與使用達(dá)到協(xié)調(diào)，提高產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效果的重要手段。
(3)方法標(biāo)準(zhǔn) 服裝工業(yè)生產(chǎn)中根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的特點(diǎn)，把加工工藝過(guò)程、工藝要求和有關(guān)工藝文件通用性強(qiáng)的技術(shù)要求，結(jié)合具體情況加以綜合統(tǒng)一而形成的標(biāo)準(zhǔn)，方法標(biāo)準(zhǔn)在服裝工業(yè)中也稱(chēng)工藝標(biāo)準(zhǔn)，在服裝生產(chǎn)過(guò)程中起著指導(dǎo)生產(chǎn)的作用。
(4)安全與環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn) 一切有關(guān)設(shè)備與人身安全、衛(wèi)生以及保護(hù)環(huán)境的專(zhuān)用標(biāo)準(zhǔn)都?xì)w入這一類(lèi)，如飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、水洗衣服中的“三廢”控制標(biāo)準(zhǔn)，又如服裝工業(yè)生產(chǎn)中安全操作規(guī)程、車(chē)間衛(wèi)生條例、電熨斗安全保管標(biāo)準(zhǔn)等。
安全與環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)在提倡文明生產(chǎn)的當(dāng)今應(yīng)當(dāng)切實(shí)予以重視。
2．管理標(biāo)準(zhǔn)
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管理標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化所涉及的管理事項(xiàng)所做的統(tǒng)一規(guī)定，主要有管理的規(guī)則、規(guī)章、程序辦法等。它是管理工作的原則，如服裝用料定額管理制度、樣板管理制度、裁剪衣片檢驗(yàn)把關(guān)制度等。
管理標(biāo)準(zhǔn)按其管理要求和特點(diǎn)如下：
(1)管理工作程序（流程）標(biāo)準(zhǔn)：對(duì)管理工作的程序或路線(xiàn)所制訂的標(biāo)準(zhǔn)。
(2)管理業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：對(duì)管理業(yè)務(wù)、管理事項(xiàng)等要求所制訂的標(biāo)準(zhǔn)。
(3)管理制度：如進(jìn)行管理工作制訂的一整套規(guī)定和規(guī)則，它是管理標(biāo)準(zhǔn)的一種形式。
3．工作標(biāo)準(zhǔn)
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對(duì)某項(xiàng)管理工作或服務(wù)工作達(dá)到的部分或全部工作要求、工作質(zhì)量（包括服務(wù)量）等所制訂的標(biāo)準(zhǔn)，如樣板驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、工藝文件復(fù)核準(zhǔn)則等。
三．標(biāo)準(zhǔn)化使用范圍
標(biāo)準(zhǔn)體系中按標(biāo)準(zhǔn)使用范圍和審批權(quán)限劃分，在國(guó)際范圍內(nèi)通用的有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)。在國(guó)內(nèi)范圍使用的有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：
(1)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)
由國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織采用的標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化團(tuán)體采用的規(guī)范。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織簡(jiǎn)稱(chēng)ISO。
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國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)是協(xié)調(diào)各國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)國(guó)際間貿(mào)易，擴(kuò)大知識(shí)、科學(xué)、技術(shù)和經(jīng)濟(jì)合作而在世界范圍內(nèi)執(zhí)行和使用的標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范。上海有不少服裝廠(chǎng)為使本企業(yè)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上占有一席之地，如西服、男襯衫、時(shí)裝等產(chǎn)品通過(guò)企業(yè)審報(bào)、經(jīng)技術(shù)監(jiān)督局檢測(cè)認(rèn)可即以國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。
(2)區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)
世界某一區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)團(tuán)體采用的標(biāo)準(zhǔn)或區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)化團(tuán)體采用的規(guī)范。
(3)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)全國(guó)范圍內(nèi)統(tǒng)一的需要,由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化主管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)、發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)。
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)主要是指對(duì)全國(guó)經(jīng)濟(jì)、技術(shù)發(fā)展有重大意義而必須在全國(guó)范圍內(nèi)統(tǒng)一和使用的標(biāo)準(zhǔn)。
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(4)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)某專(zhuān)業(yè)范圍統(tǒng)一的需要由行業(yè)主管機(jī)構(gòu)對(duì)沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)而又需要在全國(guó)某個(gè)行業(yè)范圍內(nèi)統(tǒng)一的技術(shù)要求，可以制訂行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)務(wù)有關(guān)行政主管部門(mén)制訂，并報(bào)國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門(mén)備案。在公布國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)之后，該行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)即行廢止。
(5)地方標(biāo)準(zhǔn)
對(duì)沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)而又需要在省、自治區(qū)、直轄市統(tǒng)一的工業(yè)產(chǎn)品安全、衛(wèi)生要求，可以制定地方標(biāo)準(zhǔn)。地方標(biāo)準(zhǔn)由省、自治區(qū)、直轄市標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門(mén)制定，并報(bào)國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門(mén)和國(guó)務(wù)院行政主管部門(mén)備案。在公布國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之后，該地方標(biāo)準(zhǔn)即行廢止。
(6)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
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企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及地方標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，作為組織生產(chǎn)的依據(jù)。企業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)須報(bào)當(dāng)?shù)卣畼?biāo)準(zhǔn)化主管部門(mén)和行政玉管部門(mén)備案。已有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)者，國(guó)家鼓勵(lì)企業(yè)制定嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在企業(yè)內(nèi)部運(yùn)用。
按標(biāo)準(zhǔn)的約束性可分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推存性標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化組織規(guī)定，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)。保障人體健康、人身、財(cái)產(chǎn)安全的標(biāo)準(zhǔn)和法律及行政法規(guī)規(guī)定強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，其他標(biāo)準(zhǔn)是推薦性標(biāo)準(zhǔn)，在本行政區(qū)內(nèi)是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。
強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)必須執(zhí)行。不符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品禁止生產(chǎn)、銷(xiāo)售和進(jìn)口。國(guó)家鼓勵(lì)企業(yè)自愿采用推薦性標(biāo)準(zhǔn)。在企業(yè)內(nèi)部執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論是自行制定的還是自愿采用的上級(jí)推薦性標(biāo)準(zhǔn)，都具有強(qiáng)制的性質(zhì)，必須認(rèn)真執(zhí)行。四．《服裝號(hào)型系列》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用
我國(guó)第一部《服裝號(hào)型系列》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)誕生于1981年，由國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局正式批準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施。為研制我國(guó)首部《服裝號(hào)型系列》標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家輕工業(yè)部于1974年組織全國(guó)服裝專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，在第一管理資源網(wǎng) 免費(fèi)管理資料下載基地 第一管理資源網(wǎng) 免費(fèi)管理資料下載基地
我國(guó)21省市進(jìn)行了40萬(wàn)人體的體型調(diào)查，其對(duì)象包括農(nóng)民、輕、重工礦企業(yè)及商業(yè)、機(jī)關(guān)、文藝、衛(wèi)生、街道居民、大專(zhuān)院校、中小學(xué)生、幼兒園、托兒所等的各類(lèi)人員。其年齡對(duì)象為：1~7歲的幼兒占10%，8~12歲的兒童占15%，13~17歲的少年占15%，成人占60%。調(diào)研測(cè)量了人體的17個(gè)部位，測(cè)量數(shù)據(jù)以人體凈體的高度、圍度數(shù)為準(zhǔn)。調(diào)研所得的數(shù)據(jù)由中國(guó)科學(xué)院數(shù)學(xué)研究所匯總，從17個(gè)部位數(shù)據(jù)中男子選擇12個(gè)，即上體長(zhǎng)、手臂長(zhǎng)、胸圍、頸圍、總肩寬、后背寬、前胸寬、總體高、身高、下體長(zhǎng)、腰圍；女子增加腰節(jié)高和后腰節(jié)高，為14個(gè)部位的數(shù)據(jù)。為些數(shù)據(jù)經(jīng)整理、計(jì)算，求出各部位的平均值、標(biāo)準(zhǔn)差及相關(guān)數(shù)據(jù)，制定了符合我國(guó)體型的服裝號(hào)型標(biāo)準(zhǔn)。
第一部《服裝號(hào)型系列》標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過(guò)10年的宣傳和應(yīng)用，又增加了體型數(shù)據(jù)，于1991年批準(zhǔn)發(fā)布，標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)為：—《服裝號(hào)型系列》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
1991年發(fā)布的《服裝號(hào)型系列》使用了7年以后又作了修改，廢除了其中系列,增加了嬰兒號(hào)型。這就是目前我們使用的GB/—97服裝號(hào)型（男子），GB/—97服裝號(hào)型（女子）和GB/—97服裝號(hào)型（兒童）三個(gè)服裝號(hào)型標(biāo)準(zhǔn)。
1．號(hào)型定義
“號(hào)”是指人體的身高，以厘米（cm）為單位表示，是設(shè)計(jì)和選購(gòu)服裝長(zhǎng)短的依據(jù)。
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“型”是指人體的胸圍或腰圍，以厘米（cm）為單位表示，是設(shè)計(jì)和選購(gòu)服裝圍度的依據(jù)。
需要說(shuō)明：號(hào)型是人體凈體數(shù)值而不是服裝的具體規(guī)格。服裝規(guī)格必須以人體凈體為基礎(chǔ)，根據(jù)不同部位加適當(dāng)?shù)姆潘啥取?．體型分類(lèi)
由于型的圍度有胸圍和腰圍2個(gè)數(shù)據(jù)，往往出現(xiàn)胸圍相同的體型其腰圍不一定相同，由此產(chǎn)生了人體體型的不同。為使“號(hào)”能正確反映人體體型，在1991年發(fā)布的《服裝號(hào)型系列》標(biāo)準(zhǔn)中增加了Y、A、B、C、四種體型標(biāo)志.劃分體型標(biāo)志的依據(jù)是根據(jù)人體胸圍與腰圍的差數(shù)計(jì)算的。體型分類(lèi)的代號(hào)和范圍上表，人群中A和B型較多，大約占70%左右；其次是Y型，大約占20%左右；C型較少，低于10%。3．號(hào)型標(biāo)志
服裝成品上必須要有號(hào)型標(biāo)志，其表示方法為號(hào)的數(shù)值寫(xiě)在前面，型的數(shù)值寫(xiě)在后面，中間用斜線(xiàn)分隔。型的后面再加標(biāo)示體型分類(lèi)。舉例如下：
正確標(biāo)志：170/88A 170/84B 160/63Y 錯(cuò)誤標(biāo)志：170-88A 170×88A A170/88 為考慮到消費(fèi)者的習(xí)慣又方便選購(gòu)，所以現(xiàn)階段服裝成品上除標(biāo)有號(hào)型標(biāo)志外，仍可附加規(guī)格或S、M、L等代號(hào)，但號(hào)型標(biāo)志必須要有。4．號(hào)型系列
把人體的號(hào)和型進(jìn)行有規(guī)則的分檔排列，即為號(hào)型系列。號(hào)的分檔為5cm(130cm以下兒童分檔為10cm)型的分檔為4cm、2cm。
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把號(hào)的分檔和型的分檔結(jié)合起來(lái)，分別有系列和系列兩種,其寫(xiě)法為號(hào)的分檔數(shù)寫(xiě)在前面，型的分檔數(shù)寫(xiě)在后面，中間用圓點(diǎn)分開(kāi)，不能寫(xiě)成5—4系列或5/4系列。
需要說(shuō)明：號(hào)的分檔是指人體身高的分檔，不是服裝規(guī)格中衣長(zhǎng)或褲長(zhǎng)的分檔。以系列為例, 表示號(hào)的分檔為5cm，型的分檔為4cm，即： 號(hào)（人體高）：160、165、170、175、…… 型（人體的圍）：80、84、88、92、…… 5．中間體
根據(jù)大量實(shí)測(cè)的人體數(shù)據(jù)，通過(guò)計(jì)算求出均值即為中間體（兒童不設(shè)中間體）。它反映了我國(guó)男女成人各類(lèi)體型的身高、胸圍、腰圍等部位的平均水平，有一定的代表性。但是中間體并非一成不變，1974年全國(guó)調(diào)研所得，當(dāng)時(shí)的中間體型為：男子平均身高165cm、胸圍88cm、腰圍76cm；女子平均身高為155cm、胸圍84cm、腰圍72cm、10年以后再次調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，男子中間體高增加了5cm，為170cm，女子總體高也有所增長(zhǎng)。其他數(shù)據(jù)變化不大。
了解人體中間體的目的是為了準(zhǔn)確設(shè)計(jì)出適體的服裝規(guī)格。設(shè)計(jì)規(guī)格必須以中間體為中心，按一定分檔數(shù)值向上下、左右推檔組成規(guī)系列。6．號(hào)型應(yīng)用
號(hào)型所標(biāo)志的數(shù)據(jù)有時(shí)與人體規(guī)格相吻合，有時(shí)近似，因此具體對(duì)號(hào)時(shí)可以參照就近靠攏的方法，舉例如下：
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號(hào)：165 身高： 163 167 170 168 172 175 173 177 (cm)型：84 胸圍：82 83 85 86 88 86 87 89 90 92 90 91 93 94(cm)在具體選購(gòu)服裝時(shí)不一定要硬套號(hào)型，可以根據(jù)服裝款式、色彩、本人體型及愛(ài)好在一定范圍內(nèi)作選擇。7．控制部位
控制部位數(shù)值是“標(biāo)準(zhǔn)”的主要內(nèi)容之一，它和“號(hào)型系列”組成一個(gè)整體，是設(shè)計(jì)服裝規(guī)格的依據(jù)。在長(zhǎng)度方面的控制部位有身高、頸椎點(diǎn)高、全臂長(zhǎng)、腰節(jié)高。在圍度方面的控制部位有胸圍、腰圍、頸圍、臂圍、總肩寬。
“服裝規(guī)格”中的衣長(zhǎng)、袖長(zhǎng)、胸圍、領(lǐng)圍、總肩寬、褲長(zhǎng)、腰圍、臀圍等，就是用控制部位的數(shù)值加上不同放松量而制定的。為了方便使用，一般可用“號(hào)型”中號(hào)的百分率加減放松量來(lái)確定衣長(zhǎng)、袖長(zhǎng)、褲長(zhǎng)規(guī)格。用“型”加放松量來(lái)確定胸圍、腰圍規(guī)格。而領(lǐng)圍、總肩寬、臀圍的數(shù)值再加上放松量為服裝圍度規(guī)格。五．依據(jù)服裝號(hào)型設(shè)計(jì)服裝規(guī)格
根據(jù)《服裝號(hào)型》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的控制部位數(shù)值，加上不同的放松度來(lái)設(shè)計(jì)服裝規(guī)格。1．設(shè)計(jì)原則
在設(shè)計(jì)服裝規(guī)格系列時(shí)，必須遵守下列原則：
(1)中間體地位不變。標(biāo)準(zhǔn)文本中已確定男女各類(lèi)體型的中間體數(shù)值，不能自行變動(dòng)；
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(2)號(hào)型系列和分檔數(shù)值不能變。標(biāo)準(zhǔn)文本中已規(guī)定男女服裝的號(hào)型系列是系列和系列二種，不能另用別的系列。號(hào)型系列一經(jīng)確定，服裝各部位的分檔數(shù)值也就相應(yīng)確定，不能任意變動(dòng)；
(3)控制部位數(shù)值不能變；
(4)放松度的放松量要根據(jù)不同品種、款式、面料、季節(jié)、地區(qū)以及穿著習(xí)慣和流行趨勢(shì)的規(guī)律隨意調(diào)節(jié)，而不是一成不變。2．設(shè)計(jì)步驟
設(shè)計(jì)服裝規(guī)格系列的具體步驟是：
(1)確定系列和體型分類(lèi)。如：系列、A體型、B體型等；
(2)確定號(hào)型設(shè)置，根據(jù)供應(yīng)需要，選出需要設(shè)計(jì)的號(hào)型；
(3)計(jì)算中間體各部位規(guī)格數(shù)值；
(4)以中間體為中心，按各部位分檔數(shù)值，依次遞減或遞增組成規(guī)格系列。
3．實(shí)例
(1)確定系列和體型，假設(shè)為系列，A體型；
(2)從號(hào)型系列表A體型的號(hào)型設(shè)置，號(hào)：155~185；型：72~100。選出需要設(shè)計(jì)規(guī)格的號(hào)型；
(3)假設(shè)查出A體型男上衣的中間體為170/88，計(jì)算出中間體規(guī)格數(shù)值。為方便起見(jiàn)，衣長(zhǎng)、袖長(zhǎng)可按號(hào)的百分率加放松量求出，胸圍可用型加放松量，領(lǐng)圍和總肩寬可分別用頸圍和總肩寬（凈體）數(shù)值加放松量求出。例如： 衣長(zhǎng)=號(hào)×40%+（定數(shù)）=170×40%+5=73 第一管理資源網(wǎng) 免費(fèi)管理資料下載基地 第一管理資源網(wǎng) 免費(fèi)管理資料下載基地
袖長(zhǎng)=號(hào)×30%+（定數(shù)）=170×30%+9=60 胸圍=型+（定數(shù)）=88+18=106 領(lǐng)圍=頸圍+（定數(shù)）=+4= 總肩寬=總肩寬(凈體)+1=+1=(4)也可以用控制部位數(shù)值加放松量確定服裝衣長(zhǎng).4．注意事項(xiàng)
服裝規(guī)格設(shè)計(jì)具有隨意性和極限性。隨意性是指服裝長(zhǎng)度和圍度可以隨服裝款式和結(jié)構(gòu)的變化立意設(shè)計(jì)規(guī)格，上衣規(guī)格可長(zhǎng)也可短，有的款式上衣露臍，有的款式衣長(zhǎng)過(guò)臀，隨意設(shè)計(jì)可以收到標(biāo)新立異的效果。極限性是指服裝規(guī)格設(shè)計(jì)受到人體的制約，它有個(gè)最低極限，即上衣再短也不能沒(méi)有擺縫，圍度再小也不能小于人體圍度。為此，在服裝規(guī)格設(shè)計(jì)時(shí)必須注意以下幾點(diǎn)：
(1)服裝規(guī)格設(shè)計(jì)時(shí)的放松度與產(chǎn)品款式結(jié)構(gòu)相適應(yīng)；
(2)放松度要與所選擇的原輔材料的厚度、性能相適應(yīng)；
(3)放松度要與國(guó)際、國(guó)內(nèi)流行趨勢(shì)相適應(yīng)；
(4)放松度要與衣著者地區(qū)的穿著習(xí)慣相適應(yīng)；（5）放松度要與衣著者的性別、年齡相適應(yīng)。
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