本文是會員“xianxixuanzhiyi”收集的秋天寫作文，供大家參閱。
金色的稻田中，姥爺喂養(yǎng)著河蟹。秋風起時，蟹腳覺得發(fā)癢，一到夜里，稻田便成了它們試煉場，爭先恐后地想爬上岸向秋季示好。
姥爺打開手電筒，河蟹們好像打了雞血般從稻谷中冒出，向亮光奔來。我趴下身體，彎折腰部，像個門將一般，準備阻攔他們。只見河蟹八只腳齊齊向前移動，猶如不講理的霸主，“刷刷刷”地從我身邊繞開。有幾只著急的，像跨欄運動員一樣，張開鉗子，繞過同伴的后背。我連忙轉(zhuǎn)身追求，滑潤的土壤讓我費了不少勁，終于抓住了它。
那對大鉗子鮮艷奪目，堅起的前爪全力抵御。它那雙黑亮的眼睛像電視的天線般旋轉(zhuǎn)，氣勢洶洶。有幾只機敏的螃蟹早就躲回稻谷間，雙鉗緊緊相抱，方形嘴巴“潑刺，潑刺…”地吐出一串串珍珠一樣氣泡，靜靜猶豫。
外婆把這只青背白肚的蟹洗得干干凈凈，輕松掀起蟹蓋，除掉蟹腮、蟹心和蟹胃，然后將其一分為二，放到提早調(diào)好豆瓣醬、蒜末、蛋清和番薯粉的碗里。灶具中的木料越燒越旺，不時冒出火花，釋放出獨特的木香?；\屜里的水“咕咚咕咚”翻滾著，螃蟹的青色機殼慢慢褪掉，換上了閃亮的橘色外套。
揭開鍋蓋，濃郁的香味撲面而來，肉質(zhì)鮮嫩，蟹膏如凝脂般，金黃的蟹黃歡快地流淌在獨特的醬汁中，外婆制做螃蟹的秘訣在于油而不膩。
在江南的十月，菊香四溢，螃蟹肥嫩，是人們品味螃蟹的最佳時節(jié)。感受捉蟹，與外婆學習制作螃蟹，變成秋季中最有趣的事情。
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