下面是范文網(wǎng)小編分享的服務(wù)員的崗位職責(zé)12篇，以供參考。

服務(wù)員的崗位職責(zé)1

　　(一)前廳部

　　1、掌握當(dāng)日客房的需求及供應(yīng)狀況，了解當(dāng)日客人抵、離店情況，核對(duì)房態(tài)，做好分房工作;

　　2、熱情接待客人，辦理各種手續(xù)，提前安排VIP客人和會(huì)議客人的'入住登記。

　　3、認(rèn)真做好物品登記保管及行李寄存、提取工作。

　　(二)客房部

　　1、及時(shí)清理住客及退房的衛(wèi)生工作;

　　2、負(fù)責(zé)樓層房態(tài)與客服中心房態(tài)的核對(duì)工作;

　　3、對(duì)設(shè)施設(shè)備的巡視檢查工作。

　　(三)餐廳

　　1、按照餐廳服務(wù)質(zhì)量要求和流程做好餐前準(zhǔn)備，餐中服務(wù)和餐后工作;

　　2、熟練掌握菜單上的菜名，了解菜肴原配料。

　　3、負(fù)責(zé)保管好餐具等物品，并負(fù)責(zé)維護(hù)保養(yǎng)。

服務(wù)員的崗位職責(zé)2

　　1.嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度和服務(wù)程序，服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮;

　　2.做好開餐前的準(zhǔn)備工作，按規(guī)定布置餐廳、餐桌，確保餐廳用具的`清潔衛(wèi)生;熟悉本店酒水和菜品的價(jià)格、規(guī)格，積極做好介紹和推銷工作;

　　3.客人就座后，按照客人的要求及時(shí)準(zhǔn)確開據(jù)點(diǎn)菜單和酒水單，并將單據(jù)送至相關(guān)部門，細(xì)心留意賓客用餐情兄，發(fā)現(xiàn)客戶潛在需求并及時(shí)為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);

　　4.積極參加崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，努力提高業(yè)務(wù)水平;

　　5.做好餐后的清理工作，清潔所屬衛(wèi)生區(qū)域，完成上級(jí)交辦其他工作任務(wù)。

服務(wù)員的崗位職責(zé)3

　　1、理解部長分配的服務(wù)工作，向客人帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　2、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作。

　　3、愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備，并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。

　　4、搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作，持續(xù)餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。

　　5、保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足。

　　6、了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排狀況，為客人帶給周到的服務(wù)。

　　7、嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。

　　8、熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。

　　9、熱情接待每一位客人。

　　10、理解客人點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味，幫忙客人選取。

　　11、隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，杜絕把不合格的菜肴和酒水帶給給客人。

　　12、將客人的要求傳遞給廚房。

　　13、透過禮貌接待及機(jī)敏而富于知識(shí)的`交談與客人持續(xù)良好的關(guān)系。

　　14、能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。

　　15、了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人記得帶回。

　　16、負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的各種餐具，以備急用。

　　17、主動(dòng)征詢客人對(duì)菜品、鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和推薦。

　　18、持續(xù)個(gè)人身體健康和清潔衛(wèi)生。

服務(wù)員的崗位職責(zé)4

　　1、服從領(lǐng)班領(lǐng)導(dǎo)，做好餐前準(zhǔn)備工作。

　　2、嚴(yán)格執(zhí)行工作程序，服務(wù)程序和衛(wèi)生要求，努力提高服務(wù)質(zhì)量。

　　3、按主動(dòng)、熱情、耐心、禮貌、周到的要求，不斷完善服務(wù)態(tài)度。

　　4、熟悉菜牌和酒水，積極向客人推銷，按規(guī)格填好客人的菜單和酒水單。

　　5、做好餐廳餐具，布草雜項(xiàng)的補(bǔ)充替換。

　　6、積極參加培訓(xùn)和訓(xùn)練，不斷提高服務(wù)技能技巧，提高服務(wù)質(zhì)量。

　　7、牢記使客人滿意并不難，但需要多一些微笑，多一些問候，多一些服務(wù)。

服務(wù)員的崗位職責(zé)5

　　為客人提供高效率、高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。

　　1、服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

　　2、開餐時(shí)，按服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。

　　3、關(guān)注病殘和幼小的客人，提供特殊服務(wù)。

　　4、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時(shí)，將客人的.問題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班，尋求解決辦法。

　　5、當(dāng)班結(jié)束后與下一班做好交接工作；宴會(huì)結(jié)束后，做好收尾工作。

　　6、完成上級(jí)指派的其他工作。

服務(wù)員的崗位職責(zé)6

　　1.自覺遵守公司內(nèi)的'各項(xiàng)，工作安排;

　　2、儀容儀表大方，著裝整潔，準(zhǔn)時(shí)參加公司各項(xiàng)例會(huì);

　　3、按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)、餐臺(tái)、吧臺(tái)的環(huán)境衛(wèi)生;

　　4、做好餐具各項(xiàng)補(bǔ)充，以使替換;

　　5、熟知公司內(nèi)提供的飲品和酒類以及小吃

　　6、做好收尾結(jié)束工作，做好防火、防盜。

服務(wù)員的崗位職責(zé)7

　?。?）具有良好的從業(yè)心態(tài)、職業(yè)道德和綜合素養(yǎng)，熱愛家政服務(wù)工作。

　?。?）學(xué)習(xí)家庭干洗常識(shí)，能正能洗滌絲、毛織物，常握一般服裝的熨燙技能和污漬的清洗方法。

　　（3）學(xué)習(xí)營養(yǎng)平衡膳食常識(shí)，掌握鮮活原料初加工和干貨漲發(fā)的方法，常握常見的.烹飪技能，合理安排家庭膳食，能按雇主家庭要求烹制主食和日常菜肴，常握中式面點(diǎn)制作基本技能。

　?。?）了解產(chǎn)褥期產(chǎn)婦和新生兒特點(diǎn)，常握母嬰護(hù)理基本技能。

　?。?）了解嬰幼兒基本特征，科學(xué)照料嬰幼兒。

　　（6）學(xué)習(xí)家庭常見花木養(yǎng)護(hù)常識(shí)，能配合進(jìn)行陽臺(tái)上、室內(nèi)生長的花木養(yǎng)護(hù)。

　?。?）學(xué)習(xí)家庭常見寵物飼養(yǎng)知識(shí)，能配合進(jìn)行寵物的喂養(yǎng)。

　?。?）了解宗教信仰、傳統(tǒng)習(xí)俗與禁忌、世界三大宗教的基本禮儀與禁忌常識(shí)，學(xué)習(xí)簡單的家政日常英語，能適應(yīng)涉外家庭的家政服務(wù)。

服務(wù)員的崗位職責(zé)8

　　職責(zé)描述:

　　1.負(fù)責(zé)客房部的日常管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　2.負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。

　　3.制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng)辦法。

　　4.主持部門日常業(yè)務(wù)和例會(huì),參加總經(jīng)理主持的例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門人員培訓(xùn)及工作考評(píng)。

　　5.制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的'填報(bào)、分析和歸檔。

　　6.制定客房價(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷計(jì)劃,監(jiān)督客房價(jià)格執(zhí)行情況。

　　7.檢查客房部的設(shè)施和管理,考査本部工作質(zhì)量及工作效率。

　　8.巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,不斷完善各項(xiàng)操作規(guī)程。

　　9.定期約見與酒店有長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進(jìn)和完善工作。

　　10.對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理之責(zé)。

　　11.檢査消防器具,做好安全和防火防盜工作。

　　12.完成上級(jí)交辦的工作任務(wù)。

　　任職要求:

　　1. 28-45歲,男女不限,本科以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理或相關(guān)管理類專業(yè);

　　2.四星級(jí)酒店客房管理及客房銷售相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),做事有魄力;

　　3.良好的溝通組織及處理問題的技巧、具有團(tuán)隊(duì)精神及領(lǐng)導(dǎo)能力;

　　4.能適應(yīng)較大的工作壓力;

　　5.有籌備開業(yè)的經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

　　6.熟悉客房所需物品、資源及設(shè)備,工作細(xì)致認(rèn)真。

服務(wù)員的崗位職責(zé)9

　　1、熱愛本職工作，敬業(yè)，愛業(yè)，自覺遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　2、接聽電話，答復(fù)住客咨詢或要求。

　　3、及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、送水、維修等情景，并與前廳校對(duì)報(bào)表、房狀。

　　4、協(xié)助客人入住，當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人，引領(lǐng)進(jìn)房，簡介房內(nèi)設(shè)施(熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等)。

　　5、客房內(nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔)，對(duì)客房水杯、衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品。

　　6、負(fù)責(zé)工作鑰匙的收發(fā)、保管，做好鑰匙領(lǐng)用記錄，嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度。

　　7、了解客情，當(dāng)班期間不定期樓面巡查，注意門、鎖、會(huì)客情景，做好巡查記錄。

　　8、隨時(shí)做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生，堅(jiān)持樓層整潔;

　　9、做好設(shè)備報(bào)修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場了解損壞情景，后報(bào)修。維修人員進(jìn)入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在場。

　　10、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法，并根據(jù)天氣情景做好照明、空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。

　　11、每一天對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、電源開關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情景進(jìn)行了解，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)申報(bào)維護(hù)和修理。

　　12、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留，違者嚴(yán)處。

　　13、工作人員夜間不得私自留宿他人，使用客房，發(fā)現(xiàn)者按掛牌價(jià)扣罰，并調(diào)離崗位。

　　14、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態(tài)，交清交班記錄。

　　15、認(rèn)真聽取賓客的意見，并將客人的.信息及提議及時(shí)反饋給客房經(jīng)理。

　　16、愛惜客棧財(cái)產(chǎn)，力行節(jié)儉，按質(zhì)按量的完成交辦的各項(xiàng)事宜。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷提高服務(wù)技能。

服務(wù)員的崗位職責(zé)10

　　注意個(gè)人儀容儀表，禮貌禮節(jié)；做好與營銷部的'溝通工作。

　　1、打掃會(huì)議室衛(wèi)生（包括門，窗，地面，地角線，柜子，衣架，臺(tái)面，綠植，衣帽間，備餐間等）使門，窗，地面，柜子，臺(tái)面無雜物；地角線干凈，綠植無雜物。保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。

　　2、若有客人看會(huì)場要盡量陪同，記錄好客人要求及標(biāo)準(zhǔn)并向領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng)情況。

　　3、有會(huì)時(shí)按照會(huì)議通知單擺好臺(tái)形，檢查設(shè)施設(shè)備是否完好，檢查臺(tái)面衛(wèi)生，會(huì)場衛(wèi)生；檢查貴賓室，衛(wèi)生間衛(wèi)生，為會(huì)議做充分準(zhǔn)備。

　　4、會(huì)中按照會(huì)議服務(wù)流程做好接待工作。

　　5、會(huì)后先要檢查是否有客人遺留物品并上交。

　　6、關(guān)閉設(shè)施設(shè)備，將會(huì)場收拾到無會(huì)標(biāo)準(zhǔn)。

服務(wù)員的崗位職責(zé)11

　　1、準(zhǔn)時(shí)上下班，不遲到不早退服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排。

　　2、按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層公共區(qū)域，為客人提供干凈安全的客房環(huán)境，滿足客人的服務(wù)需求，負(fù)責(zé)本區(qū)域的安全工作。

　　3、按每天實(shí)際入住情況聽取領(lǐng)班分配工作任務(wù)，并積極配合領(lǐng)班做定期的客房計(jì)劃衛(wèi)生。

　　4、按標(biāo)準(zhǔn)操作流程整理和清掃自己所分配到的客房。

　　5、每天對(duì)布草車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。

　　6、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留。

　　7、做好設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)，正確掌握客房各類電器的使用方法，為客人提供需求。

　　8、負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，及時(shí)報(bào)告維修項(xiàng)目，發(fā)現(xiàn)異常時(shí)，上報(bào)處理。

　　9、熟悉營業(yè)場地的位置，客房的`分布及使用情況，牢記服務(wù)項(xiàng)目，價(jià)格，積極做好推銷。

　　10、愛惜公司的財(cái)產(chǎn)，力行節(jié)約，按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)事宜。

　　11、牢記區(qū)域內(nèi)的通道，消防設(shè)施的布置，有正確使用的知識(shí)和能力，加強(qiáng)防火防盜的意識(shí)，認(rèn)真做好交接班記錄。

　　12、認(rèn)真聽取賓客的意見，并將客人的信息及見議及時(shí)反饋給上級(jí)。

　　13、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，時(shí)刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語，不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。

服務(wù)員的崗位職責(zé)12

　　1、依托公司提供的客戶資源，負(fù)責(zé)彩妝、紋繡等產(chǎn)品的課程售后咨詢工作，回答學(xué)員疑問并促成學(xué)員來我機(jī)構(gòu)報(bào)名學(xué)習(xí);

　　2、為登門了解課程問題的來訪者提供顧問式咨詢服務(wù)，從而達(dá)成交易。

　　3、與客戶保持良好溝通，實(shí)時(shí)把握客戶需求，制訂合理化的.培訓(xùn)課程方案;

　　4、為客戶提供主動(dòng)、熱情、滿意、周到的服務(wù);

　　5、與客戶建立長久客情關(guān)系，確?？蛻舴?wù)的延續(xù)性。

服務(wù)員的崗位職責(zé)12篇相關(guān)文章：

★ 火鍋店服務(wù)員辭職報(bào)告12篇(在火鍋店里面上班辭職報(bào)告怎么寫)

★ 前廳服務(wù)員工作總結(jié)6篇 餐廳服務(wù)員個(gè)人總結(jié)簡短

★ 服務(wù)員工作心得體會(huì)12篇 大學(xué)生服務(wù)員心得體會(huì)

★ 酒店服務(wù)員辭職申請(qǐng)書12篇 酒店服務(wù)員辭職申請(qǐng)?jiān)趺磳?/a>

★ 優(yōu)秀客房服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告5篇(客房服務(wù)員個(gè)人優(yōu)秀事跡)

★ 客房服務(wù)員表揚(yáng)信4篇 客房服務(wù)表揚(yáng)信

★ 餐廳服務(wù)員申請(qǐng)書12篇(服務(wù)員申請(qǐng)書簡單的怎么寫)

★ 酒店服務(wù)員心得體會(huì)11篇 餐廳服務(wù)員工作心得體會(huì)

★ 酒店服務(wù)員培訓(xùn)心得體會(huì)7篇 酒店服務(wù)員培訓(xùn)心得怎么寫

★ 酒店服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告3篇 酒店中餐廳服務(wù)員實(shí)踐報(bào)告