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客房部倉庫管理制度4篇 酒店客房部倉庫管理員要做些什么

時間:2023-10-30 09:16:00 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編分享的客房部倉庫管理制度4篇 酒店客房部倉庫管理員要做些什么,以供參閱。

客房部倉庫管理制度4篇 酒店客房部倉庫管理員要做些什么

客房部倉庫管理制度1

  一、物料管理須按照幾點原則:先進先出、物以類聚、賬實相符、物料按規(guī)定存放等。

  二、倉庫流程分為:收貨流程、發(fā)放流程、庫存品管理等。

  三、倉庫管理人員職責:

  (1)負責倉庫的物料保管、驗收、入庫、出庫等工作。

 ?。?)提出倉庫管理意見及物資采購計劃,在批準后貫徹執(zhí)行。

 ?。?)嚴格執(zhí)行公司倉庫保管制度及其細則規(guī)定,防止收發(fā)貨物差錯出現(xiàn)。

 ?。?)入庫要及時登帳,手續(xù)檢驗不合要求不準入庫;出庫時手續(xù)不全不發(fā)貨。

 ?。?)負責倉庫區(qū)域內(nèi)的治安、防盜、消防工作,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時上報,對意外事件及時處置。

 ?。?)合理安排物料在倉庫內(nèi)的存放次序,按物料種類、規(guī)格、等級分區(qū)堆碼,不得混堆和亂堆,保持庫區(qū)的整潔。

 ?。?)負責將物料的存貯環(huán)境調(diào)節(jié)到最適條件,防止鼠害、蟲咬等,

 ?。?)負責定期對倉庫物料盤點清倉,做到帳、物、卡三相符,協(xié)助成本會計做好盤點、盤虧的處理及調(diào)帳工作。

 ?。?)負責倉庫管理中的出入庫單、驗收單等原始資料、帳冊的收集、整理和錄入工作,及時編制和按時上交相關的資料。

 ?。?0)以公司利益為重,愛護公司財產(chǎn),不得監(jiān)守自盜。

 ?。?1)完成采購部及財務部臨時交辦的其他任務。

客房部倉庫管理制度2

  1.以酒店倉庫保管條例為準則,加強倉庫管理人員培訓。

  2.對貴重物品集中管理。

  (1)封箱專人管理,做到賬物符合,隨取隨封箱制度;

  (2)除房間正常補充,客人特殊需要使用的貴重物品,由主管級以上人員寫條領取;

  (3)辦公室內(nèi)供客人借用的貴重物品,由辦公室專人負責,每月清點,需增加時由經(jīng)理簽字。

  3.一般物品要有登記、核對制度,外部門借用任何物品,倉庫管理人員及其他人無權處理,需經(jīng)部門經(jīng)理同意,方可支出。

  4.固定資產(chǎn)流出部門,只有經(jīng)理批準方可執(zhí)行;倉庫管理人員要做好登記上報財務部備案。

  5.倉庫鑰匙,下班后封存在辦公室,各班次定好自己所需物品,白天做好準備工作,沒有客人特殊要求,不得隨意進人倉庫,如遇特殊情況,由當班主管領取、登記。

客房部倉庫管理制度3

  1、酒店倉庫的倉管人員應嚴格檢查進倉物料和調(diào)料的規(guī)格質量和數(shù)量,發(fā)現(xiàn)實物與賬面數(shù)量不符以及質量規(guī)格不符合使用部門的要求,應拒絕收貨,并立即向采購部報告。

  2、驗收后的物料和調(diào)料,除直撥的外,一律要進倉保管,進倉的物品一律按固定的位置堆放,堆放要有條理,注意整齊美觀。不能擠壓的物品要平放在層架上。

  3、庫存物品要逐項建立登記卡片,卡片固定在物品正前方。

  4、對庫存物品要勤于檢查,防蟲蛀、鼠咬、防霉爛、變質或過期,將物資的損耗率降低到最低限度。

  5、凡領用物品,根據(jù)規(guī)定須提前填寫領料單,庫管員準備好物品,以便取貨人領用。

  6、領料人要填好領料單并簽名,經(jīng)部門經(jīng)理簽字,庫管員才能憑此單發(fā)貨。庫管員憑單入帳;再交由財務審核。發(fā)貨時庫管員要采用‘先進先出法’發(fā)貨。

  7、倉庫物資要求每月26號盤點,盤點期間停止發(fā)貨。

  8、倉庫建立檔案應有入庫單、領料單和實物帳薄。

客房部倉庫管理制度4

  (1)酒店庫存物資實行分倉管理,根據(jù)各部門領料不同,將倉庫分為調(diào)料庫房、物料庫房、二級庫房。

  (2)所有倉庫由財務部管轄

  (3)總倉設食品、酒水、貴重物品、文具印刷品、物料用品、清潔用品倉、五金百貨及危險物品。

  (4)各倉庫設專人管理,由庫管員負責分發(fā)物品、物品的全面管理工作。

  (5)倉存物資必須經(jīng)倉管員驗收后入庫,否則不得辦理入庫手續(xù)。倉管員應對自已管轄范圍內(nèi)的物品負責。應根據(jù)驗收記錄對入庫物品進行核對,以保證入庫物品的數(shù)量和質量都合乎要求。

  (6)入庫物資應分類擺放,不得隨便堆放。應遵循輕重物品不能混放、揮發(fā)性物品不能與吸潮性物品混放、食品不能與用品混放的原則。

  (7)發(fā)貨出倉應根據(jù)計劃進行,各部門至倉庫領貨必須憑部門主管簽批有效的領料單領取,并指定專人跟進,非專人領貨的.倉管員有權拒絕發(fā)貨,對手續(xù)不全的領料單,倉管員應拒絕發(fā)貨。

  (8)倉庫管理人員應遵循“先進先出”的發(fā)貨原則發(fā)貨,以防止因物資庫存時間過長而發(fā)生質變。

  (9)嚴禁以白條領貨或抵充庫存。

  (10)倉庫管理人員應根據(jù)管理要求及各類物資的發(fā)貨規(guī)定,該限量發(fā)貨的限量發(fā)貨,該以舊換新的以舊換新,并嚴格控制領貨數(shù)量。

  (11)庫存物資應根據(jù)部門用量合理補倉,對用量不大或長時間不用的物資應要求用料部門自行申購,以免造成庫存積壓浪費。

  (12)對即將過期或庫存時間過長的貨物,應列表通知各用料部門跟進處理。對用料部門無法處理的,應知會采購部通知供應商退貨。對因貨物質量問題給酒店造成不良影響的,應要求供應商賠償。

  (13)倉庫應保持通風、干燥,倉存物資應經(jīng)常檢查、經(jīng)常翻動,以防止物資發(fā)生質變、蟲害或鼠害。

  (14)倉庫管理人員應做好倉庫的清潔衛(wèi)生工作,應經(jīng)常打掃、經(jīng)常清洗,保證倉庫的整潔與干凈。

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