下面是范文網(wǎng)小編整理的端午節(jié)2021初中作文3篇(2021年元旦作文初中),供大家品鑒。

端午節(jié)2021初中作文1
中國是一個歷史悠久的國家,有很多的傳統(tǒng)節(jié)日。比如:熱鬧非凡的春節(jié),張燈結(jié)彩的元宵節(jié),團團圓圓的中秋節(jié)……在這些節(jié)日中,我最喜歡的節(jié)日便是粽葉飄香的端午節(jié)。
端午節(jié)到了,奶奶總會未雨綢繆地提前準備好包粽子的材料:又寬又長的粽葉,香噴噴的五花肉,顏色各異的絲線,甜甜的蜜棗和葡萄干,雪白清香的糯米。我決定和奶奶一起包粽子,我們拿出洗好的粽葉和準備好的食材,開始大顯身手了,只見奶奶折一疊,眨眼間原本是一張粽葉和糯米,搖身一變就變成了一個小巧玲瓏的粽子,好神奇啊!我看得目瞪口呆。
我迫不及待地讓奶奶一步一步從頭教我做奶奶,先教我做鮮肉粽。首先用兩片粽葉圍成一個圓錐體的漏斗模樣,然后在里面放上糯米,糯米中間放上了我愛吃的五花肉,再用一片小一點的粽葉,把糯米和肉蓋住,再做一層又一層的包起來,用右手拇指和食指將兩頭捏住輕輕向前一壓,在交于左手握牢,空出來的右手拿一身一頭用牙齒咬住一頭,用右手拽緊沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢,經(jīng)過不懈的努力,一個圓滾滾的粽子就大功告成了。
最后一道工序就是煮粽子了,把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水,滿過粽子一厘米左右,點火水開15分鐘后,鍋里上下粽子交換位置,再以慢火煮一小時粽子的香味撲鼻而來,撥開一層層的粽葉,露出鮮肉點綴糯米餡,我急不可耐地咬了一口,啊,真好吃!
我邊吃粽子,奶奶邊對我說:“民間習(xí)俗還有很多賽龍舟,喝雄黃酒,掛草黑帶五色絲線等等?!弊屛蚁肫鹆恕肮?jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”這首詩是唐代詩人文秀為紀念屈原而寫下的端午節(jié),也是因為屈原,而流芳于世,包粽子,賽龍舟等端午特有的習(xí)俗都是為了紀念他。
這次包粽子的親身經(jīng)歷,我不僅吃到美味可口的粽子,又鍛煉了動手能力,還知道了端午節(jié)的由來和民間的習(xí)俗,更加懂得勞動是光榮的,也是其樂無窮的。
端午節(jié)2021初中作文2
中國是一個歷史的文明古國,它有著五千年的悠久歷史。有著獨特的傳統(tǒng)文化,博大精深。傳統(tǒng)佳節(jié)更是各式各樣,中國文化源遠流長,不同的節(jié)日,蘊含著不同的民俗文化,凝聚著中國人的精神。清明掃墓拜祖先,緬懷先輩恩德,激勵后人。中秋節(jié)吃月餅,賞明月,祝福家人平安團圓幸福。春節(jié)貼對聯(lián),放鞭炮,寄寓生活紅火,吉祥如意。在這些節(jié)日中,我卻偏偏對端午節(jié)情有獨鐘。
說起端午,那自然少不了粽子。每當端午節(jié)來臨時,母親就會事先準備好竹葉,糯米,紅豆,肉類,鹽,葡萄干等材料。然后開始包粽子。首先,媽媽拿出一張竹葉卷成一個漏斗的形狀。接著往漏斗里放出自己喜歡的食材。若喜歡甜的,就往里面多加些糯米和紅豆之類的。若喜歡咸的。就往里面加些肉類鹽等。我們根據(jù)自己所加入的食材給粽子命名。在很多年以前,考取功名的門第才子都要吃上一頓粽子,粽子的"粽"同"中"。為“功名得中"之美好寓意。當香噴噴的粽子做好之時,揭開鍋蓋,一股濃濃的糯米香撲鼻而來,夾雜著竹葉的香氣。一個個大大的三角粽,直令你垂涎三尺。當然,粽子不止是有三角形的,什么正三角形的,斜三角形的,金字塔形的,長方形的,方形的……花式粽子看的你眼花繚亂,這是因為地區(qū)的不同,飲食方面也有所不同。因此才會有這么多的粽子形狀。光吃粽子怎么行呢?當然要配上好喝的雄黃酒啦??刹皇且粚Υ顧n嗎?
除了吃粽子,喝雄黃酒,人們還要在房門上插些艾葉。以艾葉“懸于戶上,可攘毒氣"是古人對端午插艾的機理的科學(xué)認可。我們這的農(nóng)村至今仍保留著這樣的習(xí)俗。
端午節(jié)即將來臨,你是否正期待著那香甜軟糯的粽子,熱鬧激烈的賽龍舟,充滿神奇的薰蒼術(shù),性溫味苦的雄黃酒。豈不正應(yīng)了兒時的童謠:五月五,是端陽。插艾葉,掛香囊。五彩線,手腕綁。吃粽子,蘸白糖,龍舟下水喜洋洋。
端午節(jié)2021初中作文3
我國有許多節(jié)日,如春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)等,但最令我難忘的是今年的端午節(jié)。
那天,田教師帶來了一袋熱乎乎的粽子,它們系著白色的腰帶,穿著綠色的襯衫,笑盈盈地躺在口袋里,好像對我說:“快來吃我呀。那一股香味撲鼻而來,我的肚子已經(jīng)在唱歌了,我趴在桌子上呆呆的望著那香噴噴的棕肉,恨不得上去咬幾口。
田教師似乎猜出了我們的心思,笑呵呵地說:“小饞貓們,想吃了吧,快點排隊上來嘗嘗吧。”“萬歲!”同學(xué)們高興地手舞足蹈。田教師慢慢地脫下粽子的衣服,露出了雪白雪白的糯米團,糯米上還鑲嵌著幾顆紅寶石呢。不一會兒,終于輪到我了,我蹦蹦跳跳地走上講臺,拿起一根牙簽,輕輕地刺下一團糯米,蘸了一點白糖,高興地歡蹦亂跳?;氐阶簧?,我有點嘴饞了,一下子就把它喂在嘴里,太甜了。最后,舔一舔嘴邊的白糖,實在是人間美味!以前我不喜歡吃粽子,今天為何改變了這種想法。彭議瑩也上去刺了一小團,大搖大擺地走下講臺,來到我座位上,得意地給我聞聞那美味的粽子。我用可憐的眼神盯著她(意思是給我嘗點)她瞪了我一眼(意思是我還沒嘗嘗鮮呢)于是,她大口吃下了粽子,直喊好吃。我最后的一絲希望也破滅了。
大家眼巴巴地望著田教師手里剩下的最后幾個粽子,田教師笑瞇瞇地說:“誰還沒吃粽子呀。”大家都舉起手說:“我,我,我?!边€沒等教師下令,大家就一窩蜂似的涌上講臺,擠得田教師不知如何是好,就連真正沒吃到粽子的那名男同學(xué)也被我們遠遠地擠在后面去了。大家刺啊刺啊,我一看,時機終于到了,剛剛把手往里面一伸,哎呀!一下子就被他人的牙簽刺到了,我急得像熱鍋上的螞蟻。只剩下最后一個粽子了,大家擠得更兇了,一個個粽子被我們刺得四分五裂,田教師手忙腳亂,應(yīng)接不暇。就在我失望的時候,田教師突然轉(zhuǎn)過身往我嘴里塞了一團粽子,我又歡又喜,捂著嘴高興地回到座位上,心里有說不出的甜。粽子發(fā)完了,有些同學(xué)失望地回到座位,有的同學(xué)則很高興,大概搶了不少粽子吧。
這個開心的端午節(jié)真令我難忘。
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