下面是范文網(wǎng)小編整理的端午節(jié)2021初中作文3篇(2021年元旦作文初中)，供大家品鑒。
端午節(jié)2021初中作文1
中國是一個歷史悠久的國家，有很多的傳統(tǒng)節(jié)日。比如：熱鬧非凡的春節(jié)，張燈結(jié)彩的元宵節(jié)，團團圓圓的中秋節(jié)……在這些節(jié)日中，我最喜歡的節(jié)日便是粽葉飄香的端午節(jié)。
端午節(jié)到了，奶奶總會未雨綢繆地提前準備好包粽子的材料：又寬又長的粽葉，香噴噴的五花肉，顏色各異的絲線，甜甜的蜜棗和葡萄干，雪白清香的糯米。我決定和奶奶一起包粽子，我們拿出洗好的粽葉和準備好的食材，開始大顯身手了，只見奶奶折一疊，眨眼間原本是一張粽葉和糯米，搖身一變就變成了一個小巧玲瓏的粽子，好神奇啊!我看得目瞪口呆。
我迫不及待地讓奶奶一步一步從頭教我做奶奶，先教我做鮮肉粽。首先用兩片粽葉圍成一個圓錐體的漏斗模樣，然后在里面放上糯米，糯米中間放上了我愛吃的五花肉，再用一片小一點的粽葉，把糯米和肉蓋住，再做一層又一層的包起來，用右手拇指和食指將兩頭捏住輕輕向前一壓，在交于左手握牢，空出來的右手拿一身一頭用牙齒咬住一頭，用右手拽緊沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢，經(jīng)過不懈的努力，一個圓滾滾的粽子就大功告成了。
最后一道工序就是煮粽子了，把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水，滿過粽子一厘米左右，點火水開15分鐘后，鍋里上下粽子交換位置，再以慢火煮一小時粽子的香味撲鼻而來，撥開一層層的粽葉，露出鮮肉點綴糯米餡，我急不可耐地咬了一口，啊，真好吃!
我邊吃粽子，奶奶邊對我說：“民間習(xí)俗還有很多賽龍舟，喝雄黃酒，掛草黑帶五色絲線等等?！弊屛蚁肫鹆恕肮?jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”這首詩是唐代詩人文秀為紀念屈原而寫下的端午節(jié)，也是因為屈原，而流芳于世，包粽子，賽龍舟等端午特有的習(xí)俗都是為了紀念他。
這次包粽子的親身經(jīng)歷，我不僅吃到美味可口的粽子，又鍛煉了動手能力，還知道了端午節(jié)的由來和民間的習(xí)俗，更加懂得勞動是光榮的，也是其樂無窮的。
端午節(jié)2021初中作文2
中國是一個歷史的文明古國，它有著五千年的悠久歷史。有著獨特的傳統(tǒng)文化，博大精深。傳統(tǒng)佳節(jié)更是各式各樣，中國文化源遠流長，不同的節(jié)日，蘊含著不同的民俗文化，凝聚著中國人的精神。清明掃墓拜祖先，緬懷先輩恩德，激勵后人。中秋節(jié)吃月餅，賞明月，祝福家人平安團圓幸福。春節(jié)貼對聯(lián)，放鞭炮，寄寓生活紅火，吉祥如意。在這些節(jié)日中，我卻偏偏對端午節(jié)情有獨鐘。
說起端午，那自然少不了粽子。每當端午節(jié)來臨時，母親就會事先準備好竹葉，糯米，紅豆，肉類，鹽，葡萄干等材料。然后開始包粽子。首先，媽媽拿出一張竹葉卷成一個漏斗的形狀。接著往漏斗里放出自己喜歡的食材。若喜歡甜的，就往里面多加些糯米和紅豆之類的。若喜歡咸的。就往里面加些肉類鹽等。我們根據(jù)自己所加入的食材給粽子命名。在很多年以前，考取功名的門第才子都要吃上一頓粽子，粽子的"粽"同"中"。為“功名得中"之美好寓意。當香噴噴的粽子做好之時，揭開鍋蓋，一股濃濃的糯米香撲鼻而來，夾雜著竹葉的香氣。一個個大大的三角粽，直令你垂涎三尺。當然，粽子不止是有三角形的，什么正三角形的，斜三角形的，金字塔形的，長方形的，方形的……花式粽子看的你眼花繚亂，這是因為地區(qū)的不同，飲食方面也有所不同。因此才會有這么多的粽子形狀。光吃粽子怎么行呢?當然要配上好喝的雄黃酒啦?？刹皇且粚Υ顧n嗎?
除了吃粽子，喝雄黃酒，人們還要在房門上插些艾葉。以艾葉“懸于戶上，可攘毒氣"是古人對端午插艾的機理的科學(xué)認可。我們這的農(nóng)村至今仍保留著這樣的習(xí)俗。
端午節(jié)即將來臨，你是否正期待著那香甜軟糯的粽子，熱鬧激烈的賽龍舟，充滿神奇的薰蒼術(shù)，性溫味苦的雄黃酒。豈不正應(yīng)了兒時的童謠：五月五，是端陽。插艾葉，掛香囊。五彩線，手腕綁。吃粽子，蘸白糖，龍舟下水喜洋洋。
端午節(jié)2021初中作文3
我國有許多節(jié)日，如春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)等，但最令我難忘的是今年的端午節(jié)。
那天，田教師帶來了一袋熱乎乎的粽子，它們系著白色的腰帶，穿著綠色的襯衫，笑盈盈地躺在口袋里，好像對我說：“快來吃我呀。那一股香味撲鼻而來，我的肚子已經(jīng)在唱歌了，我趴在桌子上呆呆的望著那香噴噴的棕肉，恨不得上去咬幾口。
田教師似乎猜出了我們的心思，笑呵呵地說：“小饞貓們，想吃了吧，快點排隊上來嘗嘗吧。”“萬歲!”同學(xué)們高興地手舞足蹈。田教師慢慢地脫下粽子的衣服，露出了雪白雪白的糯米團，糯米上還鑲嵌著幾顆紅寶石呢。不一會兒，終于輪到我了，我蹦蹦跳跳地走上講臺，拿起一根牙簽，輕輕地刺下一團糯米，蘸了一點白糖，高興地歡蹦亂跳?；氐阶簧?，我有點嘴饞了，一下子就把它喂在嘴里，太甜了。最后，舔一舔嘴邊的白糖，實在是人間美味!以前我不喜歡吃粽子，今天為何改變了這種想法。彭議瑩也上去刺了一小團，大搖大擺地走下講臺，來到我座位上，得意地給我聞聞那美味的粽子。我用可憐的眼神盯著她(意思是給我嘗點)她瞪了我一眼(意思是我還沒嘗嘗鮮呢)于是，她大口吃下了粽子，直喊好吃。我最后的一絲希望也破滅了。
大家眼巴巴地望著田教師手里剩下的最后幾個粽子，田教師笑瞇瞇地說：“誰還沒吃粽子呀。”大家都舉起手說：“我，我，我?！边€沒等教師下令，大家就一窩蜂似的涌上講臺，擠得田教師不知如何是好，就連真正沒吃到粽子的那名男同學(xué)也被我們遠遠地擠在后面去了。大家刺啊刺啊，我一看，時機終于到了，剛剛把手往里面一伸，哎呀!一下子就被他人的牙簽刺到了，我急得像熱鍋上的螞蟻。只剩下最后一個粽子了，大家擠得更兇了，一個個粽子被我們刺得四分五裂，田教師手忙腳亂，應(yīng)接不暇。就在我失望的時候，田教師突然轉(zhuǎn)過身往我嘴里塞了一團粽子，我又歡又喜，捂著嘴高興地回到座位上，心里有說不出的甜。粽子發(fā)完了，有些同學(xué)失望地回到座位，有的同學(xué)則很高興，大概搶了不少粽子吧。
這個開心的端午節(jié)真令我難忘。
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