下面是范文網(wǎng)小編分享的煎雞蛋日記11篇，供大家閱讀。
煎雞蛋日記1
9月20日 星期日 天氣 ：小雨
我最愛(ài)吃的早餐就是煎雞蛋了，每次看到媽媽在煎我都忍不住想要試試。
這不，今天就到了我大顯身手的時(shí)候了，一切準(zhǔn)備就緒后我把油倒進(jìn)了鍋里，又拿出兩個(gè)雞蛋，把它輕輕一磕撥進(jìn)了鍋里，只聽(tīng)滋啦一聲，油花四濺！我的心提到了嗓子眼兒，整個(gè)人嚇得連忙后退了好幾步，大驚失色的喊：“媽媽，快來(lái)啊，怎么辦??？”等媽媽跑過(guò)來(lái)，這時(shí)候鍋里的雞蛋有點(diǎn)焦了，媽媽笑道：“小傻瓜，只是火大了點(diǎn)，不要緊啊?！钡然鹫{(diào)到最小我才平靜下來(lái)，拿起鏟子翻了幾下，終于出鍋了！我迫不及待地拿起小叉子嘗了一小口，嗯，不錯(cuò)，味道好極了！等到煎第二個(gè)時(shí)就覺(jué)得順手多了，煎得也嫩嫩的了，做到餐桌上我在品嘗著這美味時(shí)，覺(jué)得自己親手做的好像真的很好吃呢。
什么事情都要敢于嘗試，這樣才會(huì)取得更多的經(jīng)驗(yàn)！我覺(jué)得我今天已經(jīng)做到了，而且我還要不斷地嘗試更多的新鮮事物！
煎雞蛋日記2
昨天晚上睡覺(jué)的時(shí)候我一直在想著煎雞蛋的過(guò)程，要是我也會(huì)煎雞蛋該多好呀，想著想著我就睡著了。今天早晨我一大早就爬了起來(lái)，因?yàn)槲乙迥窍銍妵姷碾u蛋。我還從來(lái)沒(méi)有煎過(guò)雞蛋呢！我興奮極了，趕忙找來(lái)兩個(gè)雞蛋。
我先在鍋里倒上油，把煤氣開(kāi)成小火，順便打開(kāi)油煙機(jī)，再把雞蛋打進(jìn)碗里。等油燒熱了雞蛋就可以下鍋了。蛋一下鍋，鍋里就噼噼啪啪地響了起來(lái)，雞蛋的周圍還冒了很多很大的泡泡。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋的邊子已經(jīng)定型了，我就小心翼翼地把它翻了過(guò)來(lái)。接著，我開(kāi)始不停地翻那個(gè)蛋，我怕它一面糊了，一面還沒(méi)熟。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋成了兩面金黃，那顏色可漂亮了！就像天空中的太陽(yáng)被鑲嵌在帶金邊的云彩中一樣！我趕緊端給姥姥、保姆奶奶和媽媽嘗，媽媽連連點(diǎn)頭稱贊，我心里就像吃了蜜糖一樣甜。
為大家服務(wù)真快樂(lè)！我決定以后每天都做煎雞蛋給家里的每個(gè)人吃。
煎雞蛋日記3
周四醒來(lái)，爸爸在電視，媽媽在玩電腦，家里熱熱鬧鬧的。我走進(jìn)廚房，這里是冷清的，我突然有一個(gè)念頭：為爸爸媽媽做一份煎雞蛋，省得他們總叫我“大懶包”。
說(shuō)做就做。我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。再取出一個(gè)碗，把雞蛋移到碗口，把雞蛋打碎，蛋清和蛋黃掉到了碗里，再用筷子把雞蛋攪勻，再放上鹽，然后拿出鍋，放上食用油，用火加熱，等油熱了，把雞蛋放進(jìn)鍋里，用鏟子上下翻動(dòng)，蛋清環(huán)繞在金子般的蛋黃周圍，像是給蛋黃圍上了一條美麗的白圍巾。
雞蛋做好了，盛進(jìn)碗里，嘗上一口，真好吃！我心里美滋滋的，趕緊端給爸爸媽媽，讓他們也嘗嘗我的手藝。
第一次煎蛋居然成功了，我會(huì)繼續(xù)努力做得更好。
煎雞蛋日記4
星期五晚上，我纏著媽媽讓她教我煎雞蛋。首先，往電餅鐺倒一點(diǎn)油，接著，媽媽讓我把雞蛋洗一洗，在櫥柜上一磕，雞蛋全流在櫥柜上了。媽媽又讓我洗了一個(gè)。這一次我就不敢用太大力氣， 摳了一個(gè)小洞。慢慢地把雞蛋倒入電餅鐺。在煎雞蛋地時(shí)候，我非常害怕倒油太多。在媽媽的幫助下，我做的特別香。
因?yàn)槲乙惶斐运膫€(gè)煎雞蛋，就連早餐也是我快速起床自己來(lái)煎。媽媽說(shuō)我是個(gè)“煎雞蛋王”。
煎雞蛋日記5
今天，我自己一個(gè)人在家。我學(xué)習(xí)完后就開(kāi)始玩了一會(huì)兒，可是，玩了一會(huì)兒，肚子就咕咕的叫了，好餓啊！但媽媽還沒(méi)下班，于是，我決定要自己煎雞蛋吃。
把火打開(kāi)，倒油，倒雞蛋。再把雞蛋翻一翻，切成小塊就可以出鍋了。我吃著自己煎的蛋，心里美滋滋的。媽媽回來(lái)后，看見(jiàn)我煎的蛋，邊嘗邊說(shuō)：“這蛋煎得不錯(cuò)，我家閨女挺厲害的嘛！”
煎雞蛋日記6
一天，我突然想給奶奶和我做一頓豐盛的早餐?？墒亲鍪裁茨?？我想了想，還是煎雞蛋吧。我就拉開(kāi)冰箱去取雞蛋，想大顯身手。我拉開(kāi)冰箱一看，雞蛋沒(méi)了，奶奶下樓買回了雞蛋。我啪！啪！啪！打了兩個(gè)雞蛋，就煎了起來(lái)，不一會(huì)兒，兩個(gè)香噴噴的雞蛋就煎好了。我雙手將煎好的雞蛋端到了奶奶面前，奶奶高興極了，我和奶奶慢慢的品嘗“我的作品——煎雞蛋”。好開(kāi)心哦！
煎雞蛋日記7
今天，媽媽不在家，我餓了，便學(xué)著媽媽的樣子，煎雞蛋。
拿出煎鍋，鏟子，雞蛋，碗，準(zhǔn)備開(kāi)始煎雞蛋。先把雞蛋用碗邊磕碎，再把雞蛋黃和蛋清打在碗里，放在一邊。再把鍋放在煤氣上，把煤氣擰一圈，往鍋里倒上少量油。然后，把剛才打好的雞蛋倒入鍋中。用鏟子把它從底翻過(guò)來(lái)，再?gòu)牡追^(guò)去，我就趁著這一會(huì)兒時(shí)間，洗了一下手，沒(méi)想到，雞蛋的一面就糊了，而另一面是糖黃。
今天的煎雞蛋雖然以失敗告終，但是，我從煎雞蛋中悟出一個(gè)道理，那就是：無(wú)論干什么，都要認(rèn)真細(xì)心，決不能有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎！
煎雞蛋日記8
今天晚上，我想給爸爸媽媽來(lái)一頓“暗黑料理”，順便讓我大顯身手一次。
這是我人生中第一次打蛋，第一次點(diǎn)火燒飯，我很激動(dòng)。我先把蛋清和蛋黃攪拌成一種黃色的，容易在筷子上往下流的液體，再往鍋里倒油，并且攪勻，最后在有油的鍋里導(dǎo)入蛋清蛋黃混合物，用小火，我揮動(dòng)著鍋鏟，雞蛋在鍋里迅速的變大，香噴噴的雞蛋馬上就出鍋了。
當(dāng)我把自己的雞蛋成品放入盤中時(shí)，由于我的“毛手毛腳”病犯了，我把最后一塊雞蛋鏟到了盤子外頭。我舍不得扔掉，放進(jìn)了嘴里，哎呀，太干了，好像還有點(diǎn)半生不熟的感覺(jué)。
我這才明白，原來(lái)當(dāng)媽媽這么辛苦，謝謝您，媽媽！
煎雞蛋日記9
今天早上，我想吃煎雞蛋了，媽媽提議讓我來(lái)試試，我毫不猶豫的同意了。
我先在炒鍋中倒了一些油，接著便迫不及待的把一個(gè)雙黃蛋往碗沿上磕了兩下，雞蛋打開(kāi)了，我的手卻一不小心把一個(gè)蛋黃捏碎了，這時(shí)，只聽(tīng)見(jiàn)噼噼啪啪油爭(zhēng)先恐后的往上“跳”，我小心翼翼地把雞蛋倒了進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)，我發(fā)現(xiàn)鼓起的包都下去了，下面有發(fā)黃了，我知道，變黃了就要翻個(gè)面了，我拿起鏟子，放到雞蛋餅下面，一翻，誰(shuí)知卻疊到一塊了，好不容易翻好了，我趕緊放一點(diǎn)鹽。該出鍋了，這個(gè)奇形怪狀的煎蛋放入碗里，我嘗了一口，味道雖然不怎么樣，可我心中卻嘗到了甜滋滋地味道。
煎雞蛋日記10
今天是國(guó)慶節(jié)長(zhǎng)假的第一天，爸爸媽媽因?yàn)樘?，并沒(méi)有帶我出去玩?？晌以诩依镆搀w會(huì)到了快樂(lè)的滋味。
“當(dāng)——”墻上的鐘響了，已經(jīng)七點(diǎn)了，爸媽都還沒(méi)回來(lái)，可是我肚子已經(jīng)打起了小古，于是，我決定自己做飯，我又開(kāi)始發(fā)愁：“吃什么呢?忽然，我看見(jiàn)碗柜的小籃里滿滿的雞蛋，我眼前一亮，“?。?duì)了！荷包蛋吧！”我叫了起來(lái)。
煎荷包蛋，我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)呀!因?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張，我哪有時(shí)間做這些麻煩的家務(wù)事。唉!還是學(xué)著媽媽的樣子做吧。
我先把鍋放在爐子上，然后倒好油。聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)：“油熱了，才能放雞蛋?！闭l(shuí)知，就在我拿雞蛋的時(shí)候，鍋里的油“吱吱地響著”，冒起煙來(lái)。我急忙跑到鍋旁，可是煙越升越高，立刻把我包圍了。我一邊咳嗽，一邊慌忙拿起雞蛋，在碗邊敲開(kāi)，把蛋青和蛋黃一起倒進(jìn)鍋里。哪知，鍋里有水，油在鍋里“噼噼啪啪”地爆開(kāi)了，油飛濺出來(lái)，我手忙腳亂地抓起布把鍋端下來(lái)，鍋里的雞蛋也成了“四不像”
煎雞蛋日記11
星期天，我在家煎了一次雞蛋。以前媽媽不讓我開(kāi)煤氣，那可是我第一次煎雞蛋。
我學(xué)著媽媽的樣子：我先小心翼翼地打開(kāi)煤氣，放上一口鍋。在鍋里倒了適量的油，然后把雞蛋敲碎，倒進(jìn)鍋里。雞蛋就像一個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員，在空中翻了一個(gè)360°的身，一縱身跳進(jìn)了油鍋。雞蛋在鍋里煎了一會(huì)兒。媽媽急忙對(duì)我說(shuō)：“趕緊用鏟子鏟一鏟，不然會(huì)粘鍋的?！蔽衣?tīng)了媽媽的話，用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽問(wèn)我：“有沒(méi)有煎好？”我看到雞蛋已經(jīng)變成金黃色的了，但是，我還是擔(dān)心雞蛋不熟。就對(duì)媽媽說(shuō)：“請(qǐng)您再等一會(huì)，馬上就好。”突然，一股焦味迎面撲來(lái)，呀，不好了，雞蛋煎焦了。我急忙把火關(guān)掉，把雞蛋裝進(jìn)盤子里。
我有點(diǎn)不好意思地把煎焦的雞蛋端到媽媽面前。媽媽說(shuō)：“這雞蛋有點(diǎn)老，我就喜歡吃老的?！蔽蚁耄簨寢屧趺磿?huì)喜歡吃老的呢？肯定是給了我一個(gè)“安慰獎(jiǎng)”。
下次，我一定要把雞蛋煎得更好吃！
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