我的拿手好戲作文包餃子 篇1
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,比如說(shuō):跳繩、唱歌、踢足球、打籃球等,而我的拿手好戲是包餃子。
每次看到別人吃餃子時(shí),我都會(huì)垂涎三尺,仿佛魚(yú)兒對(duì)水的渴望。每當(dāng)我吃餃子時(shí),都會(huì)覺(jué)的有幾個(gè)白白胖胖的“玉石”滑進(jìn)我的嘴里,動(dòng)來(lái)動(dòng)去,惹得牙齒吃完一個(gè)還想再吃下一個(gè)。
有一次,我吃完餃子后突然想:既然我那么喜歡吃餃子,何不去學(xué)習(xí)包餃子呢?等我學(xué)會(huì)了包餃子,不就有吃不完的餃子了嗎?
記得我學(xué)習(xí)包餃子是從上二年級(jí)開(kāi)始的,雖然很難,但我最終還是學(xué)會(huì)了。
一次,有幾個(gè)親戚來(lái)我家玩。中午,我和媽媽決定讓他們吃完飯?jiān)僮摺=?jīng)過(guò)商量,決定“包餃子”。餃子餡、餃子皮、水都已經(jīng)備齊。開(kāi)始包了!我坐在桌子的最南端,媽媽坐在最西端,因?yàn)槲以谝郧岸际强磱寢尠?,現(xiàn)在可是真正的實(shí)踐,心里不免有一些緊張。媽媽說(shuō)要給我示范一下。只見(jiàn)媽媽先拿一張餃子皮,然后把餃子皮中心往下壓,再撒上點(diǎn)面粉,接著用小勺子挖起一點(diǎn)餃子餡扣到餃子皮的中心,再把餃子皮對(duì)折一下,最后用手指把邊角捏平,再用力一擠,一個(gè)白胖胖的餃子“誕生”了。
看完媽媽的示范,下面該我上場(chǎng)了,得讓親戚們見(jiàn)識(shí)一下我的拿手好戲——包餃子且三秒一個(gè)。
我拿起餃子皮,按照以前訓(xùn)練的速度,三秒一個(gè)。第一秒,快速拿餃子皮(已撒好面粉),第二秒把餡放入餃子皮,第三秒,雙手合攏,用兩個(gè)大拇指使勁一擠——大功告成!我用以上方法和速度,很快就包完了一盤,就在我要包最后一個(gè)餃子時(shí),我又突發(fā)奇想:能包一個(gè)“大”餃子那該多好啊!于是,我拿起一張餃子皮,先往外拉伸,緊接著,我用勺子挖了一大塊肉餡往餃子皮中心塞去,在餃子皮沒(méi)注意到餃子餡的那一刻,我將兩邊迅速對(duì)折,使勁一擠——本認(rèn)為“玉中王”誕生了,結(jié)果因?yàn)轲W太多,“玉中王”開(kāi)膛破肚了!親戚們見(jiàn)狀,哈哈大笑起來(lái),在親戚們的笑聲中,我把包完的餃子放進(jìn)廢水里煮起來(lái)。
不一會(huì)兒,餃子煮熟了。大家都迫不及待的吃起來(lái),剛吃第一口,就都情不自禁的夸贊起來(lái):“包的餃子真好吃!比飯店里還好吃!”聽(tīng)到別人的夸贊,我心里頓時(shí)覺(jué)得美滋滋的。
現(xiàn)在,我上了六年級(jí),隨著學(xué)業(yè)加重,我的拿手好對(duì)戲有一段時(shí)間沒(méi)展示過(guò)了,但“包餃子”的經(jīng)歷令我無(wú)法忘懷。
我的拿手好戲作文包餃子 篇2
星期天中午,我們家包餃子。
媽媽拿出機(jī)器做的又白又薄的餃子皮開(kāi)始包,她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。
我在軍訓(xùn)時(shí)學(xué)過(guò)包餃子,所以“藝術(shù)餃”對(duì)我來(lái)說(shuō)根本不在話下,最簡(jiǎn)單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進(jìn)餃子皮里,把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一齊,再把兩邊的皮兒向內(nèi)一擠,一壓,再把它捏一捏,一個(gè)軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡(jiǎn)單,只把皮分三邊向內(nèi)一壓,就包好了,形狀很漂亮。
呃,肉餡還多,皮不夠!看來(lái)得自我做皮了。媽媽拿來(lái)一個(gè)面團(tuán),又捏又壓,過(guò)了一會(huì)兒,面團(tuán)就變得松松軟軟的了。這時(shí),媽媽把面團(tuán)扯成一小團(tuán)一小團(tuán)的,用搟面棒把小團(tuán)小團(tuán)的面餅搟成圓餅,以最普通的方法來(lái)包餃子,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)完全沒(méi)有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來(lái)試試搟面,我想搟成手掌那么大,結(jié)果拿起來(lái)卻僅有掌心那么大。因?yàn)槊嫫?huì)伸縮,我就夾了很多餡兒,包好后鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的好像要爆了一樣,真可愛(ài)!我又包了一個(gè),這次餡兒放得少,結(jié)果包好的餃子又瘦又尖!嗚嗚,一點(diǎn)也不卡哇伊,最終一個(gè)我把面皮搟得很大,結(jié)果包了一個(gè)圓圓的太陽(yáng)!
耶!等著餃子下鍋嘍!
我的拿手好戲作文包餃子 篇3
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你們聽(tīng)吧!
星期天,我有點(diǎn)想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了,我心里別提多高興了!我和媽媽把爸爸叫來(lái)一起包餃子,我們先分工,爸爸力氣大,負(fù)責(zé)和面;媽媽心靈手巧,就負(fù)責(zé)搟皮和切菜切肉;我嘛,就看一看,做做評(píng)委吧!分好工,大家各自工作起來(lái)。我們干得很起勁,非常熱鬧,好像過(guò)年似的。
我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來(lái)的小餃子。媽媽搟皮特別快,幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟皮,心想:“這有什么難的!”這時(shí)我吹起牛來(lái):“我搟的皮包的餃子誰(shuí)吃一口,保證想吃第二口!”媽媽遞給我搟面杖,笑呵呵地說(shuō):“該你露一手啦!”我學(xué)著媽媽的樣子,先拿出一塊小面團(tuán),用手掌壓扁,可是一點(diǎn)也不圓,又用搟面杖順著搟,可是面皮老是跑掉,再用手拉了拉,這下有一點(diǎn)餃皮的樣子了。我把餃皮攤在手掌上,夾了許多餃子餡兒放在上面,可是餡兒太多了餃子皮合不起來(lái),我又把餡兒減掉一些,再把餃皮合起來(lái),兩邊捏得緊緊的。我的第一只餃子終于包好了,不過(guò)樣子不太好看!
媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人?!痹趮寢尩墓膭?lì)下,我接著又包了幾個(gè)餃子,餃子的樣子越來(lái)越好看了,自己包的餃子吃起來(lái)也格外香。我不光學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了做什么事都要努力才能獲得成功!
我的拿手好戲作文包餃子 篇4
我的外婆家在長(zhǎng)汀,那里的小吃多得數(shù)不清,其中,數(shù)芋子餃最香、最Q、最好吃。
我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了,他們只要一聽(tīng)到芋子餃就會(huì)饞得口水直流。
這么好吃的東西,做起來(lái)肯定要花費(fèi)一番功夫。這不,我正向小姨拜師學(xué)藝呢!
這時(shí),外婆端來(lái)蒸好了的芋子開(kāi)始剝皮,小姨負(fù)責(zé)把芋子搗成芋子泥,接著,外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉,小姨又賣力地?fù)v了起來(lái),小姨廢了九牛二虎之力,終于把黏乎乎、軟綿綿的芋子泥搗成了更結(jié)實(shí)并帶有韌性的芋子皮。外婆見(jiàn)狀,趕忙端來(lái)早就炒好了的、香噴噴的餃子餡,等待已久的我,開(kāi)心的喊:“可以包餃子咯!”
首先,媽媽把一盆芋子皮拿起來(lái),掰成一個(gè)個(gè)均勻的、小小的芋子團(tuán)。
接著我學(xué)著小姨的樣子,往手上沾了點(diǎn)兒地瓜粉,防止粘手。然后我拿芋子團(tuán)不斷的揉、搓、擠、壓成一個(gè)圓形的餃子皮,再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間,最后把餃子皮對(duì)折,再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁,用大拇指把餃子頂端捏出花,一個(gè)餃子就做好了。
我看著我的杰作,心里樂(lè)開(kāi)了花!
小姨夸我道:“你真棒,一學(xué)就會(huì)!”聽(tīng)到小姨的夸獎(jiǎng),我一鼓作氣包了十多個(gè)餃子,但是最后一個(gè)餃子一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話,總是不停的往外吐餡,媽媽拿來(lái)餃子皮幫我補(bǔ)救,哈,不聽(tīng)話的餃子一轉(zhuǎn)眼變成了一個(gè)可愛(ài)的香囊。
吃著自己包的芋子餃,我開(kāi)心極了!這可真是人間美味啊!
我的拿手好戲作文包餃子 篇5
星期天中午,我們家包餃子。
媽媽拿出機(jī)器做的又白又薄的餃子皮開(kāi)始包,她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。
我在軍訓(xùn)時(shí)學(xué)過(guò)包餃子,所以“藝術(shù)餃”對(duì)我來(lái)說(shuō)根本不在話下,最簡(jiǎn)單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進(jìn)餃子皮里,把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一齊,再把兩邊的皮兒向內(nèi)一擠,一壓,再把它捏一捏,一個(gè)軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡(jiǎn)單,只把皮分三邊向內(nèi)一壓,就包好了,形狀很漂亮。
呃,肉餡還多,皮不夠!看來(lái)得自我做皮了。媽媽拿來(lái)一個(gè)面團(tuán),又捏又壓,過(guò)了一會(huì)兒,面團(tuán)就變得松松軟軟的了。這時(shí),媽媽把面團(tuán)扯成一小團(tuán)一小團(tuán)的,用搟面棒把小團(tuán)小團(tuán)的面餅搟成圓餅,以最普通的方法來(lái)包餃子,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)完全沒(méi)有皺紋的.白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來(lái)試試搟面,我想搟成手掌那么大,結(jié)果拿起來(lái)卻僅有掌心那么大。因?yàn)槊嫫?huì)伸縮,我就夾了很多餡兒,包好后鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的好像要爆了一樣,真可愛(ài)!我又包了一個(gè),這次餡兒放得少,結(jié)果包好的餃子又瘦又尖!嗚嗚,一點(diǎn)也不卡哇伊,最終一個(gè)我把面皮搟得很大,結(jié)果包了一個(gè)圓圓的太陽(yáng)!
耶!等著餃子下鍋嘍!
我的拿手好戲作文包餃子 篇6
“快,把餃子皮拿過(guò)來(lái)!”“給我點(diǎn)水,快點(diǎn)!”“餡沒(méi)啦,老師!”“哈哈哈,好丑呀!”……一句句歡聲笑語(yǔ)如大浪一般,一浪高過(guò)一浪,快把教室屋頂掀翻了!原來(lái)是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢!
瞧,我們班的葉佳傲同學(xué)那一組,他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮??!別看他們個(gè)個(gè)還不到十歲的孩子,包的餃子卻比老師包得還好呢,因此,我們給她們組取了個(gè)外號(hào)——“餃子大王”組。我好羨慕喲!
再看看張刺偉同學(xué)那個(gè)組,人人熱情高漲,個(gè)個(gè)分工明確。他們有的`給面皮沾水,有的給面皮挑餡,有的給面皮封口,有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀!
再看看我們這個(gè)組,由于是各干各的,所以包的餃子五花八門。包的餃子有:紅包形的、招財(cái)進(jìn)寶形、月牙形、太陽(yáng)形,還有小籠包似的餃子……漂亮極了!不一會(huì)兒,我們的餃子皮沒(méi)有了,左右一看,哦,原來(lái)我們組是包餃子包得最快的,那得意勁甭提了!最后一數(shù),我們包了五十多個(gè)餃子呢!
不到半個(gè)小時(shí),我們班都包完了,老師帶我們巡視了一下,老師邊點(diǎn)頭微笑,邊伸出了大拇指:“太神奇啦!太漂亮了!嘻嘻,怎么舍得吃呀!”霎時(shí),教室里響起了雷鳴般的掌聲。
“包餃子,包餃子,捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣,包餃子大賽愉快地結(jié)束了。這一天,是我最累的一天,也是我最開(kāi)心的一天。因?yàn)槲颐靼琢耍鹤约簞?dòng)手,豐衣足食呀!
我的拿手好戲作文包餃子 篇7
星期五的一大早,天氣雖然是寒冷的,可是我的心卻是火熱的,因?yàn)槲覀儼鄬⒃谶@一天舉行一場(chǎng)包餃子的活動(dòng)。
一進(jìn)教室門,我就看到了同學(xué)們帶來(lái)了各種各樣的的餡兒,有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡蘿卜的,甚至還有人帶了肉松、果凍、牛肉干餡兒的?!岸b忊彙保险n鈴響了,徐教師大步流星地走進(jìn)教室,對(duì)我們說(shuō):“同學(xué)們,今日我們請(qǐng)沈夢(mèng)竹奶奶來(lái)教大家怎樣包餃子,好不好?”同學(xué)們異口同聲地說(shuō)“好!”不一會(huì)兒,沈夢(mèng)竹奶奶邁著輕快的腳步走進(jìn)了我們教室。
只見(jiàn)她先拿了一片餃子皮,再在皮兒上放一點(diǎn)兒菜餡兒,兩邊一捏,然后一邊推一邊講解,最終演示完了,徐教師便開(kāi)始讓我們動(dòng)手。由于同學(xué)們帶了一半餃子皮,一半的餛飩皮,所以大家便開(kāi)始分工合作。我們一組當(dāng)中,我和王天琦、沙昊包餛飩,其他三人包餃子。包餛飩可是我的拿手好戲,不一會(huì)兒,碗里的皮子就少了一大半。我旁邊的沙昊一點(diǎn)也不會(huì)包,包了許多四不像,在我的耐心指點(diǎn)下,他最終學(xué)會(huì)了。這時(shí),有一組的人已經(jīng)包好了,看到這種情景,我們更著急了,個(gè)個(gè)加快了動(dòng)作,有的竟然胡亂一捏,濫竽充數(shù)。大約經(jīng)過(guò)十多分鐘,我們這一組好不容易包好了,隨后,便派了一個(gè)人負(fù)責(zé)將碗拿上去,其余的人就坐在位置上焦急地等待??嗫嗟氐攘硕昼娮笥?,我們的餃子最終被端了上來(lái),吃著自我包的餃子和餛飩,大家心里有種說(shuō)不出的滋味——?jiǎng)趧?dòng)后的喜悅。之后我們還嘗了其他組的勞動(dòng)成果,并相互之間交流了經(jīng)驗(yàn),把不足的地方加以改善。
今日真是開(kāi)心與收獲的一天!
我的拿手好戲作文包餃子 篇8
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
小時(shí)候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會(huì)包餃子,只能趴在桌子上,歪著小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。
終于,我忍不住對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)包餃子?!眿寢屝α诵?,說(shuō):“當(dāng)然可以,你看,就像這樣,在面皮中間放上餡,再把它合上,然后再把兩個(gè)角彎起來(lái)粘在一起就可以啦。”
聽(tīng)了媽媽的話后,我迫不及待地卷起袖口,躍躍欲試,可是,我包的餃子不是笑開(kāi)了口,就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個(gè)性鮮明的奇葩。我看著自己包得東倒西歪的餃子,再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子,暗暗下定決心:我一定要把包餃子練成我的拿手好戲!
漸漸地,我包餃子的手法越來(lái)越嫻熟。
有一次,學(xué)校組織秋游,我的拿手好戲派上了用場(chǎng)。
那是五年級(jí)的一次秋游,學(xué)校組織我們?nèi)マr(nóng)耕文化園,這次秋游有一個(gè)重頭戲——包餃子。
我們小組圍在桌旁,手里一人一張餃子皮,我一拿到餃子皮,就像又見(jiàn)到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,接著把面皮合在一起,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來(lái),再粘在一起,一個(gè)挺著將軍肚的大耳朵就包好啦!餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就誕生了。
再看看其他同學(xué),不是露了餡,就是像個(gè)大怪物,同學(xué)們紛紛向我取經(jīng),我一邊耐心地教,一邊心里自豪,有一招本事真是好啊!
這就是我的拿手好戲——包餃子。它不僅讓我吃到了美味的餃子,還讓我獲得了一項(xiàng)生活技能。
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