下面是范文網(wǎng)小編收集的做布丁作文2篇 自己做布丁的作文，以供借鑒。
做布丁作文1
今天作文課時(shí)，老師宣布了一件振奮人心的事——做布丁，一聽(tīng)到這個(gè)消息，同學(xué)們一下就炸開(kāi)了鍋，紛紛議論著自己做出來(lái)的布丁將是什么樣子的。正在大家熱烈討論的時(shí)候，黃老師大聲地說(shuō)道：“大家安靜一下，我講下要點(diǎn)，今天我們回去做布丁，我們要準(zhǔn)備材料，有牛奶、布丁粉和一個(gè)奶鍋。布丁粉等一下我會(huì)發(fā)下去，現(xiàn)在請(qǐng)你們安靜地坐在位子上。”同學(xué)們聽(tīng)了馬上坐到位子上，生怕老師不發(fā)給自己。
同學(xué)們發(fā)到布丁粉之后開(kāi)開(kāi)心心地回家了。我發(fā)到的布丁粉是巧克力味的，我高興得手舞足蹈，迫切地想要馬上回家。在回家的路上，我一直看著我的布丁粉，生怕它撒了出來(lái)，對(duì)它說(shuō)道：“布丁粉，雖然現(xiàn)在你是粉末，但是我一定會(huì)讓你變成Q彈的布丁的，所以現(xiàn)在我和你定下一個(gè)約定，千萬(wàn)別從袋子里灑出來(lái)。我回到家一定會(huì)讓你變成可愛(ài)的`‘布丁君’的”。
回家后，我擼起袖子準(zhǔn)備開(kāi)工。我按照老師的方法準(zhǔn)備好材料——第一步：往鍋里倒上150毫升的水等待沸騰。因?yàn)槲沂堑谝淮巫觯晕冶仨毎衙恳徊蕉甲龅镁珳?zhǔn)到位。接下來(lái)，接下來(lái)水沸騰了，揭開(kāi)鍋蓋一看，水面忽高忽低，一個(gè)個(gè)小水泡冒上來(lái)，好似一個(gè)個(gè)小精靈在水面跳舞。
開(kāi)始第二步：把布丁粉倒進(jìn)去，一轉(zhuǎn)眼，原本透明的水馬上就被染成了巧克力色，真叫人垂涎三尺。我充分?jǐn)嚢韬?，一股濃郁的巧克力味撲鼻而?lái)，我一直沉醉在這個(gè)香味當(dāng)中，好久才回過(guò)神來(lái)。
終于到了最后一步：將布丁液倒入模具中，然后等它冷卻后再放進(jìn)冰箱中。在等待的時(shí)候，我心想：前面我都那么成功，這步可不能失敗。這時(shí)布丁液已經(jīng)涼了，我把它放進(jìn)冰箱，讓布丁在我漫長(zhǎng)的等待中成型。
把布丁君放進(jìn)冰箱后，我時(shí)不時(shí)把它拿出來(lái)看了看，沒(méi)凝固又再放回去。我在冰箱前來(lái)回走了好久，大概半小時(shí)后，我把布丁拿出來(lái)，哎！布丁液凝固了。這時(shí)我心中又忐忑又開(kāi)心，就怕布丁不好吃，我把布丁倒扣在盤(pán)子中，然后拿掉模具，呀！布丁完整脫模啦！我嘗了嘗，嗯，太好吃了！入口即化，非常Q彈、軟糯，我大口大口地吃起來(lái)，不一會(huì)兒就吃完了，自己做的就是好吃！我一共做了兩個(gè)，我吃了一個(gè)還剩下一個(gè)，我對(duì)剩下的那個(gè)布丁說(shuō)：“看，我把你做成功了，我遵守了約定了！我心里按捺不住的開(kāi)心和激動(dòng)，耳邊仿佛聽(tīng)到小布丁對(duì)我說(shuō)：“謝謝你，我的主人?！?/p>
從這一次的制作過(guò)程來(lái)看，我真是太心急了，以后如果要做東西的話，一定不要著急，要慢慢來(lái)。這樣，我才能制作出好的東西來(lái)。
做布丁作文2
果凍布丁究竟是什么東西呢？看起來(lái)有些神秘，覺(jué)得很難完成，其實(shí)就是用食用明膠加上水、糖、果汁制成的甜品，我就跟媽媽嘗試做了一次這種美味的甜點(diǎn)。
這次是我真正脫離大人的輔助，獨(dú)自嘗試，心里真有點(diǎn)說(shuō)不出的興奮與期待呢！早上一起來(lái)就急急忙忙地拿著昨天精心挑選的材料奔向廚房，先來(lái)點(diǎn)點(diǎn)，有QQ糖，有果汁，再加點(diǎn)純凈水，就齊了。
先來(lái)介紹一下步驟：先取一個(gè)小鍋，接一點(diǎn)純凈水，再加點(diǎn)果汁，果汁不要倒太多，不然會(huì)很甜。純凈水也不要放太多，否則味道會(huì)很淡，以剛沒(méi)過(guò)QQ糖為準(zhǔn)。待果汁微熱再加入QQ糖，不停的攪拌，直至QQ糖融化，加入QQ糖時(shí)，鍋內(nèi)的溫度不要太高，可以融化QQ糖就可以了。如果溫度過(guò)高會(huì)破壞膠質(zhì)，影響布丁凝結(jié)。然后把融化的QQ糖倒入碗里，冷藏直至冷卻凝固就可以吃啦！接水的時(shí)候我小心翼翼，生怕過(guò)了“警備線”一點(diǎn)，嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行操作。然后開(kāi)火，鍋里面的果汁以一種自由的姿態(tài)在水中游蕩，煮著煮著，就有一種抵擋不住的香氣鉆入鼻孔，然后就仿佛在一座糖果雕筑的城堡里，沉浸在芬香而不甜膩的味道里。本應(yīng)在一個(gè)恰到好處的溫度里放QQ糖，媽媽提醒著我，我還疏忽大意，在離沸騰還差一點(diǎn)的時(shí)候才放的。糖很快就化了，隨著水的擺動(dòng)融化在這樣舒適的環(huán)境里。放入冰箱冷凍三小時(shí)，出來(lái)時(shí)還是跟放進(jìn)去的時(shí)候一樣，沒(méi)有任何改變，我就知道，失敗了。然后我回鍋加熱，這一次估計(jì)還是過(guò)了溫度，放進(jìn)冰箱是，一直在祈禱這個(gè)能成功。把我的果味布丁放入冰箱后就要準(zhǔn)備牛奶布丁了。這次要用棉花糖和牛奶共同構(gòu)成。首先要加熱牛奶，不要讓牛奶沸騰，會(huì)起泡沫，做成之后會(huì)不光滑。牛奶溫?zé)釙r(shí)，倒入棉花糖，化到一半可以關(guān)火，但還是得攪拌直至全部化完。攪拌過(guò)程中，會(huì)聞到濃郁的奶香味和吃到嘴里絲絲滑滑的棉花糖混合在一起的美妙味道。冷卻之后就可以吃了。放入冰箱，靜等數(shù)小時(shí)......看來(lái)我的制作效果還是不錯(cuò)的，從品相，味道上來(lái)說(shuō)也還算成功，這也是給了我莫大的安慰??！
說(shuō)實(shí)話，這還是第一次給自己這樣一個(gè)禮物呢。
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