下面是范文網(wǎng)小編分享的我與美食說明文初一作文600字 寫美食的作文,說明文，供大家參閱。

　　小吃街就告一段落了，這里有精品中藥鋪以及各種手工藝品店，比如說好奇心強(qiáng)烈的小孩兒，就連大人也挪不開步子，巴不得多看一會兒。地方的特色玩具有：陀螺?響簧?鐵環(huán)等，讓中老年人感覺回到了童年。下面就是小編給大家?guī)淼奈遗c美食說明文初一作文600字五篇。

　　我與美食說明文1

　　老媽是一個(gè)美食迷，一看到有什么好吃的就會做給我吃，在她的美食生涯中最拿手的菜是銀魚蒸蛋，紅燒排骨和可樂雞翅，一碰上吃這些美食的時(shí)候，我就像個(gè)飯桶一樣，一頓吃好多飯，但是，媽媽也有個(gè)“壞”習(xí)慣，每次做美食，每隔兩天就做一次，所以我才會長那么胖。我的腰每隔幾天胖一點(diǎn)，每隔幾天長一點(diǎn)，真是慘呀!

　　美食達(dá)人

　　最近，老媽又迷上了包“迷你”小燒賣。先把糯米提前一晚泡起來，一大早媽媽去采購新鮮食材，肉丁，胡蘿卜丁，香菇丁。在兩次實(shí)驗(yàn)中，餛飩皮包的效果，而餃子皮有點(diǎn)厚，包起來不好看，所以還有大餛鈍皮。

　　先把提前泡好的糯米上鍋用大火蒸上二十分鐘，一顆顆糯米晶瑩剔透十分好看，再加上肉丁等材料拌在一起，有汁，還有紅燒的味道，用餛鈍皮一包，再一蒸，哇!味道太香了，我一口氣吃了三四個(gè)，那糯米被肉丁包在一起散發(fā)出獨(dú)特的香味，在嘴巴里回味。

　　迷你燒賣

　　老媽見我吃的香，沒過幾天又包了，還包了100多個(gè)，還送給鄰居，媽媽說：“好東西要一起分享”鄰居直夸媽媽做的好吃。

　　過了幾天，不知道媽媽又會做什么好吃的，讓我又愛又恨呀!期待著下一個(gè)美食!

　　我與美食說明文2

　　在我們祁門，有這樣一道家喻戶曉的美食，那就是中和湯。

　　紅紅的火腿丁，一立方厘米大小的豆腐丁，黑色的香菇，灰色的五香豆干，再加上一點(diǎn)鮮美的蝦皮和冬筍，色香味俱全，讓人食欲大開。

　　過年的時(shí)候，中和湯是祁門人年夜飯上必不可少的一道菜。一家子圍坐在一起，每人盛一碗鮮美無比的中和湯，在冬天喝上這樣一碗熱氣騰騰的湯是再舒服不過的。瞧!外公一手拿著勺子，一勺一勺地喝著湯，然而我和表哥則不用勺子，直接用兩只手端著碗喝了起來。

　　中和湯中因?yàn)橛卸垢?，冬筍和香菇，所以嘗起來很是鮮美，再加上里面有火腿，使得湯底濃郁，口感豐富。一口喝下去，一股熱氣順著喉嚨進(jìn)入身體，讓人立馬覺得暖和起來了。

　　中和湯的制作十分費(fèi)時(shí)，一鍋中和湯通常要從早上開始煮。先把火腿，豆腐，豆干，香菇，冬筍切成小丁加入鍋中，燉一會兒再加入少許的鹽，接下來就等它煮好后加入蔥和香菜就行了。到了中午，鍋里冒出“咕嚕咕嚕”的聲音，好像在演奏一首曲子。這時(shí)候，一鍋色味俱全，鮮香無比的中和湯就做好了。你們知道嗎?關(guān)于中和湯還有一個(gè)小故事：相傳在南宋時(shí)期，祁門境內(nèi)有一條河叫做中河。祁門籍詩人方岳特別喜歡吃豆腐，也喜歡在中河上游玩。有一天，方岳在河上煮豆腐時(shí)缺少佐料，就從中河里撈了一些小魚小蝦上來，同豆腐一齊下鍋，沒想到煮出來的羹湯味道十分鮮美。后來他就把這道菜帶了回去，并命名為“中和湯”。

　　這雖然是簡單的一道菜，但它卻是我記憶中的家鄉(xiāng)味道。

　　我與美食說明文3

　　每個(gè)人都會有自己最愛吃的美食吧!但是，要說我最愛的美食呢!那一會兒可說不完，像是酸菜魚、糖醋排骨、青椒土豆絲等等我都喜歡吃，今天，我就來講講其中的一道菜——北京烤鴨。

　　北京烤鴨的做法挺復(fù)雜的：先要把處理后的鴨子再入爐之前灌進(jìn)開水，這樣鴨子也會熟得快一點(diǎn)，鴨肉更會外脆內(nèi)嫩。而鴨子進(jìn)爐后，先烤被刀切過的右背側(cè)使熱氣從刀口處進(jìn)入鴨膛，把鴨肚子里的水煮沸?？玖?至7分鐘

　　后，當(dāng)鴨子右背側(cè)的鴨皮成橘色時(shí)，再翻過來繼續(xù)烤，就像這樣循環(huán)烤直至

　　鴨皮全都變橘色為止。這樣烤出來的鴨子，鴨皮鮮黃松脆，肉質(zhì)鮮嫩。你們也可以自己做做看哦!

　　說到北京烤鴨，那肯定是膾炙人口，人人皆知，看著北京烤鴨的樣子，你就會很有食欲，在雪白的盤子里放上紅艷外皮里包著香嫩的鴨肉，然后在它的旁邊擺放著薄薄的面皮、甜面醬、蔥和黃瓜絲。這樣的搭配，相信你已經(jīng)忍不住了吧!不過，聽了我下面的介紹，你一定會口水直流的!

　　北京烤鴨不僅看上去好吃，真正吃起來你才會嘗到這令人回味無窮的美味!你要先拿一塊面皮，然后放上一塊烤鴨，再少許的沾一點(diǎn)甜面醬，喜歡吃蔥和黃瓜絲的人也可以放一些進(jìn)去。最后，再把面皮卷起來就可以了!咬上一口，發(fā)現(xiàn)入口鮮嫩、口味醇厚、肥而不膩，再聞上這淡淡的香味，簡直是一種極大的享受啊!

　　看吧!北京烤鴨是不是令你們心動(dòng)了呢?心動(dòng)不如行動(dòng)!還等什么!趕快向它“進(jìn)軍”吧!

　　我與美食說明文4

　　我的家鄉(xiāng)在客家，是地地道道的客家人。說起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊，但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。

　　這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都經(jīng)常做，那味道可是贊不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味，放點(diǎn)大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡單，它的營養(yǎng)價(jià)值可高著呢!吃了釀豆腐能補(bǔ)身體較虛的人，還能養(yǎng)身和調(diào)理骨質(zhì)疏松。但它的口感有些咸，但有鮮味。它的湯汁醇厚，鮮嫩潤滑，口味十分鮮美。

　　這道菜據(jù)說源于北方餃子，因?yàn)槟戏饺鄙傩←湥钥图胰司陀冕劧垢耐袑Ρ狈降娘溩?、中原文化的感情。不管是?jié)日的時(shí)候，還是平常的時(shí)候，它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。

　　聽完我對釀豆腐的一番介紹，是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了?我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來品嘗!

　　我與美食說明文5

　　有一天，我參加了物資交流大會。

　　剛到那里就聽到了賣家的叫賣聲，人群的討價(jià)還價(jià)聲，買多少的聲音。一走進(jìn)里面就聞到了一股食物那香飄四溢的氣味。我一到那就進(jìn)入了食物區(qū)，那里的食物琳瑯滿目，物美價(jià)廉，一應(yīng)俱全。一家家小店，小攤里的工作人員忙得不可開交，他們以誠意和美味，挑戰(zhàn)你的味蕾。

　　我來到了燒烤攤，一串串的駱駝肉，一串串的羊肉，我看了就垂涎三尺，立刻就買了五串羊肉串，今天我一定要飽飽眼福，過過嘴癮。我覺得還不過癮，但一想：如果吃的太撐，那么其他的就吃不下了。于是，我就買了一串放了蔥和蒜的駱駝肉。因?yàn)轭櫩吞?，熙熙攘攘，摩肩接踵，人頭攢動(dòng)，好不容易擠到了另一個(gè)小攤前，那是一個(gè)賣魚丸的小店，那一鍋鍋的魚丸饞得我直流口水，那一顆顆白色的魚丸，一顆顆紅色的棗，做成的湯，一看就知道那一鍋魚丸一定很好吃，我顧不上斯文不斯文，買了一碗，狼吞虎咽的把那碗魚丸一掃而光。不光魚丸的味道好，就連那湯也很鮮美，喝了還想再來一碗。

　　接著，我又從熙熙攘攘的人群中，擠到了買冷飲的小店前，來了一杯冷飲，喝了一口，立刻就覺得有一股清涼涌上心頭，我又感到很愜意。

　　喝完了冷飲，我又吃了許多好喝的東西，漸漸的天色變暗了，雖然我心里覺得還沒有吃夠，可是肚子已經(jīng)吃不下了，看看時(shí)間也很晚了，只好先回家，等到下次再來飽餐一頓。

　　我與美食說明文初一作文600字

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