下面是范文網(wǎng)小編分享的烹飪初中作文_自己做飯初二作文3篇(關(guān)于嘗試做飯的作文)，以供借鑒。

烹飪初中作文_自己做飯初二作文1

　　長大了，我們在家里不能白吃白喝，總要做點力所能及的事。這不，今天我要跟奶奶學(xué)炒一道菜，那就是“茭白炒毛豆”。

　　炒菜難不難，如果只想著用鍋鏟在鍋里簡單翻動幾下，那真是一點也不難。我原來就是這么想的?？烧娴拈_始準(zhǔn)備，才知道沒這么簡單。

　　一大早就要去買菜，去晚了，奶奶說就買不到又好又新鮮的菜了。早起真難啊。

　　菜買回來要洗，還要切。茭白白白嫩嫩，洗很快，切就麻煩多了。我拿著菜刀，像揮舞著尚方寶劍，圓圓的茭白在砧板上滾來滾去，調(diào)皮得不聽指揮，小心翼翼一刀一刀切下去，哎，不是太厚，就是太小，后來奶奶只好幫我補刀。切菜真難啊。

　　火點起來了，先放油熱鍋，再向鍋里倒進切好的肉絲。只見粉紅的肉絲一進鍋，翻動幾下，就變成了白色的肉條。油珠在鍋里又唱又跳，發(fā)出“噼里啪啦”碎響。接著，我向鍋里倒入毛豆和少量紅色辣椒，這時鍋里有紅有白又有青，真是好看。

　　我忘我的想著：“原來炒菜也不過如此，太簡單了吧?！钡驮谶@個時候，抓著鍋鏟的手不小心碰到了鍋邊。真燙，我倒吸一口涼氣：“嘶”，再伴隨著一聲慘叫：“啊!”原來炒菜很危險啊。

　　這個小插曲并沒有打斷我。我有往里面放了茭白，但因為太多了，翻炒十分不方便，于是我往里面倒了一些水，再放一勺鹽一勺糖，炒過后，用勺子弄一點湯嘗一下，挺不錯的。再放一勺味精，炒一下就可以裝盤端上桌子了。

　　折騰了好一陣子，我都餓了。民以食為天，還等什么?吃了!味道怎么樣?自己做的菜，真香!

烹飪初中作文_自己做飯初二作文2

　　“事非經(jīng)歷不知難”，很多時候我們因為有了第一次的失敗，才有了更多次的成功，

　　記得我上三年級的一天中午放學(xué)回家，走到家門口發(fā)現(xiàn)門鎖著 ，我拿著鑰匙把門打開，可空蕩蕩的桌子上只擺著一包面。我想都這么晚了，媽媽還沒有回家，那就自己做飯試一試吧。于是，我就走進了廚房開始了我的第一次“創(chuàng)舉”。

　　我拿了兩個雞蛋和三個西紅柿，學(xué)著媽媽的樣子先把雞蛋殼打碎，放到碗里加些鹽并輕輕攪拌一下，接著又把西紅柿洗凈切好放在盤子里。等一切準(zhǔn)備好了，我就把油鍋放在煤氣灶上開始炒番茄雞蛋。油熱了，我就放進備用的佐料，接著把雞蛋也放進去，輕輕地翻幾下，等雞蛋微微的泛黃了，就把西紅柿放進去。

　　菜炒好了，接著便是做面條了。等飯鍋里的水咕嘟嘟的響時，我就趕快把面條放在鍋里，等面條飄在水面上時，我就把做好的菜倒進去，再加點鹽、醬油、食醋。

　　忙活了一陣子，飯終于做好了，我嘗一下親自下廚的“戰(zhàn)果”，呀，咸的要命，在這時媽媽也來了，看著做好的飯菜，媽媽非常的驚訝，嘗了一下我做的面條和西紅柿炒雞蛋，繼而便是一番夸獎： “不錯，非常好，雖然味道咸那么一點點，但是畢竟開始了第一次，失敗是成功之母，相信自己，不管做什么事情，只要用心就一定能做好?！?/p>

　　“失敗是成功之母”，每次失敗我都記得媽媽的教誨，大膽的從失敗里走出來，快樂的迎接新的成功。

烹飪初中作文_自己做飯初二作文3

　　第一步我先把買回來的牛排放在盤子上，用紙巾擦去牛排表面上的水分。接著在牛排表面撒上細鹽，因為粗鹽太大，牛排的口感需要均勻。然后我在牛排表面抹上一層油，如果不抹油的話，他就會焦或者粘鍋，而且油還可以鎖住水分，讓牛排鮮嫩多汁!噓!這可是秘訣，不得外傳哦!

　　接下來該找一個不粘的平底鍋，大火最好燒到200度，放一片黃油，牛排喜歡高度的熱情，待鍋里黃油的奶香味開始飄溢時，將牛排放入鍋中忽然一下子就有“呲”的一聲，油花四濺，嚇得我一下子向后面退了幾步，對媽媽說：“這怎么辦?你來幫我一下吧?！眿寢寣ξ艺f“你不要怕，你要迎難而上，相信自己一定可以的，加油!”聽了媽媽的話，我心想：有什么好怕的，如果遇到困難，就想后退，那怎么去解決困難。于是我拿起筷子(因為鏟子不好翻)，冒著被油濺到的危險將牛排反復(fù)翻面，油竟一滴都沒濺到手，哈哈，原來只要掌握了方法，一切都迎刃而解了，生活中不也是如此嗎?

　　當(dāng)牛排有一種焦褐感時，我馬上放蒜、洋蔥，牛排與蒜蔥的結(jié)合廚房里的香氣濃郁，迅速放入迷迭香再煎一會，然后牛排就可以炒好裝盤了。當(dāng)然吃牛排就得開啟西餐模式，將鍋里的醬汁放入碗里，最好拿過濾網(wǎng)過濾一下，將醬汁用迷迭香淋在牛排上。還有裝牛排的盤子一定要十分的燙，冷了的牛排勾不起食欲，所以牛排館里的服務(wù)員都要當(dāng)著我們吃貨的面，揭開蓋子，看牛排“刺拉拉”地油花四濺，香氣四溢嗎，因為就是剛出爐、熱乎乎的才松軟好吃!當(dāng)然美食還要顏值擔(dān)當(dāng)，所以還需要一些小東西點綴一下，我拿了一兩個小番茄，切出一種美麗的圖案，將剩余的醬汁在盤子空白部分劃一下(類似于寫一個“一”)這樣完美的搭配才能勾起食欲。

　　現(xiàn)在我坐在桌前，一手刀一手叉子，小心的將牛排切成小塊，開心地享受起自己烹制的西餐。這時候我忽然想起軍訓(xùn)的時候，我們整個班級通過團隊的努力和艱辛才換來一等獎時，老師獎給我們的牛肉卷，我們吃得非常嗨!因為那是幸福的滋味!這次牛排我同樣吃得非常美味，自豪感和驕傲感都寫在了臉上，因為這是我自己親手做的。

　　夜晚吃完飯，站在家門前。心想其實煎牛排，就像“煎”人生。牛排就是反復(fù)煎出來的那人生何嘗不是呢?只有經(jīng)歷過，反復(fù)的煎熬才會成功，如果剛開始就放棄了，那哪有這美味的牛排呢?學(xué)習(xí)也不是這個道理嗎?想到這里。我心里暗暗決定一定要好好的學(xué)習(xí)，堅持努力，人生就是反復(fù)煎熬出來的。

　　星期六，媽媽要上班，對我說：“今天中午我不回家了，午飯自己做?！闭f完便走了。聽了媽媽的話，我心里高興極了，因為好久都沒有自己做飯了，現(xiàn)在做飯能不高興嗎?

　　終于盼到了中午，哈哈，現(xiàn)在我就要大顯身手了。我先從冰箱里拿出一只雞蛋，那雞蛋長著橢圓形的身體，身著土灰色衣服，像一個不倒翁。我又從柜子里拿出一只碗，“砰”一聲敲開雞蛋殼，又乘機從蛋縫里把蛋黃和蛋白倒入碗中。接著又從袋子里拿出一個番茄，番茄全身紅彤彤的，像一個小娃娃的臉，可愛極了!

　　我又打開水籠頭，“嘩嘩”一股清泉涌了出來，涼絲絲的，真舒服。我又把番茄放入手中，不一會兒，番茄全身油滑滑的，讓人看了就喜歡?？吹阶约鹤鐾甑倪@一切，心里不禁涌動出了一股暖流，希望這一次番茄炒蛋既好吃又耐看。我懷著緊張而又激動的心情做下一步。

　　我又打開煤氣灶，鍋下的火焰一下子燃了起來，我又往鍋里倒了點油，先把蛋倒進去，頓時油炸開了鍋，到處亂濺，我像一只小老鼠逃到了一邊，等油濺的稍微好一些，再做。我又把番茄切出一塊塊，倒進鍋中，番茄和蛋融和在一起，看也看不清。而我就在旁邊等著我的“著作”。過了一會兒，我打開鍋，啊!我真不相信自己會做的那么成功，金燦燦的蛋黃，紅彤彤的番茄相交在一起，真是一幅美麗的“番茄炒蛋”圖。

　　看完自己炒得菜，我心里又一陣歡樂。媽媽回家后，我把菜給媽看，媽媽高興地說：“我的女兒長大了，自己會做菜了?！薄斑@只不過是炒

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