下面是范文網(wǎng)小編分享的小區(qū)收銀員崗位職責(zé)及要求4篇(收銀員崗位職責(zé)和要求)，供大家賞析。
小區(qū)收銀員崗位職責(zé)及要求1
收銀員崗位職責(zé)和素質(zhì)要求
一、要有良好的道德思想品質(zhì)，嚴(yán)守商業(yè)秘密，熱愛本職工作，責(zé)任心強，工作任勞任怨，具有熟練的專業(yè)技能和基礎(chǔ)的財務(wù)知識。
二、收銀員每天上崗后做好收款前的準(zhǔn)備工作，檢查收款機當(dāng)前狀態(tài)是否能正常工作，發(fā)票、贈券單、找零準(zhǔn)備工作是否做好，搞好衛(wèi)生。
三、每天的營業(yè)款按餐繳納。當(dāng)餐營業(yè)結(jié)束后，將全部款項及預(yù)收訂金、退定金、收據(jù)、餐券、簽單單據(jù)、存檔單、發(fā)票使用結(jié)賬單上交相關(guān)人員，并由相關(guān)人員填寫收款收據(jù)，雙方簽字生效。
四、每天收取的現(xiàn)金和其他方式付款的要認(rèn)真查驗、核對，對不明事宜及時詢問。因誤收、錯收或收假等由收銀員自己負(fù)責(zé)處理，并承擔(dān)損失。
五、收銀員要管理好自己的現(xiàn)金收訖章，不允許亂放，亂蓋。否則后果自負(fù)。
六、每天發(fā)生的招待、打折、摸零、預(yù)收訂金、簽單、退單及結(jié)賬情況，按規(guī)定的權(quán)限執(zhí)行，超出權(quán)限部分自行負(fù)責(zé)經(jīng)濟損失。規(guī)定權(quán)限：
1〉招待：需董事長和店長或具有職權(quán)的相關(guān)人員兩人以上共同簽字。2〉打折：收銀最大權(quán)限折。
3〉抹零：收銀員無權(quán)摸零。管理人員根據(jù)情況處理
4〉簽單：按簽單協(xié)議所指定人員簽單。無簽單協(xié)議的需董事長或店長同意并簽字或其他相關(guān)人員同意，并由簽單人簽名和留其電話號碼。遇特殊情況客人未簽字，必須由同意人在賬單上簽字，并負(fù)責(zé)三日內(nèi)補簽手續(xù)，否則由同意人本人負(fù)責(zé)經(jīng)濟責(zé)任，收銀員負(fù)責(zé)催促補簽手續(xù)。如收銀員不按上述規(guī)定辦理，經(jīng)濟責(zé)任自負(fù)。
5〉退單：由服務(wù)員開退單，寫明退菜原因，已出品或未出品。未出品需點換由相關(guān)負(fù)責(zé)人簽字。已出品由店長和廚師長簽字，劃分責(zé)任。
七、菜單一式四份由服務(wù)員送到各個部門，一份收銀員留底錄入電腦，一份服務(wù)員交后廚備餐，一份交給燒烤部門，最后一份服務(wù)員自留審單給顧客。
八、收銀臺是經(jīng)濟重地，收銀員要堅決制止非收銀臺人員出入。發(fā)現(xiàn)非收銀臺人員進入一次罰款50元。對于每天發(fā)生的營業(yè)信息，收銀員要注意保密，不允許向任何人提供，違者一次罰款100元，情節(jié)嚴(yán)重者除名。
九、因責(zé)任心不強，工作疏忽和業(yè)務(wù)生疏發(fā)生錄錯單造成的款項不符，多款上繳，少款自補。
十、收銀員在收款過程中要認(rèn)真核對菜單，發(fā)現(xiàn)問題及時和服務(wù)員、前廳部長溝通，以減少錯誤和損失。
十一、做好收銀員之間的交接.檢查.簽字.收銀員的本職
（1）為顧客提供咨詢和禮儀服務(wù)（2）為顧客提供結(jié)帳服務(wù)（3）現(xiàn)金作業(yè)和損耗的預(yù)防（4）配合本店安全管理（5）營業(yè)前的準(zhǔn)備工作（6）清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)（7）整理補充必備的物品及面售商品（8）準(zhǔn)備好找零用金（9）檢查收銀機(電腦)（10）儀容儀表檢查
（11）了解當(dāng)日促銷商品及促銷活動注
小區(qū)收銀員崗位職責(zé)及要求2
收銀員崗位職責(zé)
一、前臺收銀員任職條件
1、堅持原則、廉潔奉公；
2、高中以上文化程度，年齡在18——28之間；五官端正；身高：女米以上、男米以上；
3、有較強的語言能力，國語標(biāo)準(zhǔn)流利。
4、熟練掌握餐廳前臺收銀、兌換、記帳等業(yè)務(wù)流程；
5、具有獨立處理業(yè)務(wù)的能力。
6、身體健康，能勝任本職工作。
二、前臺收銀員崗位職責(zé)
1、遵守各項管理規(guī)定，服從單位管理及領(lǐng)導(dǎo)安排。工作必須熱情、認(rèn)真、負(fù)責(zé)，按規(guī)范站姿站位為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，收銀員儀表大方，按規(guī)范著裝，妝容淡雅大方，工作崗位不能空崗，不準(zhǔn)串崗；
2、與本班組和相關(guān)部門密切配合；需要時，為客人提供問訊等服務(wù)。
3、熟練掌握前臺收銀軟件的操作，在規(guī)定時間內(nèi)為客人結(jié)完帳；設(shè)定相關(guān)人員操作權(quán)限，分吧臺收銀、庫存管理、財務(wù)管理等軟件的操作。
4、做好班前準(zhǔn)備工作；
5、保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊；
6、兌換好當(dāng)天所需要零錢，備用金必須天天核對，不得以白條抵現(xiàn)，做好當(dāng)天交接工作，認(rèn)真清點備用；
7、除財務(wù)人員盤點貨物或領(lǐng)導(dǎo)人員例行檢查，杜絕非收銀員（包括管理人員）進入收銀臺；
8、在任何情況下，所有人員不允許攜帶食品進去收銀臺；
9、客戶到收銀臺接打電話時，要為客戶準(zhǔn)備好紙筆；
10、客戶到收銀臺停留，要保持站立服務(wù)姿勢，主動微笑問詢，您有什么需要嗎？需要我為您做點什么？等語句。如賓客在收銀臺消費，應(yīng)主動熱情服務(wù)，積極推銷商品及其他服務(wù)項目；
11、輸單時，不能私自用其它服務(wù)項目同值代替其它消費項目；
12、跟辦上一班未盡事宜；
13、收銀員不得無故撤單，如要撤單，必須注明原因，并由前廳主管或值班經(jīng)理簽字方可。私自撤單，造成跑單的由收銀員負(fù)責(zé)；
14、下班必須按企業(yè)規(guī)定逐項交接清楚，交接要及時、準(zhǔn)確，對于簽單顧客結(jié)算時，必須由當(dāng)事人簽字，每班結(jié)束，編制《收銀員收入明細(xì)表》等內(nèi)部帳表；
15、每天營業(yè)結(jié)束，在規(guī)定時間內(nèi)配合保安將當(dāng)天的營業(yè)款交存到公司指定的開戶行，做到日清日結(jié)。如遇到特殊情況，向店長報告，由店長指派相關(guān)人員存款。
16、收銀員遵循公司保密制度，不經(jīng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得讓無關(guān)人員動用收銀臺電腦或翻看單位營業(yè)收入報表，不得向無關(guān)人員及企業(yè)外人員泄露企業(yè)經(jīng)營收入情況。
17、負(fù)責(zé)設(shè)備的日常包養(yǎng)，保證機器正常運作；
18、承辦上級交辦的其它工作。
百年孔氏集團財務(wù)部
2016-10-21
小區(qū)收銀員崗位職責(zé)及要求3
收銀員
一、前臺收銀員任職條件
1、堅持原則、廉潔奉公；
2、高中以上文化程度，年齡在18——28之間；五官端正；身高：女米以上、男米以上；
3、有較強的語言能力，國語標(biāo)準(zhǔn)流利。
4、熟練掌握餐廳前臺收銀、兌換、記帳等業(yè)務(wù)流程；
5、具有獨立處理業(yè)務(wù)的能力。
6、身體健康，能勝任本職工作。
二、前臺收銀員崗位職責(zé)
1、遵守各項管理規(guī)定，服從單位管理及領(lǐng)導(dǎo)安排。工作必須熱情、認(rèn)真、負(fù)責(zé)，按規(guī)范站姿站位為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，收銀員儀表大方，按規(guī)范著裝，妝容淡雅大方，工作崗位不能空崗，不準(zhǔn)串崗；
2、與本班組和相關(guān)部門密切配合；需要時，為客人提供問訊等服務(wù)。
3、熟練掌握前臺收銀軟件的操作，在規(guī)定時間內(nèi)為客人結(jié)完帳；
4、做好班前準(zhǔn)備工作；
5、保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊；
6、兌換好當(dāng)天所需要零錢，備用金必須天天核對，不得以白條抵現(xiàn)，做好當(dāng)天交接工作，認(rèn)真清點備用；
7、除財務(wù)人員盤點貨物或領(lǐng)導(dǎo)人員例行檢查，杜絕非收銀員（包括管理人員）進入收銀臺；
8、在任何情況下，所有人員不允許攜帶食品進去收銀臺；
9、客戶到收銀臺接打電話時，要為客戶準(zhǔn)備好紙筆；
10、客戶到收銀臺停留，要保持站立服務(wù)姿勢，主動微笑問詢，您有什么需要嗎？需要我為您做點什么？等語句。如賓客在收銀臺消費，應(yīng)主動熱情服務(wù)，積極推銷商品及其他服務(wù)項目；
11、輸單時，不能私自用其它服務(wù)項目同值代替其它消費項目；
12、跟辦上一班未盡事宜；
13、收銀員不得無故撤單，如要撤單，必須注明原因，并由前廳主管或值班經(jīng)理簽字方可。私自撤單，造成跑單的由收銀員負(fù)責(zé)；
14、下班必須按企業(yè)規(guī)定逐項交接清楚，交接要及時、準(zhǔn)確，對于簽單顧客結(jié)算時，必須由當(dāng)事人簽字，每班結(jié)束，編制《收銀員收入明細(xì)表》等內(nèi)部帳表；
15、收銀員遵循公司保密制度，不經(jīng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得讓無關(guān)人員動用收銀臺電腦或翻看單位營業(yè)收入報表，不得向無關(guān)人員及企業(yè)外人員泄露企業(yè)經(jīng)營收入情況。
16、負(fù)責(zé)設(shè)備的日常包養(yǎng)，保證機器正常運作；
17、承辦上級交辦的其它工作。
小區(qū)收銀員崗位職責(zé)及要求4
收銀員崗位職責(zé)
一、前臺收銀員任職條件
1、堅持原則、廉潔奉公；
2、高中以上文化程度，年齡在18——28之間；五官端正；身高：女米以上、男米以上； 3、有較強的語言能力，國語標(biāo)準(zhǔn)流利。
4、熟練掌握餐廳前臺收銀、兌換、記帳等業(yè)務(wù)流程； 5、具有獨立處理業(yè)務(wù)的能力。6、身體健康，能勝任本職工作。
二、前臺收銀員崗位職責(zé)
1、遵守各項管理規(guī)定，服從單位管理及領(lǐng)導(dǎo)安排。工作必須熱情、認(rèn)真、負(fù)責(zé)，按規(guī)范站姿站位為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，收銀員儀表大方，按規(guī)范著裝，妝容淡雅大方，工作崗位不能空崗，不準(zhǔn)串崗；
2、與本班組和相關(guān)部門密切配合；需要時，為客人提供問訊等服務(wù)。
3、熟練掌握前臺收銀軟件的操作，在規(guī)定時間內(nèi)為客人結(jié)完帳；設(shè)定相關(guān)人員操作權(quán)限，分吧臺收銀、庫存管理、財務(wù)管理等軟件的操作。4、做好班前準(zhǔn)備工作；
5、保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊；
6、兌換好當(dāng)天所需要零錢，備用金必須天天核對，不得以白條抵現(xiàn)，做好當(dāng)天交接工作，認(rèn)真清點備用； 7、除財務(wù)人員盤點貨物或領(lǐng)導(dǎo)人員例行檢查，杜絕非收銀員（包括管理人員）進入收銀臺；
8、在任何情況下，所有人員不允許攜帶食品進去收銀臺； 9、客戶到收銀臺接打電話時，要為客戶準(zhǔn)備好紙筆； 10、客戶到收銀臺停留，要保持站立服務(wù)姿勢，主動微笑問詢，您有什么需要嗎？需要我為您做點什么？等語句。如賓客在收銀臺消費，應(yīng)主動熱情服務(wù)，積極推銷商品及其他服務(wù)項目； 11、輸單時，不能私自用其它服務(wù)項目同值代替其它消費項目；
12、跟辦上一班未盡事宜；
13、收銀員不得無故撤單，如要撤單，必須注明原因，并由前廳主管或值班經(jīng)理簽字方可。私自撤單，造成跑單的由收銀員負(fù)責(zé)；
14、下班必須按企業(yè)規(guī)定逐項交接清楚，交接要及時、準(zhǔn)確，對于簽單顧客結(jié)算時，必須由當(dāng)事人簽字，每班結(jié)束，編制《收銀員收入明細(xì)表》等內(nèi)部帳表；
15、每天營業(yè)結(jié)束，在規(guī)定時間內(nèi)配合保安將當(dāng)天的營業(yè)款交存到公司指定的開戶行，做到日清日結(jié)。如遇到特殊情況，向店長報告，由店長指派相關(guān)人員存款。
16、收銀員遵循公司保密制度，不經(jīng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得讓無關(guān)人員動用收銀臺電腦或翻看單位營業(yè)收入報表，不得向無關(guān)人員及企業(yè)外人員泄露企業(yè)經(jīng)營收入情況。 17、負(fù)責(zé)設(shè)備的日常包養(yǎng)，保證機器正常運作； 18、承辦上級交辦的其它工作。
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