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酒店承包合同范本12篇

時間:2024-08-10 14:56:00 合同

  下面是范文網小編收集的酒店承包合同范本12篇,以供借鑒。

酒店承包合同范本12篇

酒店承包合同范本1

  發(fā)包方:____________________(以下簡稱甲方)

  住所:________________________________

  法定代表人:____________________

  承包方:________________________(以下簡稱乙方)

  住所:________________________________

  法定代表人:____________________

  或:身份證:___________________________

  甲、乙雙方經友好協(xié)商,甲方將位于____________________的酒店承包給乙方經營,為明確雙方權利、義務,在合法自愿的基礎上特簽訂本合同。

  一、承包內容:____________酒店經營業(yè)務。

  二、承包期限:________年____月,自________年______月______日至________年______月______日止。

  三、承包金及支付方式

  1.承包金每年________萬元,乙方必須于每年____月____日前向甲方支付當年度的承包金。(是否分期支付,可自行約定)

  2.乙方須在本協(xié)議簽訂之日前向甲方一次性交納承包經營保證金________元(大寫:____________整),該承包保證金作為履約保證金在承包期滿后且乙方未違約甲方歸還給乙方(不計利息)。

  四、雙方的權利和義務

  (一)甲方的權利和義務

  1.按照合同約定向乙方收取承包金和承包保證金。乙方未按本合同約定按時交納應當由其繳納的各項費用(包括但不限于稅費、行政罰款、水、電、通信等費用)時。甲方可不經過乙方同意,將相應款項直接從其交納的承包保證金中直接扣除。因此導致乙方交納的承包保證金不足30萬元的,甲方可隨時要求乙方交納。

  2.將酒店移交給乙方經營。

  3.將酒店內現(xiàn)有設備、設施、家具及其它一些零星物資移交給乙方使用(具體以《財產移交清單》為準)。

  4.負責辦理________酒店的證照。

  5.甲方如需在沒有理由的情況下提前解除合同,必須提前________個月書面通知乙方,合同在乙方收到甲方的書面通知________個月后即告解除。

  (二)乙方的權利和義務

  1.有權依照法律及合同,自主經營________酒店,并自負盈虧。乙方在經營過程中發(fā)生的所有債權債務與甲方無涉。

  2.按照合同約定,如期交納承包金和承包保證金。

  3.協(xié)助甲方辦理各類經營所需的證照,確保酒店正常營業(yè)。

  4.承包期內必須愛護甲方移交的財物,如有損壞,應照價賠償,并負責承包期內公共設施的日常維修及保養(yǎng)。

  5.不得隨意更改酒店建筑結構及用途,如需小范圍更改,必須先與甲方商量,征得甲方書面同意后方可動工。

  6.不得經營《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務,如發(fā)生超范圍經營業(yè)務,乙方須承擔全部責任。

  7.承包期內,乙方保證依法經營酒店,如有違法犯罪活動,乙方須承擔全部責任。

  8.未經甲方書面同意,乙方不得擅自將酒店出租、出借或轉讓給第三方經營。

  9.政府有關部門因乙方經營涉及或處罰的費用由乙方承擔并交納。

  10.乙方不得無故停止營業(yè),不得做有損于甲方及________酒店聲譽和形象的事。

  11.承包期內所有發(fā)生的工商、衛(wèi)生、消防、治安、安全及影響周邊居民正常生活等事項均由乙方自行解決,因此而產生的責任亦由乙方全部承擔。

  12.承包期內發(fā)生的水、電、通信費、稅費、各類管理費等與本酒店經營有關的一切費用均由乙方承擔,甲方不承擔任何費用。

  13.承包期滿或合同解除,甲方按原移交清單進行財產清點驗收,如有短缺或損壞,乙方應承擔賠償責任。同時乙方必須按時搬出乙方自有的全部物資,搬遷后3日內如仍有余物,視為乙方放棄所有權,由甲方處理。

  五、合同的變更、解除與終止

  承包期內,乙方有下列行為之一的,甲方有權解除合同,收回酒店。

  1.未經甲方書面同意,乙方擅自將酒店出租、出借或轉讓給第三方經營。

  2.未經甲方書面同意,乙方擅自更改酒店建筑結構及用途。

  3.乙方損壞酒店設施,在甲方提出的合理期限內仍未修復的。

  4.乙方經營超出酒店《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務,受到相關政府機關行政處罰或在在甲方提出的合理期限內仍未停止。

  5.逾期____天以上未繳納按本合同約定應當由乙方繳納的各項費用(包括、但不限于稅費、行政罰款、水、電、通信等費用)。

  6.乙方未遵守甲方與________公司簽訂的________酒店經營加盟協(xié)議的約定,給甲方造成損失的。

  7.承包期內,乙方經營酒店有違法犯罪行為或嚴重影響甲方及________酒店聲譽和形象的行為。

  六、酒店印章的保管、使用

  酒店所有印章由甲方負責刻制、保管,乙方不得以任何理由私刻與酒店有關的印章,乙方對外聯(lián)系業(yè)務原則上以個人名義開展工作,確因業(yè)務需要加蓋具與酒店有關的印章,必須事先征得甲方書面同意。

  七、免責條款

  因國家、政府拆遷或不可抗力因素,致本合同無法履行。

  1.該酒店占用范圍內的土地使用權依法提前收回的;

  2.該酒店因社會公共利益被依法征用的;

  3.該酒店因城市建設需要被依法列入房屋拆遷許可范圍的;

  4.酒店如因不可抗力(包括諸如天災、戰(zhàn)爭等等)導致?lián)p毀或造成雙方損失的。

  甲、乙雙方同意在承包期內,有上述情形之一的,本合同終止,甲乙雙方互不承擔責任,承包費用按乙方實際承包時間計算,多退少補。

  八、通知

  依據(jù)本合同或與本合同有關而發(fā)出的所有通知或其它通信應以書面形式進行。上述通知或通信可以專人送達,或以掛號信件或傳真(隨后以掛號信件)發(fā)送。雙方通訊地址如下:

  發(fā)包方(甲方):____________________聯(lián)系電話:________________________地址:____________________________

  承包方(乙方):____________________聯(lián)系電話:________________________地址:____________________________

酒店承包合同范本2

  甲方; _________________ 酒店

  乙方; ___________________承包人

  甲乙雙方經過友好協(xié)商,現(xiàn)就乙方承包經營甲方所屬鮑魚檔口一事簽訂以下合同,共十條;

  一,甲方提供其酒店所屬鮑魚檔 及所需日常使用器皿,供乙方免費使用。

  二,甲方承擔乙方承包鮑魚檔所需要的煤氣,水電,稅收,等費用,以及乙方人工作人員的食宿。

  三,乙方所需工作人員,由乙方自己憑任管理,支付工資和福利,服從甲方規(guī)章制度。

  四,乙方出品所需原料由乙方自己購買,其質量衛(wèi)生標準安國家衛(wèi)生標準。

  五,乙方愿提供適當?shù)莫劷鸾o予甲方銷售業(yè)績突出者,此獎勵由甲方銷售經理統(tǒng)一安排發(fā)放,乙方不的惡意促銷。

  六,甲乙雙方按照營業(yè)額分紅,甲方占鮑魚檔銷售總額的40%,乙方占60%,每月營業(yè)額超過十五萬(不含十五萬),甲方占銷售總額的 45%乙方占55%,所有鮑魚檔出品不打折,如遇甲方組織重大銷售活動,需乙方支持時,甲乙雙方 共同協(xié)商組織折扣或促銷內容等相關問題。

  七,結帳方式;甲方每半月給乙方結帳一次,甲方不的無感故拖欠,否則安法律規(guī)定,予以外罰,一切后果有甲方負責。

  八,甲乙雙方不的無故終止合同,任何一方需要終止合同時,需提前30天書面通知對方。

  九,甲乙雙方合作期限暫定一年,從乙方進場之日起計算。

  十,本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具同等法律效力。

  本合同為盡事宜,甲乙雙方隨時協(xié)商解決。

  甲方_______________ 乙方____________

  甲方法人代表__________________

  年 月 日

酒店承包合同范本3

  發(fā)包方(以下簡稱甲方):________________________

  承包方(以下簡稱乙方):________________________

  1.甲方承包給乙方的酒店位于_______市_______區(qū)_______路_______號,營業(yè)執(zhí)照店名--______________。

  2.該酒店現(xiàn)有裝修及設施,設備情況詳見合同附件清單。該附件清單作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據(jù)。

  3.乙方在承包期內繳納房租人民幣_______元整及押金_______元整與甲方。

  4.該酒店承包期自_______年_____月___日至_______年_____月___日止,乙方于_______年_____月___日前決定是否向甲方接手本店所有權。如果接手本店,需要支付甲方轉讓費人民幣_______元整(含乙方前期所付押金_______元整)轉讓費不含房租,甲方不得以任何名義加收轉讓費或者終止轉讓(如甲方違約,則賠償乙方人民幣_______元整),并協(xié)助乙方與房東簽定合同。如果乙方不接手本店,承包期滿時結清水電與稅費,需付甲方_______元人民幣承包費。店內設施無損壞的甲方退回乙方押金_______元整,如有損壞照第5條實施。

  5.乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的,乙方負責修復或者經濟賠償。

  6.乙方如改變房屋的內部結構,裝修或設置對房屋結構有影響的設備,設計規(guī)模,范圍,工藝,用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。

  7.乙方承包期內需按時繳納水電費及稅費,逾期一月不交甲方有權終止合同。

  8.在承包期間,乙方未經甲方同意,中途擅自退包的,房租及押金不退。甲方不得無故終止承包,否則需要賠償乙方人民幣伍萬元整。

  甲方:(簽字蓋章)______________乙方:(簽字蓋章)____________

  電話:________________________電話:________________________

  身份證:______________________身份證:_______________________

酒店承包合同范本4

  甲方:

  乙方: 身份證號碼:

  雙方同意本著平等互利、協(xié)商一致的原則,就乙方承包甲方酒樓廚房管理事宜,特訂立本合同,籍以共同遵守。

  一、承包內容

  乙方承包甲方清和元酒樓的廚房日常運作與管理工作,負責甲方酒樓客戶就餐的正常供應。為了便于管理,甲方任命乙方為行政總廚,直屬上司為酒樓總經理.在承包期內,乙方務必應利用自身的專業(yè)技能、經驗和創(chuàng)新開拓精神,使酒樓的經營狀況達到《工作說明書》(詳細參考附件)之標準。

  二、承包期限

  自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期為: 年。承包期滿如乙方要求續(xù)簽,在同等條件下有優(yōu)先權。開業(yè)前第一批入職時間9月 日共計6人,酬金 元/月/人;第二批入職時間10月 日共計25人,酬金 元/月/人;第三批入職時間 月 日,所有廚房部員工到位后酬金按 元/月/人計算。

  三、工作標準

  1、乙方承諾在承包期間后堂出品質量達到或超過廣州炳勝酒樓的出品質量。

  2、乙方承諾對后堂管理,必須達到地區(qū)、國家規(guī)定的相關法律法規(guī)及行業(yè)要求,規(guī)范(參照國家或同行業(yè))。

  3、乙方承諾對自己的成本控制,必須達到同行業(yè)相關的標準,綜合毛利率通過雙方一個月的實踐后,以補充協(xié)議形式予以確定。

  四、工作薪酬

  1、從簽訂本合同時,甲方支付乙方保證金 元(廚房部所有員工半個月的薪酬),乙方收到甲方保證金后生效,乙方接著在所在單位提出辭職,保證十五天內到甲方酒樓上班。本合同期滿后退回甲方保證金。

  2、甲方承包給乙方每月薪酬為人民幣 元,乙方必須安排員工 人工作,人均薪酬: 元/月。

  3、薪酬結算方式:每月12日前發(fā)放上月薪酬。

  五、勞動合同管理

  1、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動合同,所有勞動合同都作為本合同的附件。

  2、乙方所有工作人員都必須嚴格遵守甲方的規(guī)章制度,服從分配,忠于職守,若出現(xiàn)嚴重失職和違反甲方規(guī)章制度的,甲方有權按照勞動法律規(guī)定予以辭退。

  3、乙方所有工作人員都不得在合同期內從事第二職業(yè)或者在同行業(yè)單位兼職,若有違規(guī),甲方有權按照勞動法律規(guī)定予以辭退。

  4、其他有關事項,嚴格按照乙方工作人員與甲方另行簽訂的勞動合同執(zhí)行。

  六、場地設施

  1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施及大型廚房用品等設施配齊維修保養(yǎng)好,上述物品經清點(清單雙方簽章)后,交乙方管理使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

  2、承包期內,食堂內的用具由乙方負責管理,維修發(fā)生的一切費用,由甲方承擔,但乙方工作失誤造成的損失除外。

  七、甲方責任

  1、提供廚房設備的正常維修保養(yǎng)。

  2、提供乙方工作人員的住宿,宿舍水電由乙方負責承擔。

  3、提供廚房所用的水、電。

  4、不得隨意中止承包。

  5、甲方負責乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。

  6、甲方必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證食用品的質量衛(wèi)生,不得出售任何變質或受污染的食物。

  八、甲方權限

  1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

  2、乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當?shù)慕洕幜P。

  3、甲方有權對飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量(如變質等),甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

  4、根據(jù)酒樓客戶和員工意見,甲方告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

  5、乙方工作未達到本合同第三條所規(guī)定的工作標準,經過甲方二次書面警告后,乙方仍然不能達到雙方約定的工作標準,乙方有權解除本協(xié)議。

  6、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,負責賠償。

  九、乙方責任

  1、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證。

  2、建立并嚴格執(zhí)行各項廚房管理制度,嚴格按酒樓操作規(guī)程及管理制度實施,特別是乙方需要建立消防、安全、衛(wèi)生、出品、申購和驗收各環(huán)節(jié)的責任人制度。

  3、必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開工,開工時間由甲方規(guī)定,如有變動甲方應事先通知乙方。乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度。

  4、應合理使用甲方廚房的設備及餐具,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

  5、乙方負責為廚房部員工購買社保(養(yǎng)老險、醫(yī)療險、失業(yè)險和工傷險),員工意外險由甲方負責購買。若乙方員工因工受傷,由甲方和保險公司負責。

  6、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,廚房用品用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔,甲方有權進行日常監(jiān)督和檢查,并按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)督。

  7、負責工作人員的自身安全,因其原因造成他人傷害的負責賠償。

  十、乙方的權限

  1、有權自主聘用,調用工作人員,但必須書面告之甲方。

  2、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并就損失協(xié)商或報法院或仲裁機關處理。

  十一、違約責任

  1、甲方違反承包合同時,甲方須按尚未履約的承包合同規(guī)定的年限為基準,剩余年限(不滿一年時按一年計),甲方須賠償乙方每員工1個月的經濟補償金。

  2、乙方收到甲方保證金后生效,乙方并沒有在所在單位提出辭職,也沒有在十五天內到甲方酒樓上班的,乙方需要雙倍返還保證金。

  3、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

  十二、其它

  1、甲、乙雙方員工應保持互相尊重、互惠互利、相互學習的態(tài)度,認真工作,若出現(xiàn)嚴重違紀,按照酒樓管理制度以及相關法律規(guī)定處理。

  2、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  3、承包期滿時是否續(xù)約或提前終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

  4、本合同附件《工作說明書》,可根據(jù)甲、乙雙方工作情況需要另行協(xié)商制定。

  十三、合同爭議的處理

  本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可申請仲裁或向人民法院提出訴訟。

  十三、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,

  十四、合同自雙方簽訂之日起生效,合同一式四份,雙方各持兩份,具有同等法律效力。

  甲方(章): 乙方(章):

  代表人: 代表人:

  簽約日期: 年 月 日

  簽約日期: 年 月 日

酒店承包合同范本5

  甲方:___________________________

  乙方:___________________________

  第一章 總則

  第一條 為加強_________賓館經營管理工作,不斷提高經濟效益和社會效益。根據(jù)國家有關法律、法規(guī)、省市有關政策以及甲方有關文件精神,結合企業(yè)實際狀況,本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則,雙方共同簽訂教院賓館承包經營合同書(以下簡稱合同)。

  第二條 甲方將_________賓館的整體服務經營權交乙方承包經營。乙方自主經營,獨立核算,自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經營過程中的債權債務和由此引發(fā)的經濟、安全和法律責任。

  第三條 _________賓館財務管理:乙方根據(jù)有關財務法規(guī)和學院規(guī)章制度,按有利于經營的原則自行管理。甲方不予干預,但要接受學院財務處和審計室的財務監(jiān)督和審計。

  第四條 乙方應依據(jù)省市有關政策以及公安部門的有關規(guī)定,嚴格參照旅游業(yè)旅館、飯店服務標準,做好服務。優(yōu)先安排來校進行外事、教學、科研及其它工作的中外賓客的接待工作以及學校承接的各種會議服務,在接待校長班和外省市兄弟院校時其住宿標準按當時對外的最低價再優(yōu)惠10%收?。▽嶋H收費標準與上述規(guī)定的.差價由學院簽單),在確保以上任務的情況下,尋找機遇,開拓市場,挖掘潛力,爭取更大的經濟和社會效益。

  第五條 甲方監(jiān)督學院資產的合理使用和協(xié)助乙方做好對外協(xié)調工作。

  第二章 承包基數(shù)

  第六條 乙方年承包費為50萬元人民幣,五年總承包費為250萬元人民幣整,在每年5月底前付清承包費50萬元人民幣整,逾期不交,甲方有權按每月欠交額的千分之三收取滯納金。

  第七條 承包數(shù)的構成為現(xiàn)金、銀行轉帳及學院簽單方式。關于學院內部簽單結帳事宜:甲方內部各種簽單結帳以院辦簽單為準。

  第三章 承包期限

  第八條 本合同有效期五年,自________年______月______日起至________年______月______日止。合同簽訂后,甲方給予乙方裝璜時間八十天,期間免交承包費,其余費用全部自理。

  第九條 合同期滿,乙方完成上交費,雙方可自愿續(xù)簽合同,但乙方須在期滿前六個月以正式書面形式向甲方提出是否續(xù)簽申請。在同等條件下,享有優(yōu)先續(xù)簽權。

  第四章 雙方的權利和義務

  第十條 甲方權利

  一、對移交給乙方承包經營管理的房產、設施、設備等資產享有法定所有權,并享有監(jiān)督權。

  二、為乙方行使權利和義務的監(jiān)督機構,監(jiān)督乙方合法經營,甲方不干預乙方的正常經營活動。

  三、有權對乙方員工進行健康抽查,對乙方客房、餐飲及娛樂業(yè)收費標準適時進行審核監(jiān)督、依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和省市旅館飯店服務業(yè)管理規(guī)定對乙方進行監(jiān)督檢查,對存在的問題,甲方有權要求乙方改進。

  四、對乙方經營服務中由于乙方原因所發(fā)生的員工傷害事故、食物中毒以及其它重大安全事故,依照本合同和有關法律法規(guī)由乙方獨立承擔刑事責任和民事賠償責任,甲方有督促權。

  第十一條 甲方義務

  一、向乙方提供_________賓館現(xiàn)有經營場所、經甲乙雙方認可的設施和設備(詳細財產以財產移交清單為準)。

  二、努力為乙方創(chuàng)造良好的經營服務環(huán)境,在乙方按時交齊有關費用情況下,保障乙方水、電、氣的正常供應。

  三、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調工作。

  四、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。

  五、在乙方承包經營過程中,如遇國家行政執(zhí)行機關按法律規(guī)定,必須要對_________賓館進行安全消防等方面的改造,應由乙方出面處理,并承擔相應的改造費用。

  六、當學院需宏觀調整房屋使用用途時有權提前變更或提前終止合同,具體事宜甲乙雙方協(xié)商處理。

  七、賓館自身的給排水系統(tǒng)的維修,應由乙方出面處理,并承擔相應費用。

  第十二條 乙方的權利

  一、合同期內,乙方對甲方提供的資產享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施,應由乙方及時上報甲方審定后報廢,乙方不得擅自處理。

  二、擁有在合同規(guī)定范圍內的自主經營權和收益權。

  三、如乙方經營需要,對賓館進行改造更新,及賓館所屬區(qū)域內新建經營場所,必須事先提出更新改造、新建方案,須經甲方審核同意方可實施(超過15個工作日不答復,視為同意)。對固定資產投入(主要指設備更新)的批量購買要事先報甲方認可。對零星購買,以不影響乙方經營、提高運營效率、減少審批程序的原則,可由甲方事后確認。院審計室每年度對賓館的裝修改造和固定資產投入進行一次審計。否則甲方有權追究乙方的違約責任(按實際造成損失的2倍給予處罰)。

  四、乙方若以_________賓館的無形和有形資產從事進行抵押貸款等金融活動,必須經甲方同意,否則將追究乙方的法律和經濟責任。

  第十三條 乙方義務

  一、不得在經營過程中將賓館轉讓給第三方經營,一經發(fā)現(xiàn)甲方有權隨時終止合同并追究乙方的違約責任。

  二、負責賓館的裝修改造,首次投入不少于80萬元人民幣(以乙方所報甲方審批同意的維修改造方案為準,且乙方在五年內投入裝修改造及購置設備費不得低于 110萬元人民幣),以審計結果為準,五年投入的改造資金少于110萬元人民幣需以現(xiàn)金方式補齊,如乙方超額完成上繳數(shù),超額部分可以沖抵。負責甲方移交資產的保管維護工作,杜絕資產流失。除此之外乙方因經營需要添置的設備,合同期滿,乙方有處置權。

  三、嚴格按照省市旅館業(yè)標準做好賓館服務工作,加強職工的服務技能培訓工作,兌現(xiàn)對職工培訓費用的承諾,不斷提高員工的業(yè)務素質和服務質量。對顧客服務要規(guī)范,認真做好顧客投訴工作,并要嚴格執(zhí)行衛(wèi)生清潔用品和食品的采購程序以及質保鑒定體系。

  四、誠實經營,樹立良好的企業(yè)形象,建立良好的社會關系,自覺遵守國家有關特種行業(yè)的各項管理規(guī)定,按時交納水、電、蒸汽(按甲方核定的成本價執(zhí)行)等費用。

  五、做好經營期間的各項安全工作,特別是要嚴格執(zhí)行消防和食品、衛(wèi)生、安全等工作,自覺接受有關部門的監(jiān)督檢查。乙方應向甲方呈報經營期間的消防安全、食品衛(wèi)生安全和財物安全等工作規(guī)范,如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、工傷事故以及其它惡性案件的,乙方必須獨自承擔法律責任和經濟責任,情節(jié)特別嚴重的甲方有權單方面解除合同,且不承擔違約責任。

  六、乙方由于經營需要,在校園內進行經營宣傳和廣告設置必須經甲方同意后方可實施。

  第五章 違約責任

  第十四條 甲乙雙方任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為,守約方有權依據(jù)合同文書及《中華人民共和國經濟合同法》追究違約方法律責任和經濟責任。

  第十五條 任何一方單方面或遇學校重大決策須提前解除合同,應提前2個月向對方提出書面意見,經雙方協(xié)商一致并形成文字材料,結清有關費用和理賠事項后方可解除合同,造成對方損失的應當承擔理賠責任。如遇不可抗力致使本合同無法繼續(xù)履行,可以提前解除合同,由此造成的損失由雙方協(xié)商解決。對無故提前解除合同或有嚴重的違約行為的須交納違約金50萬元。

  第十六條 考慮到乙方初次投入裝修改造費用較高,第一年緩交上繳費用,其50萬元上繳費用在以后兩年補齊,即第二年上繳70萬元,第三年上繳80萬元,后兩年每年上繳50萬元。按以上標準,如果乙方當年完不成上交學院承包金額的80%或連續(xù)兩年不能按時完成應上繳的承包費用,甲方可以終止本合同。

  第六章 爭議解決

  ·店面承包合同 ·建房承包合同 ·果園承包合同 ·漁業(yè)承包合同

  第十七條 對于甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭議,雙方應本著實事求是的態(tài)度協(xié)商解決,若協(xié)商不行,則應提請合肥市仲裁機構進行仲裁,直至通過相應的法律程序解決。

  第七章 附則

  第十八條 本合同未盡事宜,可根據(jù)《中華人民共和國經濟合同法》之有關規(guī)定,經雙方協(xié)商一致后予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒布的法規(guī)文件相矛盾之處,則以國家法規(guī)文件為準。

  第十九條 本合同雙方簽字蓋章后生效。

  第二十條 本合同一式10份,甲乙雙方各執(zhí)5份。

  甲方:___________(蓋章) 乙方:___________(蓋章)

  甲方授權代表:_______ 乙方授權代表:_____

  電話:____________ 電話:__________

  _______年_____月______日 ______年_____月______日

酒店承包合同范本6

  受聘方:(以下簡稱乙方) :

  聘用方:(以下簡稱甲方) :

  甲方由于經營的需要,甲、乙雙方本著相互信任、自愿、平等的原則,經反復協(xié)商,甲方同意將座落于蘭州市城關區(qū)酒泉路51號伯味川酒店的后廚工作承包給乙方。

  第一條、合作內容

  1、合作期限:從乙方進場起,即: 年 月 日至 年 月 日。

  2、合作方式:承包酒店后廚,由乙方組織后廚工作人員,甲方監(jiān)督管理的方式。

  3、用工人數(shù):暫定 人,屆時根據(jù)甲方及經營的需要,相應的增減,在保證酒店正常運營和足夠技術力量的情況下,后廚工作人員由乙方選定。

  4、工薪總工資為人民幣 萬元。

  5、食宿待遇

  (1)甲方負責提供食宿,只設男、女集體宿舍。

  (2)健康證、暫住證的辦理由甲方負責。

  (3)節(jié)假日休息,在保證酒店正常運作的情況下,可自行安排人員休息和請假事宜,節(jié)假日均不做加班或雙薪處理。

  第二條、合作事項

  1、成本管理

  乙方配合甲方做好成本管理和核算,按成本加工菜品,如因管理不

  善,造成成本提高,每降低少個點,甲方有權給予處罰。員工餐、管理餐包含在成本范圍內。

  2、人員管理:采用總廚承包制,原則上由廚師長負責。從管理角度考慮為保證技術力量,特別崗位(涼菜、爐頭師傅、頭二切配)必須經過試菜認可,直到雙方滿意為止。甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內乙方的留、走由甲方決定。

  3、甲方認為個別師傅不合乎聘用標準,乙方應無條件更換。

  4、特別崗位師傅未經甲方同意,不得隨意更換。

  5、乙方保證后廚工作人員滿足酒店需要,在不影響工作的前提下,可安排輪流休息。

  第三條、出品質量管理

  1、按標準食譜加工。若出現(xiàn)菜品口味過重(咸、淡)或其他顧客難以接受的口味造成退菜,由后廚負責買單,由此引起的打折或其他,后廚承擔50%責任。

  2、每個環(huán)節(jié)加工均仔細把關,避免成品菜肴出現(xiàn)異物(頭發(fā)、蟲、纖維繩、蒼蠅、蟑螂)等,若由此造成的退菜,則由后廚買單。由此引起的打折或其他,后廚承擔50%責任。(以上情況由樓面和廚師長共同確認后生效)

  3、由于粗心對顧客特殊要求的采品未按標準加工,由此造成的退采的后廚買單。由此引起的折扣或其他,后廚承擔50%責任。

  4、菜肴制作加工要迅速,若由于制作主觀原因造成退菜,打折或其它,則由后廚負責買單并承擔50%責任。(此類情況視當時情況決定)

  5、收市后的盤點及下單要做仔細,避免沽清菜過多。特色招牌不允許沽清,否則按200元給予處罰,特殊情況除外。

  第四條、安全管理

  1、要有良好的職業(yè)道德,嚴格按照食品衛(wèi)生要求操作,避免食品中毒事件的發(fā)生,如因加工菜品問題造成食物中毒等,應由后廚負責賠償。

  2、注意安全操作,避免人員安全事故的發(fā)生,如因乙方不按規(guī)定造成人員傷亡等事故,應由乙方負責。

  3、乙方人員在酒店外惹事,發(fā)生的糾紛與酒樓無關。

  4、甲方提供良好的工作環(huán)境及安全環(huán)境。

  第五條、創(chuàng)新管理

  1、要有一定的研發(fā)創(chuàng)新能力。完成店方要求的每月季節(jié)新菜推出,并得到市場的認可。否則按完成的質與量給予一定的處罰或獎勵。

  2、做好菜品服務質量跟蹤,按照甲方提出的要求及時改進,做好營銷方案和消費口味市場調查。

  第六條、合同解除

  1、欠發(fā)工資和獎金15天以上視違約。由此造成乙方工作人員不積極,由甲方負責,并可以解除合同。

  2、雙方未按協(xié)商的方案提前終止協(xié)議視為違約。

  3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

  4、雙方刻意刁難對方視為違約。

  5、乙方由于各種原因要求解除合同,需提前1個月以書面形式通知甲方,待甲方找到新的后廚工作人員后,方可辦理合同解除有關手續(xù)。

  6、合同期間,乙方多方面達不到甲方要求的標準或甲方多次提出仍無法改變,影響經營效果,造成無法再合作的情況下,甲方可隨時解除合同,乙方將不獲任何賠償。如何一方違約都將賠償對方元整。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。

  第七條:協(xié)議爭議的解決方式

  協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議,雙方友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,

  向當?shù)刂俨脵C構提出仲裁或向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。

  第八條:其他規(guī)定

  一、本協(xié)議一式四份,甲、乙雙方各執(zhí)兩份。

  二、本協(xié)議的補充協(xié)議及附件具有相同法律效力。

  三、本協(xié)議自甲方效力。

  甲方(蓋章):

  甲方代表簽字:

  身份證號:

  聯(lián)系電話:

  簽訂時間: 年 方代表人簽字蓋章之日起生效,并具有法律 乙方(蓋章): 乙方代表簽字: 身份證號: 聯(lián)系電話: 月 日 乙雙

酒店承包合同范本7

  一、承包項目:

  甲方將 給乙方承包,全權委托乙方經營管理。

  二、承包原則:

  1、本協(xié)議本著利益共享,風險由乙方自己承擔的原則,以承包的形式確定甲、乙雙方的權、責、利的關系。

  2、承包期間,甲方提供給乙方所有經營場所和設備設施等,乙方全權負責經營管理和經營活動。

  3、承包期間酒店場所和原有設施設備的所有權不變。

  4、乙方在承包期間投入的裝修、購買設備等由乙方自行負責。

  5、乙方因管理不善或決策嚴重失誤,造成重大損失或者虧損的,甲方不負任何責任。

  三、承包期限:

  本協(xié)議的承包期限為 年,即從 20xxX 年 月 日至201 年 月 日止。

  四、承包人員:

  五、承包方式:

  1、甲乙雙方凈利潤分配:經乙方承包經營后,超出原來凈利潤部分的,甲方享有超出凈利潤的10%,另外90%歸乙方支配。

  2、乙方的利潤報表每季度結算一次,送給甲方備案監(jiān)督,利潤分配一年結算。

  3、承包期間,甲方單位內部活動需要安排在本酒店的,乙方無條件先安排甲方單位,其余時間有乙方自主安排經營活動。

  4、稅務費、管理費、水電費、通訊費、員工工資、行政人員工資和其它社會等費用由乙方支付。

  六、承包權責:

  1、乙方(承包人)受權后,有權針對酒店經營管理、財務、人事等方面提出治理方案,正確掌握酒店發(fā)展的經營決策,并按季度向甲方提交酒店實際財務會計報表,供甲方核實。

  2、乙方對員工和各級管理人員有人事任免權,有權自主調動和使用,有權進行獎懲、辭退違紀員工。

  3、酒店安全生產、人身安全、消防安全、環(huán)境保護,勞動保護由乙方負全責。不斷改善勞動條件,關心職工生活,督促好職工福利工作。

  4、其他經營方面的權利等。

  七、爭議解決:

  合同簽定后,如有單方面違約,全部責任將有違約方承擔。任何一方如需要變更本合同或其他特殊要求,應雙方共同協(xié)商一致后,另行簽約補充合同,合同附件及補充合同與本合同具有法律同等效力。如協(xié)商不成,任何一方都可向有管轄權的仲裁機構,進行仲裁或向法院提起申訴。

  八、附則 :

  1、本協(xié)議期滿后,如甲方仍須將承包時,乙方在履行本協(xié)議良好的情況下,甲方應優(yōu)先考慮由乙方續(xù)約。

  2、本協(xié)議期滿后,甲、乙任何一方如需續(xù)約或終止協(xié)議,應于本協(xié)議期滿前一個月向對方提出。

  3、本合同一式叁份,雙方簽字蓋章后生效。

  4、乙方擬出酒店整改的可行性報告,符合同后。

  甲方: 乙方:

  地址: 地址:

  聯(lián)系電話: 聯(lián)系電話:

  業(yè)務代表: 業(yè)務代表:

  簽訂日期: 年 月 日

酒店承包合同范本8

  甲方:______________

  乙方:______________

  雙方經過相互信任,平等,自愿協(xié)商達成一致,甲方愿意將酒店廚房承包給乙方工作

  一、承包期限暫定兩年,于______________起至______________止

  二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房刷洗等勤雜工作,基本月工資定在______________元整。每月的工資發(fā)放為次月的1日,由乙方代表領取自由支配。

  三、在基本工資的基礎上,確保菜肴毛利率45%的基礎上,菜肴營業(yè)額寶低為______________,如超出______________以上部分按菜肴營業(yè)額6%提成作為廚房的獎金,獎金于次月的1日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領取和自由支配。

  四、甲方負責乙方廚師的工作餐,住宿及健康證,暫住證的辦理,節(jié)假日補貼和其他福利參照相關法規(guī)及酒店服務員(于酒店其他員工同等)。

  五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的社會活動,如烹飪比賽等等,并負責50%以上的費用(屆時可具體協(xié)商)。

  六、甲方的權利和義務:

  1、 提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。

  2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權利。

  3、乙方接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī),甲方有權利對乙方做出正當處罰(具體條件協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中)。

  七、乙方的權利和義務:

  1、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

  2、乙方應遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務。

  如衛(wèi)生要求,菜肴出品要求,安全操作要求,人為浪費要求,設備設施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中)。

  八、公傷事故的處理方法:

  乙方在廚房工作期間,如正常操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為工傷,甲方負責參照相關法律法規(guī)處理。

  九、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內乙方的留,走由甲方決定。

  十、如遇酒店轉讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補償乙方半個月的工資,如遇非典等類似情況則按相關法規(guī)處理。

  十一、提前終止協(xié)議的處理方法:

  1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知乙方,并給予七天的基本工資作為賠償。

  2、如乙方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知甲方,并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費用。

  十二、違約的處理辦法:

  1、欠發(fā)工資獎金七天以上視為違約。

  2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

  3、工傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

  4、雙方刻意刁難對方視為違約。

  如任何一方違約將賠償對方______________月的基本工資總額

  十三、______________

  甲方:______________

  乙方:______________

  簽訂日期:______________年______________月______________日

酒店承包合同范本9

  甲方:

  乙方:

  根據(jù)勞動部門的有關法規(guī)條文,經甲,乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

  一,甲方xx大酒店,根據(jù)酒店經營需要,現(xiàn)聘請乙方任廚師長,并做技術管理及廚房日常管理,有效期為年月日至年月日

  二,甲方每月付給乙方工資人民幣元(大寫:).每月10號前支付上月工資。為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額,按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠,克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。

  三,乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋,打荷,砧板等技術崗位工作。按目前營業(yè)情況,上述工資含廚師長在內的22人薪酬。

  四,在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),乙方保證廚房內工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假,休息時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種,新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。

  五,在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。

  六,甲方不得命令,誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出,下班后不得做出有違反任何法律,法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負。

  七,若出現(xiàn)工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規(guī)處理。

  八,甲方的權力和義務:

  1,提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。

  2,甲方如對乙方廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

  3,乙方須接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī),甲方有權利對乙方員工作相應處罰。

  九,乙方的權力和義務

  1,在保證酒店正常運作的情況下,可自行安排人員休息,請假等事宜。

  2,在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

  3,乙方應遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務。

  十,甲方承諾月營業(yè)收入達到人民幣四十五萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率達到46%——50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣,最高不得高于56%,同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

  十一,甲,乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本協(xié)議。

  十二,本協(xié)議未盡事宜,甲,乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

  十三,本協(xié)議一式二份,甲,乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

  甲方:(簽名蓋章)法人代表簽名:乙方:代表簽名:

酒店承包合同范本10

  甲方(發(fā)包方):__________________

  乙方(承包方):__________________

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎上,經雙方協(xié)商同意,就乙方承包甲方廚房達成以下協(xié)議:

  風險告知:如何選擇承包廚房的公司

  第一:廚房承包公司的規(guī)模,對于大型企業(yè),要求廚房承包公司規(guī)模相對也是比較大的,這樣才能夠滿足企業(yè)中大量員工的就餐。如果企業(yè)廚房承包公司的規(guī)模小,可能就沒辦法供應足夠的餐點,滿足不了工人廚房提餐服務。

  第二:廚房承包公司的服務,企業(yè)廚房承包公司能夠給工人提供的服務以及餐點很重要,如果膳食結構不合理,服務不到位,很容易引起的企業(yè)和員工之間的矛盾,直接影響到企業(yè)對廚房承包公司的信任。作為企業(yè),要選擇專業(yè)的廚房承包公司,作為廚房承包公司,要為企業(yè)提供最完善的就餐服務。

  第三:廚房承包公司的管理,對于廚房承包公司,管理意味著合理的膳食結構,舒適的就餐環(huán)境以及健康新鮮的食材供應。這些細節(jié)都會直接影響到員工的就餐,所以企業(yè)在選擇企業(yè)廚房承包公司的時候要注意廚房承包公司的管理是不是到位,能不能給工人提供嚴格的管理制度。

  一、承包項目

  __________________酒店廚房

  二、承包內容

  甲方把酒店廚房承包給乙方,乙方要負責管理、運作,確保酒店餐飲的供應,保證顧客餐飲質量。

  三、承包期限

  本合約的期限為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的,須經雙方協(xié)商后通知雙方,并提前15天通知對方。

  風險告知:1、廚房承包期限。時間越長越好,因為簽的時間長,廚房工作人員的心態(tài)會更加穩(wěn)定。2、保底工資數(shù)目、支付時間及分配方法。3、提成比例或獎勵方法。4、節(jié)假日補貼及福利。5、雙方的權利和義務。6、酒店倒閉、廚房遭到不可抗力的事故時不能視為違約,雙方都要諒解,協(xié)商解決。

  四、雙方的權利和義務

  (一)甲方的權利與義務

  1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,合同期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

  3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月總工資為人民幣_________元,每月_________日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經營情況定出合理的營業(yè)指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

  5、甲方給予乙方每月_________天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

  6、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

  (二)乙方的權利與義務

  1、乙方須保證至少_________人到甲方廚房工作(具體工作人員安排由乙方自行決定),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求相關工作人員要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

  2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到_________的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的_________%扣除工資。

  3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

  4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

  5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

  6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

  9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

  10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣_________元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

  11、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

  12、乙方須于_________月_________日_________時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

  五、違約責任

  1、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

  2、甲方保證乙方的經營環(huán)境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。

  3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應酒店餐飲。

  4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應餐飲,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

  5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規(guī)定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

  6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

  六、附則

  1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔相應的經濟損失。

  2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。

  3、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

  4、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  5、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

  6、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。

  7、本合同經雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(蓋章):__________________乙方(蓋章):__________________

  甲方代表人(簽字):____________乙方代表人(簽字):____________

  ________年________月________日________年________月_______日

酒店承包合同范本11

  甲方:_______

  乙方:_______

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》和有關法律、法規(guī)規(guī)定,為明確雙方在施工過程中的權力,義務和經濟責任,經雙方友好協(xié)商,簽訂本合同。

  一、工程項目:

  1、工程名稱:_______酒店屋面防水。

  2、工程地址:北京朝陽門內大街_______號。

  3、防水面積:大約700平方米,按實際測量面積為準。

  4、承包方式:包工包料。

  5、防水材料:SBS改性瀝清防水卷材。

  6、單方造價:_______元/m2

  7、工期要求:15天,自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。

  8、質量要求:合格。

  9、保修期:自工程驗收合格之日起三年,乙方提供跟蹤維修服務,無償保修(在保修期內因樓房基礎沉降或甲方人為原因而造成損壞的,乙方不承擔此類責任)。

  二、施工準備:

  1、進場前,甲方需向乙方進行施工交底。

  2、甲方應為乙方提供施工場地并使場地符合施工條件。

  3、乙方應及時向甲方提交齊全完整有效的相關工程技術資料及其他相關資料。

  4、施工現(xiàn)場的安全責任由乙方負責,確保施工文明、安全。

  5、甲方負責督促乙方做好安全管理,文明施工。

  三、工程款的支付與結算:

  合同簽訂后,材料進到現(xiàn)場,乙方按約定的開工日期開始施工,待工程完工并驗收合格后,甲方一次性支付給乙方95%的工程款;剩余5%的工程款作保修金,保修期滿后甲方支付給乙方,并不承擔利息。

  四、違約責任:

  甲方責任:甲方接到乙方送交的驗收通知(口頭或書面)當日后、相關資料以及驗收報告后,應及時與乙方共同進行質量驗收。甲方應當按合同約定支付工程款,逾期支付的應當承擔違約責任,違約金為甲方當期應付工程款的2%。至甲方支付應付工程款前,乙方不承擔保修責任。

  乙方責任:工程質量事故屬乙方負責的,甲方有權責令乙方返工,乙方承擔由此發(fā)生的全部費用。工程不能按合同工期完成的((陰雨天除外),乙方應承擔違約責任,違約金為工程總造的2%,甲方有權從應付工程款中扣除。

  任何一方未能履行合同主要條款,構成實質違約的,合同相對方有權終止合同,并可要求違約方承擔由此而給本方招致的損失。

  五、糾紛解決辦法:

  因本合同的履行而發(fā)生的糾紛,雙方應當協(xié)商解決,協(xié)商不成的,按下列條款解決:

  1、向經濟合同仲裁機關申請仲裁;

  2、向人民法院起訴執(zhí)行。

  六、附則:

  1、本合同簽訂后,如施工中遇具體情況需修改、增加相關內容,經雙方協(xié)商可簽訂補充協(xié)議,作為本合同的補充條款,與本合同具有同等效力。

  2、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  3、本合同自雙方代表簽字、蓋雙方公章或合同章生效。

  七、備注:

  在施工期間甲方應確保不出現(xiàn)交叉作業(yè)現(xiàn)象發(fā)生,乙方應當確保施工質量和施工工期。

  八:補充協(xié)議:

  甲方:_______(蓋章)乙方:_______(蓋章)

  甲方代表(簽字):_______乙方代表(簽字):_______

  電話:_______電話:_______

  手機:_______手機:_______

  _______年_______月_______日_______年_______月_______日

酒店承包合同范本12

  聘用單位:_________(以下簡稱甲方) ,統(tǒng)一信用代碼:_________

  承包廚房者:_________(以下簡稱乙方), 身份證號:_________

  經甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以資共同遵守履行。

  一、 甲方將座落于________市(縣、區(qū))________街道________號的廚房承包給乙方,由一方負責技術管理工作,有效期為_________年,自_________年_________月_________日到_________年_________月_________日_________止。

  二、 甲方每月付給乙方承包工資:人民幣_________元,(大寫:_________萬_________千_________百元整)。每月________號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資 (上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協(xié)議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

  三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、灶臺、蒸爐、冷菜間等技術崗位工作,并負擔工資。廚房內洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。

  四、 在乙方承包期中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和 約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調技術有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,增收營業(yè)額,應相應增加乙方工資。

  五、 甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應以書面形式提早________日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(工資)損失。

  六、 本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。

  七、本合同期限屆滿 ,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向,甲乙雙方經協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。

  八、 本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產生法律效力。

  九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。

  甲方:_________(簽名蓋章) 乙方:_________(簽名蓋章)

  簽訂日期:_________年_________月_________日

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