下面是范文網(wǎng)小編整理的八年級(jí)生物上冊(cè)5.1.1細(xì)菌說課稿新版冀教版3篇(人教版八年級(jí)上冊(cè)生物細(xì)菌課件)，供大家品鑒。
八年級(jí)生物上冊(cè)5.1.1細(xì)菌說課稿新版冀教版1
《細(xì)菌》生物說課稿
《細(xì)菌》這一課題是人教版的“義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書”八年級(jí)上冊(cè)第五單元第四章的第二節(jié)。下面我從教材分析、教學(xué)處理、教法與學(xué)法、教學(xué)過程等方面說說本節(jié)課的教學(xué)設(shè)想。
一、教材分析
（一）教材地位和作用
本章教材分別介紹細(xì)菌和真菌的主要特征，教學(xué)內(nèi)容是按照從宏觀到微觀的順序呈現(xiàn)。教材在本節(jié)以科學(xué)探究的過程為脈絡(luò)安排內(nèi)容，講述細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)過程，提供了多幅關(guān)于細(xì)菌的突破圖片，引導(dǎo)學(xué)生了解細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征，側(cè)重引導(dǎo)學(xué)生自己去通過與動(dòng)植物細(xì)胞進(jìn)行比較，來歸納出細(xì)菌的主要特征。細(xì)菌是單細(xì)胞的生物，所以必須以前面學(xué)過的動(dòng)植物細(xì)胞的知識(shí)為基礎(chǔ)，細(xì)菌的個(gè)體微小，需要借助顯微鏡，又必須有顯微鏡的知識(shí)，而學(xué)習(xí)了細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)和生殖方式才能為理解細(xì)菌在生物圈的作用打下基礎(chǔ)，因此本節(jié)課起到了續(xù)前輔后的作用。
（二）教學(xué)目標(biāo)
依據(jù)：根據(jù)教學(xué)大綱和教材及學(xué)生實(shí)際。（1）知識(shí)目標(biāo)
①讓學(xué)生掌握細(xì)菌的主要特征；
②通過與動(dòng)、植物細(xì)胞的比較推測(cè)出細(xì)菌的營養(yǎng)方式（2）能力目標(biāo)
通過觀察培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的能力，通過比較培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問題的能力，學(xué)會(huì)思考，學(xué)會(huì)理論聯(lián)系實(shí)際。（3）德育目標(biāo)
①通過了解細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)過程和巴斯德實(shí)驗(yàn)，認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)。②通過對(duì)細(xì)菌繁殖速度的認(rèn)識(shí)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
（三）重難點(diǎn)分析
由于細(xì)菌的個(gè)體很小，用肉眼難以觀察；細(xì)菌靠分裂生殖，快速繁殖以及芽孢的形成是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過程，學(xué)生可能會(huì)感到比較抽象，不易理解。由此確立本節(jié)課的重難點(diǎn)是：
（1）重點(diǎn)：①細(xì)菌形態(tài)和結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)；
②細(xì)菌的營養(yǎng)方式和生殖。
（2）難點(diǎn)：①巴斯德實(shí)驗(yàn)的理解；
②細(xì)菌的生殖及分布廣泛的原因。
二、教學(xué)分析
（一）學(xué)情分析
八年級(jí)的學(xué)生已具備一定的知識(shí)水平，思維和學(xué)習(xí)能力也得到一定發(fā)展，但形象思維仍占優(yōu)勢(shì)，注意力容易轉(zhuǎn)移，而且學(xué)生對(duì)細(xì)菌的發(fā)展史較陌生，因此在教學(xué)中要注意直觀性原則，用不同層次的問題面向有差距的同學(xué)，不失時(shí)機(jī)地作出鼓勵(lì)的肯定，使全體學(xué)生能保持較大的學(xué)習(xí)興趣，從而努力培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維力。
（二）教學(xué)設(shè)計(jì)
本節(jié)課安排一課時(shí)。
課堂教學(xué)中，應(yīng)通過閱讀細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)史，讓學(xué)生了解顯微鏡的出現(xiàn)加快了人類對(duì)微觀世界認(rèn)識(shí)的進(jìn)程，進(jìn)而認(rèn)識(shí)技術(shù)對(duì)科學(xué)發(fā)展的推動(dòng)作用；同時(shí)通過介紹巴斯德的科學(xué)研究過程，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在慎密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。
在觀察細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)時(shí)，教師可以有目的地介紹一些與學(xué)生有關(guān)的細(xì)菌，如肺炎球菌、大腸桿菌等。在進(jìn)行觀察與思考活動(dòng)時(shí)，教師要引導(dǎo)學(xué)生通過對(duì)比細(xì)菌與動(dòng)、植物細(xì)胞的區(qū)別，描述出細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)特。同時(shí)要讓學(xué)生在討論中交流對(duì)“細(xì)菌營養(yǎng)方式”的推測(cè)。在學(xué)生已經(jīng)了解了細(xì)菌是通過分裂完成生殖后，教師可以利用技能訓(xùn)練的內(nèi)容，加深學(xué)生對(duì)“細(xì)菌個(gè)體小但數(shù)量很多”這個(gè)說法的認(rèn)識(shí)，認(rèn)識(shí)養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣的重要性。
三、教法與學(xué)法
（一）教法
為了體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的要求，本節(jié)課采用問題探究的形式，結(jié)合觀察討論法和比較歸納法進(jìn)行啟發(fā)式教學(xué)。
過程制作多媒體課件，插入相關(guān)圖片、視頻和動(dòng)畫演示等形式來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使教學(xué)更加形象、直觀。
（二）學(xué)法
（1）通過學(xué)生對(duì)“細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)”的閱讀，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力；
（2）在上述教法的指導(dǎo)下，利用一環(huán)扣一環(huán)的問題啟發(fā)學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)知識(shí)，歸納知識(shí)結(jié)構(gòu)，思考分析，得出結(jié)論，讓他們體驗(yàn)成功的喜悅，從而掌握學(xué)習(xí)重難點(diǎn)；
（3）分組討論，通過伙伴式實(shí)踐活動(dòng)突出了學(xué)生的主體地位，而教師則積極引導(dǎo)，及時(shí)評(píng)價(jià)，體現(xiàn)了新課標(biāo)對(duì)師生角色重新定位的要求.（4）對(duì)一些開放性的課題鼓勵(lì)學(xué)生多從網(wǎng)上搜集資料，開闊視野。
四、教法過程
（一）新課導(dǎo)入：細(xì)菌在地球上出現(xiàn)的時(shí)間比人類還早，但我們對(duì)細(xì)菌的認(rèn)識(shí)卻很晚，設(shè)疑“細(xì)菌是一類什么樣的生物？”引起學(xué)生對(duì)本節(jié)課的興趣。
（二）新課教學(xué)：
1、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)：從學(xué)生閱讀本資料入手，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，教師注意小結(jié)，引起學(xué)生對(duì)科學(xué)探索的興趣。在制作課件時(shí)這里我突出了兩個(gè)知識(shí)點(diǎn)，列文·虎克發(fā)現(xiàn)細(xì)菌和巴斯德的“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)，介紹時(shí)我分別使用了圖片和動(dòng)畫演示實(shí)驗(yàn)，不僅體現(xiàn)課件的科學(xué)性，也幫助同學(xué)們了解認(rèn)識(shí)細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)過程，認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)。
2、細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)：這部分是本節(jié)的重點(diǎn)。由于細(xì)菌個(gè)體微小，只有用高倍鏡或電鏡才能看到。所以，我在這里設(shè)計(jì)電鏡下三種不同形態(tài)細(xì)菌的圖片讓學(xué)生自己去分析歸類總結(jié)，我再就不同形態(tài)具體舉出日常生活所熟悉的例子，如大腸桿菌、肺炎球菌等。接下來我提出了三個(gè)問題，首先提出“細(xì)菌的結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)？”，在課件上呈現(xiàn)細(xì)菌結(jié)構(gòu)模式圖，讓學(xué)生一一指認(rèn)對(duì)應(yīng)的結(jié)構(gòu)名稱，以加深學(xué)生對(duì)細(xì)菌結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)他們的觀察、表達(dá)能力。還對(duì)模式圖中鞭毛和莢膜鏈接了視頻，讓學(xué)生建立更直觀、立體的認(rèn)識(shí)，最終總結(jié)出細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。第二個(gè)問題是“細(xì)菌的結(jié)構(gòu)與動(dòng)、植物細(xì)胞有什么不同點(diǎn)？”在這部分我把三種細(xì)胞的結(jié)構(gòu)圖放在一張幻燈片中讓學(xué)生們比較，并培養(yǎng)他們總結(jié)歸納的能力，分別填寫比較表格。通過比較討論也解決了第三個(gè)問題“推測(cè)細(xì)菌的營養(yǎng)方式”，突破本節(jié)難點(diǎn)。
3、細(xì)菌的生殖：這里呈現(xiàn)細(xì)菌分裂生殖的電鏡照片，并在這部分設(shè)計(jì)完成了書中的技能訓(xùn)練，不僅能夠引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也解決了本書的難點(diǎn)，讓他們知道細(xì)菌生殖速度之快，從而認(rèn)同飯前便后洗手的必要性，使學(xué)生對(duì)細(xì)菌生殖從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)；接著再介紹芽孢的形成，強(qiáng)調(diào)芽孢是休眠體，結(jié)合前面所學(xué)，就使學(xué)生們對(duì)細(xì)菌的哪些特點(diǎn)讓它們分布如此廣泛這個(gè)問題迎刃而解。
（三）鞏固練習(xí)：
在授課部分完成后就要對(duì)學(xué)生課堂所學(xué)及時(shí)鞏固、練習(xí)、評(píng)價(jià)。在這里我出了些練習(xí)題在課堂中完成鞏固練習(xí)，體現(xiàn)了課件的實(shí)效性；另外安排一道開放性題目課后分組完成，既能達(dá)到鞏固知識(shí)點(diǎn)的目的，又能鍛煉思維，體現(xiàn)知識(shí)與社會(huì)、日常生活的緊密聯(lián)系，使學(xué)有所用。
五、板書設(shè)計(jì)
第二節(jié) 細(xì) 菌
一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)
1、列文·虎克：發(fā)現(xiàn)細(xì)菌
2、巴斯德（微生物之父）：證明細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。
二、細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)
1、形態(tài)：桿狀、球狀、螺旋狀
2、結(jié)構(gòu)：
基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、DNA集中區(qū) 特殊結(jié)構(gòu)：莢膜（保護(hù)）、鞭毛（運(yùn)動(dòng)）
3、營養(yǎng)方式：異養(yǎng)（寄生、腐生、共生）
三、細(xì)菌的生殖——分裂生殖 芽孢：細(xì)菌的休眠體
六、課后反思
實(shí)踐證明，在教學(xué)中，充分利用新教材的優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)設(shè)一個(gè)民主、和諧的課堂氛圍，引導(dǎo)學(xué)生開展探究性學(xué)習(xí)，利用多媒體的現(xiàn)代教育手段支撐整個(gè)教學(xué)過程，使學(xué)生在一個(gè)生動(dòng)、有趣、多姿多彩的生物課堂中，愉快地“享受”學(xué)習(xí)。
八年級(jí)生物上冊(cè)5.1.1細(xì)菌說課稿新版冀教版2
《細(xì)菌》生物說課稿
《細(xì)菌》這一課題是人教版的“義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書”八年級(jí)上冊(cè)第五單元第四章的第二節(jié)。下面我從教材分析、教學(xué)處理、教法與學(xué)法、教學(xué)過程等方面說說本節(jié)課的教學(xué)設(shè)想。
一、教材分析
（一）教材地位和作用
本章教材分別介紹細(xì)菌和真菌的主要特征，教學(xué)內(nèi)容是按照從宏觀到微觀的順序呈現(xiàn)。教材在本節(jié)以科學(xué)探究的過程為脈絡(luò)安排內(nèi)容，講述細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)過程，提供了多幅細(xì)菌的突破，引導(dǎo)學(xué)生了解細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征，側(cè)重引導(dǎo)學(xué)生自己去通過與動(dòng)植物細(xì)胞進(jìn)行比較，來歸納出細(xì)菌的主要特征。細(xì)菌是單細(xì)胞的生物，所以必須以前面學(xué)過的動(dòng)植物細(xì)胞的知識(shí)為基礎(chǔ)，細(xì)菌的個(gè)體微小，需要借助顯微鏡，又必須有顯微鏡的知識(shí)，而學(xué)習(xí)了細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)和生殖方式才能為理解細(xì)菌在生物圈的作用打下基礎(chǔ)，因此本節(jié)課起到了續(xù)前輔后的作用。
（二）教學(xué)目標(biāo)
依據(jù)：根據(jù)教學(xué)大綱和教材及學(xué)生實(shí)際。（1）知識(shí)目標(biāo)
①讓學(xué)生掌握細(xì)菌的主要特征；
②通過與動(dòng)、植物細(xì)胞的比較推測(cè)出細(xì)菌的營養(yǎng)方式（2）能力目標(biāo)
通過觀察培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的能力，通過比較培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問題的能力，學(xué)會(huì)思考，學(xué)會(huì)理論聯(lián)系實(shí)際。（3）德育目標(biāo)
①通過了解細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)過程和巴斯德實(shí)驗(yàn)，認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)。②通過對(duì)細(xì)菌繁殖速度的認(rèn)識(shí)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
（三）重難點(diǎn)分析
由于細(xì)菌的個(gè)體很小，用肉眼難以觀察；細(xì)菌靠分裂生殖，快速反之以及芽孢的形成是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過程，學(xué)生可能會(huì)感到比較抽象，不易理解。由此確立本節(jié)課的重難點(diǎn)是：
（1）重點(diǎn)：①細(xì)菌形態(tài)和結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)；
②細(xì)菌的營養(yǎng)方式和生殖。
（2）難點(diǎn)：①巴斯德實(shí)驗(yàn)的理解；
②細(xì)菌的生殖及分布廣泛的原因。
二、教材分析
（一）學(xué)情分析
八年級(jí)的學(xué)生已具備一定的知識(shí)水平，思維和學(xué)習(xí)能力也得到一定發(fā)展，但形象思維仍占優(yōu)勢(shì)，注意力容易轉(zhuǎn)移，而且學(xué)生對(duì)細(xì)菌的發(fā)展史較陌生，因此在教學(xué)中要注意直觀性原則，用不同層次的問題面向有差距的同學(xué)，不失時(shí)機(jī)地作出鼓勵(lì)的肯定，使全體學(xué)生能保持較大的學(xué)習(xí)興趣，從而努力培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維力。
（二）教學(xué)設(shè)計(jì)
本節(jié)課安排一課時(shí)。
課堂教學(xué)中，應(yīng)通過閱讀細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)史，讓學(xué)生了解顯微鏡的出現(xiàn)加快了人類對(duì)微觀世界認(rèn)識(shí)的進(jìn)程，進(jìn)而認(rèn)識(shí)技術(shù)對(duì)科學(xué)發(fā)展的推動(dòng)作用；同時(shí)通過介紹巴斯德的科學(xué)研究過程，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在慎密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。
在觀察細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)時(shí)，教師可以有目的地介紹一些與學(xué)生有關(guān)的細(xì)菌，如肺炎球菌、大腸桿菌等。在進(jìn)行觀察與思考活動(dòng)時(shí)，教師要引導(dǎo)學(xué)生通過對(duì)比細(xì)菌與動(dòng)、植物細(xì)胞的區(qū)別，描述出細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)特。同時(shí)要讓學(xué)生在討論中交流對(duì)“細(xì)菌營養(yǎng)方式”的推測(cè)。
在學(xué)生已經(jīng)了解了細(xì)菌是通過分裂完成生殖后，教師可以利用技能訓(xùn)練的內(nèi)容，加深學(xué)生對(duì)“細(xì)菌個(gè)體小但數(shù)量很多”這個(gè)說法的認(rèn)識(shí)，認(rèn)識(shí)養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣的重要性。
三、教法與學(xué)法
（一）教法 為了體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的要求，本節(jié)課采用問題探究的形式，結(jié)合觀察討論法和比較歸納法進(jìn)行啟發(fā)式教學(xué)。過程制作多媒體課件，插入相關(guān)圖片、視頻和動(dòng)畫演示等形式來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使教學(xué)更加形象、直觀。
（二）學(xué)法
（1）通過學(xué)生對(duì)“細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)”的閱讀，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力；
（2）在上述教法的指導(dǎo)下，利用一環(huán)扣一環(huán)的問題啟發(fā)學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)知識(shí)，歸納知識(shí)結(jié)構(gòu)，思考分析，得出結(jié)論，讓他們體驗(yàn)成功的喜悅，從而掌握學(xué)習(xí)重難點(diǎn)；
（3）分組討論，通過伙伴式實(shí)踐活動(dòng)突出了學(xué)生的主體地位，而教師則積極引導(dǎo)，及時(shí)評(píng)價(jià)，體現(xiàn)了新課標(biāo)對(duì)師生角色重新定位的要求.（4）對(duì)一些開放性的課題鼓勵(lì)學(xué)生多從網(wǎng)上搜集資料，開闊視野。
四、教法過程
（一）新課導(dǎo)入：采用抗戰(zhàn)期間日本人在我國進(jìn)行細(xì)菌研究，大搞細(xì)菌站等材料到如新課，設(shè)疑“細(xì)菌是一類什么樣的生物？”引起學(xué)生對(duì)本節(jié)課的興趣。
（二）新課教學(xué)：
1、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)：從學(xué)生閱讀本資料入手，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，教師注意小結(jié)，引起學(xué)生對(duì)科學(xué)探索的興趣。在制作課件時(shí)這里我突出了兩個(gè)知識(shí)點(diǎn)，列文·虎克發(fā)現(xiàn)細(xì)菌和巴斯德的“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)，介紹時(shí)我分別使用了圖片和動(dòng)畫演示實(shí)驗(yàn)，不僅體現(xiàn)課件的科學(xué)性，也幫助同學(xué)們了解認(rèn)識(shí)細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)過程，認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)。
2、細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)：這部分是本節(jié)的重點(diǎn)。由于細(xì)菌個(gè)體微小，只有用高倍鏡或電鏡才能看到。所以，我在這里設(shè)計(jì)電鏡下三種不同形態(tài)細(xì)菌的圖片讓學(xué)生自己去分析歸類總結(jié)，我再就不同形態(tài)具體舉出日常生活所熟悉的例子，如大腸桿菌、肺炎球菌等。接下來我提出了三個(gè)問題，首先提出“細(xì)菌的結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)？”，在課件上呈現(xiàn)細(xì)菌結(jié)構(gòu)模式圖，讓學(xué)生一一指認(rèn)對(duì)應(yīng)的結(jié)構(gòu)名稱，以加深學(xué)生對(duì)細(xì)菌結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)他們的觀察、表達(dá)能力。還對(duì)模式圖中鞭毛和莢膜鏈接了視頻，讓學(xué)生建立更直觀、立體的認(rèn)識(shí)，最終總結(jié)出細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。第二個(gè)問題是“細(xì)菌的結(jié)構(gòu)與動(dòng)、植物細(xì)胞有什么不同點(diǎn)？”在這部分我把三種細(xì)胞的結(jié)構(gòu)圖放在一張幻燈片中讓學(xué)生們比較，并培養(yǎng)他們總結(jié)歸納的能力，分別填寫比較表格。通過比較討論也解決了第三個(gè)問題“推測(cè)細(xì)菌的營養(yǎng)方式”，突破本節(jié)難點(diǎn)。
3、細(xì)菌的生殖：這里我除了呈現(xiàn)細(xì)菌分裂生殖的電鏡照片，還插入了細(xì)菌的生殖過程的視頻，并在這部分設(shè)計(jì)完成書中的技能訓(xùn)練，不僅能夠引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也解決了本書的難點(diǎn)，讓他們知道細(xì)菌生殖速度之快，從而認(rèn)同飯前便后洗手的必要性，使學(xué)生對(duì)細(xì)菌生殖從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)；接著再介紹芽孢的形成，強(qiáng)調(diào)芽孢是休眠體，結(jié)合前面所學(xué)，就使學(xué)生們對(duì)細(xì)菌的哪些特點(diǎn)讓它們分布如此廣泛這個(gè)問題迎刃而解。
（三）鞏固練習(xí)：
在授課部分完成后就要對(duì)學(xué)生課堂所學(xué)及時(shí)鞏固、練習(xí)、評(píng)價(jià)。在這里我出了些練習(xí)題在課堂中完成鞏固練習(xí)，體現(xiàn)了課件的實(shí)效性；還設(shè)計(jì)了小競賽讓學(xué)生分組出題互考，另外安排一道開放性題目課后分組完成，既能達(dá)到鞏固知識(shí)點(diǎn)的目的，又能鍛煉思維，體現(xiàn)知識(shí)與社會(huì)、日常生活的緊密聯(lián)系，使學(xué)有所用。
五、板書設(shè)計(jì)第二節(jié) 細(xì) 菌
一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)
1、列文·虎克：發(fā)現(xiàn)細(xì)菌
2、巴斯德（微生物之父）：證明細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。
二、細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)
1、形態(tài)：桿狀、球狀、螺旋狀
2、結(jié)構(gòu)：
基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、DNA集中區(qū)
特殊結(jié)構(gòu)：莢膜（保護(hù)）、鞭毛（運(yùn)動(dòng)）
3、營養(yǎng)方式：異養(yǎng)（寄生、腐生、共生）
三、細(xì)菌的生殖——分裂生殖 芽孢：細(xì)菌的休眠體
六、課后反思 實(shí)踐證明，在教學(xué)中，充分利用新教材的優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)設(shè)一個(gè)民主、和諧的課堂氛圍，引導(dǎo)學(xué)生開展探究性學(xué)習(xí)，利用多媒體的現(xiàn)代教育手段支撐整個(gè)教學(xué)過程，使學(xué)生在一個(gè)生動(dòng)、有趣、多姿多彩的生物課堂中，愉快地“享受”學(xué)習(xí)。
八年級(jí)生物上冊(cè)5.1.1細(xì)菌說課稿新版冀教版3
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細(xì)菌教學(xué)設(shè)計(jì)
第四章第二節(jié) 細(xì)菌
教學(xué)目標(biāo)(一)認(rèn)知目標(biāo)
1、描述出細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
2、能說出細(xì)菌的營養(yǎng)方式和生殖方式(二)技能目標(biāo)
1、提高學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解釋生活中實(shí)際問題的能力。
2、進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析、歸納、推理等思維能力和設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)的能力。
(三)情感目標(biāo)
1．通過對(duì)細(xì)菌正反兩面方面作用(有害和有益)的學(xué)習(xí), 正確認(rèn)識(shí)細(xì)菌與人類的關(guān)系及在自然界的作用，培養(yǎng)學(xué)生辯證唯物主義觀點(diǎn)
教材分析 1.教材內(nèi)容分析
細(xì)菌是生物界中一類重要的生物，了解細(xì)菌有利于更好地認(rèn)識(shí)生物世界。教材通過細(xì)菌發(fā)現(xiàn)的過程，闡明了科學(xué)發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)這一觀點(diǎn)。通過介紹巴斯德實(shí)驗(yàn)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感教育：科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。細(xì)菌的個(gè)體很小，觀察它的形態(tài)需要在高倍顯微鏡和電鏡下才能觀察到，教材通過《觀察與思考》讓學(xué)生了解了細(xì)菌結(jié)構(gòu)。與動(dòng)植物細(xì)胞相比較，細(xì)菌突出的特征是沒有成形的細(xì)胞核。此外，細(xì)菌沒有葉綠體，這就決定了細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活。細(xì)菌靠分裂生殖，細(xì)菌的快速繁殖和形成芽孢等特點(diǎn)，使其幾乎無處不在。通過生活實(shí)例，讓學(xué)生了解細(xì)菌在自然界中所起的作用及與人類的關(guān)系。
2．教學(xué)重點(diǎn)：細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和營養(yǎng)方式；細(xì)菌和人類的關(guān)系。3．教學(xué)難點(diǎn)：細(xì)菌的營養(yǎng)方式，探究實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)。
教法設(shè)想
1.直觀教學(xué)法：通過課件的直觀教學(xué)手段，創(chuàng)設(shè)生物微觀世界，激起學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，獲得生動(dòng)的表象，促進(jìn)對(duì)知識(shí)比較全面、比較深刻地掌握和理解的教學(xué)方法。
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2.目標(biāo)導(dǎo)向法：圍繞教學(xué)目標(biāo)，步步激疑啟思，引導(dǎo)學(xué)生按照一定的程序發(fā)現(xiàn)問題，使學(xué)生逐層探索獲取知識(shí)。
3.推理法：培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)辨證推理得出結(jié)論的方法和能力。使學(xué)生學(xué)習(xí)透過事物表象，思考、分析、研究事物內(nèi)涵的方法。
學(xué)法指導(dǎo)
1.討論法：在教學(xué)過程中，讓學(xué)生以小組為單位，討論問題、解決疑難。通過討論，學(xué)生可以集思廣益、互相啟發(fā)，加深理解，提高認(rèn)識(shí)，同時(shí)還可以激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)對(duì)問題的鉆研精神和訓(xùn)練語言表達(dá)的能力。
2.觀察法：指導(dǎo)學(xué)生觀察的方法和步驟；創(chuàng)設(shè)問題情景，使學(xué)生帶著問題認(rèn)真觀察、發(fā)現(xiàn)問題、解決疑難，培養(yǎng)學(xué)生形成敏銳的觀察力和收集處理信息的能力，有助于學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。
3.比較法：通過分析細(xì)菌與其他生物之間的異同和內(nèi)在聯(lián)系，使學(xué)生對(duì)細(xì)菌生命現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)和理解比單純的觀察更進(jìn)一步。
教學(xué)過程 導(dǎo)入
觀察：（展示腐爛水果的圖片）你熟悉這種情形嗎？你能解釋其原因嗎？ 討論交流：細(xì)菌，一個(gè)同學(xué)們都很熟悉的字眼，但你對(duì)它了解嗎？根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)，談?wù)剬?duì)細(xì)菌的一些認(rèn)識(shí)。
細(xì)菌是如何發(fā)現(xiàn)的呢？
閱讀課文：請(qǐng)你閱讀書本P58-P59的相關(guān)內(nèi)容，從中你可以獲取哪些重要信息？ 細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)
1、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)：17世紀(jì)后葉列文虎克
2、微生物學(xué)之父——巴斯德（提出巴氏消毒法）
你知道常州的品牌牛奶嗎？紅梅牛奶，它是利用什么樣的消毒方法嗎？引出巴氏消毒法，并作簡單介紹。
通過閱讀，你對(duì)于科學(xué)的發(fā)現(xiàn)有什么新的認(rèn)識(shí)？
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1、科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)，科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。
2、巴斯德的故事告訴我們，平時(shí)只要細(xì)心觀察，認(rèn)真思考，勇于實(shí)踐，就能發(fā)現(xiàn)自然界的奧秘。
從生物學(xué)的角度，細(xì)菌有什么樣的形態(tài)結(jié)構(gòu)呢？ 細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)
觀察：展示細(xì)菌的形態(tài)圖，了解細(xì)菌的三種形態(tài)。細(xì)菌的形態(tài)不同，但基本結(jié)構(gòu)相同，細(xì)菌的結(jié)構(gòu)怎樣呢？
觀察：展示細(xì)菌結(jié)構(gòu)圖片。學(xué)生分組進(jìn)行討論，并與動(dòng)植物細(xì)胞進(jìn)行比較。總結(jié)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)。
根據(jù)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)，推測(cè)細(xì)菌的營養(yǎng)方式是怎樣的？引出細(xì)菌的營養(yǎng)方式 細(xì)菌的營養(yǎng)方式 異養(yǎng)（腐生和寄生）細(xì)菌的生殖
我們熟悉的植物是怎樣繁殖的？（種子和孢子），那細(xì)菌又是怎樣繁殖的呢？ 觀察：課件展示①細(xì)菌的生殖過程，學(xué)生說出生殖的特點(diǎn)：二分裂 引導(dǎo)學(xué)生完成技能訓(xùn)練，學(xué)生談啟示
討論：在日常生活中，我們還經(jīng)?？吹竭@樣一些現(xiàn)象，你能用所學(xué)的知識(shí)來解釋嗎？
1、炎熱的夏天，食物容易腐敗，但放在冰箱里的食物為什么就可以保持較長的時(shí)間呢？
2、為什么曬干的香菇、木耳比新鮮的更容易保存？
3、在我國秦朝修建長城時(shí)，建造者的食物之一是存放在罐子里用鹽腌制的蔬菜，你能說出腌制蔬菜，為什么能保存較長時(shí)間的道理嗎？
從生活實(shí)例出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生分析，在此基礎(chǔ)上得出細(xì)菌的生存和繁殖需要一定的條件。（水分、有機(jī)物和適宜的溫度）
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這兩天，我們已感受到天氣的寒冷，那細(xì)菌是怎樣度過這寒冷的環(huán)境的呢？引出芽孢結(jié)構(gòu)
觀察：展示芽孢的形成過程和遇到適宜條件萌發(fā)過程。強(qiáng)調(diào)芽孢是細(xì)菌的一種休眠體。從生殖特點(diǎn)和芽孢結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)學(xué)生思考細(xì)菌與它的分布廣泛相適應(yīng)的特點(diǎn)。
細(xì)菌和人類的關(guān)系
通過你的細(xì)菌的了解，你認(rèn)為細(xì)菌對(duì)人類有利還是有弊呢？是利大于弊還是弊大于利呢？
1、學(xué)生交流
2、視頻播放：視覺強(qiáng)化，讓學(xué)生對(duì)細(xì)菌有一個(gè)全面正確的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生感受細(xì)菌對(duì)人類既有益又有害，且利大于弊。
? 學(xué)以致用：
? 某商家最近推出了一種能強(qiáng)力殺菌的品牌香皂，想請(qǐng)你對(duì)該香皂的殺菌效果做實(shí)驗(yàn)鑒定。你打算如何來設(shè)計(jì)這個(gè)探究實(shí)驗(yàn)？ 提示:
1、你的假設(shè)
2、實(shí)驗(yàn)材料
3、你的探究方案
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