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關(guān)于高中生物教案模板7篇(高中生物教學簡案)

時間:2022-11-25 05:31:00 教案

  下面是范文網(wǎng)小編分享的關(guān)于高中生物教案模板7篇(高中生物教學簡案),供大家參閱。

關(guān)于高中生物教案模板7篇(高中生物教學簡案)

關(guān)于高中生物教案模板1

  【學海導航】

  1.知識方面

  (1)舉例說明細胞膜是選擇透過性膜。

  (2)熟練制作臨時裝片和操作顯微觀察。

  2.能力方面

 ?。?)嘗試從生活現(xiàn)象中提出問題,作出假設(shè)。 (2)學習進行探究問題的一般方法和步驟。

  3.情感態(tài)度與價值觀方面

  (1)參與課堂討論與交流。

 ?。?)養(yǎng)成良好的實驗習慣。

  【基礎(chǔ)整理】

  一、被動運輸:

  1.概念:物質(zhì)進出細胞,

  的擴散。

  2.類型

 ?。?)自由擴散

  ①特點:物質(zhì)通過簡單 進出細胞。

  ②實例:水、 、 、 、乙醇、苯等。

  (2)協(xié)助擴散

 ?、偬攸c:進出細胞的物質(zhì),借助

  的擴散。

 ?、趯嵗浩咸烟沁M入 。

  二、主動運輸

  1.運輸方向:由 一側(cè)運輸?shù)?一側(cè)。

  2.所需條件

  (1)需要細胞膜上相應(yīng) 的協(xié)助。

  (2)需要消耗細胞內(nèi)化學反應(yīng)所釋放的 。

  3.意義:保證了活細胞能夠按照生命活動需要,主動選擇吸收所需要的 ,排出 和對細胞有害的物質(zhì)。

  三、列表比較自由擴散、協(xié)助擴散與主動運輸?shù)膮^(qū)別:

  物質(zhì)出入細胞的方式 被動運輸 主動運輸

  自由擴散 協(xié)助擴散

  運輸方向 ___濃度

  →___濃度 ___濃度→___濃度 ___濃度→

  ___濃度

  是否需要載體

  是否消耗能量

  代表例子 氧氣、CO2、水、

  甘油、乙醇等 葡萄糖通過紅細胞 葡萄糖、氨基酸通過小腸上皮細胞膜;離子通過細胞膜等

  補充:大分子的跨膜運輸

  1. :物質(zhì)以囊泡包裹的形式通過細胞膜,從細胞外進入細胞內(nèi)的過程。如人體的白細胞能吞噬入侵的細菌,細胞啐片及衰老的紅細胞等。

  2. :物質(zhì)以囊泡的形式通過細胞膜,從細胞內(nèi)排到細胞外的過程。如分泌蛋白的分泌等。

  3.實現(xiàn)胞吞和胞吐依賴于細胞膜具有 ,這一生命活動過程所需的ATP主要通過細胞內(nèi)線粒體進行的有氧呼吸提供。

  【跟蹤訓練】

  1.下列跨膜運輸?shù)纳砘顒?,屬于主動運輸?shù)氖牵?)

  A.酒精進入胃黏膜細胞

  B.二氧化碳由靜脈血進入肺泡內(nèi)

  C.原尿中的葡萄糖進入腎小管上皮細胞 D.水分子出入細胞

  2.水稻吸收Si4+多,番茄吸收Ca2+多,原因是()

  A.土壤中Si4+和Ca2+的多少

  B.細胞液中Si4+和Ca2+的多少

  C.細胞提供的能量多少

  D.細胞膜上載體種類和數(shù)量不同

  3.大腸桿菌在生長時,細胞內(nèi)鉀離子的質(zhì)量分數(shù)是培養(yǎng)液的3000倍。如果在培養(yǎng)液中加入不影響細胞呼吸作用的藥物,大腸桿菌細胞內(nèi)鉀離子的量分數(shù)立即下降,這種藥物的作用是( )

  A.破壞了線粒體的結(jié)構(gòu)

  B.抑制了細胞內(nèi)呼吸酶的活性

  C.破壞了細胞內(nèi)的遺傳物質(zhì) D.抑制了細胞膜上載體的活性

  4.若用呼吸酶抑制劑處理小腸絨毛上皮,則會明顯影響其細胞吸收的物質(zhì)是( )

  A.氧氣 B.脂肪酸、水

  C.葡萄糖、水 D.鉀離子、氨基酸

  5.主動運輸和協(xié)助擴散的相同點是 ( )

  A.都需要消耗ATPB.都順濃度梯度進行

  C.都需要借助載體 D.都能按生命活動需要吸收物質(zhì)

  6.新生兒小腸上皮細胞通過消耗能量,可以直接吸收母乳中的免疫球蛋白和半乳糖。這兩種物質(zhì)被吸收到血液中的方式是( )

  A.胞吞、主動運輸

  B.主動運輸、主動運輸

  C.被動運輸、主動運輸

  D.主動運輸、被動運輸

  7.下列關(guān)于主動運輸意義的論述,不合理的是()

  A.使細胞吸收營養(yǎng)物質(zhì)和排出廢物時擺

  脫了濃度的限制

  B.使細胞可以主動地選擇吸收營養(yǎng)物質(zhì)和排出廢物。

  C.使細胞吸收所有營養(yǎng)物質(zhì)大大加快

  D.主動運輸對于活細胞完成各項生命活動有重要意義。

  8.圖A、B、C表示的是物質(zhì)運輸?shù)娜N方式,

  以下說法中錯誤的是( )

  A.圖A是自由擴散

  B.圖B運輸速度的限制因素是能量

  C.圖C是主動運輸

  D.圖C細胞內(nèi)物質(zhì)濃度不斷升高,說明該物質(zhì)進行逆濃度運輸

  9.在哺乳動物體內(nèi),葡萄糖進出紅細胞的跨膜運輸方式為 ( )

  A.自由擴散 B.協(xié)助擴散

  C.被動運輸 D.主動運輸

  10.下列物質(zhì)出入細胞膜的方式中需要載體的是

  A.水分子進入根毛細胞 B.O2進入肺泡

  C.K+ 被吸收進入小腸絨毛 D.CO2進入毛細血管

  11.對于以主動運輸方式進入細胞的物質(zhì)來說,下列哪一項是該物質(zhì)進入細胞的必要條件:

  A.必須是動物細胞

  B.細胞必須提供能量

  C.細胞的該物質(zhì)的濃度一定比細胞內(nèi)高

  D.細胞必須有大液泡

  12.輪藻細胞中的鉀離子濃度是它生存的水環(huán)境的63倍,這與輪藻細胞的哪種結(jié)構(gòu)或生理作用是無關(guān)的 ( )

  A.細胞膜上的載體 B.細胞質(zhì)中的線粒體

  C. 細胞膜的被動運輸

  D. 細胞膜的主動運輸

  13.下列物質(zhì)進出細胞的過程與線粒體密切相關(guān)的是( )

 ?、倬凭晃葛つの?②細胞與內(nèi)環(huán)境進行氣體交換 ③腎小管壁上皮細胞吸收原尿中的Na+ ④小腸絨毛上皮細胞吸收氨基酸

  A.①② B.③④ C.②③④ D.①②③④

  14.下列物質(zhì)中以相同方式通過細胞膜的是( )

  A.甘油和二氧化碳 B.氨離子和水

  C.氨基酸和水 D.葡萄糖和糖元

  15.物質(zhì)出入細胞的方式中,自由擴散區(qū)別于協(xié)助擴散的是( )

  A.由高濃度向低濃度擴散

  B.需要載體

  C.由低濃度向高濃度擴散

  D.不需要載體

  16.小腸上皮細胞含有大量的線粒體,與這一結(jié)構(gòu)特征相適應(yīng)的細胞膜功能( )

  A.自由擴散 B.協(xié)助擴散

  C.主動運輸 D.滲透作用

  17.透析型人工腎起關(guān)鍵作用的是人工合成的血液透析膜,其作用是能把病人血液中的代謝廢物透析掉,這是模擬了生物膜的( )

  A.流動性特點 B.選擇功能

  C.選擇透過功能 D.主動運輸

  18.若對離體的心肌細胞施用某種毒素,可使心肌細胞對Ca2+吸收量明顯減少,而對K+吸收則不受影響。這種毒素的作用是( )

  A.抑制呼吸酶的活性 B.抑制Ca2+載體的活動

  C.改變了細胞膜的結(jié)構(gòu) D.改變了細胞膜兩側(cè)的Ca2+濃度

  19.在法囊藻的細胞液中,各種離子濃度的分析表明,細胞液中的成分很不相同,如圖所示,陰影部分代表法囊藻的離子濃度,未涂陰影部分代表海水中的離子的濃度。

 ?。?)K+和Cl-在細胞內(nèi)積累,而Na+等在細胞液中的含量低于海水中的含量,這表明

  。

 ?。?)K+和Cl-進入細胞的轉(zhuǎn)運方向是 ,這種吸收方式叫 ,這種吸收需要的兩個基本條件是 和 。

 ?。?)Na+和Ca+進入細胞的轉(zhuǎn)運方向是 ,它們的吸收方式屬于 。

 ?。?)法囊藻細胞液中各種離子濃度與海水中各種離子濃度不成比例,其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是 。

  20.物質(zhì)進入細胞都要穿過細胞膜,不同物質(zhì)穿過細胞膜的方式不同。如圖所示,為一定范圍內(nèi),細胞膜外物質(zhì)進入細胞膜內(nèi)的三種不同情況。

 ?。?)據(jù)圖指出A、B、C所示物質(zhì)運輸方式:A是 ,B是 ,C是 。

 ?。?)上述三種運輸方式中,哪一種加入呼吸酶抑制劑后曲線會發(fā)生變化?為什么?

 ?。?)乙醇、CO2和氨基酸進入細胞的方式分別是 、 、 。

  21.下圖是物質(zhì)出入細胞的三種方式的模式圖(黑點代表物質(zhì)分子),據(jù)圖回答下面的問題。

 ?。?)與甲相比,丙方式的不同之處是

  __________________________。

 ?。?)與丙相比,乙方式的不同之處是

  __________________________。

  (3)對于活細胞完成各項生命活動具有重要意義的物質(zhì)運輸方式是___________。

  22.人工膜(在特定條件下人工形成的磷脂雙分子層如下圖)常被用于膜的透性的研究??茖W家用人工膜實驗發(fā)現(xiàn):K+很不容易透過,如果在人工膜上加少量的纈氨霉素(一種短肽),K+便可以通過膜,由高濃度向低濃度擴散。

 ?。?)纈氨霉素在此處的功能相當于

  _____________________。

 ?。?)用Na+做同樣的實驗,纈氨霉素不能協(xié)助Na+通過膜,說明:_______________。

 ?。?)K+能夠通過細胞膜進入細胞內(nèi)部,將若干細胞放入不同濃度的K+溶液中,l小時后,分別測量這些細胞內(nèi)K+的濃度,并據(jù)此做出曲線圖(圖5),K+通過細胞膜的方式是___________,判斷的依據(jù)是___________。從A點開始,細胞內(nèi)的K+濃度不再增加,原因是K+的運輸與細胞膜上的___________有關(guān)。

  第3節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?/p>

  【基礎(chǔ)整理】

  一、1. 順濃度梯度2.(1)①擴散作用

 ?、谘鯕?、CO2、甘油、

 ?。?)①載體蛋白 ②紅細胞

  二、主動運輸

  1.低濃度 高濃度

  2.(1)載體蛋白 (2)能量

  3.營養(yǎng)物質(zhì),代謝廢物

  三、物質(zhì)出入細胞的方式 被動運輸 主動運輸

  自由擴散 協(xié)助擴散

  運輸方向 高濃度→低濃度 高濃度→低濃度 低濃度→

  高濃度

  是否需要載體 否 是 是

  是否消耗能量 否 否 是

  代表例子 氧氣、CO2、水、

  甘油、乙醇等 葡萄糖通過紅細胞 葡萄糖、氨基酸通過小腸上皮細胞膜;離子通過細胞膜等

  補充: 1.胞吞 2.胞吐3.一定的流動性

  【跟蹤訓練】

  1.C 2.D 3.D 4.D 5.C 6.A

  7.C 8.B 9.B 10.C 11.B 12.C

  13.B 14.A 15.B 16.C 17.C 18.B

  19.(1)細胞對礦質(zhì)元素的吸收具有選擇性

  (2)從低濃度到高濃度 主動運輸 載體 能量 (3)從高濃度到低濃度 主動運輸

 ?。?)細胞膜的載體種類和數(shù)量不同

  20. (1)自由擴散 協(xié)助擴散 主動運輸 (2)主動運輸(C),因為主動運輸需細胞呼吸提供能量

 ?。?)自由擴散 自由擴散 主動運輸

  21.(1)需要載體 (2)需要消耗能量

 ?。?)主動運輸(乙)

  22.(1)K+的載體

 ?。?)纈氨霉素不能作為Na+的載體

  (3)主動運輸 離子由低濃度向高濃度運輸

關(guān)于高中生物教案模板2

  一、教材分析

  本節(jié)課以必修第一冊中《減數(shù)分裂和有性生殖細胞的形成》和第二冊中《遺傳的基本規(guī)律》為基礎(chǔ),從學生感興趣的人類遺傳病引入,討論:紅綠色盲和抗維生素D佝僂病這兩種遺傳病為什么在遺傳表現(xiàn)上總是和性別相聯(lián)系,為什么在遺傳表現(xiàn)上與性別關(guān)聯(lián)的表現(xiàn)又不相同。伴性遺傳有什么特點。伴性遺傳規(guī)律在生產(chǎn)實踐中的其它應(yīng)用。

  二、教學目標

  1.知識目標

  (1)通過紅綠色盲的調(diào)查培養(yǎng)學生收集、處理信息的能力

 ?。?)通過探究活動培養(yǎng)學生運用已有知識進行分析、提出假設(shè)、設(shè)法求證的科學探究能力。

 ?。?)能夠推理出紅綠色盲遺傳的規(guī)律,提高縝密的思維能力。

  2.能力目標

  (1)探索伴性遺傳方式的本質(zhì)規(guī)律,掌握科學研究的一般方法,應(yīng)用人類遺傳學研究中生物統(tǒng)計的方法。

  (2)通過分工推理出紅綠色盲遺傳的規(guī)律,提高善于與他人合作與溝通的工作能力,提高研究效率。

  3.情感、態(tài)度和價值觀目標

  (1)通過伴性遺傳的故事激發(fā)學習生命科學的興趣。

  (2)通過探究過程的體驗培養(yǎng)嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。

  (3)如何面對伴性遺傳疾病,培養(yǎng)正確地人生觀、價值觀,融入生命教育。

  (4)喚起發(fā)現(xiàn)人類遺傳病、探索遺傳病治療方法的社會責任。

  三、教學重難點

  1、重點:伴性遺傳的特點

  2、難點:分析人類紅綠色盲的主要婚配方式及其遺傳的規(guī)律

  四、學情分析

  學生在前面已學過減數(shù)分裂和基因與染色體的關(guān)系,已經(jīng)掌握基因分離規(guī)律和自由組合規(guī)律。在已有知識基礎(chǔ)上,通過紅綠色盲的調(diào)查活動及結(jié)合課堂的探究活動,對伴性遺傳現(xiàn)象進行分析和總結(jié)。

  五、教學方法

  采用探究、討論模式結(jié)合、啟發(fā)誘導、設(shè)問答疑的教學方法。

  六、教學用具:多媒體課件

  課前準備:指導學生調(diào)查人群中色盲癥的發(fā)病情況和規(guī)律。指導學生通過網(wǎng)絡(luò)等途徑尋找資料與自己調(diào)查數(shù)據(jù)加以比較。讓學生調(diào)查人群中的色盲患者的家庭情況。分析調(diào)查數(shù)據(jù)可能與資料不相符的原因。注重與現(xiàn)實生活相聯(lián)系。該項準備工作可以使學生從生活中尋找與伴性遺傳有關(guān)的紅綠色盲問題進行調(diào)查、討論和學習,通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)問題“在人群中男女發(fā)病率不同”激發(fā)學生學習興趣,把學生引入到觀察、分析的積極心理活動狀態(tài),使教學中紅綠色盲探究活動更能順利開展。但其中難點是學生調(diào)查情況不可估計,教師要在課前先作好相應(yīng)培訓與準備工作。如教會學生設(shè)計記錄表格,有關(guān)遺傳病發(fā)病率的計算方法。

  七、課時安排:1課時

  八、教學過程

  學習階段

  教師活動

  學生活動

  教學意圖

  導入

  新課

  新課

  講授

  1、色盲癥的發(fā)現(xiàn)

  講述英國科學家道爾頓發(fā)現(xiàn)色盲的小故事,引導學生思考:從道爾頓發(fā)現(xiàn)色盲的小故事,你獲得了什么樣的啟示?

  提問學生

  介紹色盲知識:就是不能辨別色彩,即辨色能力喪失。紅綠色盲是一種常見的人類遺傳病,患者不能像正常人一樣區(qū)分紅色和綠色。

  2、課件顯示紅綠色盲檢查圖

  設(shè)疑:紅綠色盲是怎么遺傳的呢?

  導入新課:伴性遺傳。理解概念。

  一、伴性遺傳的特點及常見事例

  1、 特點:性染色體上的基因控制的性狀遺傳與性別相聯(lián)系。

  2、常見實事例:(1)人類遺傳?。喝祟惣t綠色盲、血友病等。

  (2)果蠅:眼色等。

  二:人類紅綠色盲癥

  1、色盲遺傳家系圖譜分析

  課件顯示紅綠色盲家系遺傳圖譜,認識系譜,分析圖譜,設(shè)計問題讓學生思考 :

 ?。?)對“資料分析”的兩個討論題進行討論。

  (2)總結(jié)伴性遺傳的概念、色盲基因的表示方法,填寫學案中相關(guān)內(nèi)容。

  2、課件顯示人的正常色覺和紅綠色盲的基因型和表現(xiàn)型的圖表,引導學生填寫

  根據(jù)遺傳圖解,寫出Ⅰ-1和Ⅲ-6的基因型,并推測Ⅱ-3的基因型。下面我們來畫一畫他們的遺傳圖解(這里難度較大,教師可先作示范)?、?1與Ⅰ-2。

  結(jié)論:生下的孩子無論是男是女,視覺都表現(xiàn)正常,沒有色盲??墒牵麄兊呐畠簠s都是攜帶者。

  Ⅱ-3與Ⅱ-4(緊接上面的圖解板書圖解)

  課件顯示鞏固練習,提問學生

  3、提出問題引導學生思考婚配類型并回答,然后總結(jié)給出正確答案。

  4、強調(diào)遺傳圖解的書寫格式,在課件上邊引導學生回答邊演示兩種婚配方式的遺傳圖解

  5、通過遺傳圖解引導學生總結(jié)色盲遺傳的特點,得出“交叉遺傳”的結(jié)論。

  6、課件顯示鞏固聯(lián)系,提問學生(教師可稍作引導)。

  三、抗維生素D佝僂病

  1、基因位置

  2、遺傳特點

  四、伴性遺傳在實踐中的應(yīng)用

  根據(jù)雛雞的羽毛特征來區(qū)分雌性和雄性

  知識拓展:歸納伴性遺傳的方式和特點

  [1] 伴Y遺傳:

 ?。?)特點:①致病基因只位于Y染色體上,無顯隱之分,患者后代中男性全為患者,患者全為男性,女性全為正常,正常的全為女性。簡記為“男全病,女全正”。②致病基因由父親傳給兒子,兒子傳給孫子,具有世代連續(xù)性。也稱限雄遺傳,簡記為“父傳子,子傳孫”。

 ?。?)實例:人類外耳道多毛癥。

 ?。?)典型希普圖

  [2] 伴X顯性遺傳:

 ?。?)特點:①具有連續(xù)遺傳現(xiàn)象 ②患者中 性多于 性 ③男患者的母親及女兒一定為患者,簡記為“男病,母女病”。④正常女性的父親及兒子一定正常,簡記為“女正,父子正”,⑤女性患病,其父母至少有一方患病。

 ?。?)實例:抗維生素D佝僂病,鐘擺型眼球震顫。

 ?。?)典型系譜圖

  [3] 伴X隱性遺傳

  (1)特點:①具有隔代交叉遺傳現(xiàn)象。②患者中男性多于女性。③女患者的父親及女兒一定是患者,簡記為“女病,父子病”。④正常男性的母親及女兒一定正常,簡記為“男正,母女正”。⑤男患者的母親及女兒至少有一個致病基因。

 ?。?) 實例:人類紅綠色盲、血友病、果蠅的眼色遺傳。

  典型系譜圖

  歸納:人類伴性遺傳病判定口訣:

  _______________________________

  _______________________________

  _______________________________

  _______________________________

  聽講、思考,在老師的引導下回答

  學生看圖識別,進行自我色盲檢測。

  填學案

  學生思考,回答

  學生填寫

  學生思考回答

  學生在學案上練習寫遺傳圖解

  黑板練寫

  思考回答

  學生觀察、討論

  學生聆聽

  學生思考分析作答

  填學案

  理解各種伴性遺傳的特點,記住常見實例

  運用所學知識判斷遺傳方式

  道爾頓發(fā)現(xiàn)色盲的小故事十分生動,不僅可以激發(fā)學生的學習興趣,還可以對學生進行情感教育,體驗本節(jié)課的情感目標。認同道爾頓勇于承認自己是色盲患者,并將自己的發(fā)現(xiàn)公之于眾的獻身科學、尊重科學的精神

  通過辨認、識圖,激發(fā)學生的學習興趣。通過設(shè)疑激發(fā)學生思考,便于新課的講授。

  探究、討論模式結(jié)合:通過家系遺傳圖譜分析遺傳現(xiàn)象→ 提出問題 →討論問題 → 提出依據(jù)釋疑 → 結(jié)論,教師進行適當?shù)囊龑?,通過問題推進的辦法提高學生質(zhì)疑、假設(shè)、探究的能力,體現(xiàn)本節(jié)的能力目標。

  以學生為主體,肯定學生的能力,引發(fā)繼續(xù)學習的興趣。

  講練結(jié)合,鞏固所學知識。

  培養(yǎng)學生分析歸納的能力,落實本節(jié)課的能力目標。

  遺傳圖解的書寫格式是教學重點,在上一章已經(jīng)學習過,通過學生回答既回顧所學知識,又可聯(lián)系遺傳的基本規(guī)律等知識,使學生認識到伴性遺傳也遵循遺傳的基本規(guī)律。

  培養(yǎng)學生應(yīng)用所學知識的能力,鞏固所學知識。

  通過講練結(jié)合落實學生的遺傳圖解的書寫能力,解決學生眼高手低的毛病。

  通過練習鞏固學生所學知識,培養(yǎng)學生利用所學知識解決實際問題的能力。

  歸納伴性遺傳的方式和特點,運用所學知識判斷遺傳方式,提高學生運用知識的能力。

  課堂小結(jié)

  總結(jié)本節(jié)課知識點及聯(lián)系,強調(diào)本節(jié)課的重點和難點。

  學生呼應(yīng)

  幫助學生建立知識框架

  鞏固練習

  (1)一男孩是紅綠色盲患者,他的父親、祖父、外祖父也均是紅綠色盲患者,但他的母親、祖母、外祖母色覺都正常。該男孩色盲基因的傳遞來源是( A )

  A.外祖父→母親→男孩

  B.外祖母→母親→男孩

  C.祖父→父親→男孩

  D.祖母→父親→男孩

 ?。?)一男孩是紅綠色盲患者,但他的父母、祖父母、外祖父母都不是患者。該男孩色盲基因的傳遞來源是( B )

  A.外祖父→母親→男孩

  B.外祖母→母親→男孩

  C.祖父→父親→男孩

  D.祖母→父親→男孩

  學生演練,并回答

  鞏固所學知識點。

  課后作業(yè)

  見學案

  學生練習

  鞏固所學知識

  九、板書設(shè)計

  一、伴性遺傳的特點及常見事例

  二、人類紅綠色盲癥

  三、抗維生素D佝僂病

  四、伴性遺傳在實踐中的應(yīng)用

  拓展延伸:伴性遺傳的方式、特點及運用

  十、教學反思

  對“伴性遺傳”的`教學設(shè)計中,不僅僅將教學目標定位于讓學生理解“伴性遺傳”的傳遞規(guī)律上,應(yīng)該多引導學生問一些“為什么”,把教材中很多是結(jié)論性內(nèi)容,通過問題推進的辦法進行探究性學習。在探究性學習過程中可以融合資料收集、遺傳病的調(diào)查、判斷及推理,假設(shè)和論證、討論、遺傳圖譜書寫和遺傳概率計算,完成新課標確定的操作技能、信息能力和科學探究能力三個方面的能力目標。改變過去單一的接受式學習模式,倡導學生主動參與、勤于動腦、樂于探究、勇于創(chuàng)新、善于合作交流的新型學習方式。

關(guān)于高中生物教案模板3

  教學目標:1.理解葉綠體內(nèi)光能轉(zhuǎn)換成電能的過程。

  2.理解葉綠體內(nèi)電能轉(zhuǎn)換成活躍的化學能的過程。

  教學重點:光能如何轉(zhuǎn)換成穩(wěn)定的化學能

  教學難點:光合作用過程中能量的轉(zhuǎn)換過程

  教學方法:

  教具準備:

  教學內(nèi)容及過程:

  一、創(chuàng)設(shè)問題情景

  從當今世界面臨的糧食危機對人類生存和發(fā)展的嚴重影響以及我國耕地減少與人口數(shù)量大引發(fā)的糧食需求的突出矛盾;從提高糧食產(chǎn)量的緊迫性和巨大潛力,引出進一步對光合作用中能量轉(zhuǎn)換和物質(zhì)變化進行深入研究的必要,從而導入本節(jié)的研究內(nèi)容——光合作用。

  二、學生觀察,教師引導發(fā)現(xiàn)問題

  1、 光能轉(zhuǎn)換成電能

  觀察探索 通過復(fù)習高二所學的光合作用有關(guān)知識引入高三學習的重點------對光能在葉綠體中的轉(zhuǎn)換進行深入研究。

  圍繞光能轉(zhuǎn)換成電能,復(fù)習回憶葉綠體的結(jié)構(gòu),與光能的吸收、傳遞和轉(zhuǎn)換有關(guān)的色素,引導學生觀察,思考討論:

 ?。?)A、B表示色素,請問它們分別代表什么色素?以及各自有何作用?

  (2)特殊狀態(tài)的葉綠素a在光的照射下發(fā)生了什么變化?

 ?。?)特殊狀態(tài)的葉綠素a是怎么失去電子的?

  (4)失去電子的葉綠素a是什么性質(zhì)?怎樣才能恢復(fù)穩(wěn)態(tài)?

 ?。?)失去電子的葉綠體a從哪里奪取電子?

  (6)試寫出水光解的反應(yīng)式?

  (7)脫離葉綠素a的電子去哪里了?

 ?。?)最初的電子供體和最終電子受體分別是什么?

  (9)能量轉(zhuǎn)換的場所是什么?

  思維發(fā)散與開拓 綠色植物這種獨有的現(xiàn)象在哪些領(lǐng)域有廣闊應(yīng)用和研究前景?

  同時提出水的光解中電子的傳遞和氫離子的去路的問題,以此進入第二個研究主題,即電能轉(zhuǎn)換成活躍的化學能。

  2、 電能轉(zhuǎn)換成活躍的化學能

  在葉綠體的囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜上發(fā)生的能量轉(zhuǎn)換的兩個步驟,由光能轉(zhuǎn)換成電能,由電能進一步轉(zhuǎn)換成活躍的化學能是連續(xù)不可分割的過程,光合作用中光合磷酸化與電子傳遞是偶聯(lián)的。觀察多媒體,引導學生分析。

 ?。?)2H2O→O2+4H++4e- ,水的光解產(chǎn)生的電子和氫離子最終傳遞給什么物質(zhì),并生成了什么物質(zhì)?嘗試寫出物質(zhì)變化的反應(yīng)式。

 ?。?)在電子傳遞過程中還形成了什么物質(zhì)?寫出其反應(yīng)式。

 ?。?)電能轉(zhuǎn)換成的活躍的化學能,儲存在什么物質(zhì)中?

 ?。?)活躍的化學能意味著什么?

 ?。?)NADPH除了攜帶一定能量的物質(zhì)外,還具有什么性質(zhì)?

 ?。?)NADPH用來還原什么?

  3、 活躍的化學能轉(zhuǎn)換成穩(wěn)定的化學能

  在暗反應(yīng)階段活躍的化學能轉(zhuǎn)換成穩(wěn)定的化學能這部分內(nèi)容是學生在高二階段已經(jīng)學到的知識,教師需要在學生原有的知識基礎(chǔ)上,通過教學過程,使學生達到溫故知新的目的。思考回憶以下問題:

 ?。?)ATP和NADPH參與暗反應(yīng)階段的什么過程的反應(yīng)?

 ?。?)在此過程中能量形式發(fā)生了什么變化以及場所在哪里?

  歸納總結(jié) 在分別學習探索光能在葉綠體中的轉(zhuǎn)換的三個步驟后,依據(jù)教材中圖2-2,要求學生完整敘述在光合作用中能量轉(zhuǎn)換的全過程,教師引導學生進行前后知識比較,發(fā)現(xiàn)光合作用中能量轉(zhuǎn)換和物質(zhì)變化的相互聯(lián)系、不可分割、同時進行的關(guān)系,以運動變化和聯(lián)系的觀點深入理解光合作用的實質(zhì)即能量轉(zhuǎn)換和物質(zhì)變化過程,從而全面深刻地掌握知識,并形成能力。

  知識遷移深化

  甲、乙兩個密閉的玻璃鐘罩內(nèi),分別喂養(yǎng)同樣小鼠各一只,和長勢良好的同樣綠色植物各一盆。與甲罩不同的是,乙罩內(nèi)多了一杯氫氧化鈣溶液。兩玻璃罩同在陽光下培養(yǎng)一段時間后,甲、乙兩個鐘罩內(nèi)的小鼠和植物各發(fā)生了什么變化?分析產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因。教師需要特別指導分析乙罩內(nèi)的小鼠死亡的原因和光合作用中的暗反應(yīng)的聯(lián)系,深入體會和總結(jié)光反應(yīng)與暗反應(yīng)之間的關(guān)系。

  總結(jié):(略)

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  第1節(jié)從生物圈到細胞

  一、教學目標

  1.舉例說出生命活動建立在細胞的基礎(chǔ)之上。

  2.舉例說明生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。

  3.認同細胞是基本的生命系統(tǒng)。

  二、教學重點和難點

  1.教學重點

  (1)生命活動建立在細胞的基礎(chǔ)之上。

 ?。?)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。

  2.教學難點

  生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。

  三、教學策略

  生物圈是所有生物共同的家園,生物圈中的生物盡管多種多樣,千姿百態(tài),但細胞是構(gòu)成生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,并且有的生物就是由一個細胞構(gòu)成的,即使是沒有細胞結(jié)構(gòu)的微小生物──病毒,也必須依賴活細胞生活。因此,從宏觀的生物圈逐級深入到微觀的細胞,有利于學生用全局的、系統(tǒng)的觀點來認識生物界。同時,從細胞到生物圈這些生命系統(tǒng)的各個結(jié)構(gòu)層次,是本模塊和其他模塊將要逐一研究和學習的內(nèi)容。

  本節(jié)教學建議用1課時。

  本節(jié)在教學上可以采取以下策略。

  選擇SARS病毒作為“問題探討”的素材,是基于以下兩點理由。

 ?。?)SARS病毒給人類的健康造成非常嚴重的后果,是社會關(guān)注的熱點,是學生經(jīng)歷過并且相對比較熟悉的一類病毒,容易激發(fā)學生的學習興趣。

 ?。?)病毒不是一個細胞,不具有細胞的結(jié)構(gòu),但它不能離開活細胞而獨立生活,選擇SARS病毒侵害人體肺部細胞作為“問題探討”的素材,有助于服務(wù)“生命活動離不開細胞”的主題。因此,在教學時應(yīng)注意將病毒與細胞聯(lián)系起來,但不宜要求學生深入學習SARS病毒的相關(guān)知識。

  教師可以展示SARS病毒的電鏡照片或模式圖、SARS患者肺部X光片示彌漫性陰影圖,引導學生回顧初中學習過的病毒的結(jié)構(gòu)組成,并與細胞作簡單比較。同時探討教材中的兩個問題,達成“像病毒那樣沒有細胞結(jié)構(gòu)的生物,也必須依賴活細胞才能生活”的認識。

  關(guān)于讓學生理解“生命活動離不開細胞”的觀點,教材中的資料分析已比較全面,分別是從生命特征的不同方面,不同生物體的不同生命活動等來論證這一觀點的。下表反映了編者的意圖。

  免疫作為機體對入侵病原微生物的一種防御反應(yīng),需要淋巴細胞的參與

  由于本資料中的一些事例是義務(wù)教育階段七年級涉及的內(nèi)容,因此,在分析本資料時,除按照教材的問題引導學生討論外,教師還可以補充一些問題供學生思考。例如,草履蟲是單細胞生物還是多細胞生物?它具有生物的哪些基本特征?人類發(fā)育的起點是從什么細胞開始的?新生兒逐漸發(fā)育長大是由于細胞發(fā)生了怎樣的變化?等等。

  “生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次”是本節(jié)的難點,教師應(yīng)引導學生系統(tǒng)地理解這幾個層次,在理解這些結(jié)構(gòu)層次時,教師可以適當?shù)匮a充各個層次的名詞解釋,以利于學生從微觀到宏觀,步步緊扣地理解生命系統(tǒng)的嚴密性、層次性和多樣性。教師可以按下表的方式呈現(xiàn)這幾個層次的遞進關(guān)系。

  教師在引導學生學習這些層次時需要注意以下幾點。

  1.在這些層次中,只有種群和群落這兩個名詞是學生陌生的,需要教師用具體的事例補充講解。例如,在一個池塘中的全部鯽魚就是一個種群,而池塘中的全部生物就構(gòu)成了一個群落。這兩個概念不需要掌握,只需要學生能通過具體的事例理解就行。

  2.除種群和群落外,其他的幾個層次都是學生在義務(wù)教育階段七年級接觸過的概念,可以讓學生分組回憶、討論。

  3.除教材列舉的事例外,教師還可以讓學生列舉其他的事例。例如,與心肌細胞同層次的還有平滑肌細胞、骨骼肌細胞、上皮細胞、神經(jīng)細胞,等等;與心肌組織同層次的有上皮組織、結(jié)締組織、神經(jīng)組織,等等。另一方面,教師可以讓學生以一個人、一棵松樹或一只草履蟲為例,用不同生物研究生命系統(tǒng)各個層次的關(guān)系,以便理解生命系統(tǒng)的復(fù)雜性和多樣性。

  四、答案和提示

  (一)問題探討

  1.提示:病毒盡管不具有細胞結(jié)構(gòu),但它可以寄生在活細胞中,利用活細胞中的物質(zhì)生活和繁殖。

  2.提示:SARS病毒侵害了人體的上呼吸道細胞、肺部細胞,由于肺部細胞受損,導致患者

  呼吸困難,患者因呼吸功能衰竭而死亡。此外,SARS病毒還侵害人體其他部位的細胞。

 ?。ǘ┵Y料分析

  1.提示:草履蟲除能完成運動和分裂外,還能完成攝食、呼吸、生長、應(yīng)激性等生命活動。如果沒有完整的細胞結(jié)構(gòu),草履蟲不可能完成這些生命活動。

  2.提示:在子女和父母之間,精子和卵細胞充當了遺傳物質(zhì)的橋梁。父親產(chǎn)生的精子和母親產(chǎn)生的卵細胞通過受精作用形成受精卵,受精卵在子宮中發(fā)育成胚胎,胚胎進一步發(fā)育成胎兒。胚胎發(fā)育通過細胞分裂、分化等過程實現(xiàn)。

  3.提示:完成一個簡單的縮手反射需要許多種類的細胞參與,如由傳入神經(jīng)末梢形成的感受器、傳入神經(jīng)元、中間神經(jīng)元、傳出神經(jīng)元、相關(guān)的骨骼肌細胞,等等。人的學習活動需要種類和數(shù)量繁多的細胞參與。由細胞形成組織,由各種組織構(gòu)成器官,由器官形成系統(tǒng),多種系統(tǒng)協(xié)作,才能完成學習活動。學習活動涉及到人體的多種細胞,但主要是神經(jīng)細胞的參與。

  4.提示:例如,胰島細胞受損容易導致胰島素依賴型糖尿??;脊髓中的運動神經(jīng)元受損容易導致相應(yīng)的肢體癱瘓;大腦皮層上的聽覺神經(jīng)元受損可導致聽覺發(fā)生障礙,等等。

  5.提示:例如,生物體的運動離不開肌細胞;興奮的傳導離不開神經(jīng)細胞;腺體的分泌離不開相關(guān)的腺(上皮)細胞,等等。

  (三)思考與討論

  1.提示:如果把龜換成人,圖中其他各層次的名稱不變,但具體內(nèi)容會發(fā)生變化。例如,心臟應(yīng)為二心房、二心室;種群應(yīng)為同一區(qū)域的所有人,等等。應(yīng)當指出的是,生物圈只有1個。如果換成一棵松樹,圖中應(yīng)去掉“系統(tǒng)”這個層次,細胞、組織、器官、種群的具體內(nèi)容也會改變。如果換成一只草履蟲,細胞本身就是個體,沒有組織、器官、系統(tǒng)等層次。

  2.提示:細胞層次;其他層次都是建立在細胞這一層次的基礎(chǔ)之上的,沒有細胞就沒有組織、器官、系統(tǒng)等層次。另一方面,生物體中的每個細胞具有相對的獨立性,能獨立完成一系列的生命活動,某些生物體還是由單細胞構(gòu)成的。

  3.提示:一個分子或一個原子是一個系統(tǒng),但不是生命系統(tǒng),因為生命系統(tǒng)能完成一定的生命活動,單靠一個分子或一個原子是不可能完成生命活動的。

 ?。ㄋ模┚毩?/p>

  基礎(chǔ)題

  1.(1)活細胞:A、D、G、I;

 ?。?)死細胞:B、E;

 ?。?)細胞的產(chǎn)物:C、F、H。

  2.(1)細胞層次(也是個體層次,因為大腸桿菌是單細胞生物);

 ?。?)種群層次;

 ?。?)群落層次。

  拓展題

  1.提示:不是。病毒不具有細胞結(jié)構(gòu),不能獨立生活,只能寄生在活細胞中才能生活,因此,盡管人工合成脊髓灰質(zhì)炎病毒,但不意味著人工制造了生命。

  2.提示:人工合成病毒的研究,其意義具有兩面性,用絕對肯定或絕對否定的態(tài)度都是不全面的。從肯定的角度看,人工合成病毒可以使人類更好地認識病毒,例如,研制抵抗病毒的藥物和疫苗,從而更好地為人類的健康服務(wù);從否定的角度看,人工合成病毒的研究也可能會合成某些對人類有害的病毒,如果這些病毒傳播開來,或者被某些人用做生物武器,將給人類帶來災(zāi)難。

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  一、預(yù)習目標

  1、知道染色體的種類及特點,會區(qū)分染色質(zhì)和染色體

  2、知道減數(shù)分裂的過程及特點

  3、會根據(jù)圖形分析染色體條數(shù),DNA分子數(shù)

  二、復(fù)習舊知

  1、染色體與染色質(zhì)的關(guān)系: 。

  2、染色體主組成成分 和 ,分布在 。

  3、有絲分裂

 ?。?)特點:染色體復(fù)制 次,細胞分裂 次,結(jié)果是形成 個子細胞,且染色體條數(shù) (變?不變?)

 ?。?)圖形分析

  A B C

  染色體條數(shù)

  DNA分子數(shù)

  染色單體數(shù)

  (3)過程

  A 期 B 期 C 期

  染色體行為變化

  染色體條數(shù)

  DNA分子數(shù)

  三、預(yù)習新知

 ?。ㄒ唬┤旧w種類

  1、分類依據(jù):

  2、種類: 染色體、 染色體、 染色體

  3、特點:

  (1)每種生物的細胞核中的染色體的 和 是相對恒定的。

 ?。?)大多數(shù)生物的體細胞中的染色體是 存在(用 表示),生殖細胞中則是 存在的(用 表示)

  (二)減數(shù)分裂

  1、概念:是 生殖生物的 細胞成為 細胞的分裂過程。

  2、特點:細胞經(jīng)過 次連續(xù)的分裂,染色體只復(fù)制 次,結(jié)果是一個原始生殖細胞經(jīng)過減數(shù)分裂形成 個生殖細胞,染色體數(shù)是體細胞的 。

  3、 過程:分為 期,減數(shù) 分裂(MI)減數(shù) 分裂(MII)

 ?。ㄒ约毎杏?條染色體為例)

  減I

  前期

  聯(lián)會形成

  中期

  排列在赤道板上

  后期

  分離, 自由組合

  減II

  前期

  染色體已減半、無同源染色體

  中期

  排列在赤道板上

  后期

  一分為二, 分別移向兩極

  末期

  染色體進入兩個核變成染色質(zhì)

  結(jié)果 子細胞 含體細胞一半數(shù)目的染色體

 ?。ㄈp數(shù)分裂過程中染色體條數(shù)和DNA分子數(shù)的變化規(guī)律曲線

  染色體條數(shù) DNA分子數(shù)

  間期 MI MII 間期 MI MII

 ?。ㄋ模┩慈旧w識別

  1、同源染色體:指一條來自 方,一條來自 方,,其形態(tài)、大小 的 條染色體。

  2、四分體:減數(shù)第 次分裂的 期,同源染色體相互 ,此時每對同源染色體含有 條 ,所以稱之為四分體。

  3、圖形識別

  (1) 對同源染色體 (2) 個四分體

 ?。?) 條染色體 (4) 個DNA分子

 ?。?) 條染色單體

 ?。?) 對姐妹染色單體,分別是 與 , 與 。

 ?。?) 對非姐妹染色單體,分別是 與 , 與

關(guān)于高中生物教案模板6

  一、教學目標:

  【知識】:初步了解分子與生物學之間的關(guān)系了解中國合成牛胰島素事件?!炯寄堋?培養(yǎng)分析分析資料的能力。

  【情感與態(tài)度】:了解中國是首個人工合成有生物活性的有機物的國家,增強學生的民族自豪感;初步了解分子生物學的成果,幫助學生樹立學習的目標;閱讀訪談,學習科學家們實事求是、艱苦鉆研的精神。

  二、教學過程:

  (一)以概述《細胞與分子》模塊作為引入。

  師:比較初中階段所學習的生物知識特點,大家拿到課本可能會想,初中的時候不是已經(jīng)學過細胞了嗎?為什么高中還要再學呢?初中的生物知識著重讓學生了解生物學的大概情況,而且因為學生沒有相關(guān)的化學知識和足夠的空間想象能力,所以很多知識在初中階段是沒有辦法說明白的。就拿細胞結(jié)構(gòu)來說吧,初中的時候,老師只能讓學生知道動物細胞是由細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核構(gòu)成,至于細胞為什么是有生命的,細胞是怎么樣生活的,都沒有辦法說得清楚。只有在同學們在初三、高一學習了化學的基礎(chǔ)知識后我們才可以對生命進一步的學習。學習科學就是這樣,當你掌握的知識越多時候,反而覺得自己不知道的東西就更多。

  這個學期開設(shè)的《分子與細胞》模塊,將為我們在化學分子的層面上,解釋細胞的結(jié)構(gòu)以及生命活動。解答在初中階段沒有辦法解開的謎團,也為后面的學習打下基礎(chǔ)。

  (二)人工合成牛胰島素事件以及科學家訪談錄

  師:要了解分子與生物學之間的關(guān)系,我們先來看一個我們國家在這方面的杰出成果。(展示出我國人工合成牛胰島素的背景資料)。

  學生閱讀背景資料和閱讀課文中的訪談錄,以問題引導:人工合成牛胰島素在生物學上有什么重大的意義?從訪談錄中,你認為造就了這次成功的因素是什么?閱讀完了這些資料,你覺得對于你學習高中生物,在方法上有什么啟發(fā)呢?

  (三)簡單介紹高中生物的教材、學習方法和意義

  1.教材分為必修3個模塊、選修3個模塊。必修:分子與細胞、遺傳與進化、穩(wěn)態(tài)與環(huán)境,簡述三者之間知識結(jié)構(gòu)上的關(guān)系;必修:

  1.高中新教材的特點:需要學生更多的參與到教學活動中來;增加了探究活動(什么是探究活動、探究活動的流程:發(fā)現(xiàn)問題,作出假設(shè),設(shè)計實驗,作出結(jié)論)、模型制作等,這些都要求學生全身心地投入到教學活動。

  2.學習生物學的意義:生物學在現(xiàn)代社會中的地位和相關(guān)領(lǐng)域的成果,各個學科之間的邊界已經(jīng)模糊,而出現(xiàn)了多學科的交叉;學習生物學不僅僅是知識的互動,更加是能力培養(yǎng)和思維方式不斷完善的過程。

關(guān)于高中生物教案模板7

  一、 教學目標

  1.說明酶在細胞代謝中的作用、本質(zhì)和特性。

  2.通過閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料,認同科學是在不斷的探索和爭論中前進的。

  3.進行有關(guān)的實驗和探究,學會控制自變量,觀察和檢測因變量的變化,以及設(shè)置對照組和重復(fù)實驗。

  二、 教學重點和難點

  1.教學重點

  酶的作用、本質(zhì)和特性。

  2.教學難點

 ?。?)酶降低化學反應(yīng)活化能的原理。

 ?。?)控制變量的科學方法。

  三、教學方法

  實驗演示法、探究法、講授法

  四、課時安排

  2

  五、教學過程

  〖復(fù)習及板書

  1. 消化:在消化道內(nèi)將食物分解成可以吸收的成分的過程,叫做~~。

  2.物理消化:通過牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃的蠕動,將食物磨碎、攪拌并與消化液混合,這叫~~。

  3.化學消化:通過各種消化液、消化酶的作用,使食物中各種成分分解為可吸收的營養(yǎng)物質(zhì),這叫~~。

  〖引入以“問題探討”引入,學生思考討論回答,教師提示。

  〖提示1.這個實驗要解決的問題是:鳥類的胃是否只有物理性消化,沒有化學性消化?

  2.是胃內(nèi)的化學物質(zhì)將肉塊分解了。

  3.收集胃內(nèi)的化學物質(zhì),看看這些物質(zhì)在體外是否也能將肉塊分解。

  〖問題以“本節(jié)聚焦”再次引起學生的思考,注意。

  〖板書一、酶的作用和本質(zhì)

  細胞代謝:細胞每時每刻都進行著許多化學反應(yīng)。

  ㈠酶在細胞代謝中的作用

  〖演示實驗比較過氧化氫在不同條件下的分解。教師邊做邊讓學生完成 “討論”。

  〖提示1.2號試管放出的氣泡多。這一現(xiàn)象說明加熱能促進過氧化氫的分解,提高反應(yīng)速率。

  2.不能。

  3.說明FeCl3中的Fe3+和新鮮肝臟中的過氧化氫酶都能加快過氧化氫分解的速率。

  質(zhì)量分數(shù)為20%的新鮮肝臟研磨液1滴 質(zhì)量分數(shù)為3.5%的

  氯化鐵溶液1滴

  生物催化劑:過氧化氫酶所含酶的相對數(shù)量:1 無機催化劑:Fe3+

  Fe3+的相對數(shù)量:25萬

  4.4號試管的反應(yīng)速率比3號試管快得多。說明過氧化氫酶比Fe3+的催化效率高得多。細胞內(nèi)每時每刻都在進行著成千上萬種化學反應(yīng),這些化學反應(yīng)需要在常溫、常壓下高效率地進行,只有酶能夠滿足這樣的要求,所以說酶對于細胞內(nèi)化學反應(yīng)的順利進行至關(guān)重要。

  〖板書活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。

  〖講述

  在20 ℃測得的過氧化氫分解的活化能

  條件 活化能/kJmol-1

  沒有催化劑催化

  用膠態(tài)鉑催化

  用過氧化氫酶催化 75

  54

  29

  催化效率:同無機催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著,效率更高。

  〖板書㈡酶的本質(zhì)

  〖資料分析學生閱讀分析討論回答,教師提示。

  〖提示1.巴斯德認為發(fā)酵與活細胞有關(guān)是合理的,但是認為發(fā)酵是整個細胞而不是細胞中的某些物質(zhì)在起作用是不正確的;李比希認為引起發(fā)酵的是細胞中的某些物質(zhì)是合理的,但是認為這些物質(zhì)只有在酵母細胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用是不正確的。

  2.提示:巴斯德是微生物學家,特別強調(diào)生物體或細胞的作用;李比希是化學家,傾向于從化學的角度考慮問題。他們的爭論促使后人把對酶的研究的目標集中在他們爭論的焦點上,使科學研究更加有的放矢。

  3.畢希納的實驗說明,酵母細胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細胞破碎后繼續(xù)起催化作用,就像在活酵母細胞中一樣。

  4.薩姆納歷時9年用正確的科學方法,堅持不懈、百折不撓的科學精神,將酶提純出來。成功屬于不畏艱苦的人。

  5.酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA等。

  〖小結(jié)略。

  〖作業(yè)練習一二。

  〖提示基礎(chǔ)題

  1.巴斯德:發(fā)酵與活細胞有關(guān),發(fā)酵是整個細胞而不是細胞中的某些物質(zhì)在起作用。

  李比希:引起發(fā)酵的是細胞中的某些物質(zhì),但是這些物質(zhì)只有在酵母細胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。

  畢希納:酵母細胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細胞破碎后繼續(xù)起催化作用,就像在活酵母細胞中一樣。

  薩姆納:酶是蛋白質(zhì)。

  2.(1)細胞內(nèi)每時每刻都在進行著成千上萬種化學反應(yīng),這些化學反應(yīng)需要高效率地進行,酶的催化效率比無機催化劑高得多。

  (2)細胞內(nèi)的化學反應(yīng)需要在常溫、常壓、酸堿度適中等溫和條件下進行,無機催化劑常常需要輔助以高溫、高壓、強酸、強堿等劇烈條件才能有較高的催化效率。

  3.D。

  拓展題

  1.可用第2章中學過的鑒定蛋白質(zhì)的方法。在薩姆納之前,之所以很難鑒定酶的本質(zhì),主要是因為細胞中酶的提取和純化非常困難。

  2.(1)如四膜蟲的rRNA前體具有催化活性。(2)目前已有發(fā)現(xiàn)具催化活性的DNA的報道。

  〖板書三、酶的特性

  酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA等。

  〖問題以“本節(jié)聚焦”發(fā)問,引起學生的思考和注意。

  〖講述酶催化作用的特點

  生物體內(nèi)的各種化學反應(yīng),幾乎都是由酶催化的。酶所催化的反應(yīng)叫酶促反應(yīng)。酶促反應(yīng)中被酶作用的物質(zhì)叫做底物。經(jīng)反應(yīng)生成的物質(zhì)叫做產(chǎn)物。酶作為生物催化劑,與一般催化劑有相同之處,也有其自身的特點。

  相同點:

  (1)改變化學反應(yīng)速率,本身不被消耗;

 ?。?) 只能催化熱力學允許進行的反應(yīng);

 ?。?) 加快化學反應(yīng)速率,縮短達到平衡時間,但不改變平衡點;

  (4)降低活化能,使速率加快。

  不同點:

 ?。?)高效性,指催化效率很高,使得反應(yīng)速率很快;

  (2)專一性,任何一種酶只作用于一種或幾種相關(guān)的化合物,這就是酶對底物的專一性;

 ?。?)多樣性,指生物體內(nèi)具有種類繁多的酶;

  (4)易變性,由于大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),因而會被高溫、強酸、強堿等破壞;

 ?。?)反應(yīng)條件的溫和性,酶促反應(yīng)在常溫、常壓、生理pH條件下進行;

 ?。?)酶的催化活性受到調(diào)節(jié)、控制;

 ?。?)有些酶的催化活性與輔因子有關(guān)。

  〖板書

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 ?、缑傅淖饔脳l件較溫和(〖探究影響酶活性的條件,教師做實驗,學生邊觀察便得出酶的作用條件。)

  酶的催化活性的強弱以單位時間(每分)內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示。

  〖講述影響酶作用的因素

  酶的催化活性的強弱以單位時間(每分)內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示。研究某一因素對酶促反應(yīng)速率的影響時,應(yīng)在保持其他因素不變的情況下,單獨改變研究的因素。

  影響酶促反應(yīng)的因素常有:酶的濃度、底物濃度、pH值、溫度、抑制劑、激活劑等。其變化規(guī)律有以下特點。

 ?。?)酶濃度對酶促反應(yīng)的影響在底物足夠,其他條件固定的條件下,反應(yīng)系統(tǒng)中不含有抑制酶活性的物質(zhì)及其他不利于酶發(fā)揮作用的因素時,酶促反應(yīng)的速率與酶濃度成正比。

  (2)底物濃度對酶促反應(yīng)的影響在底物濃度較低時,反應(yīng)速率隨底物濃度增加而加快,反應(yīng)速率與底物濃度近乎成正比;在底物濃度較高時,底物濃度增加,反應(yīng)速率也隨之加快,但不顯著;當?shù)孜餄舛群艽?,且達到一定限度時,反應(yīng)速率就達到一個最大值,此時即使再增加底物濃度,反應(yīng)速率幾乎不再改變。

 ?。?)pH對酶促反應(yīng)的影響每一種酶只能在一定限度的pH范圍內(nèi)才表現(xiàn)活性,超過這個范圍酶就會失去活性。在一定條件下,每一種酶在某一個pH時活力最大,這個pH稱為這種酶的最適pH。

 ?。?)溫度對酶促反應(yīng)的影響酶促反應(yīng)在一定溫度范圍內(nèi)反應(yīng)速率隨溫度的升高而加快;但當溫度升高到一定限度時,酶促反應(yīng)速率不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下,每一種酶在某一溫度時活力最大,這個溫度稱為這種酶的最適溫度。

 ?。?)激活劑對酶促反應(yīng)的影響激活劑可以提高酶活性,但不是酶活性所必需的。激活劑大致分兩類:無機離子和小分子化合物。

 ?。?)抑制劑對酶促反應(yīng)的影響抑制劑使酶活性下降,但不使酶變性。抑制劑作用機制分兩種:可逆的抑制作用和不可逆的抑制作用。

  〖小結(jié)

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  〖作業(yè)練習一二。

  〖提示基礎(chǔ)題

  1.B。 2.B。

  3.這個模型中A代表某類酶,B代表反應(yīng)底物,C和D代表反應(yīng)產(chǎn)物。這個模型的含義是:酶A與底物B專一性結(jié)合,催化反應(yīng)的發(fā)生,產(chǎn)生了產(chǎn)物C和D。這個模型揭示了酶的專一性。

  拓展題

  1.(1)A點:隨著反應(yīng)底物濃度的增加,反應(yīng)速率加快。B點:反應(yīng)速率在此時達到最高。C點:反應(yīng)速率不再隨反應(yīng)底物濃度的增加而升高,維持在相對穩(wěn)定的水平。

 ?。?)如果A點時溫度升高10 ℃,曲線上升的幅度變小。因為圖中原曲線表示在最適溫度下催化速率隨底物濃度的變化。溫度高于或低于最適溫度,反應(yīng)速率都會變慢。

 ?。?)該曲線表明,B點的反應(yīng)底物的濃度足夠大,是酶的數(shù)量限制了反應(yīng)速率的提高,這時加入少量的酶,會使反應(yīng)速率加快(圖略)。

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