《汪曾祺散文》讀后感 篇1
這個(gè)寒假，我讀了《汪曾祺散文》。這本書(shū)收錄了汪曾祺先生的散文，包括他的日常生活、美食、自然環(huán)境等方面。這里面，我最感興趣的是“美食”這方面。
書(shū)中記錄了許多美食，如高郵鴨蛋、蔞蒿等。雖然這些都不是像海參、鮑魚(yú)這樣的頂尖食材，但作者運(yùn)用了多種描寫，如寫蔞蒿的視覺(jué)描寫：“蔞蒿……粗如筆管，有節(jié)，生狹長(zhǎng)的小葉，初生二寸來(lái)高”；寫咸菜的味覺(jué)描寫：“不咸，細(xì)、嫩、脆、甜”；寫做枸杞的動(dòng)作描寫：“用開(kāi)水焯了，切碎，加香油、醬油、醋，涼拌了吃?！边@些細(xì)致的描寫，體現(xiàn)出了作者對(duì)故鄉(xiāng)和故鄉(xiāng)美食的熱愛(ài)。
我和汪爺爺一樣，也熱愛(ài)故鄉(xiāng)的美食。我的母親是福建福州人。那里的特色美食有拌紫菜、南煎肝以及各種海鮮。每次去閩菜餐館吃飯，如“莆田”、“景福軒”，我都喜歡吃這些海產(chǎn)品，如蒸大黃魚(yú)、煎海蠣，因?yàn)檫@是家鄉(xiāng)的味道。蒸大黃魚(yú)用的清蒸手法，將魚(yú)的本味保留到極致，是一種鮮味，再澆上醬油，使咸、鮮融合，是閩菜常見(jiàn)的味道。燈光照射下，魚(yú)皮表面金黃得發(fā)光，異常漂亮。煎海蠣是把海蠣裹上蛋液，煎成一張大餅，既有海的味道，又有蛋的香味。海蠣非常鮮嫩，正宗的閩菜中的海蠣是要用撈完不久且無(wú)沙的。這是我的家鄉(xiāng)菜——閩菜！
我的家鄉(xiāng)菜，無(wú)論我品嘗過(guò)什么美食，我都不會(huì)忘記你；我的故鄉(xiāng)，無(wú)論我走到什么地方，我一定會(huì)記住你！
《汪曾祺散文》讀后感 篇2
筆尖流轉(zhuǎn)，勾勒著華夏的符號(hào)。娓娓而來(lái)，人間的一草一木傳出芳香。
我們舉頭望天，看得到鋪天蓋地的霧霾沉寂了世界，卻看不到飛鳥(niǎo)的奮力翱翔，閃爍它生命的光輝;我們穿過(guò)樹(shù)下，看得到滿地的枯黃阻礙行走，卻看不到樹(shù)葉燃燒著自己的身軀延續(xù)了樹(shù)的枯榮;我們俯身低頭，看得到讓自己頭破發(fā)麻的螞蟻在腳下穿梭，卻看不到它們正舉著重其千倍的食物一次又一次地進(jìn)行著原始勞動(dòng)，只為挨過(guò)下一個(gè)嚴(yán)冬……
曾幾何時(shí)，有那么多絕美的畫面從眼前悄然劃過(guò)，我們卻不曾得知;曾幾何時(shí)，有那么多生命的贊歌在耳畔流轉(zhuǎn)，我們卻不為所動(dòng)……
讀《人間草木》，我才知道自己，曾經(jīng)錯(cuò)過(guò)了那么多。
人間草木，常常是大千世界的縮影，無(wú)限往往收藏于有限之中!汪曾祺筆下的芋頭、豆芽、鐵蒺藜、紫薇、秋花、冬樹(shù)……無(wú)一不是隱秘在不為人所注意的小角落里。正是這樣細(xì)小的生命，分織交繪我們這樣美麗的世界。作為經(jīng)歷過(guò)風(fēng)風(fēng)雨雨的作家，擁有一雙發(fā)現(xiàn)這些細(xì)小美好的眼睛，正是體現(xiàn)了汪曾祺細(xì)膩的心。
世間風(fēng)物，平中顯奇，談中有味，既有濃郁的人文關(guān)懷，又彌漫著最獨(dú)特的氣質(zhì)。短短一篇《螃蟹》，揭露了“兇惡和滑稽往往相似”的真理;一片《刀螂》，呼吁孩子們從電玩中解脫出來(lái)，回歸自然的懷抱……我們自陽(yáng)光從天際中露出便投入另一片光芒下——屏幕的光。手機(jī)屏幕的光，電視屏幕的光，電腦屏幕的光已將孩子們的視野與心團(tuán)團(tuán)圍住，封鎖。這樣的孩子們又如何知道遛鳥(niǎo)的學(xué)問(wèn)，逗蟲(chóng)的樂(lè)趣呢?在互聯(lián)網(wǎng)世界不斷壯大的同時(shí)，現(xiàn)實(shí)世界正在以殘忍的速度不斷縮小。
行者無(wú)疆。四周山色臨窗透，一夜溪聲入夢(mèng)清。一葉飄落而知秋，一葉勃發(fā)而又春。古人云書(shū)中自有黃金屋，卻又云讀萬(wàn)卷書(shū)不如行萬(wàn)里路。由此可見(jiàn)，出門遠(yuǎn)行，價(jià)比千金。國(guó)子監(jiān)、胡同、泰山、天山……這些孕育著一方文化的地方，其魅力并非文字可承載。汪曾祺就像一個(gè)拿著大口袋的尋寶人，來(lái)到一個(gè)大寶窟，只能帶走其中一二藏在自己的字里行間。宅在屋子里的作家如同沒(méi)有陽(yáng)光雨水滋潤(rùn)的種子，即便深埋于沃土之下，也無(wú)法生根發(fā)芽，更別提枝繁葉茂了。藝術(shù)永遠(yuǎn)是源于生活，不懂得熱愛(ài)生活，發(fā)現(xiàn)生活之美的人，也無(wú)法寫出動(dòng)人的文字。
北平是汪曾祺先生人生的過(guò)客，但是他對(duì)這里的了解比我這個(gè)常住人士要多得多。關(guān)鍵就是他懂生活，懂發(fā)現(xiàn)。街邊小草，枝頭小鳥(niǎo)，也是錦繡山河中的一滴墨。關(guān)注這些一草一木，我們?cè)谀芨玫脑?shī)意地棲息在這個(gè)世界中。
《汪曾祺散文》讀后感 篇3
這篇文章整體來(lái)說(shuō)是一片彌漫著鄉(xiāng)土氣息的文章。作者汪曾祺分了三個(gè)部分來(lái)描寫他故鄉(xiāng)。這次，我分析的是第一部分——“打魚(yú)的”
鄉(xiāng)村中的人們是淳樸的。盡管漁船的船主是小財(cái)主，但他們也隨船下湖，駕船拉網(wǎng)，而且他們的勇敢麻利之處不必雇來(lái)的水性極好的伙計(jì)差到哪里。這應(yīng)該是從側(cè)面體現(xiàn)了鄉(xiāng)村的人們的淳樸。不像是城市中的有錢人，只會(huì)雇傭一些人，然而自己卻既什么也不會(huì)，也從不體貼手下的人。而像鄉(xiāng)村的財(cái)主卻不會(huì)。他們會(huì)跟著自己手下的人一起下湖，這也是他們能和睦相處的一個(gè)原因吧。
鄉(xiāng)村中的人們又是悲傷的。
一對(duì)夫婦在一條小學(xué)校葦塘后的臭水河里打魚(yú)。看得出來(lái)，他們應(yīng)該是生活很窘困的。他們沒(méi)資格也沒(méi)條件去像船主一樣，在大湖中捕魚(yú)，他們只能在臭水河中，打點(diǎn)小魚(yú)，也就想填飽肚子吧。再看看作者描寫他們夫妻二人的神態(tài)：他們的臉上及看不出高興，也看不出失望憂愁，總是那樣平平淡淡的，平淡的幾乎木然。這應(yīng)該是典型的貧苦人民的神情。生活就像是一個(gè)巨大的包袱，壓得他們喘不過(guò)來(lái)氣，想必，他們應(yīng)該剛開(kāi)始是很傷心的，但隨著時(shí)間的推移，漸漸麻木了，沒(méi)有了情感。這讓我不禁想起了魯迅筆下的閏土。面對(duì)日漸窘困的生活，他反抗過(guò)，他努力過(guò)，但最終，還是屈服在了生活面前，麻木的生活，仿佛他沒(méi)有了情感般，如同行尸走肉地活著。
然而，無(wú)聲無(wú)息的，女子因?yàn)樵谒械臅r(shí)間太長(zhǎng)，得傷寒死去了。然而這也映出了一句話：窮人的孩子早當(dāng)家。她十五六歲的女兒，代替了她，跟著父親一起捕魚(yú)了。最令人看著心寒的，就是對(duì)女兒外貌的描寫。那臃腫的大衣，那不合身的皮罩衣，那不符合她年齡的捕魚(yú)的動(dòng)作，看出了日子的凄涼。她按著梯形竹架，一戳一戳的戳著，那動(dòng)作，仿佛是戳在了我們讀者的心上。
而最后一段，更是顯得凄涼。那一身濕了的皮罩衣，那已經(jīng)變涼的秋天的河水，壓在了女兒身上，也仿佛是壓在了讀者心上。明明還是應(yīng)該無(wú)憂無(wú)慮的與同齡人一起上學(xué)玩耍的時(shí)候，明明這么沉重地生活還不是她該承受的，但只因?yàn)樯鐣?huì)的壓迫，擔(dān)子全都?jí)涸诹怂退赣H身上。本身就沉默寡言的父親，因?yàn)樯詈颓楦械碾p重壓迫，也變得更加沉默了。對(duì)于他來(lái)說(shuō)，可能生活早已不是為了自己，只是希望能養(yǎng)活自己的女兒就行了吧，而對(duì)于自己，卻早已失去了活下去的希望。
農(nóng)村人民的生活是快樂(lè)與悲慘交織在一起的。因?yàn)檫h(yuǎn)離城市，身上生活的擔(dān)子也變的更重了。但悲慘的生活卻壓不倒某些人對(duì)生活的渴望與希望。我想作者在后文就是提到了那些對(duì)生活充滿希望和善良的人民。
《汪曾祺散文》讀后感 篇4
有誰(shuí)曾料到，時(shí)隔兩月，我重拾經(jīng)典，再次捧起汪老的這部《草木春秋》。
您可能會(huì)問(wèn):“汪老，咱今天吃啥山珍海味?”別著急，汪老這位“文壇美食家”向來(lái)喜愛(ài)吃喝、玩樂(lè)。咱今天就在這玩樂(lè)嘗人間百味，在美食中游大好河山。
第一站我們來(lái)到了山東名城——菏澤。說(shuō)來(lái)慚愧，我作為一名山東漢子,竟對(duì)荷澤知之甚少。莫慌，有汪老帶你游歷荷澤。一進(jìn)城，初日將進(jìn)，楊柳春風(fēng)，迎接遠(yuǎn)道而來(lái)客人的是一個(gè)千許畝牡丹，仿佛走進(jìn)一場(chǎng)花的盛宴，蜜的海洋，閱著甜香氣息,憂惚之間，有如夢(mèng)回酒醒。汪老最喜那一朵淺白色的牧丹。他本人，也如這素凈的白牡丹一般，清澈淡雅。
賞完這菏澤牡丹，再當(dāng)一回綠林好漢——上梁山,在人們印象中，應(yīng)該是不甚高大的。但梁山實(shí)則低矮而不雄偉，山勢(shì)也不險(xiǎn)惡，就連花甲之年的汪老，都可以一口氣山頂而不覺(jué)有什么。汪老也發(fā)出了自己的質(zhì)疑：這樣一座山，能做出那樣大的一番事業(yè)嗎?”這個(gè)問(wèn)題，我們不再深究，因?yàn)檠矍暗倪@一尾鱖魚(yú)對(duì)汪老更具研究?jī)r(jià)值，在菏澤的兩天多時(shí)間，我如和汪老一行餐餐都有魚(yú)，梁山人對(duì)魚(yú)文化的研究，連江老都不禁贊嘆其“贊極精妙”。讀后感·說(shuō)到魚(yú)，汪老又來(lái)勁了。關(guān)于鱖魚(yú)的種種吃法，汪老自然是如數(shù)家珍，最出名的不過(guò)松鼠鱖魚(yú)、臭鱖魚(yú)、清蒸、糖醋等他還誠(chéng)心推薦了清湯鱖魚(yú)。汪老把自己貪吃的本性在字里行間中顯露無(wú)遺，直言不諱。
宿梁山之第二日，我與汪老起身。欲離開(kāi)，破曉時(shí)分，一場(chǎng)傾盆大雨開(kāi)始了獨(dú)奏。我看向身旁的汪老，他客光煥發(fā)，眼里開(kāi)始閃爍著一些東西，“山東今年是個(gè)好年景。”他說(shuō)道。
《汪曾祺散文》讀后感 篇5
近年來(lái)，官員們對(duì)薄紗感興趣，誰(shuí)讓我乘車去京都參觀這座繁華的城市？
住在小樓里聽(tīng)春雨淅淅瀝瀝，一大早就會(huì)聽(tīng)到巷子深處一個(gè)賣杏的聲音。
低紙使閑置的草，黑暗的窗戶和精美的牛奶發(fā)揮茶。
哦，不要感嘆京都的灰塵會(huì)弄臟白色的衣服，還能及時(shí)回到烏巴克湖的鏡子里的家。
這是陸放翁的詩(shī)，不同于他著名的表達(dá)為國(guó)家服務(wù)和復(fù)仇的詩(shī)。這首詩(shī)向我們展示了一個(gè)士大夫的日常生活品味，他的閑適心情有一種不受世界影響的優(yōu)雅品質(zhì)，就像汪曾祺先生的散文一樣。
王總是喜歡這首詩(shī)，而不是這種充滿生活氣息的心情。他想向我們展示的是他有心情的生活。
他對(duì)生活的感覺(jué)似乎有點(diǎn)逃學(xué)兒童的閑暇，世界是如此之大:他嘴里甜甜的草根，渾身沾滿臭芝麻以捕捉“全部溜走”，苗族姑娘溫柔的“賣楊梅”聲，窗臺(tái)上繡球花靜靜的“吸水”。這就是生活，甚至是一門藝術(shù)，他非常喜歡這門藝術(shù)。
他是一個(gè)不同類型的作家。他不同于坐在家里或辦公室里的作家，他的眼睛牢牢盯著屏幕，手指在鍵盤上飛舞，他的神經(jīng)幾乎被源源不斷的電話摧毀。他的文章和書(shū)籍似乎被他觸摸了數(shù)千次，鉛筆的氣味從線條間散發(fā)出來(lái)，而不是機(jī)器的硬度。我能看見(jiàn)一個(gè)健康的老人用瘦骨嶙峋的手拿著一支鉛筆，臉上帶著平靜而輕松的微笑。他細(xì)膩而感性的筆觸偶爾會(huì)給我們和他自己一個(gè)小小的驚喜和觸動(dòng)，比如一小盤帶雨珠的白色緬甸桂花，或者一條突然從湖中央冒出來(lái)的大魚(yú)，或者一個(gè)帶著北京口音的服務(wù)員，“茶來(lái)了”事實(shí)就是如此。樸素是一種生活狀態(tài)、一種心態(tài)和一種理解。大多數(shù)人努力擺脫平庸。然而，在經(jīng)歷風(fēng)暴和彩虹之后，成功人士往往不再志存高遠(yuǎn)。相反，他們理解平淡，喜歡平淡甚至“平庸”的日常生活，有著這種平淡的心態(tài)。
事實(shí)上，他文章中所反映的悠閑自在的美正是他在經(jīng)歷人事起伏后致力追求的。偉大的美是令人敬畏的，但他向我們展示的是那種能讓人發(fā)笑的小美。美在他身邊，美在他的職責(zé)之內(nèi)。不幸的是，現(xiàn)在大多數(shù)人沒(méi)有精力和心情去關(guān)注這些看似微不足道的美女。他們大多數(shù)人都很匆忙。沉重的鏡頭將人們的心與社會(huì)和自然隔離開(kāi)來(lái)。太多的金屬制品層層包裹著人們的心。當(dāng)作者試圖讓我們感受到美時(shí)，我清晰地聽(tīng)到一個(gè)親切的聲音對(duì)那些忙于旅行的人說(shuō):“孩子們，慢點(diǎn)?？纯催@秋海棠的顏色，就像一個(gè)好家庭的胭脂水從指尖滑落，浸透花瓣。太美了。太美了。”
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