豆腐炒菜怎么做好吃_豆腐怎么做好吃3篇菜豆腐怎么炒好吃又簡(jiǎn)單竅門(mén)

時(shí)間：2022-12-28 18:39:00 綜合范文

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豆腐炒菜怎么做好吃_豆腐怎么做好吃1

　　豆腐與芹菜;

　　忌與酸醋同食，否則易損傷牙齒;

　　不可與黃瓜同吃;

　　豆腐與茭白，同吃易形成結(jié)石;

　　豆腐與蜂蜜，蜂蜜與豆腐同食易腹瀉;

　　豆腐與橘子，嚴(yán)禁與橘子同吃，否則易患甲狀腺腫;

　　豆腐與南瓜;

　　不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃;

　　不可與羊肉同吃，同吃易發(fā)生黃疸和腳氣病(維生素B1缺乏癥);

　　豆腐與韭菜;

　　不可與牛肉同吃，同吃會(huì)令人發(fā)燥上火;

　　豆腐與竹筍，同吃易生結(jié)石;

　　不可與糖、羊肝同吃;

　　豆腐與甘薯;

　　不能與柿子同吃，兩者相聚后會(huì)形成胃柿石，引起胃脹、胃痛、嘔吐，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致胃出血等，危及生命;

　　不宜與香蕉同吃;

　　豆腐與芥菜;

　　不可與鯽魚(yú)同吃，否則易引起水腫。

　　小蔥不要拌豆腐，菠菜不要與豆腐一塊煮湯，因?yàn)樾∈[和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結(jié)合成難以溶解的草酸鈣，影響人體對(duì)鈣的吸收，長(zhǎng)期食用易導(dǎo)致結(jié)石。

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5.豆腐的炒菜方法及好處

豆腐炒菜怎么做好吃_豆腐怎么做好吃2

　　材料

　　日本豆腐，甜玉米，蝦仁，小番茄，黃瓜，胡蘿卜，木耳

　　做法

　　1.首先，把日本豆腐切片，擺到盤(pán)子上，放到微波爐中加熱2-3分鐘，去水備用。

　　2.然后，我們開(kāi)始做上面的澆汁。把蝦、胡蘿卜、黃瓜、玉米分別過(guò)熱水到7分熟。將焯過(guò)水的蔬菜放到?jīng)鏊锩孢^(guò)下水，可以保持口感。

　　3.接著，起鍋，放少許油，放姜扁炒，放入胡蘿卜黃瓜玉米，放入番茄醬，少許糖，鹽，加入蝦仁，木耳。放入少許雞精、香油。

　　4.最后，把這些醬汁倒在熱好的日本豆腐上。就OK了~~