清明節(jié)見聞作文3篇關于清明節(jié)見聞的作文

時間：2019-11-23 00:00:00 綜合范文

　　下面是范文網(wǎng)小編整理的清明節(jié)見聞作文3篇關于清明節(jié)見聞的作文，供大家賞析。

清明節(jié)見聞作文1

　　清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。這首詩是唐代詩人杜牧描寫清明的詩。

　　每年的春分后的15天是清明節(jié)，也是中國民族的傳統(tǒng)節(jié)日，又稱“鬼節(jié)”。

　　在春秋戰(zhàn)國時代，其中有一個人叫介子推。有一次，重耳餓暈了過去，介子推為了救重耳，從自己的腿上割下了一塊肉，用火烤熟了就送給重耳吃。十九年后，重耳回國做了君主，對那些和他同甘共苦的臣子大加了封常，唯獨忘了介子推。重耳猛然憶起舊事，心中有愧，馬上叫差人去請介子推上朝受尚封官。可是差人去了好幾趟，介子推卻不來。

　　重耳只好親自去，可他的家門緊閉，介子推不愿見他。早已躲進了綿山，他便找人去綿山，還是沒有找到。于是，有人出了個主意說;“不如放火燒山，三面點火，讓介子推自己走出來。”大火燒了三天三夜，大火熄滅后，終究不見介子推出來。上山一看，原來介子推母子倆抱著一棵燒焦的柳樹已經(jīng)死了。祭掃后，重耳把復活的老柳樹賜名為“清明節(jié)柳”，又把這天定為清明節(jié)。

　　在我們蘇州江南，清明節(jié)時主要上墳、祭祖先，吃青團子。青團子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁晾干后的水磨純糯米粉拌均揉和，然后開始制作團子，團子的餡心是用細膩的糖豆沙制成。

　　青團子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來甜而不膩，肥而不腴。青團子還是江南一帶人用來拜祭祖先的必備食品，正因為如此，每年春節(jié)后的兩個月，青團子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。

　　清明掃墓是我國的傳統(tǒng)風俗，它表達了我們對先人的懷念，同時又是家人團聚，踏青賞春的絕好機會。

清明節(jié)見聞作文2

　　百里不同風，千里不同俗。我們這里過節(jié)總有自己的特色。

　　現(xiàn)在我就給大家說說我們這里過清明節(jié)吃的兩種特色食品—松皮子粑粑和茴香粑粑吧。臨近清明時，家家戶戶都去山上砍松枝，背回家里，用刀把粗糙的老松樹皮輕輕削去，再用手把里層新鮮的松樹皮剝下來，曬它個三五天。松樹皮曬干后，又將它放在罐子里，再放入適量的水和柴灰，把蓋子蓋上，用火將松樹皮煮熟，這時候松樹皮已經(jīng)變成紅色的了-煮松皮是做松皮子粑粑的一大主料。(聽外婆說，罐子里的灰要好，木匠師傅做木材時推出的刨花就不行，如果把刨花燒成的灰放到松樹皮里，既不能把松皮很快煮熟，也不能使松皮變紅，做成的粑粑也不會好吃。)

　　松皮煮熟后，又將它從罐子里倒出來，進行清洗，直到?jīng)]有任何灰燼為止，然后把它舂細，待用。做松皮粑粑的另一大主料是糯米。將糯米提前泡一夜，第二天早上就去推磨，將糯米磨成粉，拿到家中將米面和舂細的松皮混合揉成一團面，混合時要加點水，這樣面粉和松皮才能融為一體，還要放適當?shù)柠}，這樣煎出的粑粑才有鹽有味。松皮子粑粑的煎法和煎一般粑粑的方法一樣，揪出一團面，捏成一個個圓餅樣的小粑粑，油辣后放入鍋里，不一會兒，香甜美味的松皮子粑粑就煎熟了。

　　那清香的味道，很遠就能聞著，讓人垂涎欲滴，讓人越吃越愛吃。除了松皮子粑粑，我們這里有名的還有茴香粑粑。顧名思義，茴香粑粑便是以糯米面和切細的茴香為主料做成的粑粑，茴香粑粑也很好吃，但我還是喜歡松皮子粑粑那清香宜人的味道。

　　我們這里過清明節(jié)，其它習俗與別的地方大同小異，我就不說了，只是不知道看了我的文章，你是否想嘗嘗我們的松皮子粑粑和茴香粑粑呢?如果想吃，就來和我們過清明節(jié)吧。

清明節(jié)見聞作文3

　　四月，清明，幾分陰冷，像是儲蓄了好久，一瞬間，涌了上來。

　　家鄉(xiāng)的清明，是淡淡的綠，不似洛陽城的金紅一片。門前，有點發(fā)蔫的墨綠色柳枝散發(fā)著輕輕的香氣，枕邊的艾草露出了嫩綠的臉頰，蔚藍的天空里，游離于白云之間的風箏，似乎也是那樣的綠。

　　吃過午飯，家里人開始收拾。奶奶不知從何處提出一袋又一袋的紙祭品，佝僂著身子，不停地往返。待所有的紙祭品搬出后，又站在神臺前，拉開一個個抽屜，香，蠟燭，打火機……一樣一樣地拿出。而后，她站在那里，看著，嘴里念念叨叨地分類，偶爾略微思索，對于這些，奶奶總是很謹慎，怕一會兒燃燒時放錯了地方。過了一會兒，又走到廚房里收拾一些飯菜，如：燒豬肉，韭菜，白米飯，餅，酒，茶水。當然，最少不了的還是供板和餐具。

　　雨，剛剛下過，泥土變得濕潤而有些粘稠。一家人，一前一后，在這泥濘的小丘上走著，終于來到了墳頭。

　　上過香，燒過紙，請祖宗吃過飯，放過鞭炮后，就結束了。山上，縈繞著無盡的思念。

　　回到家，奶奶把燒豬，切成一塊一塊的分給大家，曰：“太公分豬肉。”原本死氣沉沉，大家都靜默著，沒有一絲聲響?，F(xiàn)在，又回歸熱鬧。小孩子們推推拉拉，爭先恐后地搶燒豬肉，大人們則在一邊拉拉家常。清明，一家人又聚在了一起。

　　柳枝還像以往一樣，緊緊地貼著門，艾草的香氣溢滿了整間屋子。屋外，不知何時又下起了雨，一切景物，又變得模糊。

　　四月，春，雨，柳，家鄉(xiāng)的清明。

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