下面是范文網(wǎng)小編分享的豬場計(jì)劃書3篇 養(yǎng)豬場商業(yè)計(jì)劃書，以供參考。

豬場計(jì)劃書1

　　季度工作總結(jié)

　　2013年第二季度已經(jīng)過去，我擔(dān)任×××場保育舍組長已經(jīng)半年。在此期間保育舍整體工作效率比之前有所提高，保育豬只死亡率較上個(gè)季度下降了15%，豬群健康狀況逐漸趨于穩(wěn)定，出售種豬數(shù)量開始增加，銷售利潤比上季度提高了10個(gè)百分點(diǎn)。雖然取得了一定成績但也存在一些問題，現(xiàn)對這一季度的工作作如下總結(jié)：

　　一、存在的主要問題

　　1.豬舍臟。現(xiàn)用地暖系統(tǒng)導(dǎo)致夏季豬只喜臥透風(fēng)漏縫地板，而在水泥地板上排糞尿，致使

　　圈舍臟亂，生活環(huán)境差，容易滋生細(xì)菌。

　　2.豬群健康狀態(tài)不佳，生長緩慢，發(fā)病率高，病死率高。

　　3.豬舍不通風(fēng)，空氣質(zhì)量不好

⑴ 豬舍紗窗長時(shí)間不清洗，網(wǎng)眼被灰塵堵塞，導(dǎo)致不能換氣通風(fēng)。

⑵ 飼養(yǎng)員不能根據(jù)室內(nèi)外溫度變化調(diào)整開窗換氣次數(shù)，致使舍內(nèi)空氣質(zhì)量惡劣，引發(fā)

　　豬只呼吸道疾病。

　　4.工作流程不清楚，飼養(yǎng)員工作效率低下

⑴ 飼養(yǎng)員對各階段飼料飼喂情況不清楚，導(dǎo)致過料換料不及時(shí)，飼料浪費(fèi)大，養(yǎng)殖成本高。

⑵ 飼養(yǎng)員對自己負(fù)責(zé)棟舍的病弱豬只護(hù)理不到位，發(fā)現(xiàn)病弱豬不及時(shí)，導(dǎo)致發(fā)病豬只

　　錯(cuò)過最佳治療時(shí)期，病死率增加，導(dǎo)致生產(chǎn)成本增加。

⑶ 組長對各棟舍環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)管不到位，飼養(yǎng)員對料槽下飼料不能每日打掃，從而引起

　　霉變生蛆，增加豬只患病風(fēng)險(xiǎn)。

⑷ 對外出售小豬流程不清晰，各自分工不明確造成售豬現(xiàn)場混亂。工作效率低下。⑸ 組長對各棟舍安排的工作沒有及時(shí)跟蹤，造成安排的工作部分沒有落實(shí)。

　　5.清洗圈舍時(shí)工作量較大，清洗時(shí)間長，⑴ 圈舍修建時(shí)的失誤，引起的排水不暢。

⑵ 圈舍下面排水渠太長，高壓水泵功率較小都導(dǎo)致沖洗圈舍效率不高。

⑶ 人員工作安排不合理，員工不能相互配合進(jìn)行工作。

　　6.飲水投藥費(fèi)時(shí)費(fèi)力，技術(shù)員工作量大，病豬弱豬護(hù)理不到位

　　7.病豬沒有及時(shí)淘汰，成為整棟豬舍的病源體，致使發(fā)病壓力增大。

　　8.漏腸豬，未閹公豬沒有及時(shí)處理，壓欄嚴(yán)重，增加養(yǎng)殖成本

　　二、解決措施

　　針對保育舍存在的問題，結(jié)合公司“降低養(yǎng)殖成本，提高經(jīng)濟(jì)效益”的方針，我從以下幾個(gè)方面進(jìn)行了整改：

　　1.對保育舍全體員工進(jìn)行集中培訓(xùn)

⑴ 豬只各個(gè)階段的飼喂，用料細(xì)節(jié)，讓飼養(yǎng)員、技術(shù)員包括組長能夠規(guī)范合理的進(jìn)行

　　操作，節(jié)約飼料成本。

⑵ 對保育舍、育肥舍的各項(xiàng)工作流程進(jìn)行梳理，使每位員工知道工作重點(diǎn)在哪里，詳

　　見《××豬場保育舍規(guī)范操作》。

⑶ 提高員工工作積極性，培養(yǎng)員工合作意識，使員工意識到協(xié)作的重要性，工作不僅

　　僅是只做好自己份內(nèi)的事，而是當(dāng)其他組員需要幫助的時(shí)候積極的給予幫助與配合。

　　2.保育豬群發(fā)病率高除了與基礎(chǔ)母豬群健康狀況不佳，也與仔豬群轉(zhuǎn)入保育舍時(shí)日齡偏

　　小，轉(zhuǎn)入時(shí)應(yīng)激大等有著密不可分的關(guān)系。有的豬只斷奶不足一周，甚至剛一斷奶就被轉(zhuǎn)入保育舍。從母乳和濕拌料到顆粒料，從保溫箱到大圈飼養(yǎng)，各種外部條件的劇烈變化，使小豬產(chǎn)生較大的應(yīng)激反應(yīng)，抵抗力下降，患病居高不下成為必然。為此我們采取了以下措施：

⑴ 轉(zhuǎn)入保育舍的豬群一定要保證平均日齡達(dá)到28至30日齡，豬群大小要均一。

⑵ 轉(zhuǎn)入保育舍當(dāng)天少喂飼料，且以濕拌料為主，并連續(xù)三天在飲用水中添加電解多維，轉(zhuǎn)入當(dāng)天還應(yīng)適當(dāng)添加維生素C以減小轉(zhuǎn)群產(chǎn)生的應(yīng)激反應(yīng)。

⑶ 同時(shí)升高圈舍溫度，每個(gè)獨(dú)立小圈懸掛兩個(gè)保溫?zé)舸憾瑑杉炯又寥齻€(gè)，確保小豬轉(zhuǎn)

　　入保育舍后有適宜的溫度，不會因此受涼。

⑷ 疫苗接種產(chǎn)生的應(yīng)激，不僅僅表現(xiàn)在注射上，還表現(xiàn)在注射后，仔豬采食量的明顯

　　降低，影響免疫以及其他系統(tǒng)的生長發(fā)育，過多的疫苗注射甚至?xí)斐擅庖咭种啤Ｋ耘c場長與駐場獸醫(yī)商議減少不必要的免疫注射。

　　3.與場長商議，將場內(nèi)圈舍地暖系統(tǒng)和排水渠道的改造報(bào)告提交公司基建科，建議采購大

　　功率的水泵，提高工作效率。

　　4.及時(shí)上報(bào)可銷售和淘汰豬只，及時(shí)銷售可賣種豬、處理未閹和漏腸豬只，減少飼養(yǎng)成本。

　　目前，保育舍員工培訓(xùn)后工作效率已逐漸提高，養(yǎng)殖成本也有所減少。圈舍地暖系統(tǒng)和排水渠道的改造也即將進(jìn)行，豬場將日趨現(xiàn)代化的建設(shè)和管理，養(yǎng)殖規(guī)模也將進(jìn)一步擴(kuò)大，我們保育舍爭取在年末能取得更好的工作業(yè)績。

豬場計(jì)劃書2

　　廣東省高州農(nóng)業(yè)學(xué)校引資經(jīng)營畜牧水產(chǎn)實(shí)訓(xùn)場協(xié)議

　　甲方：廣東省高州農(nóng)業(yè)學(xué)校

　　乙方：（承包者）

　　為了深入貫徹落實(shí)教育部，人力資源社會保障部，財(cái)政部《關(guān)于實(shí)施國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)計(jì)劃的意見》（教職成【2010】9號）的精神，按照國家級示范中等職業(yè)學(xué)校創(chuàng)建要求做好我校實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，充分利用我校的畜牧水產(chǎn)實(shí)訓(xùn)場，調(diào)動我校教師深入生產(chǎn)實(shí)踐的積極性，進(jìn)一步探索適合我校實(shí)際的產(chǎn)教研為一體的教學(xué)模式。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，并達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、合作內(nèi)容

　　甲方提供農(nóng)場的畜牧水產(chǎn)場（現(xiàn)有豬舍三幢及魚塘二張）作為養(yǎng)殖場所，由乙方投資資金、技術(shù)，維護(hù)保養(yǎng)好現(xiàn)有設(shè)備，完善必要設(shè)備設(shè)施，指導(dǎo)學(xué)生開展飼養(yǎng)肉豬，母豬，養(yǎng)魚生產(chǎn)經(jīng)營及教學(xué)實(shí)訓(xùn)活動；每年提供10頭100斤左右的活豬（從斷奶仔豬開始直至完成教學(xué)實(shí)習(xí)為止，由乙方全程指導(dǎo)學(xué)生飼養(yǎng)）及120尾1斤以上的鳙，鳊，鮸魚供學(xué)生進(jìn)行解剖生理實(shí)訓(xùn)，實(shí)訓(xùn)完產(chǎn)品歸乙方所有并處理；每年為我校教研活動提供教研經(jīng)費(fèi)1000元，共同構(gòu)建產(chǎn)、教、研、學(xué)、銷一體化的教學(xué)模式，為牧醫(yī)水產(chǎn)專業(yè)師生提供了良好的實(shí)訓(xùn)平臺，為我校高技能人才的培養(yǎng)創(chuàng)建了真實(shí)的職業(yè)環(huán)境。乙方所用水電費(fèi)自理，自負(fù)盈虧經(jīng)營，合同期為十年，合同期滿同等條件優(yōu)先原合作者。

　　二、甲方權(quán)利與義務(wù)

　　1.甲方免費(fèi)提供農(nóng)場的畜牧水產(chǎn)場（現(xiàn)有豬舍三幢及魚塘二張，魚塘東南面的一塊空地）作為實(shí)訓(xùn)場所。

　　2.甲方應(yīng)積極派出高中級畜牧獸醫(yī)講師等技術(shù)人員指導(dǎo)協(xié)助乙方組織的養(yǎng)殖，經(jīng)營及實(shí)訓(xùn)教學(xué)等經(jīng)驗(yàn)交流會，及時(shí)為乙方提供技術(shù)扶持和幫助。

　　3.甲方有權(quán)對乙方經(jīng)營進(jìn)行監(jiān)督管理，乙方在履行合同期間，出現(xiàn)未能按合同要求配合甲方做好實(shí)訓(xùn)工作而導(dǎo)致甲方合理的實(shí)訓(xùn)課程無法進(jìn)行，甲方有權(quán)終止合同。

　　4.甲方須按乙方養(yǎng)殖規(guī)范要求組織好學(xué)生進(jìn)行入畜牧水產(chǎn)實(shí)訓(xùn)場實(shí)訓(xùn)。

　　5.因?qū)W校建設(shè)需要變更畜牧水產(chǎn)場實(shí)訓(xùn)的用途，甲方要提前一年通知乙方，經(jīng)雙方協(xié)商才可終止合同。

　　6.教學(xué)過程中，需要安排學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)或頂崗實(shí)習(xí)，甲方應(yīng)主動與乙方溝通。

　　7.甲方負(fù)責(zé)在實(shí)訓(xùn)場東南面建一個(gè)紫外線消毒室（可容納30人），參加實(shí)訓(xùn)人員經(jīng)殺菌消毒后方可進(jìn)入實(shí)訓(xùn)場。

　　8.甲方負(fù)責(zé)完善實(shí)訓(xùn)場所外的排污系統(tǒng)。

　　9.甲方在兩年內(nèi)必須在實(shí)訓(xùn)場東南面的一塊空地負(fù)責(zé)建造一棟示范標(biāo)準(zhǔn)化的母豬舍及保育舍交乙方管理使用。

　　三、乙方權(quán)利與義務(wù)

　　1.乙方必須接受甲方的監(jiān)督管理，不得擅自轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán)，但乙方在不改變實(shí)訓(xùn)場原有用途并報(bào)告甲方的情況下，可以根據(jù)生產(chǎn)及發(fā)展情況，可增加（或改建）場內(nèi)固定建筑及建設(shè)配套。

　　2.乙方主動完善必要的配套設(shè)備設(shè)施（化糞池，沼氣池，地下

　　水井），維護(hù)好畜牧水產(chǎn)實(shí)訓(xùn)場內(nèi)原有的設(shè)備設(shè)施（人為損壞或遺失的要照價(jià)賠償），乙方自主投入的新增設(shè)備設(shè)施為乙方所有。

　　3、乙方可自行投入開展畜牧水和產(chǎn)科研項(xiàng)目研究，對其項(xiàng)目設(shè)備及場所可設(shè)置封閉區(qū)，在乙方認(rèn)為條件成熟后方向可甲方實(shí)訓(xùn)學(xué)生開放，未經(jīng)乙方同意甲方不得擅自安排學(xué)生進(jìn)入。

　　4.乙方要按照養(yǎng)殖場的規(guī)范要求搞好場內(nèi)及周邊衛(wèi)生，做好畜牧水產(chǎn)實(shí)訓(xùn)場消毒，防疫及消防安全工作，守法經(jīng)營，否則責(zé)任自負(fù)。

　　5.乙方需定期繳交水電費(fèi)。

　　6.乙方應(yīng)努力為甲方營造良好的實(shí)訓(xùn)條件，需逐年提高飼養(yǎng)量，逐步達(dá)到飼養(yǎng)母豬25頭以上，肉豬年出欄量100頭以上。

　　7.乙方收到甲方代表的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)計(jì)劃后，要主動派員協(xié)助甲方教師，指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)訓(xùn)（實(shí)習(xí)）教學(xué)工作。

　　8.乙方為甲方做好在畜牧水產(chǎn)實(shí)訓(xùn)場負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)管理學(xué)生的管理及協(xié)助甲方實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師的實(shí)訓(xùn)工作，培訓(xùn)內(nèi)容包括養(yǎng)豬，養(yǎng)魚的基礎(chǔ)知識及相關(guān)專業(yè)技能等。

　　9.對不遵守雙方規(guī)章制度或違紀(jì)違法的行為人員，乙方可根據(jù)管理規(guī)定予以相應(yīng)處罰，嚴(yán)重者可取消其實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)資格。對實(shí)習(xí)期間出現(xiàn)安全問題（甲方安排失誤或?qū)嵱?xùn)學(xué)生操作失誤等）而造成乙方損失的，甲乙雙方需分清責(zé)任，由相應(yīng)過錯(cuò)方承擔(dān)責(zé)任并賠償損失。

　　10.乙方為甲方師生提供安全的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)場所，協(xié)助甲方實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)師生完成實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)教學(xué)任務(wù)和實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)考核，配合甲方做好出具和收集實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的相關(guān)資料。

　　11.上級或兄弟單位到?？疾旒罢{(diào)研我校實(shí)訓(xùn)基地時(shí)，乙方要無條件做好相關(guān)的配合工作。

　　四.實(shí)訓(xùn)（習(xí)）主要項(xiàng)目如下：

（1）養(yǎng)豬及管理實(shí)訓(xùn)

　　每學(xué)期組織管理指導(dǎo)二年級每班兩名學(xué)生飼養(yǎng)及管理一欄以上的小豬至出欄的日常工作。

（2）臨床診斷實(shí)訓(xùn)主要內(nèi)容：體溫測定，保定，投藥，肌肉，靜脈，肺俞穴，交巢穴，腹腔注射（可在10頭實(shí)訓(xùn)豬輪批進(jìn)行）

（3）豬病防治實(shí)訓(xùn)主要內(nèi)容：豬的免疫程序，豬的保健，豬舍及周邊環(huán)境的清潔衛(wèi)生及消毒的工作；發(fā)病豬的診斷及治療。

（4）解剖生理實(shí)訓(xùn)主要內(nèi)容

　　每年提供10頭100斤左右的活豬，120尾1斤以上的魚供學(xué)生進(jìn)行解剖生理實(shí)訓(xùn)。

（5）養(yǎng)魚實(shí)訓(xùn)

　　滿足任課教師提出的實(shí)訓(xùn)要求；但如甲方安排與乙方養(yǎng)殖科研項(xiàng)目產(chǎn)生沖突時(shí)，雙方可協(xié)商解決。

　　五、國家有關(guān)政策扶持資金（各類補(bǔ)貼、扶持資金等），母豬補(bǔ)貼資金由乙方所得，其他需由學(xué)校出面申請的各類補(bǔ)貼、專項(xiàng)扶持資金等甲方占30%，乙方占70%。

　　六、合同有效期限：自20年月至20年月止，共年。

　　七、未盡事宜由雙方協(xié)商后確定。

　　八、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方代表人乙方代表人（簽字或蓋章）：（簽字或蓋章）：

　　時(shí)間：年月日時(shí)間：年月日

豬場計(jì)劃書3

　　第一章

　　豬場場址、建筑設(shè)施及環(huán)境控制 第一節(jié) 場址選擇及建筑設(shè)施

　　新建豬場時(shí)，最為重要的步驟之一，就是選擇一個(gè)較好的場地，場地選擇好壞將關(guān)系到今后養(yǎng)豬生產(chǎn)的好壞，場址選擇的合適，可促進(jìn)生產(chǎn)，如果選擇不當(dāng)，將會給建設(shè)和今后的生產(chǎn)帶來一系列困難，甚至可造成嚴(yán)重的不良后果，所以在選址時(shí)應(yīng)注意以下幾方面。

　　一．環(huán)境：

（1）對環(huán)境的影響，首先要考慮所選場址，是否會影響到附近的居民生活和對地下水是否有污染，從而影響居民的生活用水；同時(shí)還要考慮到是否有足夠的耕地或其它方式能消化養(yǎng)豬生產(chǎn)所產(chǎn)生的糞便及污物。

（2）環(huán)境對養(yǎng)豬生產(chǎn)的影響，凡是能影響豬的正常生長、發(fā)育、繁殖和健康（生物安全）的一切外界條件和因素統(tǒng)稱為豬的環(huán)境。

　　a.場址所在地是否背風(fēng)向陽，光照是否充足，有無噪聲，是否正對風(fēng)口，空氣成份如何，濕度如何，局部空氣是否有渦流現(xiàn)象，而影響豬舍排出的污濁空氣，長時(shí)間停留和籠罩在豬埸上空，從而造成空氣對豬埸的污染和危害。

　　b.別外還要考慮到附近是否有沒有對環(huán)境、水源、空氣能構(gòu)成污染的化工或重工業(yè)企業(yè)，而給養(yǎng)豬業(yè)造成生物安全的威脅。

　　c.要調(diào)查所選場址附近的生物環(huán)境，也就是說是否有對養(yǎng)豬生產(chǎn)能造成危害的細(xì)菌、病毒、寄生蟲等等。

　　當(dāng)以上條件都具備優(yōu)良時(shí)，豬在適宜的環(huán)境條件下，才能正常發(fā)揮其的生產(chǎn)力，使養(yǎng)豬業(yè)正常發(fā)展取得高利潤；如果說在不良條件或惡劣環(huán)境情況下，就會造成豬對環(huán)境的不適應(yīng)，而使生產(chǎn)力下降，造成高死亡率，使生產(chǎn)不能正常進(jìn)行，從而使生產(chǎn)水平下降；因而對了解豬場周圍環(huán)境是否有利豬的生長等，為豬場建立一個(gè)適宜的生物安全環(huán)境條件，對養(yǎng)豬業(yè)是十分重要的。

（3）了解了以上問題后還需向當(dāng)?shù)卣徒ㄔO(shè)規(guī)劃部門與環(huán)保部門提出申請和批準(zhǔn)，所選場址是否影響以后市政規(guī)劃，是否附和環(huán)保等。

　　二． 場地的位置、地形和地勢：

（1）場地的位置，豬場最好建在交通便利，這樣便于飼料、產(chǎn)品和生產(chǎn)附屬物的運(yùn)輸，但又比較僻靜，且又遠(yuǎn)離工廠、居民區(qū)（村莊）的地方，又利于對豬場環(huán)境的控制；交通便利而不是緊靠公路、鐵路，而是需遠(yuǎn)離公路、鐵路交通要道500m以上，最好建在公路、鐵路的上風(fēng)向；同時(shí)要遠(yuǎn)離居民區(qū)（或村莊）1000m以上；更應(yīng)盡可能避免在舊場場址上重建，并能修一條自己通主干公路的專用道。

（2）地勢與土質(zhì)，豬場應(yīng)選擇在地勢較高、平坦、開闊并背風(fēng)向陽的地方，同時(shí)水源要足夠充足并無污染，水質(zhì)要附和公共飲水標(biāo)準(zhǔn)的潔靜水。但是地下水位又不能太高（2m以下），地勢應(yīng)有一定的緩坡（坡度在1%—3%左右），太大坡度易造成水土流失，太小又影響排水而造成環(huán)境潮濕影響豬只健康，土質(zhì)以沙壤土為宜，因此種土壤透氣、透水性良好，同時(shí)其吸濕、導(dǎo)熱性小，雨后地面不泥濘可保持一定的干燥性，對病源微生物、寄生蟲的生存和繁殖都不利，但是對豬只的健康、豬場的衛(wèi)生防疫和今后豬場的綠化都比較有利；但由于某些客觀原因的存在，又不能過于強(qiáng)調(diào)土壤的種類與物理特性，只能在豬場的設(shè)計(jì)、建造、施工使用及日常的管理上來進(jìn)行彌補(bǔ)土壤的這些不足；同時(shí)盡量少占耕地。

　　三． 場地的規(guī)劃、布局、結(jié)構(gòu)和設(shè)施：

（1）場地的規(guī)劃，應(yīng)依據(jù)現(xiàn)代化養(yǎng)豬的特點(diǎn)、豬場的生產(chǎn)功能、任務(wù)和規(guī)模，把豬場劃分為若干個(gè)功能各異的區(qū)域來建設(shè)，豬場的各功能區(qū)劃是否合理、布局是否得當(dāng)，將直接影響著建設(shè)的投資、經(jīng)濟(jì)管理和以后的經(jīng)濟(jì)效益與生產(chǎn)的組織管理工作，同時(shí)也對豬場的衛(wèi)生防疫工作和獸醫(yī)工作有著極大影響。同時(shí)豬場規(guī)劃也應(yīng)遵照少花錢多辦事，不貪大求洋，而應(yīng)是本著土洋結(jié)

　　1—01 合，根據(jù)需求和物質(zhì)條件來決定建筑設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)；建筑材料應(yīng)本著因地制宜就地取材，但材料應(yīng)堅(jiān)固耐用，最好采用附和環(huán)保條件，并保證豬舍堅(jiān)固而且冬暖夏晾，能保障豬只的長年生長、供應(yīng)市場。

（2）豬場的布局，應(yīng)合理利用地形、地勢來確定建筑物布局，同時(shí)保證附近居民（村莊）環(huán)境不受污染和豬群的安全；布局合理與否，將關(guān)系到勞動生產(chǎn)率、是否能正常組織生產(chǎn)，降低成本，增加養(yǎng)豬生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)收益；因此場址選定后就要根據(jù)生產(chǎn)性能和豬場的遠(yuǎn)近景規(guī)劃和地形、水源、風(fēng)向等自然條件安排場內(nèi)的各項(xiàng)建筑；場內(nèi)的建設(shè)也應(yīng)本著即節(jié)省土地，同時(shí)又附和衛(wèi)生防疫和獸醫(yī)工作條件來安排，建筑物間應(yīng)盡量做到聯(lián)系方便，布局整齊緊湊；一般把豬場劃分為：行政管理區(qū)（包括辦公室、宿舍和車庫等其它用房）、生產(chǎn)飼養(yǎng)區(qū)和裝豬臺與病豬隔離區(qū)三部分。

　　a.行政管理區(qū)，其中包括辦公室、宿舍、車庫等其它用房；由于此處經(jīng)常和外界聯(lián)系因而應(yīng)設(shè)在豬場一角或獨(dú)成一院，門口設(shè)有進(jìn)出的人員與車輛消毒設(shè)備。

　　b.場大門，要設(shè)有消毒池，寬度與大門相等，長度要按大型車后輪胎周長的倍以上設(shè)計(jì)，只供本場專用車輛出入，一般禁止外來車輛進(jìn)出，同時(shí)應(yīng)在大門口配備噴霧消毒機(jī)械以備在大門外給進(jìn)出場的車輛進(jìn)行表面消毒，同時(shí)在大門口設(shè)一個(gè)人員進(jìn)出的紫外線照射消毒和更換場內(nèi)專用服裝之消毒更衣室（有條件的可在大門口設(shè)一洗澡間，使進(jìn)場人員洗澡更衣）；只有這樣人員進(jìn)入必需經(jīng)洗澡更換場內(nèi)專用服裝后方可進(jìn)入。

（3）生產(chǎn)區(qū)：

　　a.生產(chǎn)區(qū)大門應(yīng)和場大門一樣，設(shè)有車輛和人員進(jìn)出使用的消毒池與人員進(jìn)出的，更換生產(chǎn)區(qū)專用衣服和洗澡消毒的消毒室；各車間門口同樣應(yīng)設(shè)腳踏消毒池。

　　b.生產(chǎn)車間應(yīng)按經(jīng)營規(guī)模，按種豬舍—產(chǎn)房—育仔舍—育成舍—育肥舍分區(qū)配制，舍與舍之間距離應(yīng)在10—20m以上。

　　c.生產(chǎn)區(qū)的獸醫(yī)辦公室、藥房應(yīng)設(shè)在離產(chǎn)房和育仔舍的附近，因這兩車間求醫(yī)用藥比其它車間要多，以便及時(shí)求醫(yī)取藥。

（4）裝豬臺、隔離區(qū)，應(yīng)放在豬場的一角并外下風(fēng)向，以免交叉感染健康豬群，同時(shí)還應(yīng)在此處設(shè)一病理剖檢室和病死豬只焚化裝置；這些設(shè)施應(yīng)遠(yuǎn)離豬舍、人畜通道和水源及飼料庫等，并不得與運(yùn)送飼料道路交叉。

（5）豬場與外界的防護(hù)，為確保豬場的防疫安全，場四周應(yīng)建有圍墻，以防止場外人員及其它動物進(jìn)入場區(qū)，最好不要采用鐵剌網(wǎng)做隔離設(shè)施，因它達(dá)不到安全目的，防止不了人員和野生動物的侵入。

（6）供水設(shè)施，如果給豬場供應(yīng)人、畜用的是地下水，則應(yīng)在水井周圍50m以上范圍內(nèi)不得有糞坑、垃圾堆、廁所等污染源，并應(yīng)遠(yuǎn)離豬舍與排水、排糞設(shè)施，如果使用的是地表水（同樣應(yīng)調(diào)查水源是否被污染）應(yīng)設(shè)有水源凈化裝置，經(jīng)凈化后方可利用，以確保人、畜飲水安全。

（7）場區(qū)排水設(shè)施，因場區(qū)經(jīng)常用化學(xué)藥物進(jìn)行環(huán)境消毒，所以當(dāng)下雨、下雪后的雪水沖刷場區(qū)地面后就會有很多化學(xué)藥物殘留（鹽、堿）隨著雨水和雪水被排走，所以場區(qū)內(nèi)及四周應(yīng)設(shè)有專用排水溝，但不可將雨、雪水排入糞便堆積地或糞便沉淀池內(nèi)，以防豬糞施用到耕地使土地鹽堿化，因而場內(nèi)地面的雨、雪水應(yīng)經(jīng)排水溝進(jìn)入專用的凈化裝置經(jīng)凈化后再利用。

（8）豬場的綠化，場內(nèi)地面應(yīng)種植草坪，場區(qū)四周、場道路兩旁應(yīng)種植1—2行如垂楊柳或常綠的針葉樹等，在場區(qū)的北面多種些高大的喬木和灌木混合林帶用來防制風(fēng)沙對豬場的侵害；各舍與生活區(qū)也應(yīng)植樹1—2排，但應(yīng)離建筑物1—2m開外，以利改善豬場小區(qū)內(nèi)的氣候，并起到防塵和凈化空氣的作用，同時(shí)也起到部分防疫、防火等作用。

（9）豬場內(nèi)的道路應(yīng)把進(jìn)料道和運(yùn)糞道分開設(shè)置，以免對飼料造成污染使得病從口入。（場區(qū)規(guī)劃、布局、結(jié)構(gòu)和設(shè)施示意圖見圖1）四．豬舍及設(shè)備：

（一）豬舍：由于社會的進(jìn)步，人們對養(yǎng)豬認(rèn)識也有了不同的理解和提高，不象以前認(rèn)為豬 是又苯又臟的動物，養(yǎng)豬有個(gè)窩就可以了，要想把豬養(yǎng)好，也要像現(xiàn)在的人一樣，就同樣只有給

　　1—02 它也創(chuàng)造一個(gè)適合生長生存的條件，才能發(fā)揮出它的生產(chǎn)性能，才能讓它為人類創(chuàng)造出一定的利潤；那么建造什么樣豬舍呢？（圖3、4、5）

（1）人字型（雙坡式）屋頂式，此類豬舍可吊頂利于舍內(nèi)保溫，能起到冬暖夏冷的作用有利豬的生長，同時(shí)由于此類豬舍可建的比較寬大，因而可設(shè)雙列或多列的豬欄排列，其建筑面積利用率高，便于管理和機(jī)械化操作，但此糞舍采光、通風(fēng)性能差，陰暗潮濕，舍內(nèi)需用機(jī)械輔助別外此類舍建筑材料要求高，造價(jià)較高，所以只適用于大型機(jī)械化養(yǎng)豬場。

（2）單列式，此豬舍造價(jià)較低，建筑面積利用率低；其采光好有利于豬的運(yùn)動，通風(fēng)好，但保溫性差，同時(shí)不利于機(jī)械化養(yǎng)豬同時(shí)人工利用率也低不利于管理，所以只適于個(gè)體小型豬埸

（3）豬舍的墻面、地面不論是單列式還是人字型的多列式，墻體從地面向上一米最好采用中空式墻體結(jié)構(gòu)，但不管墻體用何種建材，墻體內(nèi)面都必須用水泥進(jìn)行處理，墻面必須退光以保護(hù)墻體不被豬拆壞，地面可行麻面處理以防豬只滑倒，損傷肢蹄。

（4）圈欄，可分為公豬、母豬、哺乳(產(chǎn)仔)母豬、仔豬保育、育成育肥等幾種圈欄。

　　a.公豬欄：為了配種方便可設(shè)在待配母豬欄后，每四頭母豬后設(shè)一公豬欄，欄高，寬，長，面積在7m2左右（圖6）。

　　b.母豬欄：可分為待配區(qū)和懷孕母豬區(qū)，欄位可分為單個(gè)母豬限位和群養(yǎng)欄（群養(yǎng)欄在食槽處設(shè)分隔欄以防母豬吃食時(shí)咬架造成傷害），這兩種欄可根據(jù)需要自行決定（圖7）。

　　c.哺乳(產(chǎn)仔)母豬欄：分為母豬限位區(qū)和仔豬活動區(qū)，母豬限位區(qū)設(shè)在中間，寬 ；長；高 m；母豬限位欄兩邊各設(shè)—為仔豬活動區(qū)，床面可分為全地網(wǎng)式和半地網(wǎng)半實(shí)地面式，但半實(shí)地面下可設(shè)地?zé)嵋怨┳胸i取暖，全地網(wǎng)式需設(shè)一塊木板放仔豬保溫箱用以給仔豬局部供溫用。這兩種各有利弊可根據(jù)實(shí)際情況采用（圖8）。

　　d.仔豬保育欄：欄高— m；每圈飼養(yǎng)10—12頭仔豬，一般一窩一圈可減少仔豬應(yīng)激反應(yīng)；每頭仔豬占 m左右（圖9）。

　　e.育成、育肥欄：基本和仔豬保育欄樣式相仿只是欄高可設(shè)為— m，每圈飼養(yǎng)8—12頭為誼，地面可分為全人工清糞的全實(shí)地和半地面半漏糞地板式兩種可根源本場實(shí)際情況采用。

（二）圈舍的分類：可分為種豬舍（包括公豬圈和配種區(qū)）、產(chǎn)房（產(chǎn)房可根據(jù)飼養(yǎng)種豬頭數(shù)來定每間中產(chǎn)欄數(shù)和多少間產(chǎn)房數(shù)（一般按現(xiàn)在的生產(chǎn)水平每100頭母豬，每周需要有4頭母豬進(jìn)產(chǎn)房產(chǎn)仔，這樣可達(dá)到全年均勻產(chǎn)仔和肥豬均勻上市）、育仔舍（同產(chǎn)房）、育成、育肥舍（按在育成舍養(yǎng)40—45天，育肥舍飼養(yǎng)50—55天也是根據(jù)飼養(yǎng)母豬頭數(shù)來決定每舍需建多少欄育成育肥欄，但必需按全進(jìn)全出設(shè)計(jì)豬舍的大小）。

　　第二節(jié) 環(huán)境控制

　　豬場的外部環(huán)境要求和如何控制在上面已陳述，本節(jié)主要述說豬舍內(nèi)之環(huán)境如何進(jìn)行控制； 舍內(nèi)環(huán)境的控制，也就是盡最大努力減少舍內(nèi)有害氣體對豬只的影響，同時(shí)又能為豬創(chuàng)造一適宜其生活、生長的舍內(nèi)環(huán)境溫度；總的來說也就是為豬創(chuàng)造一良好的環(huán)境衛(wèi)生條件，讓其能為人類發(fā)揮出最大的生產(chǎn)潛能，為養(yǎng)豬者創(chuàng)造出更多的財(cái)富。

　　一．豬舍保溫、采暖與夏季防暑降溫：

　　1．豬舍在建造時(shí)不宜太高，一般高度在左右，豬舍走向在我國大部分地區(qū)均適東西走向，尤其我國黃河以北地區(qū)，冬季氣候比較寒冷，所以在建造豬舍時(shí)：

　　a.對北邊墻體應(yīng)盡量加厚并少設(shè)窗口以避免冬季涼氣入侵（但為夏季通風(fēng)降溫北面窗口應(yīng)與南面部分窗口對應(yīng)），兩邊山墻應(yīng)設(shè)有排風(fēng)扇等到設(shè)備，但比較寒冷地方靠空氣對流也可解決夏季的降溫問題

　　b.有的也可安裝翻板式窗口（主要適用于育肥舍），使南北窗口一般多，屋頂要設(shè)天窗也是可開可封的，但到冬季一定要封嚴(yán)；夏季一般靠空氣對流來解決降溫，同時(shí)各欄上方設(shè)有噴霧降

　　1—03 溫設(shè)置。

　　c.另外還有一種是豬舍不設(shè)窗口，進(jìn)出空氣全靠設(shè)制在南北兩面的排風(fēng)扇等裝置，夏季降溫主要是利用設(shè)在屋頂?shù)难h(huán)水制冷機(jī)，利用正壓將經(jīng)水冷卻后的空氣，打入舍內(nèi)風(fēng)槽，再根據(jù)舍內(nèi)需求來調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度。

　　以上不論那種只要冬季舍內(nèi)裝滿豬只，就可不考慮采暖問題（由于豬只本身所產(chǎn)熱量就能將舍內(nèi)溫度提高）。

　　還有一種簡易單列式豬舍（種豬、育肥豬均可用），此種豬舍有成一半是露天的，地面有一定坡度，糞溝設(shè)在舍外，沒有漏糞地板，夏季不需考慮通風(fēng)換氣；此種舍只需在冬季用塑料布將露天部分棚上，但在不露天那半邊也需設(shè)置部分排風(fēng)扇以供冬季通風(fēng)換氣。

　　2．在建產(chǎn)房、育仔舍時(shí)要求通風(fēng)換氣要好，而且需封閉更嚴(yán)，即要保溫又要在夏季有良好的降溫設(shè)施。

　　a.因仔豬從母體降生后首先接觸的最大不適應(yīng)是溫度，所以產(chǎn)房要保證能適應(yīng)仔豬生存的溫度是關(guān)鍵之關(guān)鍵，那就是提高產(chǎn)房空間溫度，初生仔豬需要溫度必須達(dá)到32—35度左右，可是母豬如果在這么高的溫度下又無法適應(yīng)，因此要做好仔豬小環(huán)境的控制。

　　b.現(xiàn)有控制方法一是，設(shè)產(chǎn)仔保溫箱（但不利消毒）加紅外線取暖燈或紅外線保溫板來保證仔豬所需溫度。

　　c.另外一種是不設(shè)產(chǎn)仔保溫箱，而是設(shè)置地?zé)岷图觽慵t外線取暖燈（也有用普通100—200瓦白熾燈但必須帶傘）來保證仔豬所需溫度。

　　d.一般小型農(nóng)村專業(yè)戶養(yǎng)豬場也有設(shè)置火炕來為仔豬取暖的，但此種只適于小規(guī)模豬場。二．濕度：舍內(nèi)水汽來源主要由以下幾個(gè)來源：[1]由空氣帶入，尢其在夏季多雨季節(jié)；[2]由豬體排出，因?yàn)樨i的生理活動通過呼吸與皮膚不斷向外排出水汽，同時(shí)也取決于舍內(nèi)飼養(yǎng)豬只的大小多少；[3] 墻壁、地面等物體表面的水汽蒸發(fā)，比如經(jīng)常用水沖刷豬舍，還有豬的排泄-糞尿都可增加舍內(nèi)濕度，另外自動飲水器漏水等原因都會增加舍內(nèi)的濕度。

　　高濕將影響豬只的正常生理活動與生長，在夏季高溫時(shí)濕度再大將嚴(yán)重影響豬只的蒸發(fā)散熱，從而加劇了高濕對豬只的影響與危害，在冬季低溫季節(jié)低溫高濕同樣會給豬只帶來不利，由于豬只失熱增加，容易造成豬只感冒等和呼吸道疾??；同時(shí)高濕有利于微生物的生長繁殖，極易造成豬只的各種體外寄生蟲與各種皮膚病的發(fā)生，另外對舍內(nèi)存放飼料、工具和設(shè)施都來會造成一定的損害；因而必須正確對待溫度與濕度之間的關(guān)系不能顧此失彼，對豬舍空氣濕度應(yīng)撐握在50-70%左右，最高也不能超出75%。

　　三．豬舍的采光與照明：光照對各種家畜的生理機(jī)能都有著重要的調(diào)節(jié)作用。同時(shí)對人的工作和家畜的活動也提供了方便。

　　不同類型的豬舍，采光能力大小差異很大，尢其是現(xiàn)在大型工廠化養(yǎng)豬場采用全封閉舍，有設(shè)窗口和不設(shè)窗口的，設(shè)有窗口的就只靠窗口采光光照強(qiáng)度也是不足的，仍需進(jìn)行人為增加光照。但如上所述的單列式豬舍，其光照強(qiáng)度基本上就能滿足豬只的需求。

　　人為增加光照主要就是給舍內(nèi)架設(shè)普通白熾燈作光源來滿足豬只對采光的需求。

　　有人對豬作過試驗(yàn)光照對豬影響不大，但從生物學(xué)角度來說有足夠光照對家畜的生理活動，尢其是家畜對某些物質(zhì)的轉(zhuǎn)化利用有著極大的意義。

　　四．消毒設(shè)備：豬場除了在場大門口設(shè)置必要的消毒設(shè)備外，在各舍進(jìn)出口也要設(shè)置消毒池，冼手消毒盆，供進(jìn)舍人員消毒用，以防交叉感染；同時(shí)舍內(nèi)還需配備手動或機(jī)械噴霧沖洗機(jī)對舍內(nèi)進(jìn)行定期噴霧的化學(xué)消毒。

　　五．糞尿的處理：豬的糞尿是豬場需要解決的一大項(xiàng)工程，如何解決好糞尿處理關(guān)系到環(huán)境的保好壞成功與否；沒設(shè)漏縫地板用人工清糞的可將其堆積發(fā)酵處理后運(yùn)到農(nóng)田使用；設(shè)有漏縫地板的場必須要建造一個(gè)大型集中的化糞池而后采用固液分離榨干機(jī)，將分離后的干勁沖天物質(zhì)用來做肥料，分離后所得液體應(yīng)經(jīng)一定的凈化消毒處理用來沖刷豬舍或不凈化消毒處理直接澆 灌農(nóng)田；另外一種就是根據(jù)本場排糞尿量大小建造一個(gè)沼氣池，產(chǎn)生的沼氣可供場內(nèi)生活以及生 1-04 產(chǎn)的能源。

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