下面是范文網(wǎng)小編整理的增加記憶力的食物3篇 記憶力提高的食物，以供借鑒。

增加記憶力的食物1

　　注意兒童營養(yǎng)

　　國際研究發(fā)現(xiàn)，母乳喂養(yǎng)可以促進兒童的智力發(fā)展。中國居民膳食指南建議，6個月以內(nèi)的嬰兒應(yīng)堅持純母乳喂養(yǎng)，嬰兒配方奶粉是不能純母乳喂養(yǎng)的無奈選擇。

　　7-24月齡嬰兒應(yīng)繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，但可添加輔食，從富含鐵的糊狀食物開始，逐漸添加到各種食物中;兒童和青少年應(yīng)該養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不挑食，定時吃飯，每天喝牛奶，足量飲水，經(jīng)常進行戶外運動。

　　每周讀一本書

　　生活內(nèi)容豐富、多動腦子的人，大腦衰老的速度較慢。閱讀和思考對大腦的刺激會使突觸變得豐富，延緩衰老的過程。經(jīng)常讀書的人有更高的認(rèn)知儲備，作為延緩衰老的緩沖器，減緩衰老，使他們的大腦對癡呆等疾病更有抵抗力。

　　每周鍛煉兩次

　　每周出去兩次，每次30分鐘的太極、快走或其他戶外活動，不僅有利于大腦的血液循環(huán)，而且對控制膽固醇和血壓有積極作用。

　　但老年人運動一定要量力而行，身體微微出汗即可。運動健腦越早越好，任何年齡開始都不晚。最近發(fā)表在《英國運動醫(yī)學(xué)雜志》(British journal of sports medicine)上的一項研究發(fā)現(xiàn)，50多歲的人每周只要有規(guī)律地鍛煉45分鐘，就能提高腦力。

　　多吃抗氧化食物

　　延緩大腦衰老可以多吃富含類黃酮或胡蘿卜素等抗氧化劑、抗衰老的食物，如適量的喝茶，多吃水果、蔬菜、堅果，可以有效延緩大腦衰老。

　　很多老年人不吃肉，原因是為了防治蛋黃疾病，這是錯誤的，肉類中含有膽固醇，有利于神經(jīng)細(xì)胞髓鞘的形成;蛋黃含有大量的膽堿，對大腦營養(yǎng)有益。

增加記憶力的食物2

　　杞精燉鵪鵓：資陽補腎，提升記憶力

　　將宰殺好的鵪鶉，清洗干凈，然后將枸杞子、黃精都裝到鵪鶉的肚子里面，然后加水進行燉煮，一直到鵪鶉變得酥軟，放點鹽和味精就可以吃肉喝湯了。經(jīng)常吃這款菜肴，能起到滋養(yǎng)補腎，提升記憶力的作用，同時還對腰膝酸軟、健忘的人也非常適合。

　　龍眼酸棗茶：改善人體睡眠，增強記憶力

　　將買來的龍眼剝開，并準(zhǔn)備少量的酸棗，然后將龍眼肉和酸棗仁一起用開水沖泡當(dāng)做茶水來飲用。每天晚上臨睡前喝上一小杯，能讓人快速入睡，改善睡眠質(zhì)量，還能緩解心慌等癥狀表現(xiàn)，也能讓衰退的記憶力得以增強。

　　豬心柏子仁湯：能防治健忘，治療記憶力衰退

　　將買來的新鮮的豬心，清理干凈，并劃開一個口子，將柏子仁放到豬心的里面，然后放在清水里燉煮，直到豬心變爛，這時加上點鹽和香油就可以吃豬心喝湯了。這款豬心柏子仁湯，能有效防治健忘，能治療記憶力衰退等。特別是對更年期或是老人出現(xiàn)的失眠多夢、心慌等病癥具有很好的治療功效。

　　核桃芝麻粥：補腎益腦，提高記憶力

　　眾所周知，核桃具有提高記憶力的功效。挑選核桃仁和黑芝麻適量，然后和大米一起燉煮成粥。經(jīng)常喝點核桃芝麻粥，能實現(xiàn)補腎益腦，提高人體記憶力的功效，能讓人變得更加聰明。

增加記憶力的食物

增加記憶力的食物3

　　1、紅薯

　　紅薯富含維生素B、E和胡蘿卜素。其中，維生素E含量是糙米的2倍，具有很好的抗氧化和消除疲勞的作用。哈佛大學(xué)的研究表明，胡蘿卜素可以延緩智力衰退，并使辦公室職員保持更敏銳的思維能力。

　　2、魚

　　60%的腦細(xì)胞由不飽和脂肪酸組成，其中最重要的是DHA。DHA是大腦神經(jīng)細(xì)胞的重要組成部分，對大腦中神經(jīng)元素的傳遞和突觸的生長非常重要，可以提高大腦的智力、記憶力和注意力。

　　而DHA只存在于海產(chǎn)品肉類中，其中以深海魚類最為豐富，眼窩和魚皮部位的脂肪最佳。不過大型深海魚類處于食物鏈的頂端，它們積累了太多的重金屬，無法過量食用。

　　3、瘦肉

　　瘦肉很有營養(yǎng)，因為它比肥肉含有更少的脂肪和更多的蛋白質(zhì)。除了蛋白質(zhì)，瘦肉還富含B族維生素、E族維生素和鐵、磷等礦物質(zhì)。鐵是紅細(xì)胞血紅蛋白的重要組成部分。血紅蛋白是身體運輸和交換氧氣的工具，使大腦保持活躍。磷是神經(jīng)纖維傳導(dǎo)、能量產(chǎn)生和儲存的關(guān)鍵物質(zhì)，是大腦運作中不可缺少的元素。

　　4、牛奶

　　牛奶富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)鈣，是大腦營養(yǎng)的重要來源。蛋白質(zhì)是人體的原材料，也是制造腦細(xì)胞和神經(jīng)遞質(zhì)的重要元素之一，有助于大腦的發(fā)育。鈣可以抑制腦細(xì)胞異常放電，促進良好的情緒，減少身體疲勞，增強抵抗力。睡前一杯牛奶可以幫助你的大腦得到更多的休息。

　　5、燕麥

　　燕麥一直被認(rèn)為是營養(yǎng)領(lǐng)域的“大腦食物”。燕麥除了是低gi(升糖指數(shù))的食物外，吃后也不容易增加血糖。燕麥還含有對大腦有益的豐富營養(yǎng)，如維生素B、E和礦物質(zhì)鋅。維生素E可以抑制腦細(xì)胞中紫褐色物質(zhì)的積累，減少疲勞，防止大腦老化。鋅是多種胡蘿卜素的一種成分，可以改善記憶力，缺鋅會使人精神不振。

　　6、香蕉

　　與其他依賴葡萄糖提供熱量的細(xì)胞不同，腦細(xì)胞無法獲得任何其他形式的營養(yǎng)，而碳水化合物是糖的主要來源。香蕉不僅富含碳水化合物，還有果膠和維生素B。果膠可以減緩葡萄糖的釋放，防止血糖波動過大。維生素B促進糖轉(zhuǎn)化為能量，幫助蛋白質(zhì)代謝，維持腦細(xì)胞的正常功能。如果你想讓你的大腦處于巔峰狀態(tài)，就隨時吃一根香蕉。

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