下面是范文網(wǎng)小編分享的寫年味的作文7篇，以供參考。
寫年味的作文1
在鎮(zhèn)安，年味兒是屋檐下掛著的那一塊塊焦黃的臘肉，年味兒是三十夜里紅彤彤的火盆，年味兒是孩子們手里拎著的六角紙燈籠，年味兒是初一早晨的餃子香……
每逢年終臘月，鎮(zhèn)安家家戶戶都要制作臘肉。臘肉又叫熏肉，既是鎮(zhèn)安的特產(chǎn)，又是鎮(zhèn)安人請客送禮的傳統(tǒng)佳品。在上世紀(jì)七八十年代，農(nóng)民生活很苦，一年難得吃幾次肉。平日喂豬攢糞，年底豬也肥了，便將豬殺掉，腌成臘肉，放在家里，等待著過年了吃。
大年三十早上，大人們就開始忙活了，鍋里燒著熱氣騰騰的開水，把蒸籠架在上面，一邊蒸饃，一邊熬著豬腿蘿卜湯。“要是遇到收成不好的年歲了，沒有豬腿可以煮，就用豆腐代替，總歸是要吃上一碗熱乎乎的湯。吃完這碗湯就該貼對聯(lián)兒了，架梯子的架梯子，貼對子的貼對子，特別熱鬧。”家住鎮(zhèn)安縣大坪鎮(zhèn)園山村的汪效林說道。
年夜飯必須有一桌子炒菜，吃飯前要先放炮，預(yù)示著來年紅紅火火，吃完飯?jiān)贌淮笈杌穑患胰藝谝黄?，說說笑笑，一起守歲。孩子們則提著先前糊好的'六角紙燈籠，上面畫著各色的圖案，滿村子跑著串門。等到凌晨五點(diǎn)左右了，家里的長者就會抬個(gè)四方的小桌子，放在道場上，再抓些包谷花糖板、柿子干、核桃、油炸面葉湊成四個(gè)干盤子，由家中老人面向出天星最吉利的方向祭祀，以祈求來年平安、豐收。
大年初一人們就會把大門緊關(guān)的，不出門，這在當(dāng)?shù)亟嘘P(guān)財(cái)。這一天俗傳是掃帚星生日，為了不破財(cái)，除了不能動用掃帚，也不能往外潑水倒垃圾。關(guān)起門，家人們聚坐一桌，第一頓一定要吃上香噴噴的肉餡兒餃子，意為在新的一年里能交到好運(yùn)?！鞍岬娇h城以后，生活條件越來越好，過上了豐衣足食的日子，仿佛一年四季都在過年，雖然沒有了過年的期待、沒有兒時(shí)過年的雀躍，卻依然會期待著和家人一起，辦年貨，貼春聯(lián)，逛廟會，這大約就是心頭難以割舍的年味兒了吧。”汪效林說道。
寫年味的作文2
年味就是見到很久沒見過的親人，是團(tuán)聚；是吃一頓富有家鄉(xiāng)氣息的團(tuán)圓飯，是在一起?！}記
今天，我家來了很多親戚。
我和弟弟最主要的任務(wù)就是收紅包了。我雙手作揖，有模有樣地對著各位親戚說：“我給你拜個(gè)年！”紅包就會不動聲色的遞到我的口袋中。
“來！來！來！熱氣騰騰的飯菜出鍋了！”我媽說道“大家把手中的筷子動起來。”
我立馬動筷夾起我最喜歡吃的牛肉丸，這牛肉丸嚼起來可是鮮嫩多汁，非常好吃，我一連吃了十幾粒。親戚們也喝湯、吃肉、夾魚！飯桌上，大家天南海北地聊起來，可熱鬧了！
聽大人們聊天，我也不動聲色地?fù)胶瓦M(jìn)來，看著旁邊的大表哥，我瞎聊一句：“大表哥，你啥時(shí)候才有女朋友呀？”大表哥跟我一樣的屬相，年級卻比我大一輪。
他笑笑說：“這個(gè)世界女朋友最難找，我連女孩子的手都沒摸過，就算摸過，也是老大媽的手?！甭犃诉@話，全場大笑，大舅舅笑得最夸張，他嘴里的飯全都噴出來了！
聊的正是時(shí)候，爸爸拿起了一瓶酒，我聞著味道，看著顏色，錯(cuò)不了，是紅酒。當(dāng)然，我肯定不喝酒的（除特殊情況外），我以可樂代酒，“來，干杯！”我們舉起杯子，互相碰杯。
“再來一杯！”我說，連忙拿起可樂往杯子里倒，倒得滿滿的。這一頓飯下來，我吃得哪里是飯，都喝的是可樂。這時(shí)大表哥接過另一大瓶紅酒，不知要干嘛。突然，我看到他的'嘴角露出了狡猾的微笑。他拿起紅酒就往我杯子里倒，嘴邊還掛著“今天我心情好，請你喝這一小杯紅酒，小意思，不用謝我?！?/p>
我來不及推辭，杯子里多了十幾毫升的紅酒，我大表哥當(dāng)時(shí)肯定是伺機(jī)報(bào)復(fù)我！但是，我才不跟他一般見識呢，我一口氣喝下去！春節(jié)要的就是這種歡樂氣氛。
我過年是這種味道，好吃又好喝。不過這可樂混紅酒，有點(diǎn)兒苦。
寫年味的作文3
快要過年了。老人們都按照習(xí)俗操辦一些年貨。今天，我和媽媽去幫外婆，外公做麻花。
做麻花主要就是搓和炸。外公讓外婆搓，自己去炸?？赏馄湃ゲ煌?。原因是怕外公炸糊或是不熟。最后，外公同意了。于是，我，媽媽，外公三人負(fù)責(zé)搓麻花。外婆自己負(fù)責(zé)炸麻花。外婆給我們端來一盆面。外公把它們切成了一條一條的，媽媽和外公開始搓麻花了。我看著她們搓出來的麻花心里真是急啊。我邊看邊問外公怎么做。外婆耐心地說：“把小塊面搓成細(xì)長條，握住面的兩頭，向相反的方向搓。然后，提起兩頭面條會自然卷到一起，形成麻花擰勁狀?！蔽疫呑鲞吙赐夤?。外公也一次次耐心的教我。功夫不負(fù)有心人經(jīng)過幾次的實(shí)驗(yàn)。我終于成功學(xué)會了。我把搓好的麻花小心的放在手心里給外公看。外公樂呵呵的表揚(yáng)我：“哦，哦，真不錯(cuò)，有點(diǎn)傳統(tǒng)麻花的意思了。我外孫真聰明啊！”媽媽也復(fù)合“是啊，是啊，真不錯(cuò)啊！”終于學(xué)會了，我興奮拿著自己搓的小麻花坐在沙發(fā)上。開始漫不經(jīng)心的為自己的小麻花編了首歌謠：“都說麻花兒香，香里帶著甜，都說麻花甜，甜里透著香……”我的歌聲引來外公的贊許聲和笑聲。
我忽然感覺外婆一個(gè)人在廚房挺孤單的`。就拿著搓好的麻花。去找外婆了?？粗馄攀炀毜陌崖榛ǚ庞湾伬?，那小麻花在油鍋里上下翻滾。一會就變成金黃色。我心里癢癢的。就問外婆能不能讓我也炸上一根外婆開始說不行。因?yàn)榕挛冶挥蜖C，說要過年了?？赏馄拍哪芙?jīng)起我的軟磨硬泡。最后，外婆教我：“要貼著鍋邊慢慢的放進(jìn)去，一定不要往里用力扔。那樣會濺起油花的?！蔽野粗馄诺姆椒?。慢慢的將一根麻花放進(jìn)油里。我繼續(xù)往里放。放了幾根之后，外婆叫我停下了。說不能放一子放太多。一會我放的麻花就飄了起來。一會就變黃了。等它一出鍋。我就拿出外公和媽媽嘗嘗。看著外公和媽媽都十分高興。我也特別高興。我看搓成長條的面，真的像長胡子。就將它貼在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我的幼稚舉動笑的前仰后合。連平時(shí)沉默寡言的外公，此時(shí)也蕩漾著無盡的笑容。最后，連我自己都被逗樂了……
這次幫外婆炸麻花。我學(xué)會了好多東西。我決定去建意奶奶也炸麻花。因?yàn)?，這麻花炸出了歡樂。炸出了知識。炸出了團(tuán)圓。
寫年味的作文4
還沒有過年，家里已經(jīng)充滿了濃濃的年味。
年前，住在鄉(xiāng)下的二姨一家乘車來到這里，為過年做準(zhǔn)備，我們一起去了大潤發(fā)超市購物。“大潤發(fā)”里比以前更加熱鬧了，那里人山人海、摩肩接踵，人們來來往往，紛紛挑選過年時(shí)需要的東西。“大潤發(fā)”里的裝飾也不一樣了，里面張燈結(jié)彩，掛著許多燈籠、中國結(jié)和各種福字。超市里面還專門開辟了一條年貨大街，上面集中擺放著一些過年時(shí)熱銷的物品：八寶飯、保健品、糖果……煙酒區(qū)也比往常更熱鬧了，柜臺上的服務(wù)員忙的不可開交，嘴里不停地說著：“怎么這么多人啊！好像買東西不要錢似的”。二十幾個(gè)收銀臺全部開放，后面還排著長長的隊(duì)伍，想找一個(gè)空位子是根本不可能的，從機(jī)器里打出來的小票都是一長條一長條的。從大潤發(fā)里走出來，許多人都在候車亭里面等免費(fèi)班，車子剛到，大家就擠著往車上搬年貨。
要過年了，得回鄉(xiāng)下，路上車子很少，老爸都能開到一百碼?；丶?，姑姑在包蛋餃，我問姑姑：“為什么要包蛋餃？”姑姑告訴我，要過年了，親戚要來做客，飯桌上少不了這個(gè)。桌上，還擺著一大盆團(tuán)子，爸爸對我說：這是年團(tuán)子，象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。過年，還要打年糕，年糕代表年年高。
大年三十的`晚上，我們相聚在一起吃團(tuán)圓飯。團(tuán)圓飯上，小朋友里我最大，爸爸媽媽讓我敬酒，一開始我一直說“新年快樂”媽媽讓我換一換，我就對爺爺奶奶說：祝你們身體健康！他們也回敬一句：祝依依學(xué)習(xí)進(jìn)步！敬好酒，長輩們紛紛發(fā)了壓歲錢，我收得很高興，收好后把他們藏進(jìn)了口袋。放煙花是大年三十少不了的東西，煙花的名字取得很吉利：什么鴻運(yùn)當(dāng)頭，捷星高照、步步高升……一個(gè)個(gè)煙花飛上天，在天空中綻放著笑臉。大年三十的春節(jié)聯(lián)歡晚會，是守歲前的必看節(jié)目。時(shí)鐘敲過了十二點(diǎn)，在一片鞭炮聲中我又長大了一歲。
寫年味的作文5
現(xiàn)在常聽人提起：現(xiàn)在過新年越來越?jīng)]有年味了。這新年將至，感覺確實(shí)如此，都市生活的快節(jié)奏、車水馬龍、鋼筋水泥，攪亂了年的聲音、色彩和味道。
社會物質(zhì)富裕已經(jīng)到達(dá)了一定的階段，這固然讓人欣喜，但物質(zhì)富裕并不能掩蓋民族文化傳統(tǒng)和風(fēng)俗。人類的需求是分和物質(zhì)需求和精神需求的，我們的物質(zhì)需求漸漸的都能滿足了，精神需求卻突然變得非?？斩?。
但是，讓我感到異常的是，我們的新年越發(fā)變得無人問津起來，但類似西方的圣誕節(jié)、平安夜卻在中國大受追捧。為什么我們自己的'傳統(tǒng)節(jié)日遭受拋棄，而西方節(jié)日卻大放異彩？我想這與大部分中國人的虛榮心態(tài)有關(guān)，什么叫圣誕節(jié)？我們開始好奇，好奇了就開始研究，研究了就開始體驗(yàn)，體驗(yàn)后就越發(fā)的感受到一種新鮮感，越發(fā)的感覺到自己與國際接軌了，自己越來越有面子了。但是，到底是什么理論認(rèn)為我們能夠過一過老外的“新年”就一定是現(xiàn)代人了？反而，這是一種對傳統(tǒng)文化極度不尊重的行為。
其實(shí)，過年是生活本身的結(jié)晶，年味兒同樣如此，重要的是用心去品味。過年是一種休憩。忙碌地走了一年，需要暫時(shí)歇息一下，開春了再走。過年是一種企盼。子女求學(xué)求職在外，過年就是回家，長輩盼望見到子孫，過年就成了愿望。過年是一種鄉(xiāng)愁。浪跡天涯、絕少歸期的海外游子，在客鄉(xiāng)復(fù)制了傳統(tǒng)的新年，西方國家唐人街的慶賀倒保留了更多的傳統(tǒng)慶典儀式，以滿足游子對家鄉(xiāng)和故土的懷念，年節(jié)的歡樂中夾雜著淡淡的鄉(xiāng)愁。過年是中國人的一種文化身份，是我們的精神家園，讓我們體貼細(xì)心地守護(hù)著她。
總而言之，新年為什么在中國越來越冷？這與我們對于傳統(tǒng)文化的了解，對于民族風(fēng)俗的尊重，對于自身存在的那一點(diǎn)點(diǎn)虛榮都存在著千絲萬縷的關(guān)系。
難道，我們都搬到國外去過年？
寫年味的作文6
又是一年除夕將至，我回到了闊別已久的故鄉(xiāng)。
剛到老家，爺爺忙起來了。他帶我去商店買了“?！弊帧＝?jīng)過爺爺一番叮囑，我們開始認(rèn)真貼“?！薄敔斦f“?！弊质菐砑樾腋５模芷矶\在新一年過上幸福的日子，所以要用心貼，我們一聽，干得不亦樂乎。我拿來一張金“?！弊?，往上貼時(shí)，爺爺說該把“福”字倒著貼，才能“福到”。我聽了，恍然大悟，原來貼“?！弊忠仓v究呢，怪不得我常?？吹饺思议T上倒著貼“福”！
除夕這天，奶奶忙了起來。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中，再加上紅糖﹑白糖和其它配料，做成松糕的原料。爺爺早已在灶前把火燒得旺旺的，奶奶快速把木盆放上去了。一會功夫，熱氣騰騰的咖啡色的松糕出鍋了。我看得眼花，來不及歡呼，奶奶又嫻熟地撒上芝麻﹑紅棗。在一旁的我早已饞了，趕緊切下一塊嘗了嘗，嗯——又香又甜，又松又軟，好地道的老家民間口味！
中午，奶奶用紅薯粉做了紅薯餃，餡是蘿卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑烏賊干，剁成丁混合一起，再配上傳統(tǒng)的調(diào)料。一段時(shí)間后，奶奶把一個(gè)個(gè)紅薯餃放入蒸籠，過了一會，蒸籠周圍散發(fā)出陣陣香氣！出籠后，只見個(gè)個(gè)晶瑩剔透的紅薯餃沖我笑。我忍不住又先吃為快，夾一個(gè)放入口中大嚼起來，啊，入口香嫩，芳香四溢。奶奶累得滿頭大汗，但看到我吃得美滋滋的，慈祥地對我笑了笑說：“孫子，多吃點(diǎn)，這可是老家的特產(chǎn)，在外面吃不到！”
每逢過年，我們家都會收到壽桃，這是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100歲老人的子女把壽桃送遍整個(gè)村子，他們送來時(shí)臉上洋溢著笑容，能讓人感受到真心的付出，由衷的`祝福。分壽桃的寓意是“家家老人健康長壽”。今年是奶奶70大壽，爸爸和爺爺挨家挨戶地送壽桃，增進(jìn)了鄰里之間的親情友情。老家過年的味兒就是也不一樣越！
初八，祠堂里又開始唱戲了。祠堂里樓上樓下是人滿為患，笑聲不斷傳來。我看了一會就不看了，因?yàn)槲铱床欢?，也許是我沒耐心，只能看熱鬧。最后只剩下媽媽和奶奶看。走出祠堂，鑼鼓聲、二胡聲還能傳出來很遠(yuǎn)。整個(gè)祠堂則五彩繽紛，臺上的戲子演得惟妙惟肖，贏得觀眾們的陣陣掌聲……
初九，我們?nèi)矣痔ど狭嘶爻Ｖ莸穆猛??？衫霞覠狒[的情景像電影一樣浮現(xiàn)在我眼前——老家的年味最濃！
寫年味的作文7
背倚著木門，木門光滑而灰溜，散發(fā)出冬日陽光般的溫暖灶膛里柴禾劈哩啪啦地響著。爺爺咝咝地抽著煙，向灶里添著柴禾。奶奶在鍋臺上翻炒著，煙氣很快彌漫了整個(gè)廚房，嗆得我咳了出來。
像單調(diào)的素描，漫山遍野地蕭索的顏色的，鋪天蓋地地撒滿了整個(gè)窗臺，可即使是這樣無事做的冬日，對于孩子們來說也有數(shù)不清的樂趣的。運(yùn)氣好的時(shí)候堂哥伊東逮住一兩只野兔子，這是讓所有大孩子垂涎的事。而年紀(jì)略小的孩子就只能捧著皴裂的紅撲撲的臉，鼻子一吸一吸地，趴在堂哥家的院墻上，聽那殺兔子時(shí)野兔亂撲騰的聲音，心里不知是激動還是惋惜。更多的時(shí)間孩子們會擺弄那兩毛錢一盒的擦炮，一擦盒邊沿，往冰面上一扔，只聽啪的一聲。冰面上就只留下一個(gè)小小的黑乎乎的印記。扔進(jìn)空罐頭瓶子里的聲音更奇特，甕聲甕氣地嘭的一下。倘若多扔幾個(gè)進(jìn)去，罐頭就常會震得打顫。各個(gè)村莊上此起彼伏的炸響的聲音，算不上大，卻大肆地炫耀著孩子們的快樂。
似乎吃食都總是別人家的好吃些。兩三個(gè)孩子擠在廚房的矮桌子邊的，腳卻不安分地踢來踢去。然后，每一個(gè)人一海碗面就端了過來的，都挑了大塊的雞油在碗底的，香得鉆入骨髓。將粗瓷碗有缺口的一邊轉(zhuǎn)到另一邊，香菜厚重的味道扶搖直上，趴在碗沿滋溜溜地吮吸一口湯的'，暖烘烘的。于是幾個(gè)孩子埋著頭呼哧呼哧，不亦樂乎。
到了傍晚，炊煙在遠(yuǎn)處一點(diǎn)點(diǎn)升了起來，直直的，不濃，略高一點(diǎn)時(shí)便漸漸地散了。于是，那綿長的親切的呼喊聲就悠悠地在空曠的田野、河岸上散開來了。濃郁的鄉(xiāng)音，滿蘊(yùn)愛憐。若是喊了兩三聲依舊不見孩子虎頭虎腦的身影，母親或奶奶就拎著飯鏟子奔出院門吆喝起來。裊裊的炊煙，模糊的喊話，一點(diǎn)點(diǎn)地漫漶，昏乎乎的甜蜜。而今我坐在教室的桌前，任憑舊年的聲音無形地在腦海里出現(xiàn)，又帶著不能再觸及的遺憾流回往昔，悵然而美麗。
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