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離去喧囂的城市，解決瑣事的困擾，使我們感受到一陣陣濃郁的年味。我在老家返回時已經(jīng)是二月七號，距離過年也有十天。在這期間，我真切體會到了年味的深厚。最先談談吃，如同老話所說：“胖子最大的幸福便是有口?！?。這可真是一句真知。聽我的胖表哥說：“過年前的幾日待在廚房是上上之選”。這話讓我嘴巴每天圓鼓鼓的，嘴里還飄出香味。豆腐是團圓飯上一道不可缺少的美食，但外面買的豆腐總是不好吃，因此我的外公和外婆決定在家自制豆腐。制做豆腐分成五個步驟。第一步——泡豆，要把黃豆泡久一些，等它膨脹后就可以了。第二步——磨豆，用機器將大豆碾成豆?jié){。接下來第三步——將豆?jié){倒進已燒開的水中，等候十分鐘后用濾網(wǎng)過慮，再將豆?jié){燒開，那樣就獲得了大家常飲的豆?jié){。將豆?jié){放在室外（一般在冬季）制冷，期內(nèi)能夠享受豆腐皮的美味，用手輕輕磨擦豆?jié){表層，就能發(fā)覺一層薄薄的皮，拿手一撈便能享受。其實，將豆腐皮晾曬就能變成腐竹。待豆?jié){冷后，加入一些石膏粉，豆?jié){就會成為豆腐腦，然后將豆腐腦放入模具中即可。外公外婆做的豆腐美味，但我最喜歡的是姥姥炸的豆腐。姥姥炸好豆腐后，我總是悄悄拿幾塊放入配有醬油的碗里，再加些辣椒面，拌勻后將豆腐捏開，外露里邊白嫩的水豆腐，沾上一點調(diào)好的料，吃著既辣又鮮，令人意猶未盡。遺憾這樣的美味只有在家鄉(xiāng)才能享受到。講完了吃，再來講講玩。過年最令人期待的快樂之一就是放爆竹，幾乎家家戶戶都會放。一般小朋友引燃爆竹后只是站在旁邊欣賞，而我那么在鄉(xiāng)村長大的孩子則更加狂野，玩的更猛。比如，將沖天炮不朝天扔，而是朝狗、豬和牛扔。排完后快速逃走，看著那些動物嚇的亂跳亂跑，我和小伙伴們樂不可支。過年之快樂之二——收紅包。一到過年，最開心的事情便是打開紅包，里邊又是紅色。小時候，父母曾騙我，說除夕要守歲，那樣紅包就能生出錢來，但我從未見過紅包鼓起。不過，我每年始終熬夜。為了頭腦清醒，我得盡快找樂子，今年我和表哥玩《三國殺》，一直“殺”到天明。年味不僅僅在于美味的食物或豐富的風俗，我認為只有和親人在一起，年味才會更加令人感受到深厚！
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