下面是范文網(wǎng)小編整理的冬日日記模板5篇 日記冬天日記，以供參考。
冬日日記模板1
一場場紛飛的素雪，讓歲月卸下風(fēng)塵，還世界一片簡潔清明。未進(jìn)臘月，寂靜的小村莊又開始迎來新一輪的忙碌，殺雞、宰豬，蒸豆包，撒年糕，辭舊迎新，是每戶百姓人家最莊嚴(yán)的儀式，也是最為重大的節(jié)日，從白雪蒼茫，冰凍三尺開始，每一個(gè)莊戶人家就懷著虔誠的心進(jìn)行著。周五還沒下班就接到母親的電話，“明天家里殺豬，你們早點(diǎn)回來?！?，“好的，知道了?！币贿呎碇诸^的資料，一邊忙不迭的答應(yīng)著。自從我和哥哥出門求學(xué)，家里很少殺過年豬了，那僅有的兩頭被母親辛苦喂養(yǎng)的豬，被商販抓走，為數(shù)不多的薄薄的鈔票，被母親數(shù)了又?jǐn)?shù)，都成了我和哥哥用來讀書的書費(fèi)。
記憶里殺豬的場面是非常熱鬧的，絲毫不亞于接親迎娶。逢年過節(jié)，殺豬的日子便早早地訂了下來，并通知村里的父老鄉(xiāng)親，那一天，家里人早早地起了床，為殺豬做著充分的準(zhǔn)備，母親往鍋里添滿水，再往灶膛里填滿木頭，引著火，任由火苗歡快的舔著灶膛。等父親找來幫忙殺豬的鄉(xiāng)親，水已經(jīng)快活的冒著泡泡，咕嘟咕嘟的唱起了歌。
長方形的飯桌被搬到了院子里，用來屠宰豬的刀子被磨得锃亮，鄉(xiāng)親們也陸續(xù)到齊了，四五個(gè)叔叔伯伯走進(jìn)豬圈里，與豬展開一場力量與智慧的搏斗，那種場景我沒有親眼看過，只覺得一定是慘烈異常的，因?yàn)檫h(yuǎn)遠(yuǎn)的捂住耳朵，仍然可以聽到豬撕心裂肺的叫聲凄慘而悲涼。當(dāng)豬被五花大綁抬出來，意味著它的一生也走到了終結(jié)。
放血，刮毛，開膛破肚，再按照頭、前肘，后肘，蹄子等部位依次分割，接下來的程序是孩子們最為喜歡的環(huán)節(jié)——等待香噴噴的豬肉上桌。
等待的過程是焦急而漫長的，雖然與伙伴們玩著，心里卻像是長了草一樣，癢癢的，一會(huì)兒跑回屋里看一看豬肉好了沒有，在那些缺吃少穿的年月里，能敞開肚皮吃一次肉，對孩子們來說是多大的誘惑??！
當(dāng)圓圓的大鍋里白氣彌漫，散發(fā)出酸菜匯豬肉特有的香味，孩子們早已垂涎三尺，恨不得用手直接抓上一把塞到嘴里了。廚房里，母親與東家的嬸子，西家的阿婆一邊低聲說話，一邊不停的忙碌著，撕瘦肉，切血腸，盛菜，端盤，不算寬敞的屋子里，炕上，地上，并排擺放著一個(gè)個(gè)圓桌，同村的叔叔伯伯們早已入座，大聲的交談著，說笑著，說著今年的收成，明年的打算。說到高興處，倒上白酒，大喊一聲“干。”咕咚咚一碗白酒就下了肚，那叫一個(gè)豪爽干脆。
孩子們不用招呼，自發(fā)的坐到一起，等香噴噴的豬肉一上，每個(gè)孩子都瞪圓了眼睛，把筷子伸得長長的，生怕與自己看中的肉失之交臂。夾好一塊肉，蘸上蒜泥放到嘴里，慢慢的嚼著，細(xì)細(xì)的品著，那滋味，就是當(dāng)神仙也不過如此。若是恰好搶到了小伙伴看中的肉，更會(huì)得意洋洋的放到嘴里，故意吧唧吧唧的大聲嚼著，還不忘斜著眼睛看看對方的表情，一副“得了便宜還賣乖”的氣人樣。當(dāng)然，許多時(shí)候，若不是大人在后面喊著別搶，慢慢吃，鍋里還有很多呢，孩子們的吃相只能用狼吞虎咽來形容了。
恰逢冬閑時(shí)節(jié)，又遇到殺豬這種高興的事，飯要吃到下午兩三點(diǎn)鐘才散場，大人們酒足飯飽，寒暄著走出門去，孩子們則拍著圓鼓鼓的肚皮，一起跑到外面繼續(xù)瘋玩去了。
每年殺豬過后，面對著空落落的豬圈，院子里孤零零的豬食盆，心里總覺得少了些什么。
記憶的童年里，田地極少，莊稼產(chǎn)量很低，要想讓一家人在貧瘠的歲月里達(dá)到溫飽，養(yǎng)一些家畜就成了補(bǔ)貼家用的重要手段。雞蛋，鴨蛋是不能隨便吃的，只有在家里來客人時(shí)母親才會(huì)炒上一盤。
每年春天的時(shí)候母親都要抓上兩頭小豬仔，胖嘟嘟，肉乎乎的`身子，撅起的長嘴巴雖然不能用好看來形容，但在孩子們眼中也是呆萌可愛的。小豬仔抓來的前兩天是最揪心的，兩個(gè)小家伙瑟縮著擠在一起，從早到晚撕心裂肺的叫聲讓人聽了特別難受。幾天后，兩個(gè)小東西對主人和環(huán)境慢慢的熟悉了，開始顯現(xiàn)出溫馴和調(diào)皮的本色。那時(shí)的豬不是圈養(yǎng)的，而是隨意的撒在院子里走動(dòng)，比起現(xiàn)在圈養(yǎng)的吃飼料長大的豬擁有更多的自由，肉質(zhì)也更加香嫩細(xì)膩。兩個(gè)小家伙一前一后，用鼻子拱拱這，拱拱那，和剛來時(shí)的拘謹(jǐn)完全不同，一會(huì)兒功夫平平地面就被拱出了一個(gè)土坑，連老屋的墻根都留下了它們膽大妄為的杰作。淘氣夠了，它們就躺在墻根下，舒展著四肢，大大的腦袋趴在兩只前腿上，盡情感受著陽光的溫暖，若是這時(shí)候你輕輕的在他身上搔癢，它會(huì)溫順的側(cè)過身去，鼻子里發(fā)出哼哼唧唧的聲音，一副很享受的樣子。若你以為它們只是懶洋洋的，一幅沒心沒肺，與世無爭的樣子，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。
當(dāng)母親拎來裝著食的桶，腳步輕輕的推開門走進(jìn)院子里時(shí)，兩個(gè)小東西會(huì)一骨碌從地上爬起來，邁開小短腳直奔過來，用孩子般央求的眼光望著食桶，親昵的用鼻子拱著母親的褲角。
“別搶，慢慢吃?！蹦赣H一邊用棒子攪拌著豬食，一邊笑盈盈的看著兩個(gè)日漸圓潤的小家伙。
俗說話“人為財(cái)死，鳥為食亡。”兩豬旗鼓相當(dāng)?shù)那闆r少有，通常是有一方略占上風(fēng)，呲牙咧嘴的把另一頭豬擠到角落里，等它吃得大腹便便后把殘羹冷炙留給后來者。有時(shí)也有互不相讓的情形，兩只豬怒目而視，用力撕咬，結(jié)果鼻子、耳朵上處處傷痕。
為了預(yù)防打斗事件的發(fā)生，我便扮演了協(xié)調(diào)員的角色，拎著棍子站在兩頭小豬中間，仔細(xì)觀察它們的動(dòng)向，看哪一只豬稍有風(fēng)吹草動(dòng)就用棍子輕輕懲罰兩下，將它“圖謀不軌”的念頭從源頭抹殺。豬雖然長得呆頭呆腦，其實(shí)是較聰明的，幾次皮肉之苦后，就規(guī)規(guī)矩矩的守著自己一邊的食物，彼此相安無事了。
豬用餐的速度可以用風(fēng)卷殘?jiān)菩稳?，一?huì)兒功夫，食槽就露出了底面。幾個(gè)月后，它們再也不是剛捉回來時(shí)的可愛模樣，肥胖的腰肢像一個(gè)臃腫的圓冬瓜。
豬長得越肥壯，離被宰殺和出售的日子便越近了。一如生活中，當(dāng)我們的欲望越來越多，離內(nèi)心的純凈便愈來愈遠(yuǎn)了。
物轉(zhuǎn)星移，過往的歲月如一縷輕煙，漸漸飄散于流年深處……
故鄉(xiāng)老了，父母、鄉(xiāng)親們亦已不再年輕，唯有那些溫暖的記憶，如一條澄澈的小河，在每一個(gè)月圓的夜里波光漾漾……
冬日日記模板2
成都的天氣，一到冬天，不是陰雨綿綿，就是灰蒙霧罩，少了那份透亮明麗、爽朗干脆，總是讓人壓抑，迷茫，陰沉的很。
但在今天，這樣一個(gè)特別的日子，很是意外，一早，太陽就驅(qū)散陰霾，露出笑臉。冬日暖陽，帶來久違的溫暖，如一位和藹的母親，眉眼如畫，帶著一份熾熱的溫情，親吻大地，讓人從里到外都舒心釋然，再也感覺不到那份孤獨(dú)，那份郁悶，猶如一杯醉人的酒，一首纏綿的`歌，甜蜜溫馨、心曠神怡！
收到來自朋友們的感恩祝福，字里行間，溫情脈脈。即便四季更迭，時(shí)光荏苒，無法改變，無法挽留，但因?yàn)橛辛四銈儯谖业娜松飞?，即便有暫時(shí)的寒冷，冬日暖陽也會(huì)為我驅(qū)逐陰霾，春天不再遙遠(yuǎn)……
冬日日記模板3
“敬愛的老師”“親愛的同學(xué)們”“大家早上好！”……已經(jīng)七點(diǎn)了，可是回想起來，自己的聲音還猶在耳畔……
我是一位很懶的人，不喜歡主動(dòng)干事。還記得收到通知我和王正陽競選主持人的時(shí)候，心驚了一下，隨后又在心里嘆息：又要費(fèi)事了，嗚嗚嗚！不過，老師布置的事我還是要做的，回家后就寫稿子，熬了大半個(gè)夜。第二天扛著黑眼圈，飄飄悠悠的晃到學(xué)校。把稿子交給老師，老師修改了一遍后，我便又修改，一共修改了兩次。后來到星期五才和王正陽念稿子，就兩遍，從此以后便沒有第三次。呵呵，他也很廢材，什么也不問，和我一樣準(zhǔn)備臨時(shí)抱佛腳。最后到了星期三，也就是今天競選大賽的.時(shí)候。
早上我們一起抽簽，看誰第一個(gè)出場，結(jié)果我很“幸運(yùn)”的抽了個(gè)第一，嘴角抽搐了兩下，哼哼，誰有我厲害！誰是第一？那是我！！“幸福來得太突然了！”
經(jīng)過早上的一番折騰，中午我也沒什么勁。時(shí)間一晃，下午第二節(jié)課到了。我膽戰(zhàn)心驚的走進(jìn)多媒體教室。結(jié)果還沒開始，我就開始想要上廁所了，嗚嗚，真是人有三急??！
過了幾分鐘后，我又來到教室里，就聽見?？酆屯蹒髟谀罡遄樱竽X里一片混亂，，又過了幾分鐘“有請1號選手入場！”頓時(shí)，我愣住了，這么快。不過，我還是有點(diǎn)兒大大方方的上了臺。給大家敬了個(gè)禮。然后，照著稿子讀了，然后就聽到大腦里的聲音在說“親，笑一個(gè)！”我彎起唇角，我的媽呀！那個(gè)嘴巴太不給力了，還在與我玩起了耍，左抖抖右抖抖。哎呀！讀錯(cuò)了一個(gè)字??！嘻嘻，他們還沒發(fā)現(xiàn)哦，笨蛋！一群笨蛋，然后我就真的笑了起來。呵呵，全世界只有這么一個(gè)二貨的人。我在心里自嘲道。
表面上，別人根本看不出我有這么“調(diào)皮”！認(rèn)為我很有激情，有感情，就是不太笑。呵呵，那你就理解錯(cuò)了，我啊，那時(shí)就是一個(gè)空殼！最后下臺的時(shí)候，我還想著海綿寶寶是怎么讓派大星和他和好的。
然后，看到別人在演講，我就把自己麻痹了，老是把兩個(gè)人看成是海綿寶寶和派大星，樂一兩節(jié)課。
最后要發(fā)獎(jiǎng)的時(shí)候，我也沒有什么好期望的，只要不是最后一名就夠了！等到報(bào)到我的名字的時(shí)候，我很驚訝，耶？是不是搞錯(cuò)了，還一等獎(jiǎng)！我也什么都不想，屁顛屁顛跑上去領(lǐng)獎(jiǎng)，心里樂開了花：這回賺大了！
花開的時(shí)候又過了一個(gè)春夏秋冬
看時(shí)光飛逝卻抹不去心里的思念
花落的時(shí)候放下了曾經(jīng)不滿和抱怨
……
冬日日記模板4
x月x日星期x天氣x
每年的11月7日或者8日，稱為立冬日。在古代立是建立開始的意思，因而立冬即為冬天的開始。
經(jīng)歷了秋天的風(fēng)霜，樹葉兒都由綠變黃，在從樹上落下來，到立冬的時(shí)候，一棵樹一半的葉子都落了下來，還時(shí)不時(shí)地在你的眼前落下幾片。撲面的寒風(fēng)瑟瑟地吹來。樹上的葉子在我們的腦袋上盤旋舞蹈，落在了我們的`頭上，身上，腳上。甚至還會(huì)撲在我們的臉上。拾一片葉子，或許葉子上還帶著一絲綠意，如果哪一片葉子還是綠的，我便會(huì)認(rèn)為這是一個(gè)奇跡，因?yàn)辄S色是秋天的象征。
冬天的陽光，也是與眾不同的，它不像春天那樣沁人心脾，它不像秋天那樣酷熱難耐，更不像秋天那樣涼爽舒服，而是那種帶有寒意的光，雖然萬里無云，可寒風(fēng)瑟瑟，剛聚在身上的暖和暖和氣兒，風(fēng)一吹，就沒了。在前后幾天，人們身上的衣服也漸漸增多，冬的涼意也隨之增多。
冬日日記模板5
冬日的飯菜，有兩個(gè)極端:一個(gè)是熱，例如煲粥、火鍋、麻辣燙等;一個(gè)是冷，比方魚凍、肉凍等。若是遇到風(fēng)卷雪飄的日子，在融融暖室內(nèi)，餐桌上既有熱情洋溢的羊肉火鍋，又有冷若冰霜的魚凍肉凍佐酒，該是怎樣的愜意和溫馨啊。
其實(shí)，人們品嘗魚凍肉凍，并非要到賓館飯店。自己動(dòng)手在家做出的魚凍肉凍，更適合自家人的'口味。
超市或各類食品店里出售的果凍，雖然因外觀晶瑩，色澤鮮艷，口感軟滑，清甜滋潤而深受人們的喜愛，但那不是“凍”出來的?？茖W(xué)家說，由于果凍在制作過程中要加入不少化學(xué)添加劑，食用過多會(huì)影響人體對脂肪、蛋白質(zhì)的吸收，尤其是鐵、鋅等無機(jī)鹽由于結(jié)合成不可溶性混合物，就降低了人體對鐵、鋅等微量元素的吸收，不利于健康。而自家做出的魚凍肉凍，卻是實(shí)實(shí)在在“凍”出來的綠色菜肴。
先說魚凍。昔日農(nóng)家俗話說:“吃魚不解饞，全靠椒子鹽?！币馑际菬~要多放辣椒和食鹽才解饞。這只是物質(zhì)匱乏的年代無奈的說法。但今天，人們做魚的佐料調(diào)味品已經(jīng)相當(dāng)豐富了，口感也大勝往日。做魚凍的魚最好是選取駱馬湖、老沭河里的小白魚和小鯽魚，鮮美柔滑。佐料則有蔥姜蒜末和花生米豆腐丁，油鹽醬醋就不用說了，在鐵鍋里用文火熬透了，盛在瓷盆里冷凍一夜，次日凝成的魚凍，魚在凍中，凍中有魚，香菜葉、蔥姜絲等歷歷在目，簡直就像琥珀瑪瑙一般美麗，看著舒心，品著甘怡。做了一盤，吃上一個(gè)禮拜也不變樣。這就是冬天帶給人們的口福。
再說說肉凍。我們這里把它說成“晶”，常見的是“豬頭豬腿晶”、“皮肚晶”等。做“豬頭豬腿晶”是將膠質(zhì)較多的豬頭和豬蹄在一起煮透，剔骨留肉，添加各種佐料再進(jìn)鍋熬透。一樣地盛出冷透之后，操刀切成長方、菱形等各式片片，裝盤一看，晶瑩剔透，美不勝收，別說吃了，看上一眼就流連忘返呢。顧名思義，“皮肚晶”就是用油浸泡后的豬皮做的，照著上面的方法做出來后，則又是一種風(fēng)味。
由于各種美味的魚凍、肉凍大受人們歡迎，所以賓館飯店里一年到頭都做出來供客人大快朵頤。冬天來了，想品嘗自家風(fēng)味的魚凍、肉凍，那快就自己動(dòng)手試試吧。
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