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前廳部管理制度8篇(前廳管理制度及崗位職責(zé))

時間:2023-12-27 12:36:00 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編收集的前廳部管理制度8篇(前廳管理制度及崗位職責(zé)),以供參考。

前廳部管理制度8篇(前廳管理制度及崗位職責(zé))

前廳部管理制度1

  1.員工必須在上班前十五分鐘到達(dá),以便更換工服,做好班前準(zhǔn)備。

  2. 在工作時間內(nèi),未經(jīng)部門主管批準(zhǔn),不得早退,不得空崗。

  3. 員工必須按照規(guī)定的排班表當(dāng)班工作,如需調(diào)換班次,應(yīng)先征得部門主管的同意,否則將視為曠工。

  4. 當(dāng)班期間不允許打私人電話、吃東西、聊天及大聲喧嘩,應(yīng)保持安靜。

  5. 員工生急病或臨時請事假,必須在第一時間內(nèi)通知主管,得到主管允許后方可休假,上班后及時將合同醫(yī)院的假條交到部門,并辦理補(bǔ)假手續(xù)。

  6. 員工不準(zhǔn)使用各類客用設(shè)施和客用品。

  7. 前廳部內(nèi)禁止吸煙和使用明火。

  8. 要愛護(hù)各種辦公設(shè)備,并經(jīng)常用酒精擦拭。

  9. 每日打掃并保持所轄區(qū)域的`衛(wèi)生。

  10. 保證各種文件及報表資料碼放整齊。

  11. 保持地面墻面的整潔干凈。

  12. 保證各類物品的碼放整齊。

前廳部管理制度2

  1. 認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的消防工作方針,全面落實“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的防火工作原則,認(rèn)真執(zhí)行各崗位消防安全責(zé)任制,不斷提高消防安全意識。

  2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設(shè)施和消防設(shè)備、酒店火災(zāi)報警、撲救及疏散程序。

  3. 積極參加各種消防安全工作。

  4. 熟練掌握各種配備消防器材的使用方法,并能夠撲救初起的.小火和控制火勢蔓延。

  5. 掌握發(fā)生火災(zāi)時自救措施和疏散客人的方法。

  6. 堅持24小時值班制度,發(fā)現(xiàn)有異常聲音或可疑物,立即報告保安部。

  7. 嚴(yán)禁擅自挪消防器材,每班必須檢查交接。

前廳部管理制度3

  1、員工在工作中,必須服從部門領(lǐng)導(dǎo)的安排,若對領(lǐng)導(dǎo)交待的`事情有疑問需馬上了解清楚,若有任何建議,必須先執(zhí)行,過后再提。任務(wù)執(zhí)行中必須堅持“反饋制度”,不允許交待執(zhí)行后,無任何反饋的現(xiàn)象。部門員工需有高度的團(tuán)隊精神,團(tuán)結(jié)一致,互相協(xié)作,禁止任何不利于團(tuán)結(jié)的言論及行為。

  2、員工必須嚴(yán)格執(zhí)行酒店的考勤制度,上班時間指到崗時間而非打卡時間,到崗前須到部門簽到本上簽到,下班時間要簽退。

  3、日常排班由部門的領(lǐng)班或經(jīng)理進(jìn)行,員工有任何排班意向須提前說明,工作中必須服從排班安排,若需換班需征得領(lǐng)班或經(jīng)理及當(dāng)事人同意,并寫書面申請。不允許私自或強(qiáng)行換班,領(lǐng)班的換班需知會部門經(jīng)理的同意。

  4、前廳部工作人員禁止利用工作之便收受回扣,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)則按開除處理。

  5、前廳部工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行客人資料保密制度,非經(jīng)部門經(jīng)理及酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得擅自打印、復(fù)印報表,若因報表打印不清晰需要重新打印,廢報表應(yīng)進(jìn)行銷毀。

  6、借用門卡者需經(jīng)部門經(jīng)理及酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),不允許私自做門卡,若有違反,按酒店規(guī)定嚴(yán)肅處理。

前廳部管理制度4

  1. 男員工應(yīng)每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長發(fā)應(yīng)不蓋過耳朵及衣領(lǐng),不準(zhǔn)留怪發(fā)型,小胡子。

  2. 女員工應(yīng)保持淡妝,不宜濃妝艷抹,不準(zhǔn)涂指甲油。

  3. 上班前應(yīng)檢查工作服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。

  4. 頭發(fā)干凈并梳理整潔,洗手、清理指甲、確保無異味。

  5. 員工當(dāng)班期間不許佩戴飾物。

  6. 員工工作期間佩戴自己的名牌,不得私下交換。如名牌損壞應(yīng)及時到人力資源部辦理補(bǔ)辦手續(xù)。

前廳部管理制度5

  1. 男員工應(yīng)每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長發(fā)應(yīng)不蓋過耳朵及衣領(lǐng),不準(zhǔn)留怪發(fā)型,小胡子。

  2. 女員工應(yīng)保持淡妝,不宜濃妝艷抹,不準(zhǔn)涂指甲油。

  3. 上班前應(yīng)檢查工作服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。

  4. 頭發(fā)干凈并梳理整潔,洗手、清理指甲、確保無異味。

  5. 員工當(dāng)班期間不許佩戴飾物。

  6. 員工工作期間佩戴自己的名牌,不得私下交換。如名牌損壞應(yīng)及時到人力資源部辦理補(bǔ)辦手續(xù)。

前廳部管理制度6

  1. 員工必須在上班前十五分鐘到達(dá),以便更換工服,做好班前準(zhǔn)備。

  2. 在工作時間內(nèi),未經(jīng)部門主管批準(zhǔn),不得早退,不得空崗。

  3. 員工必須按照規(guī)定的排班表當(dāng)班工作,如需調(diào)換班次,應(yīng)先征得部門主管的同意,否則將視為曠工。

  4. 當(dāng)班期間不允許打私人電話、吃東西、聊天及大聲喧嘩,應(yīng)保持安靜。

  5. 員工生急病或臨時請事假,必須在第一時間內(nèi)通知主管,得到主管允許后方可休假,上班后及時將

  合同醫(yī)院的假條交到部門,并辦理補(bǔ)假手續(xù)。

  6. 員工不準(zhǔn)使用各類客用設(shè)施和客用品。

  7. 前廳部內(nèi)禁止吸煙和使用明火。

  8. 要愛護(hù)各種辦公設(shè)備,并經(jīng)常用酒精擦拭。

  9. 每日打掃并保持所轄區(qū)域的.衛(wèi)生。

  10. 保證各種文件及報表資料碼放整齊。

  11. 保持地面墻面的整潔干凈。

  12. 保證各類物品的碼放整齊。

前廳部管理制度7

  第1條 目的。

  為規(guī)范前廳部例會管理,確保前廳部的例會工作能夠達(dá)到所需的'效果,特制定本制度。

  第2條 適用范圍。

  本制度適用于前廳部例會管理工作。

  第3條 周一至周五每日上午9:00,召開前廳部部門例會。

  第4條 前廳部經(jīng)理為會議的主持人,參加人員有大堂副理、各部門主管,會議記錄人為大堂副理。

  第5條 會議內(nèi)容主要包括以下三點。

  1.前廳部經(jīng)理傳達(dá)當(dāng)日酒店晨會內(nèi)容及工作要求,收集案例并進(jìn)行分析。

  2.前廳部經(jīng)理布置部門當(dāng)日重點工作,向員工講述一些有利于員工進(jìn)步的事例。

  3.前廳部各主管匯報重要工作事項,前廳部經(jīng)理對各主管工作情況給予點評。

  第6條 會議要求。

  1.所有參會人員須積極、主動,認(rèn)真貫徹執(zhí)行會議內(nèi)容。

  2.所有參會人員認(rèn)真做好會議記錄,尤其是與自身工作相關(guān)的會議內(nèi)容。

  3.所有參會人員不得講消極的語言。

  4.所有參會人員必須遵守例會紀(jì)律及行為規(guī)范。

  5.會議相關(guān)負(fù)責(zé)人必須在會前發(fā)出議程。

  6.除因特殊情況或外出公干,所有參會人員必須按時出席。

  7.所有參會人員在出席時,必須對議程做好事前準(zhǔn)備。

  8.及時記錄會議討論的有關(guān)內(nèi)容。

  9.每次會議記錄必須在會議結(jié)束后于當(dāng)日送交前廳經(jīng)理。

  第7條 各部門主管應(yīng)及時將會議內(nèi)容傳達(dá)給下屬領(lǐng)班,并通過部門員工每日班前會傳達(dá)給員工。

  第8條 前廳部經(jīng)理、大堂副理及各主管將按例會中提到的要求做落實檢查,前廳部下屬人員按照會議要求開展工作。

  第9條 本制度由前廳部負(fù)責(zé)制定,經(jīng)總經(jīng)理審批后實行。

  第10條 本制度自頒布之日起執(zhí)行。

前廳部管理制度8

  第四章 前廳部安全操作細(xì)則

  1、熟悉酒店客房數(shù)量、性質(zhì)、前廳部所有設(shè)施的服務(wù)功能,通過對客房出租的有效控制及住房比例的合理分配,達(dá)到最高出租率,獲得最佳收入。

  2、負(fù)責(zé)溝通本部門與酒店各部門的聯(lián)系。協(xié)調(diào)平衡本部門各崗位之間所出現(xiàn)的工作爭議。 檢查落實接待重要客人的所有細(xì)節(jié)。

  3、重視對員工的培訓(xùn)工作,提高其職業(yè)水準(zhǔn)、知識程度、操作技能、應(yīng)變能力,強(qiáng)化現(xiàn)代化酒店的概念。

  4、督導(dǎo)檢查本部門的安全及消防工作。

  5、按工作程序做好與相關(guān)部門的橫向聯(lián)系,并及時對部門間爭議提出界定要求。

  6、制定前廳部年度工作目標(biāo)和,按月做出預(yù)算及月度工作計劃。

  第五章 商務(wù)中心電腦設(shè)備故障應(yīng)急措施

  1、商務(wù)中心肩負(fù)酒店訂房業(yè)務(wù),電腦及各類設(shè)備出現(xiàn)故障時應(yīng)及時通知電腦部及的工作人員前來處理。

  2、故障解決后商務(wù)中心應(yīng)檢查各類文件及訂房記錄是否在故障前已經(jīng)全部輸入電腦,否則再重新輸入。

  第六章 大堂副理處理特殊情況工作守則

  一、倉庫管理

  在辦公時間以外的時間,總倉庫,食品倉是關(guān)閉的,如任何員工要求打開這些倉庫的門,必須向大堂副理出示足夠的證明以便查核,之后,大堂副理要通知保安主管及該員工一道到倉庫,證實員工在倉庫取出物品與申請的.物品和數(shù)量一致,并留單據(jù)于總倉便于次日查核。

  二、盜竊案件的處理

  當(dāng)客人報告遺失物品,而遺失事件被懷疑是盜竊案,其處理程序如下:

  1、 通知保安部,與保安主管和被盜的客人一同前往現(xiàn)場,必要時還要有相關(guān)部門的人員在場。

  2、 聽取當(dāng)事人及有關(guān)部門的具體情況。

  3、 有禮貌的提醒客人再查找一次,看是否能找到失物,建議客人在行要里查找,然后讓保安人員再看一遍。

  4、 如果在公共場所遺失,酒店將不負(fù)責(zé)任,但做為當(dāng)值大堂副理,應(yīng)盡力幫助客人找回失物。

  三、酒店突然斷電處理

  忽然斷電往往會引起恐慌,盡管酒店的應(yīng)急供電系統(tǒng)會保證照明用電,但直至酒店恢復(fù)供電須一段時間,以下是應(yīng)對斷電時程序:

  1、協(xié)助工程部的負(fù)責(zé)人,保證應(yīng)急供電系統(tǒng)的運行,萬一應(yīng)急供電系統(tǒng)出現(xiàn)故障,大堂副理須安排足夠的應(yīng)急燈以保證照明。

  2、 協(xié)助保安部作好酒店安全保衛(wèi)工作。

  3、 指示總機(jī)接生應(yīng)對客人。

  4、 與酒店高層管理人員及報告時事態(tài)發(fā)展。

  四、酒店物品損壞處理

  大多數(shù)住在酒店的客人都十分友善,但不能排除客人損壞酒店物品的情況,有的客人不小心損壞酒店的設(shè)施,他們會通知管家部,但有時不會,因此,設(shè)施的損壞會由管家部或其它有關(guān)部門報告大堂副理,當(dāng)值大堂副理決定是否讓客人賠償,由于酒店不希望輕易得失客人,大堂副理應(yīng)視被損壞的物品的價值而定。有時,一些低值易耗口如煙灰缸,茶杯,玻璃杯等,大堂副理可考慮是否讓客人賠償,但如煙蒂燒壞地毯,傢俱損壞等,就考慮要客人賠償?shù)慕痤~。

  1. 當(dāng)大堂副理接報后,應(yīng)立即到達(dá)現(xiàn)場,決定具體的賠償

  金額。(賠償金額由有關(guān)部門按價格表提供)

  2. 聯(lián)系客人,耐心地向管只解釋直到其同意為止。

  3. 填妥賠償單,并由客人簽署確認(rèn)。

  第七章 禮賓部安全操作注意事項

  一、寄存行李

  1、詢問是否為住店客人,原則上非住店客人物品不予寄存,

  詢問客人姓名,房號,行李件數(shù)。

  2、完畢再向客人詢問行李里有無貴重物品,如有建議存在收銀處的保

  險箱里,如有易碎物品請小心拿放,易爆及有異味物品拒絕寄存。

  3、寄存卡上聯(lián)需行李員和客人分別簽名確認(rèn),超過兩件的行

  李需用行李繩串接起來。

  二、提取行李

  1、向客人索取寄存卡下聯(lián),核對無誤后將行李交給客人,請客人在下聯(lián)簽名確認(rèn)。

  2、將行李卡上聯(lián)及下聯(lián)訂在一起存檔,以備查詢。

  三、物品轉(zhuǎn)交

  1、轉(zhuǎn)交雙方必須保證一方為住店客人,如轉(zhuǎn)交給店內(nèi)客人需通知接待處在電腦中作備注,寫留言于客人房間。

  2、詢問轉(zhuǎn)交物品,貴重物品不予轉(zhuǎn)交,特殊情況須請示AM同意或者保存在AM的保險箱中。

  3、填寫物品轉(zhuǎn)交記錄,寫清收件人及送件人的聯(lián)系方式,物品描述,放置地點,客人房號,日期,客人簽名,詢問客人需不需要出示相關(guān)證件。

  4、客人來取轉(zhuǎn)交物品時,如需出示證件的,需COPY證件留底,并與物品轉(zhuǎn)交記錄附在一起,確認(rèn)物品無誤后請客人簽名。

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