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旅游服務(wù)質(zhì)量管理提升論文2篇(現(xiàn)代旅游服務(wù)質(zhì)量管理論文)

時間:2022-07-04 18:20:00 綜合范文

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旅游服務(wù)質(zhì)量管理提升論文2篇(現(xiàn)代旅游服務(wù)質(zhì)量管理論文)

旅游服務(wù)質(zhì)量管理提升論文1

  旅游業(yè)屬典型的服務(wù)行業(yè),其服務(wù)質(zhì)量的不斷提升是地區(qū)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的前提基礎(chǔ)。而對旅游服務(wù)質(zhì)量進行綜合評價,則是旅游目的地認清自身優(yōu)劣,進而改善服務(wù)質(zhì)量、提高競爭力的有效途徑。因此,進行旅游服務(wù)質(zhì)量評價對山西旅游業(yè)的進一步發(fā)展具有極強的現(xiàn)實意義。然需求的多樣性使得旅游服務(wù)質(zhì)量受多重因素的影響,且從概念上看,旅游服務(wù)質(zhì)量是旅游者通過比較其接受服務(wù)水平與期望目標(biāo)得出的對某一特定服務(wù)的感知,即主觀判斷在評價中發(fā)揮主要作用,這將使得評價結(jié)果極為模糊。在眾多的服務(wù)質(zhì)量評價方法中,模糊綜合評價法,由于能夠較好地處理上述問題,成為旅游服務(wù)質(zhì)量評價的常用方法。本文將模糊綜合評價法運用于山西旅游服務(wù)質(zhì)量的評價中,以期為山西旅游服務(wù)質(zhì)量的提升提供借鑒。

  1山西旅游服務(wù)質(zhì)量提升的必要性

  山西旅游業(yè)面臨前極好的發(fā)展機遇。首先,山西是旅游資源大省,遍布全省的文化遺產(chǎn),使得其旅游資源在全國獨樹一幟。且從全國旅游市場來看,山西旅游業(yè)發(fā)展起步較晚,應(yīng)屬于新興市場,正處于快速上升階段,旅游發(fā)展后勁大,這是山西旅游業(yè)發(fā)展的基本動力。其次,綜改試驗區(qū)建設(shè)的推進,為山西資源型企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展旅游業(yè)創(chuàng)造了條件,使得長期以來山西旅游業(yè)投入不足的局面有了大幅改觀,尤其是煤焦企業(yè)的旅游投資熱情高漲,為山西旅游業(yè)的發(fā)展帶來了難得的機遇。再次,全省基礎(chǔ)設(shè)施的完善,擴大了旅游市場的半徑,拓展了招商引資的渠道。尤其是大西高鐵的開通,大大縮短了周邊地區(qū)甚至境外旅游者與山西的時空距離,對山西省旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出了巨大貢獻?;诖?,山西旅游業(yè)正處在轉(zhuǎn)型升級的新階段,這對山西旅游服務(wù)質(zhì)量提出了更高的要求。

  同時,隨著大眾旅游時代的快速到來,旅游者的消費觀念日趨理性,消費需求日益豐富,其對旅游服務(wù)質(zhì)量的要求也愈加嚴(yán)苛。面對不斷成熟的市場,只有不斷提升服務(wù)質(zhì)量,才能吸引游客,留住游客,才能保證旅游業(yè)的長遠發(fā)展。

  長期以來,山西在旅游發(fā)展過程中,偏重于硬件設(shè)施建設(shè),對軟件提升重視不夠,服務(wù)質(zhì)量差的問題日漸突出,這必然會影響其進一步發(fā)展的速度。因此,提升服務(wù)質(zhì)量是當(dāng)前山西旅游業(yè)發(fā)展面臨的緊要問題。運用模糊綜合評價法對目前山西旅游服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)狀進行分析,可為山西旅游服務(wù)質(zhì)量提升提供依據(jù),進而為山西旅游業(yè)的長遠發(fā)展提供指導(dǎo)。

  2基于模糊綜合評價法的山西旅游服務(wù)質(zhì)量提升思路

  據(jù)上述研究結(jié)果可知,目前山西旅游服務(wù)質(zhì)量水平一般,說明山西旅游發(fā)展過程中,有許多問題亟待改進。同時,經(jīng)計算,游客對其中旅游廁所、購物、康體娛樂等方面的評價偏低。故為了提升旅游服務(wù)質(zhì)量,助推山西旅游進一步發(fā)展,必須從以下幾處尋找突破。

  2.1強化廁所建設(shè)與管理

  從調(diào)查結(jié)果可知,旅游者對旅游廁所的評價最低,因此,強化旅游廁所建設(shè)與管理應(yīng)成為山西旅游服務(wù)質(zhì)量提升的重點方向。在旅游廁所建設(shè)中,應(yīng)根據(jù)具體情況科學(xué)設(shè)計旅游廁所的數(shù)量與分布,同時應(yīng)加強廁所標(biāo)識建設(shè)。其次,嚴(yán)格的管理制度是保障旅游廁所安全、衛(wèi)生的有效途徑。同時,對游客文明如廁的引導(dǎo)也是廁所管理過程中的必修課。總之,山西旅游要發(fā)展,必須解決旅游廁所“臟、亂、差、少、偏”的問題。

  2.2規(guī)范旅游購物環(huán)境

  旅游購物是旅游增收的重點,混亂無序的購物環(huán)境不僅降低了游客購買欲,同時也嚴(yán)重影響了地區(qū)旅游形象。因此,山西旅游相關(guān)部門應(yīng)加大力度切實優(yōu)化旅游購物環(huán)境,尤其對五臺山、云岡石窟、平遙古城等重點旅游目的地,有必要實施規(guī)范旅游購物的專項整治。

  2.3提升康體娛樂服務(wù)

  提升康體娛樂服務(wù),首先從宏觀上來看,要從康體娛樂設(shè)施的數(shù)量及科學(xué)分布入手,保證供需平衡,創(chuàng)造有序競爭環(huán)境。從中觀上看,應(yīng)豐富康體娛樂項目的種類,突出特色,避免千篇一律。從微觀上看,各企業(yè)應(yīng)注重服務(wù)細節(jié),形成自身獨有的服務(wù)文化。

  2.4加強旅游服務(wù)質(zhì)量監(jiān)測

  為進一步提升山西旅游服務(wù)質(zhì)量,必須對其進行有效監(jiān)測,定期進行旅游服務(wù)質(zhì)量評估,以便及時發(fā)現(xiàn)問題并予以糾正。同時應(yīng)建立相應(yīng)的獎懲機制,用制度的手段促進山西旅游服務(wù)質(zhì)量的提升。

  綜上,山西旅游業(yè)正面臨著極好的發(fā)展環(huán)境,認清其旅游服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀,并進行有針對性的改善,必定會使山西旅游發(fā)展如虎添翼,更上一層樓。

旅游服務(wù)質(zhì)量管理提升論文2

  一、旅游服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀

  隨著國內(nèi)旅游業(yè)的快速發(fā)展,如何提高和保障旅游服務(wù)質(zhì)量管理是旅游業(yè)健康、穩(wěn)定、快速發(fā)展的關(guān)鍵,并將最終成為推動我國旅游業(yè)發(fā)展的積極因素。目前,盡管政府有關(guān)部門和相關(guān)旅游企業(yè)近年來采取了各種積極措施,付出了很多努力,我國旅游服務(wù)質(zhì)量整體水平仍不盡理想。

  國家旅游局旅游質(zhì)量監(jiān)督管理所匯總?cè)珖?1個省、自治區(qū)、直轄市旅游局旅游質(zhì)量監(jiān)督管理所上報的《旅游質(zhì)監(jiān)機構(gòu)處理投訴工作統(tǒng)計年度報表》,發(fā)布了《2008年全國旅游投訴情況通報》。

  從圖1數(shù)據(jù)比較可以看出,2006年的旅游投訴是具有轉(zhuǎn)折性和代表性的一年。2006年之前,旅游投訴量一直呈上升趨勢,與2001年相比幾乎增長了近一倍,2007年下降到9971件,到2008年各類旅游投訴已經(jīng)下降到8068件。從中可以看出旅游服務(wù)質(zhì)量中的一些問題。旅游服務(wù)質(zhì)量在2006年之前一直呈上升趨勢,說明旅游服務(wù)質(zhì)量問題日漸凸顯,到2006年旅游投訴有較大幅度的增長,這可能與近年來各級旅游管理部門加速推進誠信建設(shè)和不斷引導(dǎo)旅游者提高維權(quán)意識有關(guān)。但另一方面也說明我國旅游服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)狀并不令人樂觀,如果現(xiàn)存的問題得不到妥善解決,必將阻滯我國旅游業(yè)的良性發(fā)展。2006年以后各地開展旅游服務(wù)質(zhì)量管理取得了一定的成效,因此投訴量穩(wěn)步下降。旅游服務(wù)質(zhì)量的管理逐漸引起相關(guān)部門的重視,但仍然存在很多的問題,管理依然沒有達到理想的效果,還存在著種種不夠完善的地方,我們對旅游服務(wù)質(zhì)量的管理任重而道遠。

  二、旅游服務(wù)質(zhì)量的公共管理分析

  (一)旅游地旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理的主體

  公共管理主體的多元化決定了旅游地旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理主體的多元化,政府和第三部門共同構(gòu)成了旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理的主體。

  政府是核心主體。旅游服務(wù)質(zhì)量宏觀方面的管理由行政管理向公共管理轉(zhuǎn)變,改變了政府單方面管理的格局,但是擁有公共權(quán)力的政府仍然是公共管理的重要部門并處于核心地位。旅游相關(guān)部門,正是通過運用這些權(quán)力進行旅游服務(wù)質(zhì)量管理,其依據(jù)是國家通過法律和政策法規(guī)賦予旅游行政管理部門的行政權(quán)力,它實際上是行政權(quán)力的具體和“外化”。

  第三部門是旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理不可或缺的主力軍。政府是旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理的核心主體,但卻非唯一主體,在旅游服務(wù)質(zhì)量管理過程中,很多非政府的社會組織發(fā)揮著重要作用。公共管理學(xué)認為“看得見的手——政府”和“看不見的手——市場”之外還存在著非政府或非營利的第三部門,它在解決市場和政府失靈方面發(fā)揮著重要作用。

  與旅游服務(wù)質(zhì)量管理相關(guān)的第三部門有旅游行業(yè)協(xié)會、高等院校、旅游相關(guān)問題的科研機構(gòu)、新聞媒體等。旅游行業(yè)協(xié)會雖然不掌握公共權(quán)力,但是行業(yè)利益的代表在行業(yè)中具有號召力和影響力,通常在市場失靈和政府失靈的條件下出現(xiàn)并發(fā)揮重要作用,成為彌補政府與市場之間空白點的組織。高等院校和旅游相關(guān)問題的科研機構(gòu)則在旅游服務(wù)質(zhì)量管理的基礎(chǔ)理論研究方面發(fā)揮著積極的作用,此類組織還擔(dān)負著培養(yǎng)旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理人才的重任。旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理效果的提升離不開高素質(zhì)的人才,那些既具備系統(tǒng)理論知識,又經(jīng)過實踐鍛煉的旅游專業(yè)性人才更能夠在管理崗位上有出色的表現(xiàn)。新聞媒體是能夠起到監(jiān)督作用的第三部門。它通過對優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù)給予肯定,對低劣的旅游服務(wù)予以曝光,通過新聞傳播、輿論監(jiān)督的作用,督促旅游經(jīng)營者提高旅游服務(wù)質(zhì)量。

  (二)旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理體系

  根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T19000-2000有關(guān)管理術(shù)語的規(guī)定和描述,體系(系統(tǒng))system,定義為“相互關(guān)聯(lián)或相互作用的一組要素”。管理體系manage-mentsystem,是建立方針和目標(biāo)的體系。因此,旅游服務(wù)質(zhì)量管理體系是指,為保障旅游服務(wù)質(zhì)量,公共管理部門和組織所建立的,包括方針、目標(biāo)、組織結(jié)構(gòu)、管理方法、工作程序等系列要素的管理體系。

  目前,旅游市場機制發(fā)展并不完善,旅游市場監(jiān)管和服務(wù)質(zhì)量保障方面也還在探索之中。為保障旅游者在旅游過程中享受高質(zhì)量的服務(wù)、企業(yè)良性競爭,迫切需要建立一套較為完整的旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理體系。

  旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理體系是一個動態(tài)的復(fù)合系統(tǒng),系統(tǒng)的要素與要素之間存在著有機的聯(lián)系,并形成一定的結(jié)構(gòu)和功能,從而使旅游服務(wù)各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量得到有效的管理和保障,滿足旅游者的需要,使旅游企業(yè)良性競爭,形成秩序良好的旅游市場。

  三、桂林旅游服務(wù)質(zhì)最公共管理的實證分析

  (一)完善旅游行政部門的管理機制

  隨著旅游的快速發(fā)展,旅游服務(wù)質(zhì)量問題也逐漸表現(xiàn)了出來,這促使桂林不得不調(diào)整思路進行旅游行政部門管理機制的改革,以便更好地進行旅游服務(wù)質(zhì)量的管理。桂林作出以下探索與實踐:

  第一,成立專門的機構(gòu),有效管理旅游服務(wù)質(zhì)量。1987年1月9日,桂林市旅游監(jiān)查所正式成立,1997年9月2日更名為桂林市旅游質(zhì)量監(jiān)督管理所,它隸屬于桂林市旅游局,主要任務(wù)是委托授權(quán)查處違章經(jīng)營、處理旅游投訴和旅游事故、整頓規(guī)范桂林旅游市場、保障旅游服務(wù)質(zhì)量等。1998年8月19日,桂林市旅游局成立了“桂林市旅游投訴中心”,成為全國第一家24小時工作的旅游投訴機構(gòu)。第二,完善規(guī)章制度,保障旅游服務(wù)質(zhì)量管理的有效進行。桂林旅游質(zhì)量監(jiān)督管理所先后修訂或制定了有關(guān)質(zhì)監(jiān)人員行為與責(zé)任的20多項規(guī)章制度。1998年桂林市在全國率先推行了規(guī)范導(dǎo)游行為的導(dǎo)游員記分卡管理制度,實現(xiàn)了對導(dǎo)游的全程動態(tài)跟蹤監(jiān)管。桂林市旅游局還組織設(shè)計了“旅游套票+信譽卡”制度,此制度的推行對旅游市場監(jiān)管和品質(zhì)保障起到了很好的作用。第三,積極推進法制化管理。隨著我國法制化建設(shè)的加強和旅游業(yè)的快速發(fā)展,旅游服務(wù)質(zhì)量管理也逐漸步入法制化軌道。桂林市旅游質(zhì)量監(jiān)督管理所的行政執(zhí)法實現(xiàn)了法治化、多樣化和公開化。旅監(jiān)所建立健全辦案制度,制定了《旅監(jiān)所辦案制度》、《關(guān)于市場調(diào)查和處理案件的補充規(guī)定》。堅持2人以上辦案,嚴(yán)禁單獨辦案。堅持辦案程序:簡易處理和按規(guī)定程序處理。

  管理機制的建立,一靠管理體制,二靠管理制度。體制指的是組織職能和崗位責(zé)權(quán)的調(diào)整與配置;制度,廣義上包括國家和地方的法律、法規(guī)以及任何組織內(nèi)部的規(guī)章制度。所以說,通過建立適當(dāng)?shù)墓芾眢w制和制度,從而形成相應(yīng)的管理機制;通過改革管理體制和制度,達到轉(zhuǎn)換管理機制的目的。

  (二)發(fā)揮旅游行政部門的信譽機制

  桂林市旅監(jiān)所就體會到政府信譽的問題,為了打造信譽機制做出很多努力:制定監(jiān)查人員工作守則;在旅監(jiān)所的每個辦公室門上張貼“謝絕講情”的警示牌;設(shè)立監(jiān)督崗,把全所執(zhí)法人員的相片、職務(wù)、辦案、辦事程序、辦案結(jié)果、監(jiān)督電話張貼在辦公室最顯眼的地方,接受社會監(jiān)督;特聘社會監(jiān)督員,在桂林市人大、政協(xié)、新聞媒體、旅游企業(yè)和導(dǎo)游人員中聘請30名義務(wù)監(jiān)督員,對旅游執(zhí)法人員的執(zhí)法工作進行監(jiān)督等等。桂林市通過信譽機制的建立和完善,樹立了良好的形象,為旅游服務(wù)質(zhì)量管理的順利進行奠定了基礎(chǔ)。

  從桂林的實踐經(jīng)驗中可以看到,要特別重視讓信譽機制發(fā)揮作用。法律和信譽是維護市場秩序的兩個基本工具,替代互補,但后者成本更低。法律只是規(guī)定了雙方權(quán)利和義務(wù)的大的范圍,而信譽是由當(dāng)事人自己維持的,而法律難以規(guī)定或是沒有規(guī)定的狀態(tài)。從博弈論的角度講,信譽機制的建立需要相對穩(wěn)定的政治環(huán)境,不確定性的增加等于將博弈重復(fù)的可能性降低,那樣人們就沒有耐心建立信譽。同時,不確定性還會增加觀察欺騙行為的困難。因此,政府應(yīng)該重視信譽機制的發(fā)揮,努力提高自身的信用度,創(chuàng)造良好的信用環(huán)境,同時加大對失信主體的懲罰,提高旅游企業(yè)失信的成本,減少其失信行為,有效地保障旅游服務(wù)質(zhì)量。

  (三)各職能部門聯(lián)合執(zhí)法,各地區(qū)互動質(zhì)監(jiān)

  桂林市旅監(jiān)所在進行旅游市場監(jiān)管、服務(wù)質(zhì)量管理時,主動與有關(guān)部門聯(lián)動,綜合各部門的法律法規(guī)、行政資源、執(zhí)法手段,開展綜合管理和整治。桂林市每年開展旅游聯(lián)動執(zhí)法幾十次到上百次不等,取得了良好的效果。旅游服務(wù)質(zhì)量方面出現(xiàn)問題后,僅靠旅游法律法規(guī)和旅游相關(guān)部門自身力量難以解決,又由于旅游法律法規(guī)的滯后性和局限性,因此進行旅游服務(wù)質(zhì)量管理時,必然牽涉多個行業(yè)和部門,需要各行業(yè)和部門間的協(xié)作支持,進行聯(lián)合執(zhí)法檢查。

  桂林市將旅游服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督管理前移到旅游客源地城市。從2006年6月至2007年5月,桂林市旅游質(zhì)量監(jiān)督管理所已與近10個客源地城市旅游質(zhì)監(jiān)所簽署互動協(xié)作備忘錄,進行旅游市場的服務(wù)質(zhì)量的互動協(xié)作監(jiān)管,共同規(guī)范旅游市場秩序,聯(lián)手管理旅游服務(wù)質(zhì)量,共同查處侵害游客正當(dāng)權(quán)益的行為,顯示了積極的成效。異地性是旅游消費的特點,而旅游客源地與旅游目的地之間對旅游服務(wù)質(zhì)量的管理辦法可能不盡相同,一旦發(fā)生質(zhì)量投訴,究竟該以哪一方的旅游管理辦法處理,便成了難題。因此,加強旅游客源地與旅游目的地旅游質(zhì)監(jiān)部門之間的互動協(xié)作是非常必要的。只有兩地旅游服務(wù)質(zhì)量管理部門加強互動協(xié)作,才能使問題圓滿解決。

  (四)執(zhí)法管制與公共服務(wù)并行

  桂林市旅監(jiān)所在不斷的實踐中逐步認識到,只靠執(zhí)法管制對旅游服務(wù)質(zhì)量進行管理是不夠的,必須發(fā)揮公共管理的服務(wù)職能,注重人性化管理,加強引導(dǎo)、變堵為疏,由過去的只注重旅游行政執(zhí)法管理、市場檢查事后處理逐步向旅游服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督管理公共服務(wù)事前預(yù)防轉(zhuǎn)變。桂林市旅游服務(wù)質(zhì)量管理相關(guān)部門的具體做法是:首先,積極為旅游行政管理部門出謀獻策。2004年,針對導(dǎo)游私自加點拿回扣問題,旅監(jiān)所建議市旅游局下發(fā)有關(guān)增加游覽項目有關(guān)規(guī)定的文件,并草擬了文件的內(nèi)容。市旅游局采納了旅監(jiān)所的建議,下發(fā)了《旅行社增加游覽項目補充協(xié)議》。其次,轉(zhuǎn)變觀念,強化服務(wù)。為企業(yè)提供法律法規(guī)咨詢,幫助旅游企業(yè)建立健全內(nèi)部質(zhì)量監(jiān)督體系,并將經(jīng)常被投訴的普通問題向企業(yè)通報,引起企業(yè)注意和重視,自查自糾,不斷完善管理。最后,變事后處罰為事先預(yù)防。在“黃金周”和有重大活動前,旅監(jiān)所的工作人員分頭深入各旅游企業(yè)監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問題和隱患,及時向企業(yè)提出。經(jīng)過探索總結(jié),桂林旅游質(zhì)量監(jiān)督管理所制定了一套科學(xué)的黃金周工作預(yù)案,特別注重加強節(jié)前預(yù)防督查力度,做到早計劃、早預(yù)防、早行動。

  公共管理的核心和體系是服務(wù)型政府。但在旅游服務(wù)質(zhì)量管理過程中,往往重視發(fā)揮公共管理部門的執(zhí)法管制職能,而忽略服務(wù)職能。當(dāng)相關(guān)部門發(fā)現(xiàn)旅游違法違規(guī)行為時,一般采取了強硬措施,依法查處、處罰。這樣的做法可以在一定程度上改善旅游服務(wù)質(zhì)量,但相關(guān)責(zé)任人和企業(yè)容易產(chǎn)生不良情緒,在對立關(guān)系中被動強迫接受管理,并不利于旅游服務(wù)質(zhì)量管理的順利進行。

  (五)重視第三部門的作用和社會監(jiān)督力量

  桂林在旅游服務(wù)質(zhì)量管理過程中,充分意識到第三部門,尤其是行業(yè)協(xié)會的積極作用,推出了旅游協(xié)會和行業(yè)自律與相互監(jiān)督的旅游質(zhì)監(jiān)管理的新模式。經(jīng)過調(diào)研,旅監(jiān)所提出了一個旅監(jiān)所推動、專業(yè)協(xié)會組織、企業(yè)共同參與的維護旅游市場秩序的新模式。旅監(jiān)所與四個旅游協(xié)會于2006年9月11日共同簽署了《互動協(xié)作協(xié)議》。

  協(xié)會組織是近20年來引起廣泛注意的一個制度領(lǐng)域。行業(yè)協(xié)會是一種管制方式,借助于它,可以管制行業(yè)內(nèi)行為,并使產(chǎn)業(yè)內(nèi)成員之間的關(guān)系有序化。要健全旅游服務(wù)質(zhì)量保障體系,光靠企業(yè)與政府的努力是不夠的,民間組織與行業(yè)協(xié)會可以發(fā)揮積極的作用。

  四、旅游地旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理優(yōu)化建議

  (一)建立完善的旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理體系

  對旅游服務(wù)質(zhì)量進行有效的公共管理首先應(yīng)當(dāng)建立一套完善的管理體系。建立旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理體系首先要確定體系的要素。旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理體系功能的發(fā)揮,由組成系統(tǒng)的各要素問有機的聯(lián)系和配合所決定。旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理體系要素主要由五部分組成,分別是:旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理的主體、客體、方法以及服務(wù)管理層和公共管理層。旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理的主體運用科學(xué)的方法對管理客體進行服務(wù)性和功能性的各項管理,實現(xiàn)旅游服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)化和提高。

  明確旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理體系要素的構(gòu)成,接下來要構(gòu)建體系的運行模式。系統(tǒng)的運作是各要素互動的結(jié)果,旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理運作模式(見圖2)中,管理的主體應(yīng)首先進行服務(wù)性管理,確保建立一個高效的管理組織。在確立好旅游服務(wù)質(zhì)量的方針、目標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的同時,創(chuàng)造法治化環(huán)境,健全旅游服務(wù)質(zhì)量的相關(guān)法律法規(guī)。第二步,旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理主體運用各種科學(xué)的管理方法,通過監(jiān)督、檢查、控制對旅游服務(wù)質(zhì)量進行管理,最后對優(yōu)質(zhì)服務(wù)進行獎勵和表彰,對劣質(zhì)服務(wù)進行通報和處罰。管理的目的是使旅游行業(yè)和社會的服務(wù)質(zhì)量滿足旅游者的需要,以最好的質(zhì)量服務(wù)于旅游者。旅游者享受旅游服務(wù)質(zhì)量后,有權(quán)對其進行評價,對不滿意的服務(wù)向旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理主體進行投訴。

  建立完善的旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理體系是服務(wù)質(zhì)量管理的前提,體系的運轉(zhuǎn)高效才能保證服務(wù)質(zhì)量管理的有效實施。

  (二)執(zhí)法查處促管理與以服務(wù)促管理并重

  旅游服務(wù)質(zhì)量問題的不斷出現(xiàn)與查處的概率與處罰力度有很大的關(guān)系。很多旅游企業(yè)之所以寧愿冒著被處罰的風(fēng)險降低旅游服務(wù)質(zhì)量是因為它們依舊有利可圖。假設(shè):以Y表示旅游企業(yè)最終獲得的收入,W0表示旅游企業(yè)不降低旅游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)而獲得的正常收入,w表示旅游企業(yè)因為降低旅游服務(wù)質(zhì)量而獲得的額外收入,P(0Y=w0+w(1-P)-DP

  將上式進行整理后得:

  Y=-P(w+D)+w0+w

  從上式可以看出,假設(shè)w0與w為常數(shù),那么這是一個旅游企業(yè)最終獲得的收入Y關(guān)于自變量查處率P和企業(yè)損失額度D的二元一次函數(shù)。

  F(P,D)=-P(w+D)+w0+w

  顯然,旅游企業(yè)獲得的最終收入F(P,D)與旅游相關(guān)部門對旅游企業(yè)提供劣質(zhì)服務(wù)的查處概率P和旅游企業(yè)因為提供不符合規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)的旅游服務(wù)而受到的處罰、賠償?shù)葥p失D都成負相關(guān)。也就是說,旅游服務(wù)質(zhì)量管理相關(guān)部門對企業(yè)為獲得額外收入而降低旅游服務(wù)質(zhì)量的行為查處率越高,查處后對其進行懲罰的力度越大,賠償額度越高,就會使企業(yè)最終獲得的收入降低,這樣企業(yè)將不再冒險降低旅游服務(wù)質(zhì)量。因此,旅游服務(wù)質(zhì)量管理一個重要的措施就是制定嚴(yán)格的查處制度,不放過任何違反旅游服務(wù)質(zhì)量規(guī)定的企業(yè),真正做到法網(wǎng)恢恢、疏而不漏,一旦查處就要進行嚴(yán)格的懲罰,這樣才能消除旅游企業(yè)為獲取更多利潤而犧牲旅游服務(wù)質(zhì)量的誘惑。

  僅僅依靠執(zhí)法查處促管理是遠遠不夠的,還必須重視以服務(wù)促管理。這是因為公共管理著眼于公共利益,重視服務(wù)職能的發(fā)揮。旅游服務(wù)質(zhì)量的公共管理也是如此。要重視以服務(wù)促管理,積極進行管理創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新。首先,應(yīng)該努力消除旅游信息不對稱現(xiàn)象,保護旅游者的合法權(quán)益??梢猿雠_旅游企業(yè)信譽等級評定辦法,不單單限制在飯店業(yè),同時應(yīng)定期發(fā)布旅游企業(yè)質(zhì)量信息公告,從而為旅游者選擇旅游企業(yè)提供有價值的參考。其次,進行旅游服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督公共服務(wù)體系建設(shè)。旅游公共服務(wù)體系包括旅游城市服務(wù)系統(tǒng)、旅游信息服務(wù)系統(tǒng)、旅游質(zhì)監(jiān)服務(wù)體系、突發(fā)事件應(yīng)急系統(tǒng)、旅游志愿者服務(wù)系統(tǒng)等子系統(tǒng)。旅游公共服務(wù)一方面是對既有的、城市正常的公共服務(wù)適應(yīng)旅游所提出的特殊要求而開展的提升和整合;另一方面是為應(yīng)對旅游所特別提供的、有針對性的公共服務(wù)產(chǎn)品,使游客感到安全、舒適、便捷。一個城市旅游公共服務(wù)能力代表了整個城市的公共服務(wù)水平,具有指標(biāo)性的作用,對于旅游服務(wù)質(zhì)量的提升、監(jiān)督與管理起著重要的作用。因此,要加強旅游質(zhì)監(jiān)公共服務(wù)體系建設(shè),提升科學(xué)化、現(xiàn)代化、信息化的旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理水平。

  (三)成立特設(shè)工作組和委員會

  旅游服務(wù)質(zhì)量管理僅靠旅游相關(guān)部門的自身力量難以解決,必然牽涉多個行業(yè)和部門,需要各行業(yè)和部門間的協(xié)作支持,進行聯(lián)合執(zhí)法檢查。桂林在這一方面進行了積極有效的探索,主動與各部門聯(lián)動,開展聯(lián)合執(zhí)法,并成立了聯(lián)合執(zhí)法大隊,這是對旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理優(yōu)化的有益嘗試。綜合行政執(zhí)法改革試點是國務(wù)院的一項試點工作,主張組建專門機構(gòu)和執(zhí)法隊伍統(tǒng)一行使集中的職能。這項試點改革已經(jīng)開始在個別省市推廣到旅游部門,但要全面推廣還要經(jīng)歷一個相當(dāng)長的時間,更需要有更好更適合的聯(lián)合執(zhí)法形式。

  成立特設(shè)工作組和委員會是一個更新的思路。特設(shè)工作組或委員會是指為完成某項綜合性任務(wù)而設(shè)立的具有行政管理職能跨部門的組織協(xié)調(diào)機構(gòu),其特征是一個部門或者一個機關(guān)的核心工作,要牽涉其他相關(guān)許多部門。這樣由一個部門來解決問題存在很多問題和不便,如果通過與此問題相關(guān)的各個部門組成委員會和工作組,各相關(guān)單位都是這個委員會或工作組的委員和成員之一,通過委員會的辦公會議和聯(lián)合執(zhí)法解決相關(guān)問題。

  在進行旅游服務(wù)質(zhì)量公共管理過程中,很多時候需要各部門的聯(lián)動,因此也可以特設(shè)工作組或跨部門的委員會,彌補傳統(tǒng)單一部門管理機構(gòu)組織的常設(shè)性和運轉(zhuǎn)執(zhí)法的不到位。特設(shè)工作組或委員會的建立以平行的、更多的合作和參議管理模式使旅游服務(wù)質(zhì)量管理更加有效,也是向公共管理的積極轉(zhuǎn)化。建立特設(shè)工作組或委員會,關(guān)鍵是要給這樣一個組織機構(gòu)一個合法的`地位和職權(quán)范圍。如果僅僅是各部門人員簡單的組合,并沒有實質(zhì)性的作用和權(quán)力,那么它就形同虛設(shè),起不到任何作用。

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