下面是范文網(wǎng)小編收集的實用寒假周記3篇(寒假 周記)，供大家參閱。
實用寒假周記1
我最喜歡的一個菜是魚，它的燒法有許多種：清蒸、白煮、紅燒等。我最喜歡吃的是燒湯的魚，味道十分鮮美。它是怎么燒的呢?我來介紹一下吧。
先倒一點油，然后放一點姜爆炒一下，等香味出來，就放水，要大半鍋水，燒熟后，放一點鹽，再把魚放進(jìn)去，注意不要把魚扔進(jìn)去，而是靠邊慢慢的往下放，因為見起來的水珠會燙出水泡，所以這要非常小心。大約煮十到十五分鐘就可以出鍋了，上桌前，撒一些大蔥或大蒜，味道會更加鮮美，然后就可以上桌了。
我已經(jīng)做過好多次了，每次都很好，只有一次不好。那次我開始燒，突然一個電話來了，我跑去接，忘了關(guān)火，結(jié)果一接就是二十分鐘，我急忙跑去，一看，呀!魚湯已經(jīng)干了，魚反面已經(jīng)發(fā)黃，差點焦了，頓時，一股股煙味嗆得我難受，我跑去加了點水，鍋發(fā)出“滋滋”聲，我給魚翻了個身，繼續(xù)燒湯。雖然這次燒糊，但也沒有辦法，這是做事不專心的后果。
燒魚時不能走開，如果走開必須關(guān)火或開小火，不能像我一樣，當(dāng)一個小馬虎，一定要細(xì)心哦!
實用寒假周記2
同學(xué)們，寒假快要過完了，你們的寒假生活是怎樣的？我來跟大家說說我的寒假生活吧！我現(xiàn)實中的寒假生活，與我心中的寒假生活可是天壤之別呢！
我心目中的寒假生活是——早上睡到中午十二點再起床，晚上十點鐘睡覺。早飯吃：牛肉漢堡×3，可樂×2，雞腿×3。午飯吃：炸雞漢堡×3，雪碧×3，炸雞腿×3。晚飯吃：蝦仁漢堡×3，薯條×2，橙汁×2。寒假的第一天就能寫完全部的寒假作業(yè)，剩下的29天玩電腦……
啊，多美好的寒假生活??！但是我真正的寒假生活，與我心中的可是天壤之別。
早上七點鐘就得起床，晚上八點鐘就得睡覺。早飯、午飯、晚飯都是煎餅。一天到晚都在寫作業(yè)……
唉，真是天壤之別！
我覺得我們的寒假要油自己做主，不要別人做主。唉，天壤之別的寒假生活啊，終于快要結(jié)束了！
實用寒假周記3
轉(zhuǎn)眼，寒假的第一周已過去了。這周我都做了些什么呢？回想一下，真是充實又忙碌。
早上，不踢足球的時候，陪奶奶去綠園轉(zhuǎn)兩圈。然后讀背四年級語文、英語和古詩。語文第一單元要求背誦的兩篇已背，其余的讀熟；英語背會了第一和第二模塊的單詞；古詩每天背誦一到兩首古詩，并默寫下來。
上午和下午，由于周一到周六都有課，所以無論是上午還是下午，沒有課的時候，抓緊時間聽寫字典、寫漁夫閱讀、書法、寒假作業(yè)、讀書筆記等。
晚上，練會鋼琴，練一張書法，白天沒寫完的作業(yè)繼續(xù)寫，另外就是最喜歡的讀書了。本周共讀完了五本書，約三十多萬字，《說岳全傳》讀了一些，還看了《恰同學(xué)少年》。在蝸牛課上，和蝸牛老師一起討論《說岳全傳》和《恰同學(xué)少年》，非常有意思。
放假的第一周，雖然很忙碌，但也特別充實，也收獲了許多。雖然每天我都在和時間賽跑，但計劃表上的有些任務(wù)還是完不成。比如說每天一張毛筆字，這幾天都沒有時間練。不過下周我就要開始上我最喜歡的毛筆課了，希望從下周開始能堅持每天練習(xí)一張。
明天是周日，媽媽說給我放一天假，明天帶著我去山里玩一天。歐耶！明天可以放松一天嘍！
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