下面是范文網(wǎng)小編收集的包餃子日記10篇,以供借鑒。

包餃子日記1
星期天,我和爸爸媽媽去姥姥家玩。媽媽說:“今天我們吃餃子吧?!蔽液桶职侄己苜澩?,我們買好了肉和菜。到了姥姥家,爸爸忙著剁肉餡,媽媽忙著和面搟餃子皮,我也沒閑著,扁起袖子幫媽媽壓小面團……
面皮搟好了,我們開始包餃子,第一個餃子由于我包的餡多,捏的力量太大了,肉餡從皮上冒了出來,我趕緊又拿了一塊餃子皮包在了破的地方,可是堵住了這邊,餡子又從另一邊冒了出來,我連忙又抓起一張餃子皮裹住,這才算把它給包好了。這個用三張面皮包的餃子真難看,它挺著個“將軍肚”真像個小皮球,這就是我的第一個杰作。在媽媽的指導下,我包了一個又一個,餃子慢慢的也站起來了,我的動作也熟練了。
開始煮餃子,一會兒鍋開了,媽媽囑咐我鍋開了加點涼水,煮上四開餃子就熟了。我又煮了一會兒,鍋里飄出來餃子的香味,我連忙揭開鍋蓋,撈出餃子。
吃餃子時,我居然夾到了我剛才包的“小皮球”,我咬了一口,又吐了出來,爸爸問:“怎么了?”我說:“有點生?!眿寢尶戳丝凑f:“包的這么厚,當然是生的了。”我們都哈哈大笑起來。
我終于學會了包餃子,通過這件事情使我知道了:不論做什么事情都要認真學習,才能做好。
包餃子日記2
星期六的早晨,媽媽外出買了餃子皮。媽媽大聲說:“平時你們嚷嚷著要吃餃子,今天正好有空,快來包餃子,包了餃子吃餃子。”我和妹妹一聽要包餃子,飛也似地下樓直奔廚房。
包餃子啦。首先,我把餃子皮放在手心。然后用勺子勺了一勺餡,放在餃子皮上。接著沾點水在餃子皮的外圈。最后捏,可是,我捏了左邊右邊破;捏了右邊左邊破,于是,我一氣之下兩邊齊捏,做了一個還算湊合的“餃子”。不過和媽媽的對比,我的餃子就像泄了氣的氣球,打篶了;媽媽的餃子有模有樣的,我頓時了,撒手不干了。媽媽見了說:“沒關系的,我剛開始包的時候比你的跟糟糕,不過功夫不負有心人,在我的努力下,才會有你所看到的成果。如果實在不行的話,我來教你唄?!庇谑牵乙徊揭徊礁鴭寢屪觥9话谋纫郧暗暮昧?,甚至更好,就好像打了勝戰(zhàn)的將軍。我看著自己的成果,心里別提多開心了。
煮餃子了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,同時也明白了一個道理:世上無難事只怕有心人。
包餃子日記3
今日,媽媽一早就去菜市場買菜去了,僅有我和妹妹在家里
媽媽一進門,就說今日我們吃餃子。聽了這個消息,我感到很煩。因為我最不喜歡吃餃子了,今日就要做餃子,唉,真感覺世界末日就要到了似的??蓻]辦法,只好吃了,不然,餓著肚子也不是辦法。
既然今日吃餃子,就要幫媽媽包餃子了,于是我便洗了洗手,開始“發(fā)功了”。原先媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了,只差搟餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待著,直到媽媽把一切都弄好,我才開始了真正的“發(fā)功了”。我剛開始,不是把餃子包的太扁,就是把餃子包得太小,等過了一會兒,我漸漸明白了包餃子的技巧,于是我包得比媽媽還快呢。
我包了好長一會兒,我開始慢了起來??赡苁恰昂榛闹Α庇猛炅税?。于是我歇了一會兒,便又開始了。我們包了一兩個小時,都十分累,可是很開心。我們包完以后媽媽就往鍋里一倒,便開始煮餃子了。煮完以后,我們都開始吃了,我第一次感到餃子這么好吃。
今日,我自我動手包了餃子,才明白原先自我動手做出來的東西真好吃。以后我必須多幫媽媽做飯,做出香甜可口的美味佳肴!
包餃子日記4
每次家里吃餃子我都食欲大開,我喜歡吃餃子,但是我卻不會包餃子,所以我特別的想學會如何包餃子。這樣長大后我就可以包好多的餃子了,可能可以管飽。
這一天機會終于來了,我媽媽說要包餃子給我吃,我像吃了蜜一樣那么開心,媽媽說我數(shù)學考了一百分要犒勞犒勞我,我和媽媽商量好了,說我也要學包餃子,媽媽摸了摸我的頭說我長大更懂事了。我看著媽媽,媽媽看著我,兩個人都笑了。
接著我和媽媽上街去買好了餃子皮、胡蘿卜、豬肉、韭菜等等。媽媽去店里叫叔叔用機器把這些打的稀碎稀碎的。
一切準備就緒,回家后,我們開始包了起來,我學著媽媽的樣子,把餃子皮打開,沾上點水,用勺子把餃子餡放在餃子皮上,媽媽一下子就把餃子扭好了,好漂亮一個,邊上的花紋特好看,我第一個包的歪歪扭扭,用力一扭,陷都跑出來了,媽媽笑了笑,叫我不要著急,媽媽指導著我,我第二個稍微包的好點了,就是邊上的花紋不夠好看,奇形怪狀,自己都好嫌棄的樣子,媽媽說別放棄,你一定可以的,媽媽教了慢動作,我也左手右手一個慢動作,學的可認真。經過不斷的嘗試,我包的越來越好看,形狀我喜歡。
就這樣我學會了包餃子,真開心,以后我可以飽餐一頓了。
包餃子日記5
今日一大早,媽媽提意全家一齊包餃子。我和弟弟高興極了。媽媽說;‘你們負責買菜,我負責和面?!缓?,我們就忙開了。
過了一會兒,大家都到齊了。弟弟搟面皮,我和爸爸、媽媽包餃子。我拿起一塊面皮,用筷子夾了一些肉餡,細心地放在面皮上,兩手一捏,把餡都擠出來了。我急忙把擠出來的餡弄掉,又使勁捏。這才不擠出來。這個餃子真難看,媽媽看見了,說;‘不要緊,慢慢地就包好了?!瘚寢屢贿呑鍪痉?,一邊耐心地給我們講包餃子的方法。包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候,餡就會漏出來。異常要注意,不要把餡填太多,不然就會像剛才那樣把餃子餡擠出來。
聽著媽媽的話,我又拿起一塊面皮,按媽媽說的做,果然包得好看多了。于是,我又繼續(xù)包餃子,一個比一個好。餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進鍋里。不久,一股香味兒就在屋子了飄蕩。我連忙跑過去,揭開鍋蓋一看,一個個飽滿的餃子浮在水面上,多么像一葉葉扁舟。
我給每人盛了一碗,然后,夾起一個餃子咬了一口,呀,真好吃!
包餃子日記6
那是一個天氣晴朗的早晨,老師和我們一起包餃子。
我們準備好了肉餡、餃皮等材料后,我的口水都要流出來了,終于,老師說要包餃子啦!到我大顯身手的時候了,首先我小心翼翼地把餃皮拿到手里,然后我用筷子把餡放在餃子的中心,再用手指沾一點水抹在餃皮上,最后把餃子皮折起來。對折一次后,我再把兩邊長的部分對折起來,這樣就成了一個長長的小信封??粗业男欧怙湥业靡庋笱蟮啬媒o老師看,老師為我豎起了大拇指說:“你包的餃子真特別啊!”我更加開心了。
回到座位上,我繼續(xù)包我的`第二個餃子,可是一不小心,餃子露餡了,我看看旁邊的同學都在認真包餃子,只好拿一塊餃皮封住了漏洞。就這樣,我包了十幾個餃子……
包了很長時間,老師把我們包的餃子下鍋煮了,等了幾分鐘,餃子終于出鍋了,我看著熱氣騰騰的餃子直流口水,老師把碗發(fā)給我以后,我搶到了一個大水餃。吃著我包的餃子,我心里喜洋洋的。看著我們吃餃子的樣子,大家都笑了。我想:今天的餃子真好吃,我想要天天都吃餃子。
包餃子日記7
今天,我們班舉行了一年一度的包餃子迎新年活動。一提到包餃子我可開心了,可是這餃子還要自己包。唉。要知道我是一個只會吃不會包的小狗。不過我自有妙招,為了這一天,我已經在家練習好久了。
上午,教室里還沒有任何動靜,但是下午教室變得像仙境一樣的了。我們到了教室,先到小組長那兒報到,然后就坐到六人小組的座位上,沒過一會兒開始包餃子了,我學著媽媽的樣子,先拿一張餃皮攤開在手上,再往皮里放一點肉餡,然后在皮的四周沾上水,最后再把皮對折疊起來就好了。因為我是第一次包餃子,所以我的小餃子樣子有點怪,可是功夫不負有心人的,沒練一會我就把餃子包得像餃子仙了,呵呵。這時我看見一個特大的圓圓的餃子的,拿近一看的,哦。原來不知是誰包的是一個大包子呀。
餃子一包好,老師就拿去煮的了。我就來到猜謎語的地方開始猜謎,我眼睛一看,看到了一個謎語:看上去是綠的,吃上去是紅的,吐出來是黑的。呵呵。不用說這一定是西瓜,看著四周沒人我飛奔到領獎區(qū)把答案說給老師,老師說對,笑了笑把獎品一個語文本遞給我。后來我接二連三地猜對了很多謎語。這時,餃子熟了,我們吃著自己包的奇形怪狀的餃子,別提有多開心了。最后,老師說放學了,我們就依依不舍地走了。
今天,我真開心。
包餃子日記8
以前看見媽媽包餃子,我就手癢癢,今天終于有機會了,我來弄弄它。
剛開始,不知如何下手。只見媽媽給我做了個示范,她拿起餃子皮,在中間放了點餡,兩手合攏,用力一捏,一個帶有漂亮花邊的餃子就包好了。我也嘗試著要包一個,我迅速地拿起一個餃子皮,學著媽媽包餃子的樣子,往中間放了些餃子餡,兩手用力一捏,一個餃子就這樣完成了。我滿心歡喜地向媽媽展示我的勞動成果,沒想到 意外發(fā)生了,剛要放到盤子里的餃子突然一個站立不穩(wěn)硬生生的摔倒了……跟媽媽包的相比,簡直就是一個天上一個地下呀!我自己都看不下去了。我又包了幾個,我包的不是“啤酒肚”就是“薄面片”沒有一個像樣的。這并不是我最擔心的,我擔心一會兒下鍋的時候會開膛破肚了。果然,和我預料的一樣,下鍋沒多久,一個餃子就開膛破肚了,它好像在說:“哈哈,你是制服不了我的,認輸吧!”我心中的火燃燒了……趕緊把那個露了餡的餃子舀出來,以免它傳染“疾病” 。
一場災難過后,餃子們又變成一個個優(yōu)秀的潛水運動員,直入海底,不時露出它們那圓圓的大肚子。這時,一陣香味飄了出來,我覺得差不多了,用勺子舀了出來。我夾起一個,吹吹氣,咬了一口“真好吃!” 我感嘆道。
哈哈,餃子們終于被我制服了,你們是贏不了聰明的我。哈哈,不過包餃子還是要有耐心的。我喜歡吃餃子,但更喜歡包餃子那種難忘的體驗。
包餃子日記9
一天晚上,我們家要包餃子,我高興地說:“媽媽我都上四年級了,今天你教我包餃子好不好?”媽媽聽了之后,很不情愿的點了點頭。
一開始,媽媽給我演示了一遍。先把餃子皮搟好,再用筷子蘸了點水,在餃子皮周圍繞了一圈,最后把肉放上去,捏出元寶的形狀。我看著感覺非常簡單,二話不說,就拿起餃子皮包了起來。突然我的小腦袋里鉆出一個想法,把餡包多點不是更好吃嗎?于是我果斷挑了一大勺子的肉餡,放在餃子皮上,結果沒多久,餃子的肚子就撐破了。媽媽見了后,哈哈大笑說:“我的天呀,這個餃子的肚子也太大了?!蔽野欀碱^問:“媽媽有什么不對嗎?”媽媽聽了,立馬告訴我說:“你可以嘗試少包點餡兒?!钡诙螄L試后,皮是沒有破,不過我的餃子像一個沒有力氣的病人,弱不禁風。媽媽又說:“這次的餡兒少了?!辈环獾奈矣职艘粋€餃子,我重復著剛剛媽媽教我的方法,果然我包的餃子像一個打了勝仗的大將軍,威風凜凜的可漂亮了。媽媽見了給我一個大大的贊,我別提多開心了。
通過包餃子這件事,我還懂得了一個道理:不管做什么事,只要有耐心,什么事都能攻破。
包餃子日記10
過年!過年!親友們都到奶奶家過年,大家都知道春節(jié)肯定要吃餃子,所以晚上大家都要包餃子。
中午,我看見奶奶和媽媽還有親友們都在廚房里剁肉,和面做餃子皮包餃子。我看見大家都很累,我走進廚房決定要幫助她們一起做餃子。我拿一塊媽媽和好的面,趕成餃子皮,用勺子挖一點餃子餡放到餃子皮上,然后我照著媽媽包餃子的樣子,捏著餃子,可是我怎樣捏也捏不好,只能捏成圓圓的像湯圓一樣,媽媽看見我包的餃子說你的餃子的形狀怎么是圓形,媽媽看我不會包,媽媽慢慢的教我,不一會兒我終于學會。
我們就這樣一直包一直包,直到把餃子餡包完為止,我包到最后餃子的形狀還是給大家的不一樣,還是很像圓形,但是我努力。
不過一會,我們的餃子有用途,我們把鍋放到火上,加滿水,等到水開,才把餃子下到鍋里面,我們坐在餐廳等一會兒,餃子就熟,媽媽把餃子端上來,我們吃的津津有味,因為這是我們自己包的餃子。
我雖然包得不很好,但這是我包的餃子,它凝聚我的心血。嚼著它,這碗餃子別提有多好吃!
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