下面是范文網(wǎng)小編分享的包餃子日記模板4篇(包餃子日記大全),供大家閱讀。

包餃子日記模板1
一個(gè)星期天的下午,我見姥姥正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和姥姥學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水,涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò),可要開始捏花紋時(shí),我就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
后來姥姥告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就可以達(dá)到要求啦……
聽了姥姥的解說,我恍然大悟,于是就按照姥姥說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。姥姥見了,夸獎(jiǎng)道:“你這丫頭一下開竅了,包得比姥姥還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時(shí),我吃著自己包的餃子,感到無(wú)比溫馨,無(wú)比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
包餃子日記模板2
今天,我一覺睡醒,就聞到了餃子味。我跑到廚房一看,原來是奶奶在包餃子,我進(jìn)去對(duì)奶奶說:“我來幫您包餃子吧。”奶奶答應(yīng)了。我一開始把餃子的肉餡包得滿滿的,餃子皮都?jí)牧恕?/p>
奶奶看見了,說:“不要把肉餡弄得滿滿的,會(huì)把餃子皮弄壞的?!蔽覍?duì)奶奶說:“對(duì)不起,我會(huì)好好弄得。”奶奶說:“沒關(guān)系,下次好好做就行了?!蔽野艘粋€(gè)餃子,眼看快要成功了,但是我粘不起來。奶奶說:“捏的時(shí)候,要粘點(diǎn)水?!蔽覍?duì)奶奶說:“恩,我知道了。”可是我心急,不小心把餃子皮捏壞了。奶奶又說:“不要心急,慢點(diǎn)做還來得及?!?/p>
第二天,我一早醒來,第一件事就是包餃子。我很快包完了十個(gè)餃子,開始燒了,燒起來餃子的味香香的,我直流口水,過了一會(huì)兒,我把餃子放在了桌子上。奶奶聞到了香香的餃,來到廚房,看到我做的餃子,奶奶激動(dòng)的都要哭了,因?yàn)槲視?huì)做餃子了。我會(huì)做餃子了,你們會(huì)做嗎?
包餃子日記模板3
過年了,我在家里學(xué)包餃子。我很開心能幫媽媽一個(gè)大忙。 媽媽來?yè){面,我站在凳子上,幫媽媽把搟好的面壓一壓,給爸爸和爺爺來包。到我把媽媽搟好的所有的面皮兒都給了爸爸和爺爺后,我和媽媽也加入到包餃子的行列中了。
我先學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個(gè)搟好的餃子皮兒,把它攤平放在我的手心上。然后撒一些面粉在它的背面,再用勺子舀起一些紅蘿卜肉餡兒放在餃子皮兒上,最后再把餃子的兩頭一對(duì)折,捏一捏,一個(gè)又胖有圓的餃子就誕生了。 我又照著這樣,包了好多個(gè)餃子。二姨媽說:“我們家寶寶包的餃子看起來還挺不錯(cuò)的嘛,第一次學(xué)就能包的這么好!”我開心地笑了!
餃子下了鍋,煮熟了。吃著我自己親手包的餃子,別提心里有多高興了。
包餃子日記模板4
在我小的時(shí)候,發(fā)生過很多有趣的事,但有一件事卻一直在我的記憶里揮之不去,現(xiàn)在每當(dāng)想起這件事,我還會(huì)不自禁地笑出聲來呢!
在我小的時(shí)候,父親、母親會(huì)經(jīng)常給我包餃子吃。看著父親、母親包出來的那一個(gè)個(gè)美味的餃子,我不由自主地也想要試一試。于是我對(duì)母親說:“母親,也讓我包幾個(gè)餃子吧!”母親聽了,笑著對(duì)我說:“那可得先說好了,包壞了的餃子你得自己吃?!蔽要q豫了一下,說:“沒問題!”母親微笑著點(diǎn)頭答應(yīng)了,我興奮極了。于是我和母親便開始了一場(chǎng)包餃子大行動(dòng)。
母親開始一步一步地教我,她先拿過一張餃子皮遞給我,然后自己也拿了一張。母親用筷子夾了一點(diǎn)餡兒,放在了皮的中間,我學(xué)著母親的樣子,也夾了“一點(diǎn)”餡兒,放在皮的中間。最后母親把皮和在一起,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來,我也把皮合上,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來,可我卻怎么也捏不上。那皮在我手上一點(diǎn)也不聽話,像是和我在做游戲,我剛把這邊捏上,那邊卻開了,我剛把那邊捏上,這邊又開了……那皮中的餡兒也開始一點(diǎn)一點(diǎn)地往外露。這時(shí),父親和母親都笑著看著我呢!我也顧不了這么多了,一邊捏餃子一邊開始向母親求助:“母親,幫我包一下吧!”于是母親笑著幫我用筷子挑出一點(diǎn)餡兒,重新把餃子捏好。我又拿了一張皮,心想:這回,我少放點(diǎn)餡兒,一定會(huì)成功!便一邊想一邊小心翼翼地包了起來。嘿,真順利!可是,往蓋簾上一放才發(fā)現(xiàn),這個(gè)餃子餡兒太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐漸學(xué)會(huì)了其中的技巧。就這樣,我又包了十多個(gè)餃子,有咧開嘴笑的,有躺著睡覺的,還有穿著裙子的……放在母親包的餃子身旁,還真有個(gè)性呢!
餃子該下鍋了,母親把蓋簾端過來給我一看,上面的餃子一目了然地被分成了兩部分,一部分是母親包的,那些餃子都整齊地排著隊(duì),再看我包的,好像都正躺著睡懶覺呢!餃子煮完后,我吃著親手包的餃子,心里感覺美滋滋的,雖然樣子不好看,但那畢竟是我的辛勤成果呀!
直到現(xiàn)在,每當(dāng)吃餃子時(shí),一想到我那一個(gè)個(gè)富有個(gè)性的餃子,都會(huì)忍不住地笑起來!
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