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包粽子的過程作文11篇

時(shí)間:2023-07-25 17:18:22 綜合范文

  下面是熱心網(wǎng)友“nflm9866”整理的包粽子的過程作文11篇,供大家參考。

包粽子的過程作文

包粽子的過程作文 篇1

  一年一度的端午節(jié)快到了,于是我們班主任黃老師——舉辦了一個(gè)節(jié)目,就是——餃子!

  我覺得黃老師舉辦的這個(gè)節(jié)目很有意義:一是可以學(xué)做粽子;二:可以打包給父母吃;三、我們可以繼續(xù)過端午節(jié)。

  首先,在:我們需要把粽子葉、粽子繩、糯米、紅棗、紅豆、綠豆等所有材料清理干凈。然后再泡一遍。糯米浸泡至軟如熟飯。紅綠豆最好泡半小時(shí)左右;紅棗要清洗。所以第一步就完成了。

  第二部分:我們應(yīng)該學(xué)會(huì)如何包裝。我們會(huì)把兩片粽子葉疊在一起,然后中間放一些糯米,綠豆,紅豆,紅棗。然后把一端放進(jìn)中間包,再把另一片葉子放進(jìn)中間包。最后,把繩子從一邊系到另一邊。最后,把兩根繩子綁在一起。然后我包的第一個(gè)粽子就吃完了。但是我的包不好看也不丑,但是我還是很喜歡。因?yàn)檫@是我第一次,所以不反感。其他同學(xué)也差不多。他們第一次吃得太飽,但并不反感。

  上節(jié)課只包了四個(gè)粽子,很開心!因?yàn)榻K于學(xué)會(huì)做粽子了,終于可以給家人做了,終于可以幫祖國(guó)過端午節(jié)了,所以很開心。我喜歡做粽子!

包粽子的過程作文 篇2

  快端午了,我們家要包粽子了,奶奶先把糯米放在水里浸泡,把豬肉放入鹽、醬油味精讓豬肉吸收一下,奶奶還把包粽子的葉子放在開水里煮了,用水洗干凈,再放了兩天后的晚上,我們要開始包粽子了。

  首先,我們把準(zhǔn)備好的東西都放在桌子上,開始準(zhǔn)備包粽子了: 我學(xué)姨婆的姿勢(shì)先把葉子折半放在手心上,用酒杯把米倒入粽葉中,在米中間放上一塊豬肉,再把兩邊壓進(jìn)去蓋上粽葉蓋在母親的幫助下系上繩子,一個(gè)粽子就包好了!

  我試著包了一個(gè)就沒包了,我還在包的粽子上做上了記號(hào),姨婆包得可快了,瞧,這么一桶粽子,她用了一個(gè)小時(shí)就包好了!

包粽子的過程作文 篇3

  今天,媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉,說要包粽子給我吃。我一聽,高興極了,連忙說:“媽媽,我也和你學(xué)包粽子吧?!眿寢屗斓卮饝?yīng)了。

  媽媽先把粽葉放到鍋里煮上,就開始準(zhǔn)備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來。不一會(huì)兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水里泡了起來,看著煮好的粽葉,我不禁好奇的問:“媽媽,粽葉為什么要煮一下呢?”

  媽媽說:“煮了粽葉會(huì)軟一點(diǎn),包起來不容易破,要好包一些?!痹瓉硎菫榱税兆拥臅r(shí)候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁?mèng)杖~的勒草,就開始包粽子了。

  媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圓錐狀,再向里邊放上準(zhǔn)備好的糯米、大棗和花生米,再用余下的`粽葉把口封住,一個(gè)三角形的粽子就出來了。然后,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋里煮的時(shí)候米就會(huì)溢出來的。

  我看媽媽包得挺簡(jiǎn)單的,就迫不及待地自己動(dòng)起手來。誰知,看和做不是一回事,不是粽葉沒有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才知道,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請(qǐng)教起來。經(jīng)過了媽媽的悉心指導(dǎo),我終于學(xué)會(huì)了包粽子。

  看著我包的那幾個(gè)奇形怪狀的粽子,我和媽媽都大笑起來。但是我的心里挺高興的,因?yàn)檫@是我自己親手包的粽子,它的味道一定是很鮮美的。

包粽子的過程作文 篇4

  今天我在奶奶家,看奶奶在包粽子。我也特喜歡吃粽。(母親還取我叫粽子大王)平時(shí)星期五回家的時(shí)候,母親早上送我去讀書的時(shí)候就是買個(gè)粽子給我吃。今天我看見了粽葉和糯米,也高興的學(xué)著奶奶包著。哈哈,一只左手拿著粽葉,把它圍成三角形,然后放點(diǎn)糯米和醬油肉進(jìn)去,可我沒那么大的力氣不會(huì)把它扎起來。看奶奶那么容易的包著,可自己不會(huì)……

包粽子的過程作文 篇5

  光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼間,熱熱鬧鬧的端午節(jié)就來到了我們身邊。端午節(jié)還必須包粽子、吃粽子呀!為了讓我們端午節(jié)能過得快樂,學(xué)校為全校師生準(zhǔn)備了包粽子的材料,讓大家在端午能體驗(yàn)到包粽子的樂趣。

  下午,大家都為包粽子前的準(zhǔn)備而忙得不亦樂乎——有的同學(xué)去講臺(tái)領(lǐng)粽葉、糯米、肉等材料。有的同學(xué)幫忙將鐵盆等容器洗干凈。而我呢,將我組組員的桌子拼在一起,擦拭干凈。再把各種材料往上一放,包粽子活動(dòng)正式開始!

  剛開始時(shí),楊老師只是讓我們自己試著包粽子。我拿起兩片粽葉,疊在一起,雙手分別拿著粽葉的兩端,圍成一個(gè)圓錐形,再往里放少量的米:嘿,難就難在這兒了——只要手稍有松開,圓錐的尖兒就會(huì)裂開一個(gè)小洞,變成名副其實(shí)的漏斗。如果這時(shí)往里放米,米就會(huì)像瀑布一樣”嘩啦嘩啦“地流出來,這顯然是包不成粽子的。怎么辦,怎么辦?這時(shí)我回想起我以前吃過的粽子,剝開粽葉,那漏斗的尖兒不是朝一邊歪的嗎?有了這樣的靈感,我立即開始動(dòng)手實(shí)踐。再做一個(gè)圓錐,右邊的手往上一提,再往左一橫,放上米一試,終于沒有米露出。再放上一塊肉,再撒上一點(diǎn)米,粽子的肚子就算填滿了。但是又一個(gè)難題出現(xiàn):怎樣才能合上粽肚呢?我試了七八次,次次都不成功,粽肚總是裂開。正當(dāng)我不知所措之時(shí),方老師走過來接過我手中的活耐心的教導(dǎo)我:將葉尾葉尖拉在一起,握著粽子的手彎成u型,最后把葉尾、尖一起往反方向拉,用繩子綁緊,剪去多余邊角,一個(gè)精美的粽子就誕生了。有了方老師的幫助,我接下來包粽子可就輕松多了,隨著粽葉的旋轉(zhuǎn)和糯米的一點(diǎn)點(diǎn)增多,有一個(gè)粽子出現(xiàn)在我手中。到活動(dòng)結(jié)束,我一共包了三個(gè)形態(tài)各異的粽子,可能是我技術(shù)還不夠熟練吧,回家還得練習(xí)練習(xí)。

  端午節(jié)包粽子活動(dòng)就這樣結(jié)束了。這是我小學(xué)階段的最后一次活動(dòng)了,此時(shí)我想說,感謝學(xué)校在我的小學(xué)生涯里能舉辦如此多的活動(dòng),相信這次包粽子的經(jīng)歷能伴隨我的初中生活,給我?guī)ネ甑挠洃洝?/p>

包粽子的過程作文 篇6

  古時(shí)候,有個(gè)愛國(guó)詩人,叫屈原。他因?yàn)楸槐贫督詺ⅰH藗優(yōu)榱思o(jì)念他,就把這天定為端午節(jié)。那天有個(gè)習(xí)俗——包粽子。

  端午節(jié)到了,我家正忙著包粽子呢。

  今天,天剛蒙蒙亮,我們都起床了。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗粽葉,讓我發(fā)粽葉和繩子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負(fù)責(zé)煮粽子。

  外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,加上水和一些調(diào)味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進(jìn)另外一個(gè)盆里。最后,她拿出一些豬肉,放進(jìn)一個(gè)小碟子里。只聽一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。

  只見媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型,再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進(jìn)粽葉里,再在上面壓上一片粽葉,然后把多余粽葉向內(nèi)折,最后綁上一條繩子,一個(gè)粽子就做好了。

  就這樣,一個(gè)、兩個(gè)……一共做了四十多個(gè)。老爸接過粽子,把它們裝在兩個(gè)壓力鍋里,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會(huì)兒看看這鍋,一會(huì)兒看看那鍋,忙得不亦樂乎。過了二十分鐘,粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。

  我拿了一個(gè)粽子,去了葉,便狼吞虎咽了起來,沒到一秒鐘就吃完了。

  自己家包的粽子就是好吃,我明年還要吃。

包粽子的過程作文 篇7

  年前一大早,撲鼻而來的是一股特別的香氣,好奇的我跑到廚房外一探究竟,只見外公坐在大灶前燒著材火,外婆站在桌子前忙碌著,手在鍋?zhàn)永锬髞砟笕サ臉幼诱媸嵌喝?,走近一看,才發(fā)現(xiàn)外婆正在在包裹著我平常最喜歡吃的肉粽。

  包肉粽看起來真好玩!我充滿好奇心地在一旁看著,外婆看我一副興趣高昂的樣子,就同意讓我也動(dòng)手做看看。一開始,肉粽被我包成了”四不像”,外婆則在一旁一個(gè)步驟一個(gè)步驟提醒我,漸漸的,我越來越懂得訣竅和技巧,只見外婆驚奇地稱贊:“你真厲害!馬上就學(xué)會(huì)了,呵呵?!绷硗猓怍諘r(shí)總感覺手里油油的,還常黏著一些米粒,就算洗完手,手中還是會(huì)留著肉粽材料的味道呢!

  一串串的肉粽經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間烹煮,起鍋時(shí)的粽子彷彿洗了熱水澡,香氣四溢,我迫不急待的拆了顆熱騰騰的粽子來品嘗,美味的肉粽果真一下子就被我吃光了呢!頭一次嘗試包粽子的感覺真是獨(dú)一無二,而和家人在年節(jié)一同相處的團(tuán)圓樂更是幸福!

包粽子的過程作文 篇8

  雨后初晴的日子,門前的田壟中,菜葉上還殘留著幾滴雨水,光線透過這晶瑩的水珠,折射出七彩的光帶,萬物生長(zhǎng)。

  接近端午日,鄰居給我們一袋粽葉,奶奶說:我們包粽子吧!

  粽子還可以自己包么?我很詫異,奶奶的興致卻很高。

  她將粽葉在沸水中煮開了,清香彌漫開來,像初春的氣息。將糯米淘洗干凈,拌入醬油,一旁的五花肉是不可少的,肥瘦()相間,已經(jīng)用鹽醬油等調(diào)好了味腌漬著了。

  看奶奶手法嫻熟,我也蠢蠢欲動(dòng),可是,拿起粽葉,手指是僵硬的,放入米粒,不是這里漏了就是那里灑了。

  奶奶笑嘻嘻看著我,手把手地一步步教我;看看,這里呢要這樣,粽葉疊一起時(shí)一定要蘸水,這樣葉子自然就合在一起啦!米要分兩把抓,兩次的中間放肉,這樣口感好。

  她說得細(xì)致,我聽得認(rèn)真,那米也是有量的,少了,煮出來太軟不成型,多了,太硬,咬著費(fèi)勁。

  奶奶的手皮膚粗糙,指節(jié)鼓鼓,滄桑而有力;我的手指纖弱白皙,我們就這樣倒騰著粽葉,奶奶包五六個(gè),我才包起一個(gè)。奶奶的有棱有角,個(gè)個(gè)一般模樣;我的大大小小,肥肥瘦瘦,歪瓜裂棗。

  奶奶,你的那么漂亮,我的這么丑,大家一看不都要笑話我了么?我有些泄氣,沮喪著說。

  哈哈,你也知道?。]事,我們來想個(gè)好辦法。呶,你包的粽子里有一只可以放兩塊肉,就叫高粽!大人吃到了今年大發(fā),小孩吃到了,今年高中狀元!

  好啊!好啊!這樣大家都搶著我的吃了!我高興得快要跳起來。

  高壓鍋開始工作了,里面滿滿一鍋的粽子,不一會(huì)兒滿屋子的粽子香,尤其是揭開鍋蓋的剎那,我的鼻子都快被扯下來了。

  爸爸媽媽也到家了,奶奶給我們每人一個(gè),并宣布了雙肉粽的規(guī)矩,我細(xì)細(xì)一圈看下來,我包的雖然奇形怪狀,各個(gè)不同,可要挑出當(dāng)初那只唯一的雙肉粽,還真沒辦法,只能在心里暗暗祈禱。

  爸爸媽媽很高興,因?yàn)檫@是他們第一次吃到我包的粽子。大家剝粽葉的時(shí)候都小心翼翼,因?yàn)閷?shí)在太燙了,可是都滿臉的笑充滿了期待。

  呀!我驚呼起來,原來,我吃到的是雙肉粽。奶奶站在一邊,滿臉笑容,道:今年倩倩要高中啦!

  肉粽是美味的,咸香可口,軟糯柔和,可是,奶奶是怎樣留心將這只粽子在不著痕跡的情況下分到我碗里的,我始終猜不到,我能猜到的就是:奶奶您對(duì)我的深深的愛!

包粽子的過程作文 篇9

  來深圳定居十幾年,我們一家也漸漸沾染了不過節(jié)的習(xí)氣。

  深圳大約是沒有什么傳統(tǒng)風(fēng)韻的,逢年過節(jié)最大的特色便是各大商場(chǎng)開始打折。商場(chǎng)里都是人擠人,一派熱鬧喜慶的模樣,只是這節(jié)過的如何便不太好說。

  在我們一家還過端午的時(shí)候(其實(shí)大概只是儀式性地參與一下),媽媽會(huì)在門口掛一束艾葉,我不大記得艾葉是否有香氣,只記得開關(guān)門時(shí)那束葉總晃來晃去,看著挺有趣。

  龍舟自然是沒得賽的,頂多也就賽賽紙船——倒盆水,把紙船往水里一放,看它慢慢悠悠漂一陣子,末了沉下水底,這有什么意思!

  這么說來,端午節(jié)最有意思的也只剩吃粽子一環(huán),這倒也是我們最期待的。

  樓上心靈手巧的婆婆總送來親手包的粽子,這粽子確實(shí)好吃,也不太清楚是不是有什么秘方??吹贸鰜淼闹挥信疵?、紅豆、還有一塊分量很足的肉。

  乍一看還挺普通的,但細(xì)看就會(huì)發(fā)現(xiàn)那米不是雪白的,而是帶著點(diǎn)淺棕色。有很長(zhǎng)一段時(shí)間我以為我發(fā)現(xiàn)了這美味的奧秘,并堅(jiān)定地拒絕了所有白花花的粽子,現(xiàn)在想想大約只是入了味導(dǎo)致的。

  粽子繩扎得很緊,把一只肥嘟嘟的粽子勒成了一圈一圈的,活像要爆開了似的。那結(jié)用手解不開,得用剪刀剪斷草繩,才能吃上粽子的內(nèi)容。

  把那深綠色的粽葉剝開,里面是一個(gè)有點(diǎn)松散的錐體,繩子勒著的地方明顯凹進(jìn)去一圈,但重點(diǎn)還是在那撲鼻的香氣上。用筷子挑開米,里面的內(nèi)容一清二楚,紅豆已經(jīng)煮得軟糯香甜,糯米很有嚼頭,肉塊溢著肥美的香氣……這些都是我們對(duì)著新煮的粽子不愿停嘴的理由。

  糯米不好消化,因此小孩子只吃了幾個(gè)就被勒令不許再吃,于是只得眼巴巴地圍著大人轉(zhuǎn),等著能吃到一兩塊那讓人口水直流的肉。

包粽子的過程作文 篇10

  今天是端午節(jié),我要包香噴噴的粽子。吃粽子是紀(jì)念屈原的。我好期待第一次我包的粽子是怎么樣的呢?

  包粽子的材料有:粽葉、糯米、因?yàn)槲覀円t棗餡,所以還有紅棗、繩子。

  粽子要先拿兩張棕葉,一疊,一折就變成了漏斗形,上面寬寬的,下面卻和上面恰恰相反,窄窄的又細(xì)細(xì)的,真漂亮!再是裝糯米了,我以為是最簡(jiǎn)單的,可媽媽說裝糯米要保證三點(diǎn):一:要平,平是好看。哼,要好看干嘛?能吃就行了,二:要滿,三:要多,這兩點(diǎn)就是餡多,香!

  然后放餡料,把他們用繩子綁起來,變成一個(gè)可愛的小粽子,太好了,我離包粽子只剩一步之遙啦!好激動(dòng)?。∥野岩粋€(gè)大棗放進(jìn)去,因?yàn)槊孜曳诺锰啵髼椧幌氯?,有些米都撒了,幸好下面有個(gè)盆,要不今天晚上我要跪搓衣板了。

  最后一步:用繩子把粽子綁起來,繩子怎么系呢?我隨便系了一個(gè)死扣。媽媽說這樣行不通,媽媽手把手教給我,耶,我終于會(huì)了,我和媽媽一起包,最后包了好多好多粽子放在鍋里蒸。我好開心,費(fèi)盡了千辛萬苦,才包出了一鍋粽子。

  蒸好了,有很濃的棗香,咬一口哇,粽子又香又甜,吃著甜甜的粽子,心里樂開了花。

包粽子的過程作文 篇11

  包粽子是端午節(jié)的習(xí)俗,不過不是只有端午節(jié)才能包粽子的。

  今天晚上,我看見母親在包粽子,我就來湊熱鬧,看見母親對(duì)包粽子了如指掌,我就讓母親教我,說到我口干舌燥,母親才肯教我。

  我知道我怎么包,也開始包了。我拿來了一片葉子,將它折了一下,可是太小了,肉和米放下去后就包不下了,我左思右想,又拿來一片葉子,又包了一層,就拿了一根包了起來,可是包不下,我就又拿了一根,啊啊!我愛包粽子。

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