酒店大堂副理崗位職責(zé)3篇酒店大堂副理崗位職責(zé)是什么

時間：2023-04-09 10:17:16 綜合范文

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酒店大堂副理崗位職責(zé)1

　　大堂副理崗位職責(zé)

　　程序：

　　1．代表總經(jīng)理受理賓客對酒店各部門的一切投訴, 聽取賓客的各類意見和建議.2．會同有關(guān)部門處理賓客在酒店內(nèi)發(fā)生的突發(fā)事故(傷亡、兇殺、火警、失竊、自然災(zāi)害等)。

　　3．回答賓客的一切詢問，并向賓客提供一切必要的協(xié)助和服務(wù)（報警、報失、找人、找物等）。

　　4．維護大堂秩序（背景音樂，燈光，衛(wèi)生），確保賓客的人身和財產(chǎn)的安全以及酒店員工和酒店財產(chǎn)的安全。

　　5．收集客人意見并及時向總理及有關(guān)部門反映。

　　6．維護酒店利益（索賠、催收等）。

　　7．維護大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧靜、整潔。

　　8．督導(dǎo)、檢查大堂工作人員的工作情況及遵守紀(jì)律情況（前廳、財務(wù)、保安、客房、票務(wù)中心、商場等部人員）。

　　9．協(xié)助前廳經(jīng)理或代表總經(jīng)理接待VIP。

　　10．夜班時承擔(dān)酒店值班總經(jīng)理的部分工作，如遇特殊、緊急情況需及明向上級匯報。

　　11．向客人介紹并推銷酒店的各項服務(wù)。

　　12．定期探訪各類重要客人，聽取意見，整理好交總經(jīng)理辦公室。

　　13．完成總經(jīng)理及前廳部經(jīng)理臨時指派的各項任務(wù)。

　　1．簽到。

　　2．閱讀交班本，了解掌握當(dāng)天發(fā)生的事情。

　　3．交接保險柜鑰匙。

　　4．閱讀當(dāng)天VIP報表、房態(tài)表、了解掌握當(dāng)天VIP情況（到達時間、接待人員、宴請、用車、行程安排、房間安排待）開房情況、團體到達情況。

　　5．了解掌握每天發(fā)送到大堂副理崗的有關(guān)酒店政策、施工安排、宴會安排情況。

　　6．查閱催收情況記錄本，了解掌握催收情況以便做好催收工作。

　　7．了解當(dāng)天總值班經(jīng)理。

　　8．跟辦及完成上班未完成的工作，檢查并控制大堂區(qū)域衛(wèi)生狀況、裝飾物擺放、背景音樂等情況。

　　9．檢查大堂內(nèi)各部人員的工作情況。

　　10．檢查并控制大堂琴師工作情況。

　　11．控制、管理好大堂內(nèi)流通動的客人。

　　12．在VIP到達前1小時完成各項檢查工作。

　　13．代表酒店在酒店大門迎接VIP，將客人帶上房間，協(xié)助VIP辦理登記手續(xù)。14．隨時準(zhǔn)備向客人提供一切必要的協(xié)助和服務(wù)，回答客人的一切詢問。

　　15．隨時準(zhǔn)備處理客人的投訴和職責(zé)范圍內(nèi)發(fā)生事情。

　　16．客人入住十分鐘之內(nèi)，給客人打歡迎電話。

　　17．與住店客人溝通，征詢客人意見。

　　18．給多次返店的回頭客贈送禮品。

　　19．對當(dāng)班發(fā)生的每件事需做好詳細(xì)的交班記錄（時間、地點、序號、當(dāng)事人姓名、身份、聯(lián)系電話、地址、事情經(jīng)過、處理結(jié)果等）。

　　20．接收客人遺留物品，填寫客人遺留物品登記表，并知會有關(guān)部門：交回遺留的物品

　　時，要求客人填寫收條一份。

　　21．接收客人特別要求轉(zhuǎn)交物品，填寫委托書并簽名；交回客人托交的物品時，要求客人

　　填寫收條。

　　22．處理酒店大堂副理與客人的有關(guān)來往信件。

　　23．每周一將上周內(nèi)具有參考價值的內(nèi)容編成周報，并附上大堂副理組的分析意見和建議

　　交總經(jīng)理。

　　AM在處理問題時的權(quán)限

　　1）一次為客人免去費用，金額不超過RMB100元，不可減免房費（需總經(jīng)理批示。

　　2）有權(quán)免去客延遲退房至6：00PM以前的半日房租，但一般情況不要超過

　　3：00PM

　　3）向客人贈送水果、鮮花或同價值的酒店內(nèi)出品的贈品。

　　4）客人入住時間短（半小時以內(nèi)）且不動用房間設(shè)備設(shè)施，用或免收費。

　　可予酌情收少量費

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　　大堂副理崗位職責(zé)

　　大堂副理是代表總經(jīng)理全權(quán)處理賓客投訴、賓客生命安全及財產(chǎn)賠償?shù)膹?fù)雜事項。大堂副理應(yīng)站在酒店利益的立場上機智、果斷、敏捷地處理各項問題，每天設(shè)立二十四小時當(dāng)值。在夜間，除值班經(jīng)理外，大堂副理是酒店的最高權(quán)力機構(gòu)的指揮者。大堂副理還需協(xié)助前堂經(jīng)理直接管轄前堂各部的業(yè)務(wù)操作，一般是分三班進行工作，主要是承擔(dān)以下職責(zé)：

　　早班大堂副理上班后應(yīng)與前班做好交接工作，監(jiān)督檢查前堂全體員工的行為及儀態(tài)，協(xié)助前堂經(jīng)理對該部進行管理，參與該部一切工作及過程的指揮督導(dǎo)。若有VIP的接待，要檢查VIP的接待工作。在VIP未到達之前，還需檢查VIP的房間，早上還需接受解釋退房賓客對帳單的任何疑問。進行處理客人遺失之物品，記錄下班要處理或未處理完善的事情。

　　中班大堂副理與前班一樣，首先要做好交接工作，督導(dǎo)員工的儀容禮貌及工作程序，盡量完成早班定下的工作或未處理的事情，重新了解當(dāng)天報告，對售房情況進行復(fù)查一遍，檢查VIP房間鎖匙有否準(zhǔn)備好。同時還須檢查當(dāng)天團體客人的到達及離開情況以及目前的客房使用情況。督導(dǎo)員工處理客房的出售。對留住的客人，若所欠之帳目太多，則視其身份進行處理，盡量提醒賓客盡快交租。按規(guī)定若不合作者采取適當(dāng)?shù)膹娭品椒?，還要記錄下班要處理的情況及本班未處理完之事。

　　夜班大堂副理亦與前班一樣，要做好交接工作并完成中班沒有完成的工作，檢查明天賓客的訂房情況，并為將到達之賓客作好編排房間準(zhǔn)備。根據(jù)“夜班報告”內(nèi)容進行工作，與保安一齊巡查酒店的安全，檢查PA的大堂衛(wèi)生情況，復(fù)核接待處及電話房各種表格，記錄下一班要處理的問題。在緊急情況下，要保持沉著、冷靜。對任何事情應(yīng)敏感。接到緊急通知，即弄清事情直相，與保安、值班經(jīng)理及其他有關(guān)部門一起合作，采取有效的措施，迅速妥善處理好一綠記錄向總經(jīng)理匯報。

　　代表酒店迎送VIP客人，處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意之客人的有關(guān)事項。2）、處理關(guān)于客人結(jié)帳時之問題及其他詢問。3）、決定是否受理客人支票。4）、迎接及帶領(lǐng)VIP到他們的房間，產(chǎn)介紹房間設(shè)施。5）、檢查房間是否夠水準(zhǔn)。6）、做VIP客人離店記錄。7）、處理換鎖、換匙并做記錄。8）、處理管家部報房表上與接待處有出入之房間及重鎖房間。9）、處理客人投訴，用個人對酒店之認(rèn)識及針對客人心理，解決問題。10）、替客人安排醫(yī)護或送院事宜。11）、於緊急事件時，必需（但沒有上司可請示時）作主動、決斷之指示。

　　12）、與保安部及接待處聯(lián)系，取得資料作出“意外”、“病客”報告及殘疾客報告。13）、有時間時應(yīng)盡量參與接待工作，了解當(dāng)天及以后之房間走勢。14）、巡查酒店內(nèi)外部以保證各項功能運行下正常及即時排除可防范之弊端。15）、與客人談話時可適當(dāng)推廣酒店設(shè)施。16）、服從管理人員如總經(jīng)理、副總、助總及直屬上司指派之工作。17）、與保安人員及工程人員一同檢視發(fā)出警報之房間、區(qū)域。18）、與財務(wù)部人員配合，追收仍在住宿之客人欠帳。19）、於必需時可指揮其他部門人員工作。20）、刮臺風(fēng)時（前）聯(lián)合其他有關(guān)部門作出應(yīng)有之防風(fēng)措施。21）、遇危險事故時而沒有高層管理人員可以請示時，應(yīng)作出適當(dāng)決定，是否需要疏散客人。（如火警、炸彈恐嚇）22）、對管理層反映有關(guān)員工表現(xiàn)、客人意見。23）、貴重物品遺失被尋獲之處理。24）、留意酒店內(nèi)部工程之進行，特別是外間承辦商工人之走動。25）、檢查前堂范圍內(nèi)需維修項目，跟緊維修單。