下面是范文網(wǎng)小編整理的酒店?duì)I銷計(jì)劃3篇 酒店?duì)I銷計(jì)劃書經(jīng)營思路大綱,以供參考。

酒店?duì)I銷計(jì)劃1
一、目標(biāo)市場分析預(yù)測
1、區(qū)市場分析預(yù)測
近幾年來隨著社會的發(fā)展、人們的思想提高,旅游業(yè)的增加,使得經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,目前酒店業(yè)在市內(nèi)十分看好。從市場角度分析,現(xiàn)在中抵擋酒店市場日趨飽和,高星級酒店在兩年內(nèi)競爭不算激烈,可以從中采用各種應(yīng)對措施穩(wěn)定客源。
2、競爭對手分析
對于每個(gè)酒店來說,每個(gè)同檔次的酒店都是自己的競爭對手,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競爭對手,但從目前情況看,在本市的競爭對手的不是在市區(qū)的星級酒店,而是附近的幾家連鎖酒店。連鎖酒店都是依照總店的經(jīng)營模式定位,而不會根據(jù)實(shí)地的實(shí)際情況定位。
3、本酒店競爭能力分析
本酒店的優(yōu)勢:1、本酒店屬于自創(chuàng)酒店使用自己的模式和定位,可根據(jù)人們的消費(fèi)水平自行調(diào)價(jià)來提高住客率,不用按照連鎖酒店的模式給予定價(jià),可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況(淡、旺季)隨時(shí)推出活動,打造幾間獨(dú)特的婚房,從這方面就有一定的獨(dú)占性和排他性。
4、銷售模型制定
為使銷售過程與銷售小組活動的關(guān)系正?;贫櫩桶l(fā)展模型,對顧客進(jìn)行銷售前研究,以收集并預(yù)測顧客愿望,分析其銷售潛能;然后探索和分析其特定需求,進(jìn)行個(gè)性化銷售宣傳,決定競爭者類型及范圍;接下來制定滿足目標(biāo)顧客需求的明確的協(xié)議書,以得到顧客的認(rèn)同;第四步是實(shí)施具體策略營銷,嘗試添加滿足或超越顧客需求的增值產(chǎn)品或服務(wù);第五步,隨時(shí)追蹤監(jiān)控服務(wù)反饋信息,保證顧客滿意最大化;最后是了解時(shí)尚趨勢,精心研究客戶未來需求以保持和擴(kuò)大伙伴關(guān)系。
5、全年本酒店客源預(yù)測
全年穩(wěn)定客源首先是關(guān)系戶,協(xié)議客戶,老客戶,旅行社,維護(hù)新客戶。
二、全年市場定位和目標(biāo)確定。
1、全年酒店目標(biāo)
全年我店的`主要目標(biāo)市場應(yīng)確立為商務(wù)市場為主導(dǎo)(包括商務(wù)散客、商務(wù)會議、),旅游市場為輔。商務(wù)市場的開發(fā),我們必須著力拓展商務(wù)會議團(tuán)隊(duì),不但只是附近地區(qū)的,而且要把觸角發(fā)展到其他縣、區(qū),提高酒店的知名度和美譽(yù)度,把酒店打造成為本市知名商務(wù)品牌。保證顧客的忠誠度,為今后的競爭打下基礎(chǔ)。
根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的促銷方案,做為各月份工作重點(diǎn)和目標(biāo)。
一月和二月份:
1、加強(qiáng)對春節(jié)市場調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。
2、加強(qiáng)會務(wù)促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
三月份:
1、加強(qiáng)會務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、“五一”黃金周客房銷售4月份完成促銷及接待方案。
四月份:
1、加強(qiáng)會務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強(qiáng)對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。
十一月、十二月份:
1、加強(qiáng)對春節(jié)市場調(diào)查。
2、加強(qiáng)會務(wù)促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
十月工作重點(diǎn):
1、加強(qiáng)會議促銷。
2、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
二月份:
1、加強(qiáng)會議促銷。
五月份:1、加強(qiáng)旅游促銷2、加強(qiáng)商務(wù)促銷。
七、八、九月份
1、7、8、9月屬于住宿業(yè)旺季2,、加強(qiáng)宣傳力度
六月份:
1、加強(qiáng)對“高考房”市場調(diào)查,做出高考房促銷活動
2、加強(qiáng)商務(wù)促銷。
三、全年?duì)I銷應(yīng)對策略
20xx年是本酒店站穩(wěn)腳跟、營造知名品牌、保持在本市的地位進(jìn)行攻關(guān)戰(zhàn)的最為關(guān)鍵的一年,因此本酒店的營銷計(jì)劃就顯得至關(guān)重要,現(xiàn)從酒店的實(shí)際出發(fā),制定年度營銷計(jì)劃。
1、價(jià)格策略
實(shí)施“酒店VIP”計(jì)劃策略,通過會員在酒店的頻繁消費(fèi)來提高和穩(wěn)定酒店的整體收入VIP營銷是一種會員制營銷方式,它以建立會員制為發(fā)展導(dǎo)向,在觀念認(rèn)識上,利用80/20法則,將顧客占有率和忠誠度放在首位;目標(biāo)是從酒店特色經(jīng)營出發(fā),充分挖掘酒店的最大市場潛力;在運(yùn)作策略上,完全以顧客需求為中心,從充分利用好信息資源入手,準(zhǔn)確地界定酒店的市場定位,營造酒店經(jīng)營特色;強(qiáng)化酒店品牌效應(yīng),完善激勵機(jī)制的促銷戰(zhàn)略;進(jìn)而通過控制有力、行之有效的電話營銷系統(tǒng),幫助酒店挖掘一批具備高消費(fèi)能力的忠誠客戶群體,也就是為酒店創(chuàng)造80%利潤的20%的忠誠客戶。
營銷特色策略,策劃活動包括:降低房價(jià),免費(fèi)提供停車場,免費(fèi)接等,與“酒店VIP”計(jì)劃相結(jié)合,采用會員積分制,價(jià)格明升暗降,給與一定的讓利。
2、銷售策略
以內(nèi)部營銷為本,酒店對員工進(jìn)行嚴(yán)格的挑選和訓(xùn)練,使新員工學(xué)會悉心照料客人的藝術(shù),培養(yǎng)員工的自豪感,把培養(yǎng)忠誠員工、提高員工滿意度放在追求品牌忠誠之前,讓員工快樂的工作著。教導(dǎo)員工要做任何他們能做的事情,全體員工無論誰接到到投訴都必須對此投訴負(fù)責(zé),直到完滿解決為止。最新酒店年度營銷計(jì)劃最新酒店年度營銷計(jì)劃。員工有當(dāng)場解決問題的權(quán)力而不需要請示上級,為了讓客人高興,員工可以離開自己的崗位而不需要請假。在表彰杰出員工方面,按效率優(yōu)先、兼顧公平的原則,根據(jù)員工職效進(jìn)行細(xì)分獎項(xiàng),給各方面有貢獻(xiàn)的員工頒發(fā)各種相應(yīng)獎勵。
細(xì)分市場體驗(yàn)營銷策略,通過重新定位,把目標(biāo)轉(zhuǎn)向穩(wěn)定和滿足客戶各類會的需要上,鞏固現(xiàn)有市場占有率和顧客忠誠度,堅(jiān)決不做多而全的沒有重點(diǎn)的搶客工作。此外,在細(xì)分市場的基礎(chǔ)上進(jìn)行體驗(yàn)營銷,做到以下原則:a優(yōu)質(zhì)的全面質(zhì)量管理,讓客人使用最佳的產(chǎn)品組合;b“顧客第一”的經(jīng)營理念,員工處理個(gè)人失誤沒有大小,使客人從勝利、心理撒謊能夠都得到滿足;c追求服務(wù)的零缺陷,為顧客解決能夠解決的一切問題。
直接銷售策略,要求每個(gè)員工在面對客人時(shí)都成為銷售人員,而不管其實(shí)際的身份,從而加大對顧客的把握度,在實(shí)際操作中,如果預(yù)定員預(yù)定了一位客人決定入住了
我們就給這位預(yù)定員獎勵,不管這個(gè)客人住的是那種類型的房間,也不管他是住一晚還是一個(gè)月。
四、營銷危機(jī)補(bǔ)救
1、對銷售目標(biāo)和任務(wù)要及時(shí)進(jìn)行評估,做到每天一匯報(bào),每周一小結(jié),每月一總結(jié),分析原因,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),及時(shí)找出原因和研究好對策。2、建立應(yīng)急機(jī)制,有不可抗拒的事件如禽流感、非典等發(fā)生時(shí)可以從容應(yīng)對,加強(qiáng)安全衛(wèi)生檢查,樹立“安全第一,預(yù)防為主”的安全觀,在實(shí)際操作中,對送來酒店的瓜果、菜蔬禽類進(jìn)行檢疫測試。
3、建立一套穩(wěn)健、公平的管理機(jī)制,明確任務(wù),賞罰分明。使?fàn)I銷目標(biāo)不理想時(shí)可以穩(wěn)定員工,努力創(chuàng)造一流的工作平臺環(huán)境。
五、營銷預(yù)算飯店?duì)I銷預(yù)算
全年,工資福利,辦公用品,其它,促銷及廣告,交際費(fèi),制服,培訓(xùn),其它總費(fèi)用市場營銷費(fèi)用總額
六、評估控制
1.年度計(jì)劃控制:由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),通過進(jìn)行銷售分析、市場占有率分析、費(fèi)用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量。
2.獲利性控制:由營銷控制員負(fù)責(zé),通過對產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標(biāo)市場、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。
3.戰(zhàn)略性控制:由營銷主管及酒店特派員負(fù)責(zé),通過核對營銷清單來檢查酒店是否抓住最佳營銷機(jī)會,檢查產(chǎn)品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況
酒店?duì)I銷計(jì)劃2
通過以往的經(jīng)驗(yàn)不難得知營銷工作的開展對于酒店效益的提升十分重要,因此在年初制定好相應(yīng)計(jì)劃的同時(shí)讓我始終認(rèn)真對待酒店?duì)I銷工作,由于能夠及時(shí)意識到營銷工作的重要性導(dǎo)致我所在部門的員工能夠?qū)⑵漤樌瓿?,但第二季度的到來意味著營銷部的成員不能存在絲毫懈怠才能獲得酒店領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,為此我我們制定了相應(yīng)的工作計(jì)劃并期待第二季度的酒店?duì)I銷工作能夠落到實(shí)處。
在業(yè)務(wù)宣傳方面可以利用酒店附近的景點(diǎn)并在聯(lián)絡(luò)好客戶的同時(shí)做好相應(yīng)得的推廣,無論是傳單發(fā)放還是網(wǎng)站更新都能夠表現(xiàn)出營銷部門對酒店業(yè)務(wù)宣傳工作的重視,至少應(yīng)當(dāng)提前設(shè)計(jì)好詳細(xì)的方案并獲得酒店領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn)再來開展,所幸的是我們有著往年經(jīng)驗(yàn)的積累應(yīng)當(dāng)可以通過部門成員的努力處理好第二季度的酒店?duì)I銷工作,對待這類問題還是要多渠道地進(jìn)行推廣從而令更多的人得知信息并成為酒店的客戶,關(guān)于這點(diǎn)還需和市場部做好配合從而在營銷工作中盡量體現(xiàn)出酒店自身的優(yōu)勢。
業(yè)務(wù)辦理中則盡可能站在酒店客戶角度著想并給予適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠,對于部分客戶而言酒店工作人員的重視才能夠令對方享受服務(wù)的同時(shí)體會到尊重,無論客戶接待方面是否忙碌都應(yīng)當(dāng)顧及到每個(gè)進(jìn)入酒店辦理業(yè)務(wù)的人員才行,作為營銷部的工作人員也要考慮到這點(diǎn)并在辦理業(yè)務(wù)的過程中為對方著想,若是能夠通過營銷工作的開展為客戶留下較深印象無疑加快了將其轉(zhuǎn)變?yōu)槔峡蛻舻倪M(jìn)程,而且在酒店的品牌建立過程中也應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)出忠實(shí)客戶才能讓營銷工作做得更好些。
客戶接待方面雖然沒有出現(xiàn)過誤差卻應(yīng)當(dāng)考慮到同行競爭的問題并做好定期的聯(lián)絡(luò),由于在以往的營銷工作中沒有考慮到競爭因素導(dǎo)致酒店流失了不少客戶,這也意味著在競爭優(yōu)勢不大的情況下應(yīng)當(dāng)從酒店服務(wù)方面入手從而或的客戶的好感,無論是節(jié)假日的問候還是小禮品的準(zhǔn)備都能讓客戶明白酒店工作人員的重視,在逐漸加深客戶印象的同時(shí)也能夠優(yōu)化酒店員工的服務(wù)水平,因此在聯(lián)絡(luò)酒店客戶的時(shí)候應(yīng)當(dāng)對關(guān)心對方并在態(tài)度方面給予足夠的尊重才行。
實(shí)際上對于當(dāng)前的自己而言酒店?duì)I銷計(jì)劃的落實(shí)才是第二季度值得重視的事情,因此我在反思以往在營銷工作中存在不足的同時(shí)也要進(jìn)行改進(jìn)才能獲得提升,而且在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下自然能夠較好地解決營銷工作中的難題并獲得客戶的認(rèn)可。
酒店?duì)I銷計(jì)劃3
(1)如今互聯(lián)網(wǎng)越來越普及,互聯(lián)網(wǎng)上的信息又豐富,提取信息又方便快捷。明珠索菲特的營銷也要好好利用網(wǎng)絡(luò)營銷渠道,將該酒店的春節(jié)產(chǎn)品放到網(wǎng)上去,以便顧客能快捷的找到相關(guān)信息。
(2)在酒店門前粘貼春節(jié)的產(chǎn)品也不失位一良策,畢竟進(jìn)度面前每天還是會有很多人走過的。而且應(yīng)該以大紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能注意到。
(3)酒店雖然有營銷部,但是酒店的每個(gè)員工都應(yīng)該是酒店的營銷員,每位員工都應(yīng)該是酒店的營銷員,位酒店做好營銷工作??冃ㄟ^該策劃方案要使明珠索菲特的產(chǎn)品組合得到優(yōu)化,使客房部、餐飲部、康樂部創(chuàng)新的效益高峰。使顧客能真切地體會到在酒店吃年夜飯也有年味而且方便快捷。創(chuàng)造屬于索菲特自己的春節(jié)營銷品牌。環(huán)境分析每個(gè)個(gè)體都處在一定的社會環(huán)境之中,并受其影響,所以對于索菲特的春節(jié)營銷策劃業(yè)應(yīng)該將其置于合肥這個(gè)復(fù)合的大環(huán)境中。
1.人口環(huán)境
合肥全市人口478萬,市區(qū)人口198萬,在中國屬于一個(gè)中型規(guī)模的城市。人口還是蠻多的,春節(jié)策劃還是很有市場的。
2.經(jīng)濟(jì)環(huán)境
雖然前兩年受到全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響合肥市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展稍有點(diǎn)緩,但經(jīng)過國家的政策以及省委省政府的指導(dǎo),合肥今年的經(jīng)濟(jì)還是有所發(fā)展的。
3.其他
現(xiàn)在社會的發(fā)展腳步很快,這與人們工作是有關(guān)系的。在生活中人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閑暇的時(shí)間就相對的減少了,即使中國的傳統(tǒng)佳節(jié)春節(jié)即將到來,一大部分人還是忙于工作而無暇顧及春節(jié)相關(guān)事宜的操辦。正對上述的環(huán)境分析我們可以推出春節(jié)活動的可行性。
總體策劃
1.酒店裝飾
為了營造春節(jié)的年氣,酒店應(yīng)按照春節(jié)習(xí)俗將酒店裝飾一翻(例如:在酒店門口處張掛打燈籠,在酒店大堂張掛大紅的中國結(jié),在翡翠廳的門上張貼春聯(lián)等,增加節(jié)日的氣氛)
2.春節(jié)晚宴
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié),我們應(yīng)講晚宴的地址選擇的具有中國風(fēng)的翡翠軒,由香港名廚領(lǐng)銜為消費(fèi)者提供中國春節(jié)的傳統(tǒng)菜肴。因?yàn)槟暌癸垥r(shí)全家享用的,所以菜肴的設(shè)計(jì)應(yīng)該符合全家使用型。
3.酒店特殊服務(wù)
在消費(fèi)者享用年夜飯之時(shí)打開餐廳的多媒體播放春節(jié)聯(lián)歡晚會,使得消費(fèi)者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全國人們一起觀看春節(jié)不可錯(cuò)過的節(jié)目。提供在酒店消費(fèi)年夜飯的一些禮品或優(yōu)惠折扣等。
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