馬齒莧的功效與作用_馬齒莧的藥用功效和保健作用3篇(馬齒莧的功效與作用)

時間：2023-03-14 12:09:00 綜合范文

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馬齒莧的功效與作用_馬齒莧的藥用功效和保健作用1

　　性狀鑒別

　　全草多皺縮卷曲成團。莖圓柱形，長10-25cm，直徑1-3mm，表面黃棕色至棕褐色，有明顯扭曲的縱溝紋。葉易破碎或脫落，完整葉片倒卵形，綠褐色，長1-2.5cm，寬0.5-l.5cm，先端純平或微缺，全緣?；ㄉ僖姡S色，生于枝端。蒴果圓錐形，長約5mm，帽狀蓋裂，內(nèi)含多數(shù)黑色細小種子。氣微，味微酸而帶粘性。以株小、質(zhì)嫩、整齊少碎、葉多、青綠色、無雜質(zhì)者為佳。

　　顯微鑒別

　　莖橫切面：表皮細胞1列;皮層寬闊，外側(cè)為1-3列厚角組織，皮層薄壁細胞中含草酸鈣簇晶，直徑15-60μm，有時可見淀粉粒及細小的棱狀結(jié)晶;維管束外韌型，8-20個排列成環(huán)，束間形成層明顯;髓部細胞中亦含草酸鈣簇晶。

　　粉末特征

　　綠色，味酸。

　　葉上表皮細胞表面觀，細胞壁較平直，下表皮細胞垂周壁常波狀彎曲;角質(zhì)層紋理明顯，氣孔平軸式。葉肉細胞中含草酸鈣簇晶，直徑7-37μm。

　　淀粉粒較少，單粒類圓形，直徑5-20μm，臍點點狀或裂縫狀，層紋不明顯;復(fù)粒少見，由2-3分粒組成。

　　種皮細胞碎片深棕紅色，表面觀細胞呈多角星狀，有多數(shù)小突起。

　　果皮石細胞大多成群，長梭形或長方形，壁較薄，亦有類圓形，壁較厚。尚可見有果皮薄壁性大形網(wǎng)孔細胞。另有莖表皮細胞、導(dǎo)管、花粉粒、果皮表皮細胞等。

　　理化鑒別

　　取該品粉末2g，加5%鹽酸乙醇溶液15ml，加熱回流10min，趁熱過濾。取濾液2ml，加3%碳酸鈉溶液1ml，置水浴中加熱3min后，在冰水中冷卻，加新配制的重氮化對硝基苯胺試液2滴，顯紅色。(檢查香豆精)

　　取該品粉末10g，加蒸餾水100ml，并用甲酸調(diào)PH至3-4，冷浸2h，時時振搖，濾過。濾液置蒸發(fā)皿中置水浴中濃縮至約10ml，濾過，濾液備用。取濾液數(shù)滴置比色板上，加1%鐵氰化鉀水溶液1-2滴，再加1%三氯化鐵乙醇溶液1-2滴，溶液變綠并出現(xiàn)藍色沉淀。(用去甲腎上腺素0.2%水溶液及多巴水溶液做對照，結(jié)果相同)

　　薄層色譜取上述濾液點樣用。并以0.2%去甲腎上腺素水溶液及0.1%多巴甲酸水溶液對照。點樣在硅膠G(青島)板上，以正丁醇-冰乙酸-水(3：1：1)展開，展距13cm。噴0.2%茚三酮乙醇溶液，噴后置紅外燈下烘烤約10nmin，顯色，樣品斑點顯淡紫色。兩種對照標(biāo)準品初顯紫紅色，久置后現(xiàn)淡棕色。

　　化學(xué)成分

　　全草含大量去甲腎上腺素和多量鉀鹽(包括硝酸鉀、氯化鉀、硫酸鉀和其他鉀鹽)。還含多巴、多巴胺、甜菜素、異甜菜素、甜菜甙、異甜菜甙、草酸、蘋果酸、檸檬酸、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸以及葡萄糖、果糖、蔗糖等。另據(jù)報道全草顯生物堿、香豆精、黃酮、強心甙和蒽甙的反應(yīng)。并含大量的聚ω3不飽和脂肪酸。

馬齒莧的藥用功效和保健作用