下面是范文網(wǎng)小編收集的傳統(tǒng)節(jié)冬至吃餃子的作文5篇(冬至吃餃孑作文)，供大家參閱。
傳統(tǒng)節(jié)冬至吃餃子的作文1
冬至來到了，這是二十四節(jié)氣中的一個重要的節(jié)氣。這一天是一年當(dāng)中白天最短，晚上的時間最長的一天。冬至吃餃子是不忘“醫(yī)圣”張仲景的驅(qū)寒嬌耳湯之恩流傳下來的習(xí)俗，至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的諺語。
今天中午奶奶說：“冬至了，我們也要包餃子，你來幫奶奶擇菜吧?！蔽易テ鹁虏艘桓鶕衿饋?，我把韭菜外面的黃葉子摘掉，然后把韭菜梢的黃葉子也摘下來，摘了好久才摘了一小把。
下午放學(xué)回到家里，我就洗干凈手學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來。先是揉面，我拿起一小塊面團，在案板上面先是使勁揉，等差不多了就把面團搓成一個長條，可面團總是被我搓地扁扁的，怎么也弄不圓，還是奶奶幫我搓成了長條，我拿起刀把面切成小塊，在面粉里滾了滾，這是為了防止它們粘成一團。我拿起一小塊面，放在案板上，兩個手推著搟面杖壓面皮，費了好大勁，面團不是粘在搟面杖上就是被我壓成了長條，總也不能壓成圓圓的樣子。
面皮終于搟好了，接下來就是包餃子了。我把面皮放在桌子上，弄了一些肉餡放在面皮中央，然后小心翼翼地把面皮對折，壓緊中間的地方，然后把兩邊也都慢慢壓緊，一個餃子就包好了，可是它卻怎么也站不起來，就躺在案板上，我又接連包了幾個，肉餡放的太多就會把餡漏在外面，放少了卻又扁扁的，弄了好久才算包好了10個餃子，看看我包的餃子，各式各樣的都有，好玩極了。
餃子包好了，奶奶燒開了水，我們準(zhǔn)備下餃子了。奶奶告訴我：“煮餃子的時候，要等餃子浮上來以后，要加點涼水進去，等到再開鍋的時候，餃子就熟透了。”看著餃子一個個浮在水面上，像是一只只小豬，真是可愛。
今天的餃子格外香，我吃了整整一盤，看來，自己動手做的飯才是最好吃的。
經(jīng)過這一次包餃子我知道了什么事情都不是一學(xué)就能學(xué)會的，只有刻苦地去練習(xí)才能真正學(xué)會每一件事情。
傳統(tǒng)節(jié)冬至吃餃子的作文2
餃子是中國的傳統(tǒng)美食。每到冬至這一天，家家戶戶開始包餃子，大大小小、老老少少都要吃餃子。
今年冬至的前一天，為了更好的讓同學(xué)們體驗中國傳統(tǒng)文化，增長知識，在家委會的倡導(dǎo)和老師的支持下，我們五年級一班利用二十一日周五下午的時間組織了一次生動活潑的實踐活動—“包餃子”。
周五下午，大家按照事先安排的分組和分工，大包小包的帶來了面、餡、調(diào)料等材料和包餃子、煮餃子的工具。同學(xué)們興奮的又蹦又跳，媽媽們開始揉面、和餡，爸爸們燒水、搟皮……大家忙碌的做著準(zhǔn)備工作。這時，郭一默的爸爸通過圖片講解，給同學(xué)們介紹了冬至的由來、冬至為什么要吃餃子、古今習(xí)俗和各地冬至美食，同學(xué)們還學(xué)到了冬至是一年當(dāng)中白天時長最短一天的知識?？粗蠋熓种写蟠蟮腵餃子圖片時，同學(xué)們已經(jīng)急不可耐了，個個摩拳擦掌，想要動手包餃子，準(zhǔn)備工作剛一完成，同學(xué)們就在老師的帶領(lǐng)下，奔向各自的分組去包餃子了。
我是第三組，我們組包的餃子，就連餃子皮都有紫色的、綠色的，樣式就更多了，真是花樣百出。其中，有一位大師的杰作讓我十分佩服。她包的餃子就像群星中那顆明亮的月亮，就連家長們也說她包的很有創(chuàng)意。她把餃子當(dāng)包子包，把餃子做成了粽子樣子，把別人做的不好看的餃子做成了糖果樣子，還把餃子做成了枕頭樣子。她就是鄧同學(xué)，在她門下還有一個徒弟，雖然包的沒有師傅好，但比大多數(shù)同學(xué)都有創(chuàng)意。
看著桌子上各種樣子的餃子，我覺得我包的.樣子最好看，但媽媽卻說我包的像個老鼠，可我想，像老鼠，這算不算有創(chuàng)意呢?同學(xué)們都充分發(fā)揮了自己的想象和動手能力，包出了形態(tài)各異的餃子，看著自己的作品，大家都饞的直流口水。熱騰騰的餃子出鍋了，像一個個可愛的小精靈，大家吹著熱氣，爭相品嘗，結(jié)果，煮餃子的速度都趕不上我們吃餃子的速度了。
屋外冬日暖陽，屋內(nèi)餃子飄香，大家歡聲笑語，其樂融融。今年的冬至，你們吃餃子了嗎?
傳統(tǒng)節(jié)冬至吃餃子的作文3
今天，是冬至。你們還不知道冬至為什么吃餃子吧?“冬至吃水餃?zhǔn)且驗槊磕贽r(nóng)歷冬至這天，不倫富貧，餃子都是必不可少的節(jié)日飯，冬至也是一年當(dāng)中時間最短的一天?！彼匀藗兌剂鱾髁艘粋€諺語“十月一日冬至到，家家戶戶吃水餃”。這種習(xí)俗是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
好了不說這些了，在今天晚上我也吃上了餃子，而且是三色水餃：第一種是綠色水餃。把菠菜榨成汁，再把汁撒到白面里和，讓它們匯成一體，就成綠色的了，然后用綠色面包住白色面再搟成皮，包出的餃子像白菜一樣綠色的葉子白色的菜幫，好看又好吃。第二種是紅色餃子，是用胡蘿卜汁和面就成了紅色的了，美味極了。第三種是白云餃子，是不加任何的東西，用白面和的，一個個餃子就像云朵一樣。
面和好了，陷兒也拌好了，我們就開始包餃子了。奶奶搟面皮，爺爺和我包，我按照爺爺教我的方法認(rèn)真地包起餃子，可惜我的餃子里面裝的陷兒太少了。爺爺教我包了各種各樣的餃子有的包成了“狗耳朵”、有的包成了“太陽花”、還有的包成了“相公帽”，真的有趣極了。
餃子終于包好了，下餃子嘍!我好期盼可以吃到我自己包的餃子啊!應(yīng)該很好吃吧?餃子下鍋后我就守在旁邊看著，當(dāng)鍋里的水開了的時候，那一個個的小餃子就像舞蹈演員一樣在鍋里跳個不停。又過了一會兒，餃子終于出鍋了，啊!真香!我饞的直流口水。忍不住吃了一個味道美極了。
今天我好開心呀，吃到了色香味俱全的餃子。大家也要記得吃餃子哦!不然可別把耳朵凍下來啊!哈哈……
傳統(tǒng)節(jié)冬至吃餃子的作文4
今天是冬至，是24節(jié)氣中重要的一個節(jié)氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說這個風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗，他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的`指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會兒，干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽高興地說：“兒子，你學(xué)會和面了!”
在媽媽的鼓勵下，我又拿了兩個雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對折，把邊捏嚴(yán)實就好了?？粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個?？粗麄円粋€個站好隊排在那里，好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進去，等水開了，餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣，餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊!
傳統(tǒng)節(jié)冬至吃餃子的作文5
眾所周知，冬天里最冷的一天就是冬至，冬至是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，在這一天家家戶戶都要包餃子。
記得我第一次過冬至節(jié)，是在一個周末。
那天早晨，我還在床上做美夢，姥爺叫我，說讓我跟他去買菜。我一骨碌就爬了起來。我們到菜市場后，姥爺又領(lǐng)著我來到一家豬肉店，我以為今天要吃回鍋肉呢，但姥爺卻讓賣肉的人把肉剁碎，難道今天要吃餃子嗎?不出所料，今天的確是要吃餃子。
我問姥爺：“今天為啥吃餃子嗎?”姥爺回答我：“寶貝，如果今天不吃餃子的話，你的耳朵就沒了，要不這樣，你和我一塊兒包餃子，不過，你自己包的餃子自己吃?！蔽疫@才知道冬至這一天要吃餃子的，我很爽快地答應(yīng)了，因為這是我第一次包餃子。
話不多說，姥姥準(zhǔn)備好肉餡和面團，我們就要包餃子了。廚房里，我學(xué)著姥爺?shù)臉幼樱扬溒し旁谑中?，挖了一勺肉餡，放在餃子皮上，兩邊對折，手使勁一捏，沒想到，餃餡全擠了出來，我看姥爺已經(jīng)包好一個餃子，準(zhǔn)備包下一個了，我想：如果我把肉餡放少一點，不就不會擠出來了嗎?我把餃皮打開，挖出一半肉餡，再捏在一起，可我一看，這哪像小耳朵呀，咋看都像月亮，我放棄了。后來，我腦子又有一個新的想法，我把一勺子的肉餡放在一個餃皮上，我又拿了一個餃皮放在上面，然后沿著邊捏住，一個像太陽的餃子大功告成了!
姥爺哈哈大笑：“你把餃子包成啥樣子，你耳朵就會長成啥樣子。”啥?我可不希望我的耳朵長成太陽的樣子。姥爺看我還想包餃子，他就手把手地來教我，有“師傅”教，我自然很快掌握了“技術(shù)”，我不僅學(xué)會了包餃子，還包了十幾個呢!
那天，吃了熱騰騰的餃子，果然，一個冬天，耳朵沒有凍掉。我到現(xiàn)在喜歡過冬至，冬至是一個熱氣騰騰的節(jié)日，是一個有愛的節(jié)日，我們與家人相守在一起，包餃子，煮餃子，吃餃子，既暖心又暖身體，這才是最溫暖的時刻。
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