下面是范文網(wǎng)小編收集的包粽子的日記11篇(包粽子的日記怎么寫(xiě)),以供借鑒。
包粽子的日記1
今天是端午節(jié),我們一家坐在圓桌旁,討論著怎樣過(guò)端午節(jié),忽然,我想到一個(gè)主意,就說(shuō):“我們自己包粽子,自己吃,怎么樣???”“好!”爸媽齊聲回答。
我們把包粽子的外殼,去買(mǎi)來(lái),就開(kāi)始包粽子了,先把洗凈的糯米放入盤(pán)中,再加上輔助材料,進(jìn)行攪拌,等白色的糯米變成黃 色就行,再把殼包成一個(gè)造型,把糯米放進(jìn)里面,壓一壓,再把另一個(gè)角上多出來(lái)的一點(diǎn)殼把它包到里面去,就可以了,一個(gè)粽子完成了,最后,告訴大家包粽子可難包了,包的不好就要露餡,而且要掌握技巧,我可不會(huì)包,媽媽會(huì)包,我就學(xué)著媽媽的樣包來(lái)包去,根本就不會(huì)包,但是,還是混進(jìn)了鍋中,蓋上了鍋蓋,就開(kāi)始煮了,一分鐘、二分鐘、十分鐘、四十分鐘……,哎,終于煮好了,沒(méi)等媽媽拿上來(lái),一陣香氣已經(jīng)不由自主地向我撲過(guò)來(lái)了,媽媽把粽子端了上來(lái),我連忙抓了一個(gè),就開(kāi)始吃,吃一個(gè),兩個(gè),這是,爸、媽突然大笑起來(lái),我很奇怪,他們?yōu)槭裁葱?,爸爸說(shuō):“你自己看看鏡子?!蔽易叩界R子面前一看,呀!我變成了一個(gè)小花貓。
希望端午節(jié)永遠(yuǎn)留在我身邊,這樣天天可以吃到美味可口的粽子了。
包粽子的日記2
端午節(jié)紀(jì)念屈原包粽子是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,但是現(xiàn)在會(huì)包粽子的人越來(lái)越少了,今年我們家三口決定繼承傳統(tǒng),自己包粽子。試想能吃上自己親手包出來(lái)的粽子,不管好吃與否,肯定是別有一番滋味的。
星期六上午,我們準(zhǔn)備包粽子了。上好的新鮮圓糯米,紅棗,又寬又厚的鮮粽子葉統(tǒng)統(tǒng)被我們洗得一塵不染。只見(jiàn)爸爸得心應(yīng)手地把一片青翠欲滴的粽葉卷成一個(gè)圓錐形,滿(mǎn)滿(mǎn)地裝上糯米和紅棗,裝到要溢出來(lái)的樣子,然后按照螺旋的手法把葉子卷起來(lái),用棉線一捆,像變戲法一樣,一個(gè)有棱有角的粽子就新鮮出爐了。我和媽媽也沖鋒現(xiàn)陣,也不知怎么的,粽子葉到了我們手里就不那么聽(tīng)話了,卷成圓錐形的棕葉成了漏斗,裝進(jìn)去的顆顆珍珠往下溜,好不容易裝成大肚子,捆的時(shí)候又手忙腳亂,連嘴都用上了還是捆不好,恨不得自己有六只手可以用,費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè),一看,哈哈哈哈!鼓鼓囊囊的肚子不知什么時(shí)候漏得扁扁的,還沒(méi)有角,真像泄了氣的皮球。在爸爸正確的引導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)幾次反復(fù)的試驗(yàn),我和媽媽也終于包出了有棱有角的粽子。
粽子包好了煮也很關(guān)鍵,爸爸把棕子放鍋里,加水沒(méi)過(guò)粽子,沒(méi)多大功夫,粽子的清香就飄了出來(lái),讓我急不可耐。大概煮了3,4個(gè)小時(shí),煮的中間爸爸還去把粽子上下翻了個(gè)個(gè),說(shuō)怕鍋底下面煮爛了,上面還沒(méi)熟。煮熟了,煮熟了,終于可以吃拉,恩又香又粘又糯,還有幸福的味道,真的很好吃!
包粽子的日記3
元旦那天,我們學(xué)校要求每個(gè)班級(jí)都要展現(xiàn)出本班的特色。
我們班級(jí)的特色是包粽子,所以大家都在勤學(xué)苦練。媽媽會(huì)包“牛角粽”,比“四角粽”簡(jiǎn)單,所以我學(xué)包“牛角粽”。
開(kāi)始學(xué)了,媽媽拿來(lái)一張粽葉包起來(lái):她把葉子抓成圓筒狀,將手伸進(jìn)去轉(zhuǎn)了個(gè)圈,就成了一個(gè)倒錐形,像一個(gè)冰激凌的蛋筒。舀起大米,倒下去,快到頂?shù)臅r(shí)候不要再倒,這樣在蓋上葉子時(shí)大米不溢出來(lái),把粽葉蓋上,系上繩子,一個(gè)牛角粽就做成了。
我看著媽媽包不禁手癢癢了,拿一張粽葉就開(kāi)始包。我學(xué)著媽媽的樣子轉(zhuǎn)一下,結(jié)果散了。我問(wèn):“媽媽您剛才轉(zhuǎn)得那么輕松?”“你先把手伸進(jìn)去,再轉(zhuǎn)?!眿寢尰卮鸬?。我跟著媽媽的要領(lǐng)一轉(zhuǎn),嘿,果真可以,我拿起勺子舀起大米,正要蓋上葉子,我手一送所有大米就像下雪一樣散在桌子上,我嘆了口氣:“不學(xué)了,不學(xué)了,難死了。”“小航堅(jiān)持就是勝利?!眿寢寣?duì)我說(shuō)。
我看著媽媽?zhuān)芟胱屛冶硌?,我不能辜?fù)她的一片苦心。就這樣我反復(fù)練習(xí),越包越像樣,經(jīng)過(guò)一個(gè)月的努力,我成功的競(jìng)選上了。
那天的表演很成功,我非??鞓?lè)。堅(jiān)持就是勝利,這句話果真沒(méi)錯(cuò)。
包粽子的日記4
明天是端午節(jié),今天姥姥要包粽子,我和媽媽吃完早飯就趕到姥姥家準(zhǔn)備幫忙包粽子,剛走進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)姥姥已經(jīng)把所有材料都已經(jīng)準(zhǔn)備好了。
我們坐下看姥姥包,姥姥嫻熟的包著,一會(huì)一個(gè)粽子就包好了。我也拿起三片葉子可是怎么也卷不好,姥姥看見(jiàn)了就告訴我:“第一步,葉子正面朝上,把它完全重疊在一起后細(xì)的朝上不能分開(kāi),下面寬的部分再分開(kāi)向上卷成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入一個(gè)蜜棗和花生;第四步再放入一些米;然后用手給米整平;最后一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然后用線把粽子捆好。
等我們捆好以后一看我們包的和姥姥包的相差很多,姥姥包的四角粽子鼓鼓的像個(gè)神氣的大將軍,我們包的扁扁的像個(gè)四角飛鏢。
等粽子全部包好以后,姥姥把所有的粽子放到一個(gè)大鍋里,等了將近兩個(gè)小時(shí)粽子終于煮熟了,看著飄著清香的粽子我迫不及待的剝開(kāi)一個(gè)大口大口地吃了起來(lái),吃著自己包的粽子感覺(jué)比姥姥包的還要好吃。
端午節(jié)到了提前吃到自己包的粽子感覺(jué)真好!
包粽子的日記5
中國(guó)有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,那就是端午節(jié)吃粽子,這個(gè)節(jié)日是為紀(jì)念古代詩(shī)人“屈原”而定下的。
今天正好是端午節(jié),一看奶奶在家,就想讓奶奶教我包粽子?!澳棠?,奶奶!快來(lái)教我包粽子!”我大聲喊到。奶奶趕緊走了過(guò)來(lái),生氣的對(duì)我說(shuō):“你個(gè)壞丫頭,連電視都不讓奶奶看!”我連忙對(duì)奶奶陪著笑臉說(shuō):“奶奶,我可是想寫(xiě)出實(shí)際作文,才來(lái)讓你教我包粽子的?!蹦棠踢@才消了氣。
奶奶對(duì)我說(shuō):“包粽子時(shí),要先把兩片粽子葉并在一起,再把它卷成圓錐型的,要卷大一點(diǎn)卷的結(jié)實(shí)一點(diǎn)讓底下不要漏米?!蹦棠踢呎f(shuō),邊給我做示范。奶奶的手可真巧,包出來(lái)的粽子就像一個(gè)水杯,一滴水也不會(huì)漏?!跋确派厦?,再放上肉或棗,上面再放上一層米,然后裹好了,再用線綁一下就做好了?!闭f(shuō)著,奶奶就把一個(gè)“四角體”的粽子包好了。
我聽(tīng)了以后,準(zhǔn)備試一下。我按照奶奶的方法卷粽葉,放米,放肉,再放米??墒钱?dāng)我準(zhǔn)備裹粽葉時(shí),米漏了。我心想:唉,我從新來(lái)一次吧。我重新試了一次,又沒(méi)成功,我有點(diǎn)沉不住氣了:怎么回事,再來(lái)一次吧。第三次我又失敗了,我已經(jīng)怒不可遏:怎么?你想跟我作對(duì)嗎?我就不信包不好你!再第四次包粽子的時(shí)候,我終于成功了。我開(kāi)心的喊起來(lái):“我成功嘍!
再這次包粽子,我知道了:世上無(wú)難事,只要肯攀登。不管任何事情,只要你努力、耐心,就一定能做好!
包粽子的日記6
小時(shí)候,只要一到端午節(jié),我多會(huì)求這奶奶給我做十幾個(gè)小粽子??墒侨ツ甓宋绻?jié)的時(shí)候奶奶卻對(duì)我說(shuō):“小旭呀,你也不小了,該學(xué)會(huì)自己包小粽子了?!蔽腋吲d地點(diǎn)了點(diǎn)頭,因?yàn)樵谖业难劾?,包粽子是件非常有趣的事?/p>
開(kāi)始包粽子了,奶奶幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉,她就開(kāi)始一步一步地教我包粽子。奶奶說(shuō):“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說(shuō)一邊給我做示范動(dòng)作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要將糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,接著在中間放上一個(gè)小棗,最后把粽葉包起來(lái)用繩子扎好?!边@樣,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就包好了。
我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個(gè)“窩”,接著就照著奶奶教我的步驟包起了粽子??墒窃谀棠淌掷锫?tīng)話的粽葉,到了我這里卻不聽(tīng)使喚了,還沒(méi)等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個(gè),第三個(gè),……一連包了好幾個(gè),都是如些,我有點(diǎn)泄氣了。原來(lái)粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“做什么事都會(huì)遇到困難,可不能夠在困難面前低頭?!甭?tīng)了奶奶的話,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個(gè)了,我包的第一個(gè)粽子終于“問(wèn)世”了,它雖然沒(méi)有奶奶包的好看,但我還是很高興,我總算學(xué)會(huì)了包粽子。一個(gè)下午過(guò)去了,我包了好多小粽子,后來(lái)包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。奶奶還將小粽子串在一起,據(jù)說(shuō)這樣象征著好運(yùn)連連。
我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
包粽子的日記7
清早,一陣清香把我打醒,我起來(lái)一看,原來(lái)是棕葉?。∫惶岬阶厝~,我就聯(lián)想到了粽子。于是,我湊上前去瞧了一瞧。
“來(lái),看看粽子怎么包?!蓖馄藕吞@地說(shuō)。我睜大眼睛看,原來(lái)棕葉必須要經(jīng)過(guò)熱水里浸泡才能包粽子的?!盀槭裁匆欢ㄒ獰崴菽??”我不解地問(wèn)。“為了讓它軟化,這樣包粽子時(shí)才不容易破!”外婆說(shuō)。
接下來(lái)就該包粽子了吧!只見(jiàn)外婆隨手拿起一片棕葉,右手拿葉尖,左手按住梗,一眨眼就把兩頭裝成了三角形形狀,再把糯米倒進(jìn)去。我不禁皺起了眉頭:“為什么要這樣包呢?”“這樣才不容易漏呀!”外婆細(xì)心地為我講解。外婆拿來(lái)一個(gè)線團(tuán),抽出線把粽子緊緊地綁住,這樣就可以緊緊地把糯米包在粽子里了。
我的手“癢癢”了,就求外婆:“我也要包嘛!”外婆點(diǎn)點(diǎn)頭表示答應(yīng)。我高興地從溫水里拿起一片棕葉,學(xué)著外婆的樣子包了起來(lái)。先把右手拿棕葉尖,左手拿梗,我生怕自己做不好,手忙腳亂地,手都拿錯(cuò)了方向。外婆急忙把我的手勢(shì)擺好,然后對(duì)我說(shuō):“包粽子要點(diǎn)是姿勢(shì),更重要的還是耐心。”我聽(tīng)了外婆的話,便用心做了起來(lái)。跟著外婆做,再把線纏在粽子上,就很快包成了粽子,等待著新鮮出爐的粽子。
一陣清香撲鼻而來(lái),只見(jiàn)外婆端上來(lái)兩個(gè)粽子,我嘗了嘗外婆做的粽子,軟軟的、粘粘的,還有棕葉的清香,口里感到十分舒服。再?lài)L嘗我做的,味道真是南轅北轍。
這次包粽子,我做的粽子雖然難吃,但也使我懂得了做事要有耐心。
包粽子的日記8
端午節(jié)快到了,我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來(lái),再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來(lái),再去超市買(mǎi)蜜棗和花生,然后就開(kāi)始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型,不要把葉子用完(等會(huì)還要把粽子包上呢),然后我們往里面放一點(diǎn)糯米,再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,再把花生放進(jìn)去,把口填滿(mǎn)把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過(guò)這番忙活后我們的粽子就成型了,像一個(gè)三角形。注意:一定要系緊不能太松,太松的話會(huì)在煮粽子的時(shí)候松開(kāi),整鍋粽子就會(huì)變成一鍋糯米湯了千萬(wàn)不要像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。
接下來(lái)就是最關(guān)鍵的時(shí)候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時(shí)候先開(kāi)大火煮滾了以后用小火煮,煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品,現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來(lái)的粽子的香味,聽(tīng)到奶奶喊:“吃粽子了……”
包粽子的日記9
在今天下午,我們班舉行了包粽子的活動(dòng)和六一表演。包粽子包的時(shí)候可有趣了,待我向你們一一道來(lái)。
在剛開(kāi)始時(shí),我的外婆給了我們做了一個(gè)示范。我們是這樣包的:先拿出三四張?zhí)J葉,凸出來(lái)的那面朝上,要依次放好,然后用手指夾住那幾片蘆葉,順時(shí)針旋轉(zhuǎn)之后就成了斗型,感覺(jué)像是金字塔的形狀。在包的時(shí)候,要把底下的尖角包的沒(méi)有空隙,否則的話,放進(jìn)去的糯米會(huì)掉出來(lái)的這樣可就要從新包了。我學(xué)著外婆的樣子做,看見(jiàn)她怎么做我也怎么做,我就照瓢畫(huà)葫蘆,我就照貓畫(huà)老虎。怎么做也不像,也不會(huì)做。而且是第一步。我心想:這包粽子看起來(lái)很簡(jiǎn)單,沒(méi)想到那么難,我做了好幾次都沒(méi)有成功,反而弄壞了好幾片蘆葉。真是偷雞不成蝕把米。好在外婆幫了我一把,我才做完了第一步。我身邊的姜怡文說(shuō)道:“做粽子簡(jiǎn)直比登天還難?!弊鐾炅说谝徊降奈艺排疵祝蓻](méi)有勺子,我們無(wú)可奈何,只好用手抓。等我放完了糯米和蜜棗,我也把剩下來(lái)的幾步做完了,我剛要扎線,沒(méi)想到?jīng)]有抓緊,卻有很多的糯米掉了出來(lái),我只好把蘆葉恢復(fù)原狀從新做。我好不容易才包好了一個(gè),卻丑的要死,像一個(gè)三角形的。
我看見(jiàn)我們組的湯藝林做完了平常的那種之后,又做他外婆教他做得了,那種粽子像飛鏢形的,也像蝴蝶。我也學(xué)會(huì)了。我便拿出他做的一個(gè)成品去炫耀炫耀。別的組里的同學(xué)大多數(shù)都來(lái)“求學(xué)”了。在我們前面一組的家長(zhǎng)也都來(lái)學(xué)了。我對(duì)湯藝林說(shuō):“你做這個(gè)做的出名了啊?!?/p>
在愉快的包粽子和劉一表演中,我們度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的下午。
包粽子的日記10
每一年的端午節(jié)左右,嫁出去的女兒要在自家包好粽子送到娘家去給父母和爺爺奶奶的習(xí)俗。不知道這種習(xí)俗是什么時(shí)候開(kāi)始的,以前在這個(gè)時(shí)候總是忙著包粽子,而現(xiàn)在的年輕人越來(lái)越多的是用紅包來(lái)代替包粽子了。
原本我也是打算拿點(diǎn)錢(qián)給奶奶及爸媽的,而那些好心的阿姨們說(shuō)我爺爺奶奶年紀(jì)那么大的老人說(shuō)不定喜歡吃粽子。后來(lái)想想也對(duì),爺爺九十多歲,奶奶八十多歲,雖然家里姑姑很多,但是個(gè)個(gè)都忙得掙錢(qián),都沒(méi)時(shí)間包粽子給他們吃。反正我在家閑著,于是我準(zhǔn)備包兩個(gè)大粽子給爺爺奶奶兩高齡老人吃吃,也讓他們倆高興高興,而且外人看來(lái)我是多么孝順,呵呵。
今天早上準(zhǔn)備了所有的準(zhǔn)備工作,買(mǎi)了五十塊的肉,十五塊的花生米用來(lái)做里面的餡。包了十四斤的米,差不多包了七八十個(gè)小粽子及兩個(gè)大粽子吧。
好久沒(méi)有這樣干活過(guò)了,感覺(jué)今天下午真的好累,背都要斷了,不過(guò)高興,有成就感,發(fā)現(xiàn)自己包得粽子越來(lái)越像樣了。而且還挺好吃的。開(kāi)心中,所以在這里炫一下。
包粽子的日記11
一年一度的端午節(jié)又到,又是包粽子的時(shí)候了。
其實(shí)在我的家鄉(xiāng)茂名,端午節(jié)包粽子的人不多,記憶中家里也從未粽子,市面上也很少箬葉買(mǎi),因此我也是無(wú)從學(xué)起,直到在江門(mén)生活后才學(xué)會(huì)包粽子。在江門(mén),端午節(jié)吃粽子幾乎是遍及每家每戶(hù),因?yàn)榻T(mén)的市民一般都在家里設(shè)有神位,每到五月初一初二和初五,都要拜神,所以很多市民都會(huì)分兩次包粽子,這段時(shí)間包粽子就成了江門(mén)市民最關(guān)注的話題,見(jiàn)面都會(huì)問(wèn):“包粽了嗎?”我家也入鄉(xiāng)隨俗,包起了粽子。
江門(mén)包粽子的材料很多,我家主要是按傳統(tǒng)的材料去包:糯米,豬肉,綠豆,花生。咸蛋黃本來(lái)也是當(dāng)?shù)厝瞬豢扇鄙俚?,但比較貴,還要浪費(fèi)那些蛋白,所以精打細(xì)算的公公就把它排除在計(jì)劃之外啦!
婆婆不會(huì)包,拿著粽葉在那比劃來(lái)比劃去,包出來(lái)的粽子——哈哈!不可說(shuō),不可說(shuō)也!經(jīng)我的一再示范,還是學(xué)不會(huì),平時(shí)要強(qiáng)的她自嘲“是世上最傻的人,學(xué)不會(huì)的了,做后勤去”;公公包粽嘛,感覺(jué)就象在編織籮筐,很認(rèn)真很帶勁,那粽子綁得很結(jié)實(shí),只是弄斷了不少繩子,包的粽子一頭大一頭小,夠特別!他說(shuō)他包的.自已吃,包了一半就累得停工啦;沒(méi)辦法,我這個(gè)懶媳婦這回可當(dāng)了回巧媳婦——靠我啦!近二十多斤的材料啊,我坐不住了,干脆站起來(lái)包,只見(jiàn)材料在我手中翻飛,我包得越來(lái)越快,只用幾十秒就包好一個(gè),這是前所未有的速度!包出來(lái)的粽子模樣自我感覺(jué)非常不錯(cuò)!想想以后若沒(méi)工做了我就包粽子賣(mài)去,應(yīng)該不愁兩餐,哈哈!
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