總結(jié)是事后對(duì)某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作進(jìn)行回顧和分析，從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯(cuò)誤，提高工作效益，因此十分有必須要寫(xiě)一份總結(jié)。下面是范文網(wǎng)小編整理的學(xué)校食堂食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)14篇 小學(xué)食品安全宣傳周工作總結(jié)，以供參考。
學(xué)校食堂食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)1
根據(jù)《孟連縣食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)的通知》（孟食安委辦發(fā)20XX5號(hào)）要求，孟連縣農(nóng)業(yè)和科學(xué)技術(shù)局農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)積極組織相關(guān)人員，有效開(kāi)展宣傳活動(dòng)周系列宣傳活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)周工作情況總結(jié)匯報(bào)如下：
6月16日上午，“孟連縣食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式及現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng)”在縣天生祥超市門(mén)口舉行。孟連縣農(nóng)業(yè)和科學(xué)技術(shù)局分管副局長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)、職工代表以及農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖大戶代表參加了啟動(dòng)儀式。
一是現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全”及相關(guān)法律法規(guī)宣傳材料106份，提供現(xiàn)場(chǎng)咨詢服務(wù)8人次；
二是結(jié)合宣傳周活動(dòng)主題，認(rèn)真組織宣傳活動(dòng)。按照本次活動(dòng)周“共建誠(chéng)信家園，同鑄食品安全”的活動(dòng)主題，孟連縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)結(jié)合部門(mén)實(shí)際，精心組織、認(rèn)真準(zhǔn)備宣傳材料，訂做“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全100問(wèn)”宣傳展板4塊，于宣傳周期間安放于天生祥超市大廳，供群眾參觀學(xué)習(xí)。共發(fā)放宣傳材料128份，提供現(xiàn)場(chǎng)咨詢服務(wù)34人次；
三是加強(qiáng)單位內(nèi)部干部職工農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)和維權(quán)教育。充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、宣傳櫥窗、電子專欄等媒介，大力宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)了本單位干部職工農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)和維權(quán)教育，營(yíng)造了良好的食品安全宣傳氛圍；
四是利用科技人員下鄉(xiāng)開(kāi)展業(yè)務(wù)工作的同時(shí)，將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳觸及面擴(kuò)大到田間地頭、農(nóng)業(yè)農(nóng)村生產(chǎn)第一線，通過(guò)與群眾面對(duì)面的交流和宣傳，進(jìn)一步普及了食品安全科普知識(shí)，有效增強(qiáng)了廣大群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。共發(fā)放宣傳材料138份，提供現(xiàn)場(chǎng)咨詢服務(wù)52人次。
學(xué)校食堂食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)2
根據(jù)國(guó)務(wù)院食品安全辦等部門(mén)《關(guān)于全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(食安辦【XX】9號(hào))精神和省市區(qū)食品安全辦部署，我局于6月第一周自行組織開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)具體情況簡(jiǎn)要總結(jié)如下：
因?yàn)橛星皟赡晔袇^(qū)組織的食品安全活動(dòng)周的寶貴經(jīng)驗(yàn)，這次畜牧水產(chǎn)局自行組織食品安全宣傳周活動(dòng)雖然人單力薄，但同樣開(kāi)展得有聲有色。食品安全宣傳周活動(dòng)期間，畜牧水產(chǎn)局大力宣傳《動(dòng)物防疫法》、《中華人民共和國(guó)畜牧法》等相關(guān)法律知識(shí)，以及食用病死動(dòng)物及其產(chǎn)品的危害等，進(jìn)一步提高廣大市民質(zhì)量安全意識(shí)。
活動(dòng)周中，我局共制作宣傳板報(bào)一幅，發(fā)放宣傳資料XX余份，接受群眾咨詢22次，重點(diǎn)講解了如何鑒別病死禽肉、注水肉、母豬肉、寄生蟲(chóng)肉以及食用“瘦肉精”生豬對(duì)身體的危害等與廣大市民息息相關(guān)的熱點(diǎn)問(wèn)題。群眾反應(yīng)熱烈，活動(dòng)宣傳十分成功。
另外，在活動(dòng)周過(guò)程中，我局還印發(fā)了宣傳資料發(fā)放到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村組，并制作了8條橫幅，廣泛宣傳違法添加、加工、銷售 “瘦肉精”等違禁藥品的危害以及違法加工銷售病死豬肉所要承擔(dān)的法律責(zé)任等，讓他們自覺(jué)遵守相關(guān)法律法規(guī)，讓質(zhì)量安全知識(shí)深入人心。
學(xué)校食堂食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)3
秋季正值學(xué)校食品安全事故高發(fā)季節(jié)，為進(jìn)一步做好我區(qū)學(xué)校食堂食品安全工作，強(qiáng)化學(xué)校依法治理的意識(shí)，牢固樹(shù)立健康第一的指導(dǎo)思想，促進(jìn)學(xué)校改善衛(wèi)生條件，完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度，防止食品中毒事故的發(fā)生,保障師生的身體健康和生命安全，根據(jù)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》要求，堅(jiān)持“預(yù)防為主、科學(xué)治理、明確責(zé)任、綜合治理”的工作方針，依據(jù)《食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，把日常監(jiān)管與集中整治、食堂自律與部分監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來(lái)，現(xiàn)將工作開(kāi)展情況總結(jié)如下：
1、認(rèn)真開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全檢查
食品安全監(jiān)管對(duì)我校食堂開(kāi)展了專項(xiàng)檢查，檢查采取查看資料和現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)的方式，依據(jù)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)視檢查表的內(nèi)容，仔細(xì)檢查學(xué)校食堂環(huán)境、許可情況、從業(yè)職員健康狀況、餐飲具消毒、索證索票制度、食品加工制作治理和食用油、食品添加劑的治理使用等環(huán)節(jié)，檢查總體情況良好，學(xué)校負(fù)責(zé)人高度重視學(xué)校食品安全工作，衛(wèi)生條件符合要求，各項(xiàng)制度落實(shí)比較到位，但檢查中也發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況不理想，食品留樣不規(guī)范等，針對(duì)存在的題目，檢查組出具衛(wèi)生監(jiān)視意見(jiàn)書(shū)，責(zé)令限期整改。
2、全面落實(shí)學(xué)校食品安全責(zé)任制度
學(xué)校都建立健全食品安全責(zé)任制度，明確每個(gè)環(huán)節(jié)每個(gè)崗位職員的責(zé)任，確保治理責(zé)任到人，校長(zhǎng)作為第一責(zé)任人，總攬全校食品安全工作，分管領(lǐng)導(dǎo)作為直接責(zé)任人親身檢查督促，協(xié)調(diào)解決治理工作中的題目，專職食品衛(wèi)生治理職員認(rèn)真履行職責(zé)，按照衛(wèi)生監(jiān)視部分的要求，狠抓各項(xiàng)衛(wèi)生安全措施的落實(shí)，學(xué)校食堂從業(yè)職員和廣大師生食品安全意識(shí)普遍進(jìn)步。同時(shí)我校認(rèn)真完善食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案和食堂食品安全長(zhǎng)效治理制度，積極開(kāi)展應(yīng)急演練，確保食品安全工作常抓不懈。
3、大力開(kāi)展宣傳教育培訓(xùn)
學(xué)校通過(guò)開(kāi)設(shè)健康教育課、專題講座，利用板報(bào)、校園廣播、發(fā)放食品安全資料等多種形式宣傳普及食品安全知識(shí)，加強(qiáng)廣大師生的法律知識(shí)和維權(quán)意識(shí)，做到人人知曉，廣泛參與。同時(shí)加大對(duì)食堂從業(yè)職員培訓(xùn)，10月x日下午，開(kāi)展了一次食品安全知識(shí)培訓(xùn)，重點(diǎn)講解了《食品安全法》、學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生要求和突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急處理，進(jìn)一步有效提升了食堂從業(yè)職員的安全意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。
學(xué)校食堂食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)4
食品安全直接關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，是涉及群眾切身利益的重大民生問(wèn)題，也是衡量生活質(zhì)量和社會(huì)文明進(jìn)步的重要標(biāo)志。做好食品安全工作，離不開(kāi)全社會(huì)的大力支持和廣泛參與。為深入宣傳貫徹食品安全法，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，按照省市局的統(tǒng)一部署，我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，成立食品安全宣傳專項(xiàng)小姐，在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展了以“人人重視食品質(zhì)量，人人關(guān)心食品安全”為主題的集中宣傳活動(dòng)。
本次宣傳采取“進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)”等方式開(kāi)展宣傳活動(dòng)，主要內(nèi)容有:
1。食品安全法及其實(shí)施條例等法律法規(guī)。
2。中央對(duì)食品安全工作的決策部署食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)20xx食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)20xx。
3。20xx年食品安全重點(diǎn)工作開(kāi)展情況及取得的成效。
4。普及食品安全相關(guān)知識(shí)。
5。食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)。
6。消費(fèi)者權(quán)益、義務(wù)及其舉報(bào)投訴的途徑等方面知識(shí)。
出動(dòng)執(zhí)法人員24人次，開(kāi)展了食品生產(chǎn)加工企業(yè)和食品小作坊的專項(xiàng)檢查，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)8家，對(duì)容易出現(xiàn)問(wèn)題的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)行業(yè)及重點(diǎn)食品，實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)控、重點(diǎn)整治，進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任制度，督促企業(yè)落實(shí)企業(yè)法人是食品安全第一責(zé)任人的職責(zé)，構(gòu)建企業(yè)質(zhì)量安全誠(chéng)信體系，并組織食品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展食品安全法學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高自身食品安全管理水平，進(jìn)一步增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的責(zé)任意識(shí)、自律意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)，自覺(jué)為公眾提供安全放心的食品。
開(kāi)展了現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)2次，懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)4條、發(fā)放宣傳材料30余份、制作影像資料40余份，大力宣傳食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的進(jìn)展和成效，曝光專項(xiàng)整治中查處的典型案例，充分展示政府嚴(yán)格監(jiān)管的措施和成效，增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢，開(kāi)通12365熱線受理舉報(bào)投訴，深入細(xì)致講解食品安全及法律法規(guī)知識(shí)，讓群眾了解食品安全監(jiān)管工作，提高安全意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，動(dòng)員社會(huì)各界積極參與食品安全監(jiān)督工作，共同構(gòu)筑安全防線，從而營(yíng)造人人關(guān)心、人人支持、人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍
學(xué)校食堂食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)5
為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，認(rèn)真貫徹落實(shí)《安陽(yáng)縣衛(wèi)生局20XX年食品安全宣傳周暨四大放心工程活動(dòng)方案》要求，我院認(rèn)真組織部署，圍繞“共建誠(chéng)信家園同鑄食品安全”宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下：
我院高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門(mén)成立了食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，組織各村村醫(yī)開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。各村村醫(yī)分別明確自己的管轄區(qū)域，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)結(jié)合啟動(dòng)四大放心工程（放心奶、放心肉、放心菜、放心豆制品）工作，按照“貼近生活、貼近群眾、貼近實(shí)際、使活動(dòng)進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、金人員密集場(chǎng)所”的要求，我社區(qū)制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案，利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展宣傳咨詢活動(dòng)、食品安全教育課等活動(dòng)，辦理宣傳欄、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
開(kāi)展食品安全宣傳周集中宣傳活動(dòng)中，為做好食品監(jiān)督檢查工作。我院食品安全監(jiān)管小組大力宣傳食品安全生產(chǎn)活動(dòng)，動(dòng)員全民監(jiān)督，加強(qiáng)走訪巡查，層層落實(shí)責(zé)任，并在鎮(zhèn)集市每一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)店面張貼宣傳公告，讓大家都能了解一些基本常識(shí)，確保居民生命安全和社會(huì)穩(wěn)定。
通過(guò)發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢和實(shí)物比較等形式，向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí)，收到了良好的宣傳效果。
通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)了人民群眾食品安全信心，開(kāi)創(chuàng)了我鎮(zhèn)食品安全工作新局面，不斷形成統(tǒng)一開(kāi)放、公平競(jìng)爭(zhēng)、規(guī)范有序的食品市場(chǎng)環(huán)境和安全消費(fèi)環(huán)境。鞏固了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。
學(xué)校食堂食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)6
為貫徹落實(shí)欽州市欽北區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、教育局《關(guān)于開(kāi)展20xx年秋季學(xué)期學(xué)校食品安全監(jiān)督檢查工作的通知》（欽北食藥監(jiān)食字〔20xx〕22號(hào)）的要求，為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)，以下同）食品安全監(jiān)管，及時(shí)消除食品安全隱患，確保學(xué)校食堂食品安全和師生身體健康，我所于20xx年9月5日起對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查工作，現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：
一、主要檢查內(nèi)容
我所加大對(duì)學(xué)校食堂、小賣(mài)部及周邊餐飲服務(wù)單位食品安全的監(jiān)管力度，以學(xué)校食堂為監(jiān)管重點(diǎn)，全面開(kāi)展監(jiān)督檢查，保證監(jiān)督檢查不留死角。按照《食品安全法》、《欽州市欽北區(qū)學(xué)校食堂食品安全管理操作指南》要求，逐一對(duì)照，重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查，主要圍繞“三證”情況、設(shè)備設(shè)施、制度落實(shí)、食堂衛(wèi)生、各種記錄、規(guī)范操作等進(jìn)行檢查。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，能當(dāng)場(chǎng)整改的，執(zhí)法人員要求立即整改，不能當(dāng)場(chǎng)整改到位的限期整改，并要求相關(guān)單位及責(zé)任人按期整改后向我所提交整改報(bào)告，然后我所將擇期安排工作人員對(duì)整改單位進(jìn)行復(fù)檢，對(duì)復(fù)檢不合格的將依據(jù)相關(guān)法律進(jìn)行處理。
二、工作成效
在此次食品安全檢查工作中，我所出動(dòng)執(zhí)法人員12人次，檢查學(xué)校及幼兒園食堂15家，結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)檢查情況填寫(xiě)《20xx秋季學(xué)期學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查表》3份，制作現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄3份。欽州市小董中學(xué)和欽州市欽北區(qū)小董鎮(zhèn)中的蔬菜由廣西馳洲后勤服務(wù)有限公司配送，每日配送的蔬菜均附有農(nóng)藥殘留檢測(cè)報(bào)告。其中欽州市欽北區(qū)小董鎮(zhèn)中食堂做到明廚亮灶，環(huán)境衛(wèi)生情況落實(shí)比較到位。
三、存在的問(wèn)題及解決方法
通過(guò)檢查發(fā)現(xiàn)，由于大部分私立幼兒園的食堂為自己經(jīng)營(yíng)，食品加工人員更換頻繁，導(dǎo)致管理制度得不到落實(shí)。本次檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、檢查中發(fā)現(xiàn)8私立幼兒園沒(méi)有辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，從業(yè)人員健康證及培訓(xùn)證也沒(méi)有及時(shí)更換。
2、部分幼兒園食品留樣沒(méi)有嚴(yán)格按照制度執(zhí)行。
3、多數(shù)幼兒園食堂工作人員并沒(méi)有做晨檢。
針對(duì)以上問(wèn)題，一是督促學(xué)校管理人員加強(qiáng)對(duì)食堂食品安全管理，對(duì)沒(méi)有相應(yīng)經(jīng)驗(yàn)的新入職人員加強(qiáng)培訓(xùn)，保證學(xué)校的食品安全。二是加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督的同時(shí)要著重學(xué)校食堂食品安全動(dòng)態(tài)監(jiān)管，及時(shí)掌握學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)，做到重點(diǎn)監(jiān)督、重點(diǎn)指導(dǎo)。
學(xué)校食堂食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)7
一、高度重視，精心組織
我局高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，局長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)全局開(kāi)展宣傳周活動(dòng)，同時(shí)，以縣食安辦的名義協(xié)調(diào)縣食安辦有關(guān)成員單位，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題，制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案，并充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展廣場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)、食品安全進(jìn)寺院、進(jìn)社區(qū)等活動(dòng)，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、印發(fā)宣傳材料、等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果顯著
（一）開(kāi)展食品安全宣傳周集中宣傳活動(dòng)。
7月17日，我縣開(kāi)展了以“尚德守法食品安全讓生活更美好”為主題食品安全周宣傳活動(dòng)?？h食安辦組織市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)牧局、縣衛(wèi)計(jì)委、縣公安局等部門(mén)在政府廣場(chǎng)門(mén)前舉行了“食品安全宣傳周”宣傳活動(dòng)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，同時(shí)發(fā)放印制有簡(jiǎn)單食品安全信息的抽紙和紙杯，以吸引廣大人民群眾的參與和關(guān)注，以此最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造了人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。此次宣傳活動(dòng)，共出動(dòng)執(zhí)法人員20余人，懸掛橫幅6條，設(shè)立展板10個(gè)，發(fā)放相關(guān)宣傳材料300余份。通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了全縣人民群眾自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
（二）開(kāi)展食品安全宣傳進(jìn)寺院活動(dòng)。
7月19日，我局積極組織相關(guān)人員進(jìn)入我縣康賽寺院開(kāi)展食品安全宣傳檢查活動(dòng)。宣傳活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，我局工作人員設(shè)立假冒偽劣產(chǎn)品展臺(tái)，以實(shí)物為例向廣大僧侶講解了食品安全法、假冒偽劣及不合格商品的辨別知識(shí)，同時(shí)講述了民族團(tuán)結(jié)、消費(fèi)維權(quán)等相關(guān)法律知識(shí)。現(xiàn)場(chǎng)還發(fā)放《食品安全法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》《青海省宗教事務(wù)條例》《民族區(qū)域自治法》等宣傳資料共140余份，接受咨詢8人次，懸掛橫幅4條，設(shè)立展臺(tái)1個(gè)。宣傳活動(dòng)取得良好效果。隨后，我局工作人員對(duì)寺院周邊的3戶經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)展了食品及產(chǎn)品質(zhì)量檢查工作。共查處不合格食品共兩大類五個(gè)品種，價(jià)值756元，并對(duì)沒(méi)收的不合格食品進(jìn)行了銷毀。通過(guò)此次的宣傳檢查活動(dòng)，提高了僧侶們知法、懂法、用法，守法的思想觀念，牢固樹(shù)立了自覺(jué)維護(hù)民族團(tuán)結(jié)意識(shí)，給廣大僧侶們營(yíng)造了良好的消費(fèi)環(huán)境，得到廣大僧侶們的一致好評(píng)和認(rèn)可，為實(shí)現(xiàn)全縣宗教領(lǐng)域全面發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
（三）組織開(kāi)展食品安全進(jìn)社區(qū)宣傳活動(dòng)。7月18日，久治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織工作人員深入我縣城南社區(qū)開(kāi)展宣傳活動(dòng)。此次宣傳活動(dòng)我局向社區(qū)群眾及工作人員發(fā)放食品藥品安全知識(shí)冊(cè)子和相關(guān)法律法規(guī)宣傳彩頁(yè)，整個(gè)宣傳活動(dòng)開(kāi)展得有聲有色。宣傳活動(dòng)中，我局共組織工作人員6名，設(shè)立假冒偽劣展臺(tái)一個(gè)，發(fā)放各類宣傳資料130余份，接受群眾咨詢6人（次），宣傳活動(dòng)得到社區(qū)群眾一致好評(píng)。
（四）積極組織開(kāi)展鄉(xiāng)級(jí)食品藥品安全宣傳檢查活動(dòng)。我局以“食品安全宣傳周”為契機(jī)，在各鄉(xiāng)黨委、政府以及鄉(xiāng)派出所的大力配合下，結(jié)合“品質(zhì)消費(fèi)教育農(nóng)村行”活動(dòng)于7月17日至7月20日深入五鄉(xiāng)開(kāi)展了食品藥品安全宣傳檢查活動(dòng)。
一是組織人員開(kāi)展宣傳活動(dòng)。執(zhí)法人員在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛了活動(dòng)主題標(biāo)語(yǔ)和條幅，設(shè)立了咨詢服務(wù)臺(tái)，現(xiàn)場(chǎng)耐心詳盡地講解有關(guān)食品藥品安全知識(shí)，特別著重對(duì)群眾關(guān)注的食品安全問(wèn)題進(jìn)行宣傳講解，接受消費(fèi)者的咨詢，對(duì)群眾發(fā)放《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《食品安全須知》、《侵害消費(fèi)者權(quán)益行為處罰辦法》、《特種設(shè)備安全法》、《安全用藥須知》等消費(fèi)維權(quán)宣傳資料，實(shí)物講解識(shí)假辯假知識(shí)，提高了廣大群眾的辨別能力和維權(quán)意識(shí)。二是開(kāi)展食品藥品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)。
檢查組以“三個(gè)加大”為重點(diǎn)
1、加大對(duì)鄉(xiāng)衛(wèi)生院的檢查力度，重點(diǎn)排查基本藥物購(gòu)藥渠道是否合法，醫(yī)療器械使用是否正規(guī)，疫苗及檢驗(yàn)試劑是否在有效期之內(nèi)。
2、加大對(duì)餐飲的檢查力度，主要檢查餐飲從業(yè)人員是否持有健康證，規(guī)范各個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié)，嚴(yán)查過(guò)期食品；
3、加大對(duì)食品、化妝品市場(chǎng)秩序的檢查力度。重點(diǎn)檢查個(gè)體工商經(jīng)營(yíng)戶是否辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，檢查是否銷售過(guò)期食品、化妝品以及三無(wú)產(chǎn)品，檢查索證索票情況及食品臺(tái)賬記錄情況。
此次檢查宣傳活動(dòng)，共出動(dòng)執(zhí)法人員54人次、執(zhí)法車(chē)10臺(tái)次，懸掛橫幅共15條，發(fā)放相關(guān)宣傳材料600余份。檢查五鄉(xiāng)個(gè)體戶179戶，查獲收繳假冒偽劣食品、過(guò)期食品價(jià)值達(dá)7960。5元，沒(méi)收過(guò)期藥品價(jià)值達(dá)408。5元，總價(jià)值達(dá)8369元。執(zhí)法人員將查獲收繳的所有庫(kù)存食品藥品，沒(méi)收集中銷毀。最后，加強(qiáng)了教育引導(dǎo)工作。執(zhí)法人員在檢查過(guò)程中對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要求個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶、藥品經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)管理，履行各自的責(zé)任和義務(wù)，認(rèn)真落實(shí)整改意見(jiàn)，有效預(yù)防突發(fā)食品藥品安全事件的發(fā)生，確保鄉(xiāng)級(jí)市場(chǎng)食品藥品安全形勢(shì)穩(wěn)定。
（五）開(kāi)展縣城周邊食品藥品安全專項(xiàng)檢查宣傳活動(dòng)。
我局于7月25日至7月27日為期3天時(shí)間開(kāi)展了縣城周邊食品藥品安全專項(xiàng)檢查宣傳活動(dòng)。此次檢查活動(dòng)，執(zhí)法人員共出動(dòng)執(zhí)法人員21人次、執(zhí)法車(chē)6臺(tái)次，發(fā)放相關(guān)宣傳材料500余份。檢查全鎮(zhèn)個(gè)體戶183戶，查獲收繳假冒偽劣食品、過(guò)期食品價(jià)值達(dá)1464元。并將查獲的所有庫(kù)存食品藥品沒(méi)收。最后，執(zhí)法人員在檢查過(guò)程中對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要求個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)管理，履行各自的責(zé)任和義務(wù)，認(rèn)真落實(shí)整改意見(jiàn)，有效預(yù)防突發(fā)食品藥品安全事件的發(fā)生，確?？h城周邊食品藥品安全形勢(shì)穩(wěn)定。
（六）開(kāi)展化妝品市場(chǎng)專項(xiàng)檢查宣傳活動(dòng)。7月28日，我局對(duì)轄區(qū)內(nèi)化妝品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了專項(xiàng)檢查宣傳活動(dòng)。此次檢查活動(dòng)我局出動(dòng)執(zhí)法人員6人（次），車(chē)輛2臺(tái)（次），共檢查化妝品店9家，沒(méi)收過(guò)期化妝品總價(jià)值達(dá)11625元。其中有一戶過(guò)期化妝品達(dá)14種，總價(jià)值10777元，接下來(lái)我局將對(duì)其進(jìn)行立案處罰。
通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，進(jìn)一步普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了全縣群眾的.自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全縣上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍正在逐步形成。
學(xué)校食堂食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)8
學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格按照縣教育局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、食品安全監(jiān)督管理局的要求，認(rèn)真對(duì)照食安辦【20xx】14號(hào)文件精神，對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了一次詳細(xì)的檢查，現(xiàn)將食堂食品安全自查工作匯報(bào)如下：
一、工作開(kāi)展情況
按照要求，我校從學(xué)校食堂組織制度建設(shè)、量化評(píng)級(jí)與公示、食品環(huán)境、從業(yè)人員健康管理、索證索票管理、清洗消毒、加工制作管理制度、使用食品添加劑等八個(gè)方面進(jìn)行自查，深入查找存在的突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，并認(rèn)真進(jìn)行了自查自糾。
二、自查情況
在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生有300人左右，學(xué)校本著勤儉節(jié)約，讓利學(xué)生的原則，做好食堂銷售管理工作，把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。
1.組織制度建設(shè)
建立了以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制；有食品安全管理機(jī)構(gòu)并配備專職食堂食品安全管理人員；落實(shí)了食品安全責(zé)任制度，明確各環(huán)節(jié)、各崗位從業(yè)人員的責(zé)任，定期檢查食品安全工作并有記錄。
開(kāi)校初，學(xué)校專門(mén)召開(kāi)食堂衛(wèi)生工作會(huì)議，明確職責(zé)和具體分工，成立以校長(zhǎng)為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議，學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件，要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí)，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護(hù)好，讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。
2．許可情況
有餐飲服務(wù)許可證，實(shí)際經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目與餐飲服務(wù)許可范圍相符，不存在超范圍經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。
3．食堂環(huán)境
環(huán)境定期清潔，并保持良好，具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)的防護(hù)措施，具有足夠的通風(fēng)、排煙設(shè)施。
4．從業(yè)人員健康管理
建立了從業(yè)人員健康管理制度，從業(yè)人員都取得健康合格證明且都在有效期內(nèi)，當(dāng)從事加工直接入口食品的工作人員患有有礙食品安全疾病時(shí)，都能及時(shí)調(diào)整其工作崗位。
學(xué)校食堂食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)9
夏季是各種致病性微生物生長(zhǎng)繁殖和食源性疾病的高發(fā)季節(jié)，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)更是和人們健康飲食安全需要緊密相連。為全面落實(shí)市衛(wèi)生局宜衛(wèi)法監(jiān)字【20xx】280號(hào)、縣藥安委【20xx】5號(hào)文件精神，以“人人關(guān)心食品安全家家享受健康生活”為主題，于20xx年6月13日20日在我縣范圍內(nèi)舉行餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將本次活動(dòng)總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，動(dòng)員部署
20xx年06月14日我所組織召開(kāi)餐飲食品安全宣傳周活動(dòng)專題會(huì)，按照文件安排，成立所食品安全宣傳領(lǐng)導(dǎo)小組，結(jié)合實(shí)際制定實(shí)施方案，積極協(xié)調(diào)各有關(guān)部門(mén)共同參與，形成宣傳合力。在領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一安排下，及時(shí)通知轄區(qū)餐飲單位，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、多種形式，廣泛宣傳
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)“人人關(guān)心食品安全家家享受健康生活”的主題，按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯
20xx年6月17日上午9：00，我所分別與藥監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、畜牧水產(chǎn)等部門(mén)聯(lián)合舉行宣傳咨詢活動(dòng)，以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢和實(shí)物比較等形式，向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí)，共發(fā)放宣傳材料500多份，咨詢服務(wù)群眾100多人次，在咨詢臺(tái)前，群眾詢問(wèn)最多的就是“非法添加物和濫用食品添加劑”的安全問(wèn)題，針對(duì)這些問(wèn)題，我所專業(yè)人員通過(guò)用實(shí)物比較等方法進(jìn)行回答，使群眾對(duì)身邊的一些存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)，收到了良好的宣傳效果。
四、走進(jìn)餐飲服務(wù)企業(yè)開(kāi)展專項(xiàng)檢查
20xx年6月14—16日我所監(jiān)督人員進(jìn)入十余家餐飲服務(wù)企業(yè)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查，取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)2家，現(xiàn)場(chǎng)檢查企業(yè)原料倉(cāng)庫(kù)，共檢查出不合格食品40多個(gè)品種，并立案查處，進(jìn)行行政處罰，以確保我縣餐飲服務(wù)食品安全，堅(jiān)決杜絕食品安全事故的發(fā)生。
此外，轄區(qū)10余家大中型餐飲店也自發(fā)在門(mén)店前懸掛了宣傳橫幅，積極參與宣傳活動(dòng)。本次食品安全宣傳周活動(dòng)，共舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣傳活動(dòng)1次，食品安全專題講座1次，設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn)1個(gè)，懸掛宣傳橫幅23條，制作宣傳展板2塊、宣傳欄及板報(bào)1次，發(fā)放宣傳材料500多份，宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近100人次。通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全縣上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
學(xué)校食堂食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)10
食品安全重于泰山。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，事關(guān)我校師生的身心健康和生命保障，也關(guān)乎社會(huì)和家庭的和諧穩(wěn)定，是辦人民滿意教育的前提和保證。堅(jiān)持以人為本，預(yù)防為主，常抓不懈的方針策略，努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作。"民以食為天，吃飯是第一件大事“。學(xué)校食品衛(wèi)生安全關(guān)系到學(xué)生的健康與學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。各地學(xué)校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘。學(xué)生是祖國(guó)的未來(lái)，他們的飲食安全牽動(dòng)著千萬(wàn)家庭的心。也影響學(xué)校正常的教學(xué)秩序，因此把食品衛(wèi)生安全工作，當(dāng)作頭等大事來(lái)抓，顯得尤為重要。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任明確，構(gòu)建食品衛(wèi)生安全工作網(wǎng)絡(luò)。
為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實(shí)處，學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，管理員為副組長(zhǎng)，具體負(fù)責(zé)食品安全的管理和督查工作。為學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開(kāi)展，提供了強(qiáng)有力的組織保證。
二、建立規(guī)章制度，重抓落實(shí)。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求，我們制定和完善了符合本校實(shí)際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責(zé)。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依，管理工作有章可循。確保落實(shí)，監(jiān)督到位。學(xué)校還層層簽訂《學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)》，并為每個(gè)工作組配備一名監(jiān)督員，嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)。由于制度健全，職責(zé)到位，責(zé)任落實(shí)，更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開(kāi)展。
三、堵住源頭，規(guī)范采購(gòu)。
把住食品采購(gòu)關(guān)，將不合格食品從源頭堵住，是確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全的關(guān)鍵。為此，我們根據(jù)學(xué)校食品衛(wèi)生安全共合作的要求，食品采購(gòu)中，始終堅(jiān)持對(duì)供貨商的《食品衛(wèi)生許可證》，《工商行政管理登記證》，《健康證》，《稅務(wù)登記證》，《質(zhì)檢報(bào)告》等進(jìn)行嚴(yán)格審查。大宗商品的采購(gòu)，實(shí)行“集體考察，集體定點(diǎn)，集體定價(jià)”的采購(gòu)機(jī)制，對(duì)小宗商品及蔬菜的采購(gòu)由組長(zhǎng)，副組長(zhǎng)共同詢價(jià)，把關(guān)質(zhì)量，通過(guò)陽(yáng)光采購(gòu)，從源頭上堵住了不合格食品流入學(xué)校，保證了進(jìn)入學(xué)校的糧油蔬菜價(jià)格合理，質(zhì)量可靠，新鮮安全，保證了師生的飲食健康，為學(xué)校的食品安全衛(wèi)生工作奠定了基礎(chǔ)，創(chuàng)造了條件。
學(xué)校食堂食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)11
為進(jìn)一步宣傳食品安全法律法規(guī)，普及食品安全知識(shí)，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全的良好社會(huì)環(huán)境和輿論氛圍。根據(jù)上級(jí)有關(guān)通知要求，我局于6月14日至20日期間，緊緊圍繞“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”主題，開(kāi)展了形式多樣的食品安全宣傳周活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下：
1、組織參加了“全縣食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式” 。6月18日在縣城馬家洲公園，我縣舉行了由縣食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主辦的“20xx年修水縣食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式”，縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)候選人孫朝輝及縣委縣政府四套班子的領(lǐng)導(dǎo)、縣農(nóng)業(yè)局、縣衛(wèi)生局、縣工商局、縣質(zhì)監(jiān)局、縣食品藥品監(jiān)督管理局等9個(gè)職能部門(mén)及部分食品企業(yè)的代表參加啟動(dòng)儀式。我局組織11人參加了此項(xiàng)活動(dòng)并開(kāi)展了宣傳咨詢活動(dòng)，展示展板4塊，向市民發(fā)放宣傳資料500余份。
2、進(jìn)一步樹(shù)立“還老百姓一個(gè)放心餐桌”的責(zé)任。我局結(jié)合自身工作實(shí)際，圍繞食品安全政策法規(guī)，組織開(kāi)展“食品安全知識(shí)進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園”活動(dòng)，充分利用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊等媒體，廣泛宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)，宣傳普及提高監(jiān)管人員監(jiān)管責(zé)任意識(shí)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
3、將宣傳周活動(dòng)與打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治活動(dòng)相結(jié)合。我局利用打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治活動(dòng)之機(jī)，組織執(zhí)法人員25人次，出動(dòng)宣傳車(chē)5輛次，深入全縣450家餐飲單位，開(kāi)展宣傳活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放了《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為和嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用的公告》、《餐飲服務(wù)食品安全小知識(shí)》等資料2750余份。
4、舉辦了兩期全縣餐飲服務(wù)企業(yè)培訓(xùn)班。組織全縣80多家餐飲服務(wù)龍頭企業(yè)集中學(xué)習(xí)了食品添加劑的規(guī)范使用及《食品安全法》等知識(shí)。
通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)的開(kāi)展，進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)餐飲服務(wù)食品安全的宣傳力度，增強(qiáng)了餐飲服務(wù)提供者的食品安全責(zé)任意識(shí)。
學(xué)校食堂食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)12
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全管理工作，切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全，有效預(yù)防和控制食物中毒等突發(fā)公共事件的發(fā)生，根據(jù)《四川省食品藥品監(jiān)督管理局辦公室關(guān)于開(kāi)展20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作的通知》文件要求，我局組織監(jiān)督人員在全縣各中小學(xué)及幼兒園開(kāi)展了一次食品安全檢查整治行動(dòng)，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心布置
根據(jù)省局文件精神，結(jié)合我縣實(shí)際，為確保此次專項(xiàng)檢查高效有序開(kāi)展，我局召開(kāi)專題會(huì)議，對(duì)本次專項(xiàng)檢查工作做了具體的安排，明確工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)、要求，會(huì)后將全局監(jiān)督人員分為三個(gè)小組，分別由三位局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)分片區(qū)對(duì)全縣各中學(xué)食堂及托幼機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行專項(xiàng)檢查。
二、專項(xiàng)檢查工作開(kāi)展情況
本次專項(xiàng)檢查中，我局監(jiān)督人員重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂以下幾點(diǎn)進(jìn)行了檢查：
（一）學(xué)校食堂是否持有效的《餐飲服務(wù)許可證》；
（二）食堂從業(yè)人員是否持有效健康證明；
（三）餐飲服務(wù)食品安全管理制度建立情況；
（四）大宗食品是否索證索票；
（五）每餐是否按規(guī)定留樣；
（六）食品臺(tái)賬建立情況；
（七）是否有能正常使用的消毒、冷藏、保潔設(shè)施設(shè)備；
（八）是否有防蠅、防塵、防鼠的設(shè)施；
（九）餐廚垃圾及廢棄油脂的處理情況；
（十）加工、操作過(guò)程是否使用不得制作和使用的菜品；
（十一）食堂環(huán)境衛(wèi)生情況等內(nèi)容。
此次專項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人次113人次；出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛19臺(tái)次；檢查學(xué)校食堂56家，其中中學(xué)食堂9家；小學(xué)食堂22家；幼兒園食堂25家；其中2家小學(xué)食堂未取得《餐飲服務(wù)許可證》；食堂從業(yè)人員持有效健康證率100%；制作指導(dǎo)性監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)43份，對(duì)11戶學(xué)校食堂存在安全隱患的，出具了限期責(zé)令整改通知書(shū)。
三、檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題
在對(duì)學(xué)校食堂的檢查中發(fā)現(xiàn)存在的主要問(wèn)題是：
（一）部分學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)主要領(lǐng)導(dǎo)和管理人員對(duì)食品安全的重要性認(rèn)識(shí)不足，沒(méi)有切實(shí)履行食品安全第一責(zé)任人的法定責(zé)任，學(xué)校對(duì)食堂衛(wèi)生管理督查力度不足，食品安全管理制度不健全或不落實(shí)，從業(yè)人員缺乏衛(wèi)生意識(shí)，對(duì)食品加工流程不熟悉，食品加工操環(huán)節(jié)不規(guī)范。食品原料索證索票制度落實(shí)不到位。
學(xué)校食堂食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)13
為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》，進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí)，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)師生的食品安全意識(shí)，按照縣教育局文件精神及要求，我校于6月中下旬開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:
一、開(kāi)展了一系列主題為“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”的宣傳教育活動(dòng)。
二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)方案。
三、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語(yǔ)“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，促進(jìn)兒童健康發(fā)展”。還利用黑板報(bào)、廣播等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開(kāi)水、勤洗手，不吃無(wú)證飲食攤食品”等內(nèi)容，積極開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。在校園內(nèi)營(yíng)造良好的食品安全氛圍的同時(shí)，著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。
四、學(xué)校利用國(guó)旗下講話、校會(huì)、年級(jí)會(huì)、班主任老師利用主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購(gòu)買(mǎi)路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹(jǐn)防病從口入，不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。
五、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點(diǎn)，學(xué)校請(qǐng)八布醫(yī)院、派出所等部門(mén)配合，對(duì)學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓，讓不法商販沒(méi)有立足之地。
六、教育學(xué)生不買(mǎi)校外攤點(diǎn)、小販的商品。不到校外的流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的餐點(diǎn)吃飯，確保師生的飲食衛(wèi)生。
七、學(xué)校加強(qiáng)對(duì)小賣(mài)部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管，學(xué)校與小賣(mài)部簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣(mài)部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的商家采購(gòu)，小賣(mài)部要與供貨單位簽訂供貨合同。在采購(gòu)過(guò)程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù)，食品、飲料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價(jià)格、質(zhì)量狀況等信息。以便出現(xiàn)問(wèn)題追究責(zé)任。學(xué)校要求食品物品必須分類、分架、離地存放，定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或過(guò)期的食品。嚴(yán)禁銷售以下商品
我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中，把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，從而為學(xué)生的健康成長(zhǎng)提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。
學(xué)校食堂食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)14
為加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理，預(yù)防食品安全事故發(fā)生，落實(shí)學(xué)校食品安全管理責(zé)任，保障學(xué)生的飲食安全和身體健康根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、中國(guó)共產(chǎn)黨開(kāi)封市紀(jì)律檢查委員會(huì)《關(guān)于開(kāi)展全市食品安全監(jiān)督管理情況重點(diǎn)檢查工作的通知》以及《杞縣20xx年開(kāi)展春季學(xué)校集體食堂餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查方案》的要求，我局按規(guī)定及時(shí)對(duì)全縣中小學(xué)校及幼兒院食堂進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下：
1、全縣中小學(xué)校及幼兒院食堂的總體情況。
全縣中小學(xué)校及幼兒院共有食堂58家。有12家學(xué)校食堂取得餐飲服務(wù)許可證；大部分學(xué)校食堂已安排從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查；大部分學(xué)校食堂采購(gòu)食品原料索證不符合要求，且無(wú)留樣。全縣中小學(xué)校及幼兒院食堂食品安全總體情況較好。
2、檢查工作的實(shí)施情況。
根據(jù)工作要求我局于3月x日通知全旗各學(xué)校開(kāi)展食堂食品安全自檢工作，自查時(shí)間為7天。結(jié)合年初工作計(jì)劃和局里工作部署，于3月x日在縣食安辦領(lǐng)導(dǎo)下，聯(lián)合食品藥品監(jiān)督管理局、工商局先后對(duì)杞高、二高等8所學(xué)校的食堂食品及小賣(mài)鋪進(jìn)行安全檢查，對(duì)名博小學(xué)3個(gè)食堂、于鎮(zhèn)高中5號(hào)食堂進(jìn)行了
封停，對(duì)博文中學(xué)、金杞中學(xué)等單位小賣(mài)鋪入口食品依法扣留封存。5月13—6月x日在縣食安辦領(lǐng)導(dǎo)下，聯(lián)合食品藥品監(jiān)督管理局按著“全面覆蓋、突出重點(diǎn)”的原則，對(duì)全縣中小學(xué)校及幼兒院食堂進(jìn)行了全面檢查，檢查重點(diǎn)突出、不留死角。對(duì)五里河鎮(zhèn)育英小學(xué)食堂進(jìn)行了封停，對(duì)五里河鎮(zhèn)一中3個(gè)小賣(mài)鋪清理出校園，共下發(fā)整改通知書(shū)57份，整改意見(jiàn)296條。
3、檢查發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題。
本次檢查發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是部分農(nóng)村學(xué)校食堂設(shè)施、設(shè)備不健全，不能滿足加工操作要求，不能留樣存在食品安全隱患。農(nóng)村學(xué)校食堂采購(gòu)食品原料索證不全、餐飲具清洗消毒不符合要求現(xiàn)象較為突出。另外，加工程序不合理，工用具沒(méi)有明顯標(biāo)識(shí)現(xiàn)象也較多。
本次檢查采取拉網(wǎng)式檢查方式，以縣城學(xué)校為重點(diǎn)，以采購(gòu)食品原料索證、餐飲具消毒、設(shè)施設(shè)備是否健全為主要檢查內(nèi)容，進(jìn)行了全面檢查，對(duì)存在問(wèn)題的單位下達(dá)了責(zé)令改正意見(jiàn)書(shū)，進(jìn)行了相應(yīng)的行政處罰。
通過(guò)這專項(xiàng)整治檢查，各學(xué)校按要求建立并落實(shí)了以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的人食品安全責(zé)任制，有效的排查了食品安全隱患，全面提升了學(xué)校食堂的食品安全水平，有效保障了學(xué)生的飲食安全。在今后的工作中我局將繼續(xù)加大對(duì)學(xué)校食堂的執(zhí)法力度，切實(shí)保護(hù)廣大師生的身體健康和飲食安全。
學(xué)校食堂食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)14篇 小學(xué)食品安全宣傳周工作總結(jié)相關(guān)文章：
★ 幼兒園食堂食品安全管理制度5篇 幼兒園食堂安全管理制度匯總
★ 網(wǎng)絡(luò)安全宣傳周活動(dòng)總結(jié)報(bào)告范文精選5篇(國(guó)家網(wǎng)絡(luò)安全宣傳周總結(jié)報(bào)告)
★ 2022網(wǎng)絡(luò)安全宣傳周主題演講稿3篇 網(wǎng)絡(luò)安全宣傳稿演講稿
★ 食品安全工作方案3篇 加強(qiáng)食品安全工作實(shí)施方案
★ 消防安全宣傳口號(hào)53篇(消防安全宣傳語(yǔ)句)
★ 校園及周邊食品安全工作自查報(bào)告3篇(學(xué)校及校園周邊食品安全檢查工作報(bào)告)
★ 食品安全倡議書(shū)12篇(關(guān)于食品安全的倡議書(shū))
★ 網(wǎng)絡(luò)安全主題宣傳活動(dòng)總結(jié)范本7篇(國(guó)家網(wǎng)絡(luò)安全宣傳周主題活動(dòng)總結(jié))
★ 學(xué)校食堂衛(wèi)生安全制度3篇 食堂的衛(wèi)生和安全管理制度